말 속에 숨겨진 의미가 궁금하다면

말의 심리
박소진 지음 / 믹스커피 / 2025년 6월

그 사람은 왜 그렇게 말했을까?

말, 이면에 숨은 심리!

사람들은 때때로 말에 마음을 숨겨두고 이야기를 한다. 그걸 빨리 파악할 수 있는지, 그렇지 못한지에 따라 사는게 편하기도 그렇지 않기도 하다. 난 주로 후자에 속해서 힘듬. 그래서~~~ 선택한 책...되시겠다.

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p.29

어떤 사람은 논리 없이 집요하게 말꼬리를 잡으며 대화를 지리멸렬하게 끌고 나간다. 중요한 이야기를 하고 있는데 발음이 부정확하다거나 문자의 오타를 지적하는 경우가 그렇다. ...중략....이럴 때는 어떻게 해야 할까? 우리가 무엇 때문에 이 대화를 하고 있는지, 처음으로 환원시키는 것이 필요하다. "우리 무슨 이야기하고 있었지?"라며 자연스럽게 원래 대화로 넘어가는 것이다.

처음으로 환원.

오케이.

그래. 그게 필요한거였군.

p.37

이상적인 자기주장은 자신의 입장을 분명히 밝히되, 상대의 체면과 인격, 권리를 함께 존중하는 '공감적 주장'의 형태를 갖추어야 한다. 서로의 생각을 논리적으로 표현하고, 그 과정에서 상호 이해를 높이는 것이야말로 바람직한 의사소통이다.

p.42

연극성(히스테리성)성격 특성을 가진 사람들은 타인의 인정과 관심을 받고픈 욕구가 강하다. 그래서 상대를 불편하게 하기 위한 의도가 있다기보다는 타인에게 잘 보이고 싶은 욕구 때문에, 겉으로는 자신의 실수를 인정하는 듯해도 마음으로 받아들이거나 인정하지는 못하는 것이다. 그래서 변화가 없다. 이를 '부인방어'라고 한다.

최근 지인이 실수를 했다. 그는 마치 아무일이 없다는 듯 그냥 지내는 걸 봤다. 이에 관련된 한 사람이 콕 짚어서 상황정리와 사과를 요구했고, 그 과정까지 시간이 꽤 소요되었다. 그는 모든 일에 매우 열심히 하였는데 그래서 처음엔 좋게 보았었지만, 나중에 인정받고 싶기때문에 그렇게 행동하는 하는 것임을 알게 되어 실망스러웠다. 게다가 그가 뒷담화를 많이 하면서 다른 이들에게 탓이 있다, 문제가 있다라는 식으로 얘기 한다는 것도 알게 되었다. 자신이 우울증이 있다고 이야기하며 면죄부(?)를 받고자 하는 것 같았고, 자주 아프다는 얘길 하는 것도 생각나 여러모로 실망스러웠다. 일번 일 역시, 부인방어를 하다가하다가 안되니까 결국 사과를 한 것이라 생각이 되어서 씁쓸했다.

이런 주변인들의 모습을 대비해보다가 나는 그렇지 않아야겠다,

P.56

칭찬은 결과에 초점을 맞추고, '예쁘다' ;잘했다'와 같이 가치판단을 포함한다. 격려는 과정에 초점을 맞추고, 가치판단을 배제한다. ...중략... 격려는 행동의 과정과 개인의 능력을 인저아는 방식으로 , 자발성을 존중하고 내적동기를 강화한다는 점에서 칭찬보다 더 긍정적인 효과를 낳는다.

끄덕끄덕. 그렇지. 맞아.

격려를 할 수 있도록 신경 써야지

p. 63

성격은 개인의 일관되고 안정적인 방응 경향성 행동 패턴이다. ...중략...성격이 너무 쉽게 변해서도 안 되지만 그렇다고 변하지 않아도 문제다. 상황에 적응하지 못하기 떄문이다. 그러니까 변화하되 변화하지 않는 것이 성격이라고 할 수 있다. '자기'라는 일관되고 동일한 무언가가 존재하되, 성장을 위한 방향으로 끊임없이 변화를 추구해야 한다.

어렵네. 변화하되 변화하지 않는 것이라니.

p.64

강박주의적 성격이 있는 사람들의 특징 중 하나가 완고함이다. 시간이나 경제적인 면에서 매우 인색하기 때문에 대인관계가 원만하지도 않다. 도덕적으로도 지나칠 만큼 고지식하다.

나네? 스스로에 엄격한 잣대로 생활하기 때문에 남에게도 동일한 잣대를 대는 것이라고 생각했다. 하지만 '완고하다'는 것이라는 보고 머리가 띵!하게 아파왔다. 그래서 인간관계가 원만하지 않다고?

p.65

인간관계는 마음을 주고받는 데서 시작한다. '내가 이만큼 줬으니까 너도 그만큼 줘야 한다'는 식이 아니다. 서로 돕고 베푸틑 관계가 더 큰 시너지를 만든다. 도움을 주고받을 때는 균형이 필요하다. 거절도 관계의 중요한 일부다. 상대방을 배려하면서도 자신을 보호할 줄 아는 태도가 건강한 인간관계이기 때문이다.

상대방을 배려하면서도 자신을 보호하는 것 중요해.

p.83

타인과의 관계에서 자신을 지나치게 낮추거나 필요 이상으로 개방하는 태도는 건강한 인간관계를 방해한다.

위에 얘기했던 일에서 나는 내가 잘못이 없는 상황이 명백했음에도 불구하고, 사과를 요구하는 것을 꺼려하고 있는 내 자신을 자각하면서 마음이 불편했다. 심지어는 내가 잘못이 있었던건 아닐까?하면서 계속 되짚어 생각까지 했다. 왜때문에? 글쎄.... 아마도 그 지인이 나를 스스로 잘 방어하지 못하는 것을 알고, 내가 무력하게 대응할 것이라는 신호를 보냈던건 아닐까? 그럼 이럴때 나는 무엇을 할 수 있었는가? 사과요구까지는 아니더라도 침묵을 선택하는 것도 방법이다, 정중하고 단호하게 거절하는게 안된다면, 아예 모른 척하거나 대꾸하지 않는 방법도 있다. 이건 지례 겁먹고 백기투항하며 모든 상황에 무력하게 대응하는 것과는 다른 것이다.

p.98

유머는 성숙한 방어기제다. 상대방의 말을 그대로 되받아치면 어떤가? 오히려 상대는 당황하고 말싸움은 종료된다. 주변 사람들에게는 웃음을 주니 일석이조 아닌가. 물론 처음부터 이렇게 반응하는 게 쉽지 않다. '이렇게 할껄'하고 후회했던 적이 한 번이라도 있다면 집에 가서 조용히 연구하고, 비슷한 상황이 한두 번 반복되면 능청스럽게 상황을 반전시키는 자신을 발견할 것이다.

나는 '유머'가 늘 중요하다고 생각한다. 재치있는 말은 윤활료가 되어서 상황을 부드럽게 만들어주기 때문이다. 당황스러운 상대의 행동에 대해 화를 내기 참 그럴때 이제부터 나는 상대방의 말을 그대로 되받아쳐야겠다 생각했다. 이렇게 다 배워서 뭘하고 연습을 해야하는 상황이 참 안타깝지만 타고 나지 못한 것을 어쩌겠는가. 연습하면 바뀌는게 어딘가 생각한다. 주변에 자주 말을 꼬는 지인이 있다. 뭔가 하나 꼬투리만 잡히면, 사실 꼬투리꺼리도 아닌데 그렇게 상황을 받는 것이다. 대화에서 희생양이 필요하기 때문인데, 유연하게 대처하지 못하는 나는 재미있는 먹이거리이기 때문이리라. 이제부터 그대로 되받아치지를 매일 연습할거다. 내가 꾸준히 성실히하는건 잘 하니까 이제 더 그러지 못하게 꼭.

p.122

뇌의 전두엽은 문자를 처리하고 후두엽은 시각적 정보를 해독하며, 측두엽은 음성학적 소리로 변환한다. 이 과정에서 단어의 의미를 이해하고 기억 속에서 관련 정보를 끌어내는 작업이 이루어진다. 따라서 읽기는 어릴 때부터 반복 훈련을 통해 학습되어야 한다. 이를 통해 뇌 속에서 읽기와 관련된 회로가 형성된다.

맞아.

p.141

이들은 생각보다 집요해서 말 한마디로 기를 죽이거나 정리하 ㄹ수도 없다. 아주 교묘하게 사람을 힘들게 만드는 재주가 있어서다. 섣불리 덤볐다가는 되치기를 당하기 십상이다. 이들은 성격적으로 문제가 있는 사람이다.

사이코패스의 언어적 특징은 습관적인 거짓말(자신의 잘못을 타인의 잘못이라고 주장하거나 사소한 것부터 악질적인 것에 이르기까지, 거짓말을 아무렇지 않게 한ㄷ. 본인에게 유리하게끔 사실을 왜곡하고, 죄책감을 느끼지 않기 때문에 거짓말이 고쳐지지 않는다), 과정 또는 말 바꾸기(상대보다 우위를 점하려는 경향이 강하면 수시로 말을 바꾼다, 상대가 하의하면 "네가 잘못 이해한 거야"라며 상대를 혼란스럽게 하거나 자기를 변호한다. 상대를 조정하려는 말(상대의 약점을 파고들기 위해 때로는 매우 약한 모습을 보이고, 피해를 입은 사람에게 "네가 문자에"라며 상대의 약점을 찌르고, 개인적 약점이나 사적인 정보를 공유하면 이를 이용해 조종하려고 함) 약속을 지키지 않음(사소한 약속이라도 여러 번 지키지 않는다면 경계할 것), 자기중심적 언어(세계가 자기를 중심으로 돌아가는 것처럼 이해하며, 다른 살마의 일에는 상관 없고 자기의 고통에만 집중한다)

사이코패스는 상대방의 감정을 이용해 조종하려하기 때문에 침착하게 대응하는 것이 중요하며, 나처럼 직장에 사이코패스가 있을 때 공식적인 관계를 유지하고 업무 외적인 대화를 피하며, 웬만하면 소통한 내용은 이메일이나 문서로 남겨두는 것이 좋다. 차후에 문제가 생겼을 때 활용할 수 있도록 지속적으로 문제를 일으키는 경우라면 증거를 확보한 다음 공식적으로 문제 제기를 하자.

사이코패스는 상대가 떠나려고 하면 더욱 집착하는 면이 잇다. 인간관게를 '착휘와 피착취'로 보기 때문이다. 그래서 상대를 자신의 지배하에 두고 이득을 취하려 한다. 빠르고 단호하게 정리하는 게 중요하다. 행동치료 입장에서는 잘못된 행동은 무시하고 바람직한 행동에는 반응(보상)을 줌으로써 행동을 교정할 수 있다고 본다. 사이코패스는 일반적인 사고와 감정을 가진 사람들이 아니다. 겉모습은 멀쩡하다. 때로는 다정하고 때로는 온화하다. 그럼에도 왜 위험할까? 인간으로서 가져야 할 공감 능력이나 죄책감, 양심이 없기 때문이다. 일반인들이 그들을 쉽게 봐서는 안 되는 이유가 바로 여기에 잇다. '설마'하다가 그들의 먹잇감이 될 수 있다는 걸 잊지 말자.

p. 179

사회인지는 인간관계와 사회생활에서 타인의 감정, 사고, 의도, 믿음 등을 이해하고 판단하는 인지적 처리 과정이다. 그리고 사회적 관계를 이해하고 해석하는 데 필요한 사고 능력이다. 감정이입, 공감, 마음이론, 마음읽기 같은 하위 개념과 밀접하게 연간된다.

p.200

영화<샤인>은 비언어적 메시지가 언어적 메시지보다 훨씬 더 큰 감동을 줄 수 있다는 사실을 상키시킨다. 영화의 주인공 '데이비드 헬프갓'은 불운한 천재 피아니스트다.....잠시 후 넓은 창 앞에 서서 바다만 하염없이 바라보고 있는 그녀의 뒷모습이 클로즈업된다. 그녀는 바다를 바라보고 또 바라본다. 영화는 침묵하면서 그녀의 내면을 그러게 보여준다. 말보다 행동이나 침묵이 더 많은 것을 전달할 때가 있다. 침묵은 단순히 말하지 안는 상태가 아니다. 침묵은 말보다 많은 의미를 갖고 있을 때가 많다. 다만 잠깐의 침묵도 어색해하는 사람들이 있다.

p.244

눈치는 인간관계를 원활하게 유지하고 갈등 상황을 최고화하며, 문제를 효과적으로 해결하게 한다. 다만 눈치를 과도하게 보거나 반대로 전혀 신경 쓰지 않으면 자신감이 없어 보이거나 주체적으로 행동하지 못하는 인상을 줄 수 있다. 눈치를 많이 보면 자기표현이 어렵다. 타인의 반응에 지나치게 민감해 스트레스를 받을 가능성도 있다. 눈치를 기르는 방법은 관찰력 티우기, 공감 능력 향상, 다양한 경험, 대화 연습, 피드백 받기, 책임감 있는 행동이다. 눈치는 경험과 학습을 통해 얼마든지 발전시킬 수 있는 능력이다. 이를 기억하고 눈치를 길러보자.

관찰력이 너무 높아 눈치를 많이 보는게 아닐까? 힘은 없는데 관찰력이 높다보니 이렇게 되는게 아닌지...이런 생각을 잠시 해본다. 경험과 학습을 통해 얼마든지 발전시킬 수 있다고하니 만족.

말의 심리라고 했지만 어차피 심리가 말로 드러나는 걸 의미하니 심리서라고 생각하면 될 듯.

내가 발췌를 잘(?)했는데 뭐랄까... 좀 아쉬운...앙꼬빠진 단팥빵같은 부분도 있긴하다. 하지만 전반적으로 잘 쓴 글이다.

말의 심리가 궁금하다면.......

만나보시길^^

두뇌까지 신경쓰는 육아

천근아의 두뇌 육아 - 뇌 발달의 골든타임 0~3세 육아의 핵심
천근아 지음 / 위즈덤하우스 / 2025년 6월

뇌는 사실 인간의 모든 것입니다. 뇌와 정신은 긴밀히 맞물려 있으며 뇌의 복잡한 자굥ㅇ에 의해 느낌과 생각, 행동이 일어납니다. ...중략..... 흔히 말하는 아이의 기질 역시 뇌의 작용입니다.

-그렇다. 결국 뇌의 활동이 어떻게 되는지에 따라서 아이의 기질적 특징도 변화가 생기는 것이다. 그렇다고해서 부모가 해 줄 수 있는게 전혀 없는게 아니다. 아이의 뇌에서 어떤 일이 발생하는 지를 않다면 아의 행동을 좀 더 객관적으로 바라보고 접근할 수 있게 된다. 부모들이 흔히 후회하는 감정적 대응도 이렇게 된다면 자연스럽게 줄어들게 된다. 다만 기질이나 재능이 타고 난 것이기는 하지만 부모의 양육태도가 아이의 이런 부분을 긍정적으로 또는 부정적으로 발달하게 만드는 영향을 줄 수 있다. (사실 이것은 상호 영향을 주는것에 더 가깝다) 결국 '환경의존 뇌 가소성'을 갖고 있는 우리의 뇌가, 아이의 뇌가 부모의 영향으로 특히 다양한 오감 체험과 안정적인 애착 경험을 아이에게 제공하면서 충분안 수준의 두뇌 자극을 주는 것이 중요하다.

수면, 식욕, 성욕 등 본능을 관장하는 영역과 감정, 기억을 담당하는 두뇌 안쪽의 공사가 원만하게 이루어져야 감정, 충동 조절, 계획, 실행을 담당하는 전두엽, 특히 전전두엽이 튼튼하게 발달할 수 있습니다.

-부모가 뇌를 잘 이해하고 있을 수록 아이를 보다 객관적으로 파학하고 효과적으로 지원 가능해 진다. 특히나 생후 3년간 뇌의 기반을 다지게 되기 때문에 이때 적절한 자극과 훈련을 해 줄 수 있는 것이 무엇보다 중요하다. 뇌세포와 신경회로도 근육과 같아서 쓸 수록 강해지기 때문에 더 많이 활용할 수 있도록 이끄는 부모의 역할이 중요하다. 아이의 마음이 편할 때, 타고난 유전자도 바꾸게되는 환경이, 뇌의 적기교육을 돕게 될 것이다.

생애 첫 3년 동안 얼마나 많은 일대일 의사소통을 경험했는지가 학령기 이후 읽기 능력을 예측할 수 있는 가장 강력한 단서입니다. 음소를 인식하는 것이야말로 언어 형성의 기본 재료니까요. 읽기를 완성하는 데도 음소인식이 가장 지초적인 재료가 됩니다. 아이가 엄마의 자극에 능동적으로 반응하면서 거기에 유용한 시냅스들이 증가합니다.

-종종 언어발달과정에 지연을 보이는 아이들의 부모상당시에 매우 소극적이거나 방관적인 육아태도를 보게되는 경우가 많다. 참 안타깝지만 부모가 그에 대해 잘 모르는 경우가 꽤 많다. 그리고 파악된 문제에 대해 이야기하면 매우 방어적으로 나오기도 한다. 우리 아이가 똑똑하기를, 잘 발달하기를 바라면서 그저 알아서 잘...을 바라는건 욕심이다. 이제는 보다 적극적으로 특히나 생후 3년간 부모와의 긍정적인 상호작용이 매우 필요하다. 오감놀이를 통해 기억력을 강화하고 언어, 정서 능력, 사회성 증진도 꾀하는 것이 필요하다. 특히 이 시기 가장 좋은 활동이 놀이이므로 잘 노는 것이 매우 중요하며, 부모와의 상호작용을 통해서 언어발달과 촉진이 이루어지므로 책을 읽어 준다거나 놀이 중에 상황에 대한 표현을 부모의 말로 들려주거나 감정어를 사용해서 아기의 감정표현을 부모가 읽거주는 것도 좋은 활동 중 하나이다.

part1은 0~3세 두뇌 맞춤 육아 가이드로 뇌활동의 중요성을 언급하고 있으며,

part2는 오늘도 아이는 자라고 있습니다로, 월령별 두뇌 맞춤 육아법이 매우 소상하게 나온다. 교과서 보는 줄, 월령별로 매우 구체적인 상황, 이미지, 적용법들을 같이 알려주기 때문에 예비 부모나 0~3세 부모들이 참고하기에 매우 도움이 될 거란 생각이 든다. 알짜 정보들로만 자알 모아 두었으니 꼭 참조하시길.. 혹 예비 엄마아빠에게 선물로 주는 것도 좋을 것 같다.

part3는 우리 아이 잘 크고 있나요?라고 해서 0~18개우러까지 영유아 월령별 발달 검사 지표가 나온다. 이것은 screening 검사에 가까울 것 같고, 월령 전후로 인지와 사회성, 언어, 운동 발달에 관한 참고 사항을 기반으로 작성된 것이므로, 당장 못해도 2~3개월 후에 할 수 있으면 괜찮으르모 발달을 확인하는 용도로만 사용해야 할 것이다.

소문으로만 듣던 천근아 교수님의 '친절한 뇌과학 양육 바이블', 이제 막 육아를 시작하고 있는 모든 부모님들께 권합니다.

시간을 건너는 집

시간을 건너는 집 ㅣ 특서 청소년문학 44
김하연 지음 / 특별한서재 / 2025년 4월

이미 출간된지 5년이 지난, 개정판 '시간을 건너는 집'을 이제 만났다니... 역시 세상에 읽어 볼, 재미있는 책은 참으로 많다는 걸 새삼 느낀다.

일단, 너무너무 재미있다. 흡입력도 좋다. 재미 있어서 손에서 책을 못 놓고, 읽는 중에 어쩔 수 없이 할 일이 생겼을 땐 얼른 처리하고 바로 돌아와서 끝까지 다 읽었다. 마지막 장을 볼 때까지 재미있었고, 마지막 장이 나오니 아쉬웠다. 요즘 한창 청소년 소설에 재미를 느끼는 아이와 함께 보려고 했는데 재미있어서 내가 먼저 다 보게 되었다.

3가지 문이 있다. 과거, 현재, 미래의 문이다. 지금을 기준으로 5년 앞, 5년 뒤로 어느 문을 통해 들어가느냐에 따라 달라질 수 있다. 물론 현재, 지금 그대로 있을 수도 있다. 지금 당장 결정해야하는 건 아니다. 올 해 마지막날, 이 시간의 집에 주3회 언제든 계속 오면서 기회를 잡고 있다면 가능하다.

어느 날 나타난 하얀 운동화를 신으면 할머니가 입구에서 기다리시는 파란 대문의 시간의 집이 보이다. 이 곳에 각자의 사정이 있는 네 명의 아이들이 오게 되었다. 이 네 명이 한자리에 모이면 세상의 시간이 멈추기도 한다. 처음부터 마음을 연것은 아니지만, 점점 서로를 알고, 이해하면서 마음을 열게 된다. 각자의 상처는 다르다. 해결 방법도 다르다. 자영이를 도우려다 끔찍한 일을 저지르게 되는 이수, 결국 이수는 3가지 문을 선택할 기회를 잃어버린다. 하지만 4년 뒤 누군가는 기억하며, 누군가는 전혀 기억하지 못하지만 그들은 다시 만난다.

작가는 창작노트에

- 이 세상은 절대로 호락호락한 곳이 아니기에 어떤 파도가 우리를 덮칠지 알 수 없지만, '시간의 집'에 모인 아이들처럼 어떤 고난 속에서도 사람은 사람을 통해 위로받을 수 있습니다. 여러분의 여정에도 따뜻한 누군가가 함꼐하기를, 그리고 여러분도 또 다른 이의 버팀목이 될 수 있는 무한한 힘을 지닌 조냊임을 기억해 주시면 좋겠습니다.-

라고 써 두셨다. 그렇지. 세상이 그렇고, 나도 그렇지.

어쩌면 시간의 집은 단순히 시간을 선택하는 기회의 장소라기 보다 세상을 살아가는 데 서툰 아이들이 사람들과 더불어 지내는 법을 배워가는 배움의 장소가 아닌가 하는 생각이 들었다.

아저씨가 자영이에게 보낸 편지 중에 - 인생에는 씁쓸하고 괴로운 일이 가득하다. 그래서 삶은 ‘苦’지만, 그럼에도 ‘Go’ 해야 하는거야 -는 구절이 있다. 가는 시간을 잡을 수도, 멈출 수도 없다. 인생의 시간은 계속된다. 계속해서 가야하는 삶을 선택할 수 있다면... 아이들은 시간의 문을 지나면서 기억이 사라진다, 그렇지만 아이들의 상처는 치유되고 있었고, 더 나은 단계로 나아갈 수 있는 마음의 힘을 길렀을 것이다. 사람때문에 상처 받지만, 사람을 통해서 위로받고 위로하면서 헤쳐 나갔기 때문이다. 이제 더이상 미래는 두렵기만 한 것이 아니다.

2권도 벌써 나왔더라. '그곳에 네가 있다면...'도 봐야쥐~!

나의 첫 와인 공부

나의 첫 와인 공부 - 개정판
신규영 지음 / 한국경제신문i / 2025년 3월

와인이 궁금했다.

맛있다는 와인, 한번 빠지면 그렇게 즐겁다는 와인이 어떤건지 궁금해서 이 책을 만나보게 되었다.

이 책은 딱 입문서, 개론서라고 생각하면 될 것 같다.

와인 라벨을 보는 법을 알게 되었고,

와인 보관법(눕혀서), 와인을 숙성해서 먹는다고 생각하면 안된다고 오래 두면 상해서 맛이 없는거라고 한다. 우리가 술이 상할거라는 생각을 하지 못하지 않는가.

내가 좋아하는 달달한 스파클링 와인이 샴페인과 같은 것이고(특정 지역만 이 명칭을 쓸 수 있다고 함)

레스토랑에서 와인을 주문할 때는 한 사람당 반병 기준으로, 한두사람의 음식값 정도에 해당되는 가격의 와인을 주문하는 것이 무난하다고 한다. 일전에 미슐렝 스타를 받은 레스토랑에 갔을때 지인이 와인을 고르는 것을 보고 기준이 궁금했는데 생각해보니 거기 쉐프님께서 권해주신게 딱 이 기준이란 걸 알게 되었다.

와인동호회를 만들거나 가입해보라고 하는데..과연 실천이 될지는 모르겠다. 동호회가 좀 진행이 되면 다들 돌아가면서 와인을 한 병씩 가져와서 마셔보는게 좋은데, 와인 마시는 순서는 고가의 와인이 있다면 그 것부터 마시고, 스파클링 와인, 샴페인 -> 화이트 와인 -> 레드 와인 (피노누아 -> 멜로-> 시라-> 카베르네 쇼비뇽 순)-> 스위트 와인을 마신다고 한다.

에티켓은 완인 받을 때 와인 잔을 들지 말고 식탁 위에 그냥 두고, 와인 잔을 잡을 때는 와인 잔 아래 다리 부분을 잡고, 마시는 중 와인 잔 바닥을 비우지 말며, 그만 마시고 싶을 때는 상대방이 와인을 따라줄 때 손바닥을 와인 잔 몸통에 살짝 갖다대는게 신호라고 한다. 와인을 따를 때에는 와인 방울이 튀지 않기 위해 다 따르고 나서 끝을 살짝 돌려주고, 부케 향 밭기 위해 와인 잔을 돌릴 때는 시계 반대방향(왼쪽)으로 돌리고, 와인 주문시 가격을 이야기하는게 실레가 아니니 정확하게 이야기하고 마셔도 된다고 한다. 와인으로 건배를 할 때는 누을 보면서 건배하고, 가격이 비싸거나 귀한 와인을 와인 바나 레스토랑에서 주문해서 마실 때는 한 잔 정도 남겨놓고 나오는게 센스라고... 그래야 서빙했던 소믈리에나 종업원이 맛볼 수가 있어서 다음에 가면 극진한 대우를 받는다고..

끝으로 와인 선물을 한다면, 선물 받는 분이 와인을 잘 아는 경우라면 스토리 있는 와인(1865, 샹베르텡, 알마비바, 샤토 네프 뒤파프, 깔롱 세귀, 투핸즈)을 가격에 맞추어서 한 병 선물하는게 좋고, 와인을 잘 모르지만 즐겨 드시는 분이라면 레드 와인 두 병을 선물해서 시음시 서로 다른 적정 온도에 따른 고민을 하지 않도록 하는 배려가 필요하닥, 그 외 와인 따개, 와인 잔, 남은 와인을 막아 놓을 때 쓰는 와인 진공 펌프 등의 액세서리도 훌륭한 선물이 된다고 한다.

와인 입문서로 간단한 상식(?)을 배울 수 있는 '나의 첫 와인 공부'

나이가 몇 살이든 늦지 않은 뇌 훈련의 모든 것

뇌 훈련의 모든 것 - 나이가 몇 살이든 늦지 않은
시노하라 키쿠노리 지음, 김은서 옮김 / 두드림미디어 / 2025년 3월

뇌에는 메모장이 있다.

이 메모장이 무한하지 않다는게 문제.

뇌의 메모장 수에 한계가 있기 때문에 작업기억 훈련의 목적은 이 메모장의 개수를 늘리는게 아니라 3장 정도의 뇌의 메모를 제대로 사용하는 것이다. 이는 한 가지만을 단순하게 단련해서는 안되고, 2개에서 4개 정도의 다중 작업을 동시에 진행해서 훈련해야 한다. 특히, 잘 안되어서 노력할 때, 잘 안되어서 애쓰고 있을 때 전전두엽 영역이 활성화되고, 뇌가 단련된다. 따라서.......어떤 문제를 해결하지 못해, 가령 수학 문제를 풀지 못해 이리저리 생각하는 동안 진짜 뇌가 단련되는 것이다.

이 작업기억을 단련시키는 방법에는 무엇이 있을까?

작정하고 연습하는 것이다. 인지영역을 활성화 시키는 다양한 문제를 푸는 과정에서 난이도를 올려가면서 전전두엽 영역의 활성화가 유지되는 상태로 훈련하고, 자연스럽게 될 때까지 반복하면 된다.

몸을 사용하면서 작업기억 훈련을 하는 것도 좋다.

무엇보다도 재학습을 하는 것이 중요하다. 그것이 바로 뇌가 되는 것이니까.

생활 속에서 뇌를 지키는 방법도 있다.

먼저, 충분한 수면이 중요하다. 잘 자는 것이야 말로 뇌에게 잘 정리하게 하는 시간을 주기 때문이다.

'빨리 걷기'와 '천천히 걷기'를 3분만다 반복한다. 이 때 천천히 걷기 구간에서 흔들고 있는 손으로 가위바위보를 하면 뇌 훈련 효과가 더 높아지는건 안비밀

행동과 쾌감을 연관시키는 기회를 늘려 놓는게 방법이며, 칭찬도 좋은 도구다.

또 건강하고 균형 잡힌 식사가 좋은데 콩, 검은깨, 미역, 채소, 생선, 버섯, 고구마 등을 먹으면 된다.

근력훈련과 유산소 운동도 신경 써야하는 데, 제자리에서 50보 걷기도 좋다.

나만의 느긋한 시간도 좋고,

디지털 게임을 하므로서 규칙을 기억해두고 재빠르게 대처하거나 작업기억을 자주 사용해보는 것도 좋다.

어떤 일을 할때 마감을 두어서 뇌에게 적절하게 압력을 주면, 전전두엽 영역의 활성화에 도움이 되니 이것도 참고할 것.

정리정돈이야 말로 작업기억 훈련이니 집안일을 하면서도 충분히 뇌를 활성화시킬 수 있으며,

일상에서 하던 활동을 반대로 가령 오른손으로 닦던 이를 왼손으로 닦는다거나 스마트폰으로 메세지를 보낼때 주로 사용하지 않는 손가락으로 쳐보는 것도 좋다.

희소식은 이제 더이상 '나이가 들어서....'라는 말은 핑계일뿐이며, 60살이 되어서도 뇌는 여전히 활발하게 활동하고, 심지어 20대 같은 뇌활동을 할 수 있다는 점이다. 그냥 나이들게 두기만 하지 않는다면 말이다.

뇌를 자극하고 끊임없이 일깨우면 우리는 오래 건강한 인지를 갖고 살 수 있다.