-
-
[전자책] 건강 서적 100권 한번에 읽기 - 음식으로 예방하고 치유하는 자연 건강법
김영진 지음 / 성안당 / 2019년 12월
평점 :
매월 교보샘을 이용해 전자책을 읽고 있다. 총 4권을 기본으로 하는데, 1권은 교보에서 베스트셀러로 선정하고 나머지 3권을 고르는 방식이다. 유플러스를 이용해 월 4,400원의 저렴한 가격에 쏠쏠하게 이용하고 있다. 간혹 패키지로 읽을때는 권수가 더 늘어나기도 한다. 베스트셀러나 신간도 선택이 가능하기 때문에 소장할 필요가 없는 책들을 골라주는데 올해부터 건강에 관한 책들을 1권씩 읽어볼 예정이다.
그런 계획의 일환으로 선택된 첫번째 책이다. 처음에는 건강서적 100권에 대한 간략한 소개가 있는 책으로 생각했는데, 생각과 다소 다르게 저자가 읽은 100권의 서적을 바탕으로 건강에 관한 깨달음을 저술했다. 저자 김영진 작가는 연세가 제법 있으신분으로 열정적인 독서와 저술활동을 펼치시는 모습에 살짝 감명을 받았다.
뿐만 아니라 미국의 NUTRITION THERAPY INSTITUTE에 입학하여 새로운 영양학인 홀리스틱 영양학을 전공하면서 홀리스틱 영양 지도사로서 활동하고 계신다. 홀리스틱 영양학에 대해 간단하게 알아보자면,
˝홀리스틱이라는 말의 어원은 그리스어 ‘홀로스(Holos)‘이며, 그 파생어가영어의 ‘Whole(전체의, 모든, 완전한)‘ → (Holistic(전체적인)‘이라는뜻을 나타내는 단어가 됐습니다.
홀리스틱 영양학은 육체와 마음(정신)을 분리하는 현대 의학 및 분자영양학과 달리, 인간은 육체와 마음(정신)을 분리할 수 없는 하나의존재라는 점, 즉 ‘Spirit, Mind and Body‘의 요소를 포함한 폭넓은 건강개념입니다.(발췌)
사실 100권의 책을 넘어서 500권 이상의 책을 읽고 얻은바를 정리해서 이렇게 말한다.
˝자연 건강법을 추구하고자 탐독한 건강 서적 500여 권의 내용과 21세기의최첨단 홀리스틱 영양학에 관한 방대한 지식을 한 권의 책에 모두 수록할수는 없습니다. 그래서 ‘음식‘과 관련된 서적 100권 정도를 선택한 후, 당장긴급하게 적용해야 할 내용만을 간추려봤습니다. ‘잘못된 생활습관과 엉터리 건강 상식‘은 다음 기회로 미뤘습니다.
- 면역 계통을 최고의 수준으로 유지하기 위해서는 꾸준히 신선한 주스를마셔라.
- 건강의 90퍼센트를 담당하는 장(腸)을 항상 깨끗하게 유지하라.
- 몸을 정화해주는 좋은 물을 마셔라.
- 건강을 해치는 음식을 멀리할 용기를 가져라.
- 적정 체중을 유지하라.
- 매일 30분 이상 걷기 운동을 해라.
- 질병의 근원인 비관주의는 멀리하고, 항상 긍정적으로 웃고 생활하라.
또한 가공 식품을 멀리하고, 현미+잡곡밥, 식이섬유가 많은 채소와 해조류 그리고 된장국 위주의 소박한 식생활을 통해 건강을 지키는법을 주변에 설파하고 있으며 본인도 이런 방법으로 건강한 생황을 유지해나간다고 한다.
저자는 아울러 아프고 나서 뒤 늦은 치료에 힘을 쓰기 보다 예방의학에 좀더 신경써줄것을 당부한다. 예방의학은 질병이 발생하지 않도록 면역력을 향상시켜두는 1차 예방,질병의 조기 발견과 조기 치료를 목적으로 하는 2차 예방, 질병의 재발방지와 재활을 목적으로 하는 3차 예방을 모두 포함한다고 한다. 아무튼 건강에 관심이 많다면 한번쯤 읽어볼만한 책이다.