맛(불량지식)

감칠맛과 MSG 이야기 - 아무도 알려주지 않는
최낙언.노중섭 지음 / 리북 / 2013년 10월

참으로 행복한 것은 무엇일까? 

행복은 어떤 분야에서 전문가이거나 그 전문가를 잘 알고 이야기 할 수 있다 사람이 행복한 사람이다. 선무당이 진실에는 관심없이 언론 플레이를 하거나 자신의 영웅적이 되고자 과신하는 것에 문제가 있다는 것이다.

이 책을 통해 진실을 바르게 알 수 있고 이를 활용할 수 있어 더욱 더 행복하다.

우리는 무엇을 먹어야 하는가? 또는 과연 먹는 것에 대한 문제를 얼마나 알고 있느냐 하는 것이다.

우리는 매일 먹는 음식에서 어떤 영양 요소가 얼마나있는지 알고 먹는지 궁금하다.

이 책을 읽어보니 많은 것을 알고 편안하게 시식할 수 있게 해주는 책이라는 것이다.

만약에 먹는 것의 문제를 느끼고서 세계 모든 사람이 공통적으로 영양 요소가 계산된 캡슐만  먹는다면 과연 사람일까 동물일까 생각해 보게 한다.

영양을 섭취하기 위해 먹는  것은 동물이요 문화까지 즐긴다면 인간이라는 말 정말 감동적이다.

이 책은 모든 사람들이 맛을 생각하기 보다는 문화를 생각하는 차원이 훨씬 많은데, 이을 간과하고 있다는 것을 인식시켜 주는 것 같다.

이 책을 읽어 보고 음식에 대한 바른 지식을 가질 수 있었으면 좋겠다.

"음식을 즐기고 소식하자"

기회에 도전(향상심)

가르시아 장군에게 보내는 편지 - 최고의 비즈니스를 위한 성공 메시지
엘버트 허버드 지음, 하이브로 무사시 해설, 박순규 옮김 / 새로운제안 / 2004년 3월

신입사원 교육팀에게서 선물 받은 책이다. 새로운 도전을 하는 사람들에게 짧은 시간 동안  읽기에 적절한 책 같다.

정말 감동적이다. 책의 숨은 뜻에서 많은 것을 생각하게 한다.

 로완 중위를 지명한 자가 더 대단하다는 것이다. 임무를 성공적으로 수행할 수 있는 자를 선발한다는 것은 조직 관리가 제대로 되고 있다는 것이다. 과업을 성공할 수 있는 인물을 골라서 시켰다는 것이 가장 중요한 것이다.

또 선택된 자가 실행에 옮겨 성공했다는 것이다. 선택자는 기회(변화)에 도전할 수 있다는 자신감이라는 것이다.

할 수 있는 사람과  할 수 없는 사람를 구별할 수 있다는 것이 중요하다

과업을 성공 할 수 있는 사람은

1 . 항상 기개와 열정을 가질 것

2 . 밝고 미래 지향적으로 살겠다고 마음 먹을 것

3 . 타인을 배려하고 감사하는 마음을 품을 것

영웅은 사람들을 믿고 사랑하며, 자신의 능력을 발휘하여 위기를 극복한다. 그리고 마침내 성공을 거둔다는 것이다.

어떻게든 해내는 사람이 필요하고, 해내는 사람은 성공하고, 성공한 사람은 성장한다는 것이다. 결국 첫단추에서 중요하다 첫단추는 긍정적인 마인드에서 출발한다는 것이다.

인생의 항로를 결정하는 열쇠는 향상심 즉 배우고자 하는 의욕에 달려 있다는 것이다.

읽어 보아라 그리고 의미를 생각해보아라

글을 읽는 것이 아니라 근간을 볼 줄 알아야 한다는 것이다.

쉽게 따는 과일

거대한 침체
타일러 코웬 지음, 송경헌 옮김 / 한빛비즈 / 2012년 6월

2013년 매경 세계 지식 포럼에서 작가에게 직접 받아서 감명 받은 책이다.

과연 거대한 참제는 무엇일까 고민했는데 의외로 쉽게 이해했다. 얻는 것도 많았다.

과연 쉽게 따는 과일은 무엇일까요 무상의 토지, 이민 노동자, 혁신적인 신기술 이라고 하였는데 또 생산적이지 못한 신경제는 정부, 의료서비스, 교육 등이라 하였다.

이것은 미국에 관한 관점 아닐가 싶다. 세계의 석학이니 세계적인 관점으로 보아야 하는데 과연 무어라 답해야 하나 정부의 무능력한 관료 아니면 과잉 생산 많은 것들이 있겠지만 정말 필요한 것은 자국의 실정에 맞게 고민하여야 한다는 것이다. 세계의 모든 나라가 저성장으로 인한 모든 경제가 고민하고 있다고 하고 먼저 진행한 나라를 관찰하고 이에 대응하는 방안을 모색하여야 한다고 한다. 정말 이를 극복하기 위한 중요한  것은 과학이다. 결국 과학의 중요성을 인식하고 과학을 근거로한 극복 방안이 되어야 한다.

다시 한번 우리나라의 실정과 나에게 주어진 현실에 길게 극복할 수 있는 방안은 생산성이라는 점에 고민한다.

rhw great staganation overcome science   

초보

그가 사랑한 클래식 - 음악이 삶에 가르쳐주는 소중한 것들
요아힘 카이저 지음, 홍은정 옮김 / 문예중앙 / 2013년 8월

어렵다는 생각을 먼저한다.  무엇인가 배우고자 하는 마음으로 이 책을 읽었으나, 읽기에 급급한 마음에 마음 아펐다. 한파트 읽고 언급되었던 부문의 음악을 듣고 느끼고 이해할려고 노력하였어야 하나 그냥 읽기만 하다 보니 감동이 밋밋했다. 책의 순서에서 관련된 음원을 먼저 가르쳐주고 듣고 나서 읽게 하였으면 왜라든가 그렇구나 하는 것을 느낄 수 있게 하였으면 좋았을 것 같다.

기회가 된다면 먼저 관련 음원을 듣고 난 후 다시 한번 읽고자 한다. 귀에 익은 내용도 많이 있는데 그냥 읽기만 하니 이해도가 많이 떨어진다.

조금 더 비싸더라도 일부 관련 음원의 디스크를 포함해서 판매했으면 정말 클래식을 이해하기에 더욱 더 쉽지 않았을까 싶다.

행복이라는 것은 찾고자 하는 무엇이 생겼을 때 아닌가 싶다. 정말 나에게 필요한 것이 무엇일까 생각해 본다. 클래식을 아는 것도중요하지만 이책을 통해서 많은 것을 배우게 된다.

일단 그 시대상과 문화를 알아야 겠다.

일부문만을 보고 전부를 탓하지 말라 

이야기할려면 전문가 되어라

무엇이든 준비가 필요하다

기본 상식이 무엇인가 생각해 보아라

무엇을 배워야 하는가

질문이란 도전의식이다. 부끄러워하지 마라

등등

참으로 많은 생각을 하게 된다.

이 시대에는 여자 작곡가는 없었을까

베어토벤이나 슈베르트 모짜르트 등의 전문 영역은 무엇일까?

작곡가? 연출가? 피아니스? 시나리오 작가?

독일적인 것은 무엇인가 그러면 한국적인 것은 무엇일까

왜 클래식은 우아하고 우리 고전은 .........?

교육은 어떤 식으로 시켜야 하는가 등

많은 고민을 하게 한 책이다

얻고자 한다면 투자를 하여야 한다.

그것도 시간을 가지고 하나씩 집중을 하여야 하고

주변에 조언자가 있으면 더 좋겠다.

책을 읽는 것은 이러한 탐구심을 가지게 하는 것 아닐까 싶다.

탐구심은 열정을 가져오게 하고

열정은 희생을 각오하고 집중투자하는 것이다.

투자는 행복을 가져오게 한다.

목록을 작성하여 들어보련다.

레퀴엠, 디아베리변주곡, 골드베르크 변주곡, 교향적 연습곡, 황제 등 이책에 언급된 클래식의 목적을 적어 놓고 긴 시간을 가지고 들어보는 것을 목표로... 늦어도 2014 상반기 내에

단어공부

겐샤이 - 가슴 뛰는 삶을 위한 단어 수업
케빈 홀 지음, 민주하 옮김 / 연금술사 / 2013년 7월

긍정은 행복을 가져온다는 말이 있듯이 스스로가 말하는 단어 하나하나에 자신의 살을 평가하는 요소가 있다는 것이다. 나 스스로의 신념이 자신이 말하는 단어로 표현된다는 것이다.

삶이라는 것은 마음 속에 있는 어떤 것을 표현하는 것에서 출발하고 그것대로 실현된다는 것이다.

행복이라는 것은 이런 책을 읽으면서 자신도 너 장녀스럽게 자신을 행복한 쪽으로 이끄는 원동력이 된다는 것이다.

행복이란 무엇일까? 자신의 표현에서 답을 찾을 수 있다. 긍정은 긍정을 낳고  그 긍정에서 성공을 찾을 수 있고 성공에서 행복이 나오게 저절로 온다는 것이다.

다시 한번 더 마음에 새기자

건샤이(genshai) : 누구도 작은 존재로 대하지 않는다

길을 발견하는 사람(pathfinder) : 지도자

나마스테(namaste) : 가슴 속 신에게 절하기

열정(passion) : 가장 사랑하느 것을 위해 기꺼이 고통받는 것

사페레 베데레(sapere vedere) : 보는 법을 아는 것

겸손(humility) : 잘 지도 받을 수 있고 잘 배울 수 있기

염감을 주다(inspire) : 다른 사람의 삶에 숨을 불어넣기

공감(empathy) : 다른 사람의 길을 걸어 보기

코치(coach) : 사람들을 데려다 주기

올린(ollin) : 온 심장을 다해 앞으로 나아가기

진실성(integrity) : 완전하고 온전한

마음에 평온한 것은 긍정의 단어에서 지각한다