광수생각

광수생각 : 오늘, 나에게 감사해 ㅣ 광수생각 (북클라우드)
박광수 지음 / 북클라우드 / 2012년 8월

광수생각

(오늘 나에게 감사해)

광수생각은 10여년 전 만화를 좋아했던 동생을 통해서 처음 접했었다. 당시 광수생각의 내용도 재미있었지만 당시 선풍적인 인기를 끌었던 것은 광수생각의 글씨체였다. 내눈에도 광수생각의 삐뚤해보이면서도 어딘가모르게 질서있는 글씨체는 매력이 있었다. 나도 광수생각의 글씨체로 필기를 했던 적이 있다. 그당시 연습했던 글씨체는 이제 손에 익지 않아 잘 기억이 나지는 않지만 오랜만에 보는 광수생각은 변한게 없는 것 같았다.

광수생각의 그림은 그림이라기 보다 디자인에 가깝다고 생각한다. 선명한 색채와 군더더기 없는 그림은 심플한 것을 좋아하는 나와 같은 사람에겐 여전히 매력적이다.

게다가 그 특유의 글씨체와 따뜻한 내용으로 전해지는 잔잔한 감동도 여전하다.

아니나 다를까 표지도 질감도 좋고 디자인이 심플하다. 요즘 유행하는 모던한 디자인이다. 속지가 백지라면 고급 다이어리로도 손색이 없을 것 같다.

그러나 내용은 표지와 다르게 구수하다. 15년전 처음 광수생각이 나왔을 때처럼 순박하고 우직하다. 또한 툭툭 내던지듯이 사회문제등을 우회적으로 다루고 있어서 여러가지 생각할 여지를 던져주기도 한다. 

광수생각은 추운겨울에 따뜻한 오뎅국물을 먹으면서 보면 딱 어울릴만한 만화책이다. 이런 색깔의 만화책이 광수생각 이전에도 없었지만 이후에도 나오기 어려울 것이라고 생각한다.

그만큼 광수생각은 매력이 있고 특색이 있는 책이다. 아무래도 저자인 박광수만화가의 독특한 개성이 광수생각을 이렇게 특별한 책으로 만들었다고 생각한다.

책을 보면서 그동안 저자도 다른사람 못지 않게 힘든 세월을 보냈다는 것이 느껴졌다.

그러한 시행착오들이 있었기에 오늘 나에게 감사한다는 부제의 책을 낼 수 있지 않았을까?

인간이기에 때로는 시행착오를 겪고, 때로는 완벽하지 못해도 열심히 살아왔다면 그 뒷 모습은 아름다운 것이다. 광수생각을 통해 따뜻한 인간미에 대하여 되돌아 보는 계기가 되었다.

음식 그 두려움의 역사

음식 그 두려움의 역사
하비 리벤스테인 지음, 김지향 옮김 / 지식트리(조선북스) / 2012년 8월

음식 그 두려움의 역사

(우리시대 최고의 화두, 건강과 음식에 대한 루머)

나이드신 분들과 식사를 하다보면 나오는 이야기 중에 빠지지 않고 등장하는 이야기가 바로 건강과 음식에 관한 이야기이다. 특히 우리 아버지의 경우 특별히 채식에 대한 애착을 보이시는 편이다.

비단 우리 아버지 뿐만 아니라 회사나 관계사 담당자들을 만나서 이야기를 하다가도 그들의 음식과 건강에 대한 해박한 지식에 놀라곤 한다. 그만큼 우리가 음식과 건강에 대하여 관심이 많은 시기에 살고 있다는 반증일 것이다. 그러나 음식과 건강에 대한 관심은 그 전부터(아마 먹을 것이 부족하지 않고 나서부터는) 항상 화재가 되던 이야기이다.

특정계층이나 특정나이, 특정국가에 국한되지 않고 광범위하게 관심을 가지는 건강과 음식에 관한 이야기, 때로는 논란이 되기도 하는 그 건강과 음식에 관한 이야기를 이 책은 다루고 있다.

특별히 이 책의 제목인 음식 그 두려움의 역사와 같이 책에서는 음식에 대한 걱정과 그 배경에 대한 내용들이 다양한 사례(주로 미국)를 들어 설명한다.

당에 대한 우려, 콜레스테롤과 저지방에 대한 이야기, 불포화지방과 트랜스지방,나트륨등 건강에 좋지 않은 음식들부터 요구르트, 비타민등 건강에 좋다고 알려진 음식까지 음식과 그 배경에 관한 여러가지 이야기들을 이 책에서 확인 할 수 있다.

책의 구성은 다음과 같다.

1. 식품 공포의 시작, 세균 공포증

2. 영유아 사망의 주범, 우유?

3. 장내 자가 중동, 요구르트가 대안?

4. 쇠고기, 미국 문화의 아이콘

5. 주방의 루크레치아 보르지아

6. 비타마니아와 비타민

7. 풍요의 역설, 숨은 굶주림

8. 가공식품의 공포로부터 탈출

9. 생명을 위협하는 지방 공포증

10. 콜레스테롤 전쟁과 지중해식 식습관

목차에서 부터 등장하는 범상치 않은 물음표들!!을 확인 할 수 있다.

결론 부터 이야기하자면, 책에서는 음식과 건강과의 유의성에는 심각할 정도로의 연관성이 없다는 점을 이야기 하고 있다. 건강에 좋다는 실험결과가 몇년 뒤에는 반대로 뒤집히기도 하고, 건강에 좋지 않은 실험결과와 상관없이 계속해서 소비되는 식품도 있다.

어떻게 이런 일이 일어 날 수 있을까? 

그 배경으로는 식품업계의 로비와 정책당국의 무능, 과학적인 실험결과의 부정확함등이 배경이 될 것이다. 즉, 음식에 관하여 언론에서 떠드는 발표는 실상 별로 믿을 만한 것이 아니라는 것이다. 이 책은 그것을 말하고 있다. 그래서 책을 다 읽고 나면 다소 허무하기도 하다.

책의 내용을 일부 인용하면 다음과 같다.

사람처럼 다양한 종류의 음식을 가지지 않는 잡식성 동물에게는 보이지 않는 손에 의해 가공되는 먹거리에 대한 공포가 어느 정도 있을 수밖에 없다. 그러나 인간에게는 미각, 시각, 후각 그리고 간혹 겪게 되는 대재앙의 경험들이 있기 때문에먹을 수 잇는 식품과 그렇지 못한 식품을 충분히 구별할 수 있는 능력이 있다. '세균 병원설'이 남긴 가장 큰 해악이 있다면 아마도 인간이 감각 기관을 통해 상식적인 선에서 결정할 수 있는 식품 선택권을 연구실 과학자들의 손에 넘겨 버렸다는 사실일 것이다.

2004년에는 SARS의 출현으로 세균에 대한 공포가 더욱 고조되었다. SARS는 박테리아가 아니라 바이러스를 통해 전염되는 질병이었지만 그 차이를 제대로 하는 미국인은 거의 없었다. 많은 미국인들이 스프레이 방식의 손잡이 소독제, 향균장갑 대신 사용할 수 있는 휴대용 지하철 손잡이, 비행기에서 사용할 수 있는 에어서풀라이, 이온 개인 공기 정화기 같은 살균 제품에 열광했다.

미국 암 학회는 즉각적으로 포화직방 섭취를 줄이자는 항암 식습관 캠페인을 가동했다. 학회 대변인은 저지방 식습관이 암을 예방한다는 명확한 근거는 나와 있지 않다는 사실을 인정하면서도 식습관 개선이 건강에 유해하지 않으며, 최소한 심장 질환을 예방하는 데는 도움이 될 것이라고 주장했다. 1986년 약 9만명의 간호사를 대항으로 조한 결화 지방 섭취는 유방암과 아무런 관련이 없다는 것이 사실로 밝혀졌으나 미국 암 학회는 끝까지 포화지방을 주범으로 지목하며 '안티 지방'운동을 계속했다.

책을 읽고나면 의문이 드는 것이 사실이다. 

도대체 뭘 먹어야 하는건지?

그래서 나름 대로 내린 결론은 

1. 가공되지 않은 자연식 위주로 먹는다.

2. 보기 좋은 떡이 맛도 좋다고 맛있어 보이는 음식 그냥 먹는다.

공병호의 고전강독 (니코마코스 윤리학)

공병호의 고전강독 3 - 아리스토텔레스에게 진정한 행복을 묻다 ㅣ 공병호의 고전강독 3
공병호 지음 / 해냄 / 2012년 8월

공병호의 고전강독

(니코마코스 윤리학)

초등학교때 잘난척을 하는 또는 실제로 잘난 친구들(현재의 엄친아 같은 친구)에게 우리는 이렇게 이야기 하곤 했다.

"그래!! 니 똥 굵다!!" 또는 "그래!! 니코복코다!!"

그런데 그보다 더 잘난 사람에게 쓰는 단어로는 니코말코라는 말도 있었다.

공병호의 고전강독중 3번째 책인 이 책은 "니코마코스 윤리학"을 바탕으로 집필되었다. 

(니코말코가 아니라 니코마코스이다. 응?)

책의 제목에 나오는 니코마코스는 아리스토텔레스의 제자이면서 아들이다. 책의 제목이 니코마코스 윤리학인 이유는 아리스토텔레스의 사후에 니코마코스가 아리스토텔레스의 윤리학을 직접 편집하였기 때문이다. 그러나 아리스토텔레스가 아들에게 남기는 철학서라고 봐도 무방 할 것이다. 왜냐하면 니코마코스 윤리학에는 삶의 정수와 같은 교훈적인 내용들이 많이 담겨있기 때문이다.

책의 구성은 다음과 같다.

1장 행복이란 무엇인가

2장 행복의 제1조건 탁월성에 대하여

3장 지혜로운 자가 행복하다

4장 태도가 모든것이다, 먼저 나를 다스려라

5장 부와 명예, 어떤 그릇의 인물로 살아갈 것인가

6장 사회생활에도 지켜야 할 정도가 있다

저자는 1장과 2장에서 행복에 대하여 다루고 있다. 그 조건으로서의 탁월성에 대하여 이야기 하고 있다. 여기서 "탁월성"이라는 단어는 평소에 사용빈도가 높지 않은 단어이기에 다소 어색하지만 책을 읽다보면 이 "탁월성"이라는 단어에 익숙해지고 아리스토텔레스가 말하는 탁월성의 개념에 대하여 좋은 인식을 가지게 된다.

본문을 일부 인용하면 다음과 같다.

니코마코스 윤리학은 사람들의 행위와 선택은 무엇을 추구하는가? 라는 질문에 대한 답을 찾는 일로부터 시작된다. 아리스토텔레스의 행복론 " 행복은 행위를 통해 성취할 수 있는 모든 선 중 최상의 것"이라 말한다. 따라서 아리스토텔레스에게 행복은 사변적이고 추상적인 것이 아니라 인간적 행위로써, 즉 실천함으로써 얼마든지 성취할 수 잇는 최고의 선이다. 삶의 반석을 세우기 위해 우리는 불철주야 노력하면서도 지나치게 행복을 유보해서는 안된다. 목표를 향해 나아가지만 순간순간 자신이 누리는 시간에 충분한 의미와 쉼표를 부여하고 행복한 시간을 만들어야 한다.

절제에 대한 내용

어느누구도 태어날때부터 볼품없는 사람을 비난하지 않지만, 운동을 하지 않고 자기 몸을 돌보지 않아서 볼품없게 된 사람은 비난한다. 허약함이나 불구에 대해서도 그렇다. 누구나 태어날 때부터 눈이 먼사람이나 질병 또는 부상 떄문에 눈 먼사람을 비난하지 않는다. 오히려 그를 불쌍히 여길 것이다. 하지만 폭음이나 그 밖의 다른 무절제한 행동으로 눈이 먼사람은 비난할 것이다. 이처럼 신체에 관련되 악덕중에서도 우리 자신에게 달린 것들은 비난받지만, 우리 자신에게 달려있지 않는 것들은 비난받지 않는다. 만일 신체가 이렇다면, 다른 경우에 있어서도 악덕들중 비난받는 것은 우리 자신에게 달려있는 것이다. 3권 5장 중

책의 3장은 가장 분량이 많은 부분인데, 지적 탁월성에 대한 내용이다.

지적 탁월성은 5가지 품성으로 나뉘는데, 각각 학문적 지혜, 기예, 실천적 지혜, 철학적 지혜, 직관적 지성이다. 개인적으로 가장 매력적인 부분은 직관적 지성과 철학적 지혜라고 생각한다.

본문의 일부를 인용하면, 

지적 탁월성은 성격적 탁월성에 비해서 "윤리학"의 핵심 주제는 아니지만, 현대인에게 지적 탁월성은 무엇보다 중요한 것이다. 직업인으로서 탁월성을 갖추는 것은 생존과 성장 그리고 성공과 행복에 있어서 모두 중요하다. 우리가 가장 많은 시간과 열정을 쏟아붓는 직업에서 제대로 성과를 거두지 못한다면 스스로에 대한 자존감이나 타인에 대한 여유를 갖기 힘들기 때문이다.

4,5,6장은 모두 성격적탁월성에 대한 내용이다.

성격적탁월성은 용기, 절제, 자유인다움, 친애, 온화, 진실, 의분, 긍지, 재치등이 있다.

개인적으로는 성격적 탁월성이 더 관심과 흥미가 많이 갔었던 부분이다. 먼저 성격적 탁월성이 나 스스로가 부족하다고 여기고 있었기 때문이다. 그리고 성격적 탁월성이 아리스토텔레스가 말하는 행복에 가까이 가기에 더욱 필요한 부분이라고 여겨졌기 때문이다.

본문의 일부를 인용하면,

행운처럼 외적인 좋은것들만을 가지고 있는 사람들은 거만하고 불손하게 된다. 왜냐하면 탁월성이란 품성을 갖고 있지 않다면 그러한 좋은 행운들과 같은 선물을 적절하게 관리하기가 쉽지 않기 때문이다. 그렇게 간직할 수 없으면서도 그들은 자신이 다른 사람들은 능가한다고 생각하고 다른 사람들을 깔보기도 하고 자신에게 즐거움을 주는 것이라면 제멋대로 무엇이든 행동하게 된다. 4권 3장 중

책을 거의 2주에 걸쳐서 읽었다. 그래서 읽는 중에 다양한 사람을 만나게 되었다. 그들중에는 사회적으로 성공한 사람도 있었고, 사회적으로 객관적인 성공에 미치치 못한 사람들도 있었다. 책을 읽는 도중 그들을 만나다보니 아리스토텔레스의 관점에서 사람들을 관찰하기 시작했다. 

그 과정에서 한가지 중요하게 깨달은 것은 사회적인 성공여부와 성격적 탁월성은 정비례하지는 않는다는 점이었다. 오히려 지적 탁월성과의 연관관계는 확인할 수 있었다. 그렇다면 그들은 행복할까?

아리스토텔레스가 현시대에 온다면 무슨 이야기를 할까?

지난 2주간 아리스토텔레스의 관점으로 사회를 바라보면서 여러가지 새로운 생각을 많이 했던 것 같다. 나 스스로도 관점이 일정부분 바뀐 것 같기도 하다. 1) 타인을 바라보는 관점에서는 성격적 탁월성의 비중이 커진것 같고 2) 나를 바라보는 관점에서는 특별히 삶에 있어서는 포부에 대하여 많이 생각을 하였던 것 같다.

한권으로 읽는 건강 브리태니커

한 권으로 읽는 건강 브리태니커 - <한 권으로 읽는 브리태니커> 저자 제이콥스의 760일 죽기 살기 몸 개조 프로젝트!
A. J. 제이콥스 지음, 이수정 옮김 / 살림 / 2012년 7월

한권으로 읽는 건강브리태니커

(제이콥스의 자진 마루타)

독특한 저자의 독특한 책이다.

책의 저자인 AJ 제이콥스는 전적이 화려한 편이다. 브리태니커 백과사전을 완독하고 "한권으로 읽는 브리태니커"라는 책을 낸 이력이 있으며, 성경의 모든 계율을 성경의 문자 그대로 지키고 "미친 척하고 성격 말씀대로 살아본 1년"이라는 책을 쓴 이력이 있다. 한권으로 읽는 건강브리태니커를 읽기전에 제이콥스의 이러한 특성을 먼저 알아둘 필요가 있다. 왜냐하면 한권으로 읽는 건강 브리태니커에도 수많은 실험이 등장하기 때문이다.

물론 실험대상은 제이콥스 본인자신이며 저명한 박사들로부터 민간요법까지 건강에 관한 많은 가설들을 자신이 직접 실험해 보고 쓴 책이다.

제이콥스는 몸을 여러가지 부위로 나누고 특정기간동안 나누어진 부위중 한가지에 집중적으로 실험하는 방식으로 건강에의 도전을 실행한다.

이를테면 이런 식이다.

제1장 위_제대로 먹기 위한 도전 

제2장 심장_피를 뛰게 하기 위한 도전 

제3장 귀_소음 없이 살기 위한 도전

(...)

위와같은 27가지 도전을 거치며, 제이콥스는 도전 과정중의 여러가지 에피소드를 책에 담고 있다. 도전이 황당한것에 비례하여 황당한 에피소드도 많으며 이러한 에피소드는 책을 읽는 또하나의 즐거움을 제공한다.

(이 책대로 하면 나도 저렇게 될 수 있을까? 물론 이사진이 제이콥스의 사진은 아니다)

건강브리테니커를 읽는 동안 나도 같이 실험해보고 싶은 생각이 불쑥불쑥 든다. 그러나 완전하게 따라하기는 무리수가 있다. 왜냐하면 네티포트, 자연의 플랫폼, 바이브램신발등 국내에는 시판되지 않는 상품들이 다수 등장하기 때문이다. 그러나 그러한 제약에도 불구하고 시도해 볼 만한 실험들이 많았다고 생각한다.

단점은 진담반 농담반인 책이라서 그러한 실험을 실천으로 옮기기에는 뭔가 꺼림칙하다는 것이다. 

(예를 들어 화장실에서 쪼그려 않아서 일보기등은 생각이 나더라도 실행하기는 좀 그렇다)

다사다난한 이 책을 읽고 느낀점 또는 향상된 점 한가지 : 

나도 치실을 사용하기 시작했다는 것

구본형의 신화 읽는 시간

구본형의 신화 읽는 시간 - 신화에서 찾은 '다시 나를 찾는 힘'
구본형 지음 / 와이즈베리 / 2012년 8월

구본형의 신화읽는 시간

(신화를 통해 고찰하는 인간의 본성)

이 책은 근래에 읽은 책중에 가장 무겁다. 내용이 어렵고 딱딱하다는 의미가 아니다. 내용의 깊이와 글로 표현되기 전까지의 작가의 사색의 과정이 깊다는 것이다. 때문에 이 책은 무겁다. 신화를 통해 인간의 본성을 양파껍질 벗기듯 하나하나 분석해 나간다.

인문사상가로서의 작가의 역량이 돋보인다.

책은 그리스로마 신화에 나오는 신과 인물들을 소재로 진행된다. 

책의 전개 방식은 언뜻 자유로운듯 하지만 뜯어보면 상당히 규칙적이다.

1. 먼저 저자는 그리스로마신화를 판도라의 상자에서 나온 가지가지 재앙에 비유하여 이야기를 전개한다.

2. 그리고 신화에 대한 후세의 석학들(책에서는 니체와 릴케를 자주 인용하였다)의 글과 해석도 인용한다.

3. 아울러 저자의 생각과 견해도 이야기한다.

즉 신화와 신화에서 나오는 인물들을 통하여 인간의 특성에 대하여 고찰하고, 자신이 느끼고 생각했던 점도 설명하는 것이다.

이러한 전개방식 때문에 책을 읽다보면 때때로, 

"어라? 이야기를 이렇게 해석을 하네?"

라고 반문을 하는 경우가 생길 수도 있다. 나와는 다르게 생각하는 부분이 분명히 있기 때문이다. 그러나 한권의 책에서 여러가지 생각을 듣는다는 것은 충분한 매력이 있다. 게다가 그리스로마신화를 흥미있게 요약, 정리하고 있기 때문에 그리스로마신화에 생소한 사람이 읽기에도 무리가 없다고 생각한다.

책에서 인상깊었던 문구를 인용하면,

배고픔은 늘 현재의 배고픔이다. 과거에 먹은 그 무수한 음식이 지금의 배고픔을 상쇄해주지 못한다는 점, 이것이 바로 인간이 끊임없이 밥에 매달리는 이유다. 과거의 포만은 지금,  그리고 앞으로 전혀 도움이 되지 못한다. 다 똥이 되었기 때문이다.

만일 누군가가 나를 가혹하게 대한다면, 그것은 그 사람의 행위이며, 그의 버릇이고 그의 성정이다. 그러나 나에게는 나의 성정이 있다. 나는 나의 성정이 훨씬 인간답다고 생각하기 때문에 나의 성정에 따라 행동할 것이다. -로마 마크루스 아우렐리우스-

책에서는 30가지에 달하는 그리스로마신화가 등장한다. 

그러나 결국 저자가 말하고자하는 핵심은 크노소스신화의 카이로스의 시간과 판도라의 상자안의 희망이라고 생각한다. 유한한 시간 속에서 살아가는 인간이기에 삶을 어떻게 사느냐에 따라 보다 가치있고 아름다울 수 있는 것이다.