소비자기에 용서할 수 없는 마트 신선식품

마트 신선식품 - 소비자기에 용서할 수 없는
가와기시 히로카즈 지음, 서수지 옮김, 최대원 감수 / 국일미디어(국일출판사) / 2011년 11월

소비자이기에 용서할 수 없는 마트신선식품

기와기시 히로카즈 지음 / 최대원 감수 / 서수지 옮김

국일미디어

 소비자들이 장볼때 가장 많이 찾는 곳이 마트가 아닐까 생각되는데요.

저역시 재래시장은 멀고 가족의 수도 적기때문에

소단위로 조금씩 살 수 있는 마트를 자주 찾는 편이지요.

물건을 살때 늘 유통기한을 꼼꼼히 살펴보고 고르긴 하는데..

야채나 생선같은 경우는 유통기한이나 포장날짜가 나와 있지 않고,

유관으로 신선함의 차이를 구별하는 법을 잘 모르기도 해서..

저렴한 것이나 할인품목을 고르곤 했었지요.

그런데...할인품목이나 조각으로 나누어진 상품,조리식품의 실태를 파악하니..

현명한 소비자의 길은 멀고도 험하구나 하는 생각이 들더라구요.

정직하지 못하게 날짜를 속이고, 상한 물건을 섞어서 파는  눈속임은 소비자의 건강까지도 위협한다는 사실을

소비자나 판매자 모두가 빨리 깨달았으면 하는 바램이네요.

 

대형마트의 팔다 남은 생선이 생선회로 둔갑하여 판매대에 오르고,

야채의 원산지가 바뀌어 팔려나가기도 하고,

양곡코너와 안주코너는 쥐와 바퀴벌레의 서식지이고,

제조날짜를 속여 스티커 재작업을 하기도 하고,

냉동해온 식품의 해동날짜가 제조일이 되기도 하고,

팔다 남은 재료로 조리식품을 만들어 팔기도 하고,

유통기한이 남은 햄에서 곰팡이가 발견되는 일도 비일비재하지요.

이런 상태에서 우리가 어찌 마트를 믿고 식품을 구입할 수 있을지 걱정이 많이 되네요.

달걀의 경우 마트에서 세일할때를 골라 저렴할때 사오곤 했는데..

주말이나 세일에 잔뜩 팔수 있도록 한곳에 수거해 놓았다가

날짜에 맞춰 유통기한을 변조한 후 포장을 한다는 사실을 알게 되었네요.

유통기한이 같다고 해서 제조일자, 즉 산란일까지 같다는 보장이 없다는 것이지요. 

소비자는 유통기한을 너무 신임해서는 안될 것이며

식품에 대한 안전과 위생은 가족의 건강과 연관되기 때문에

개인이 철저히 관리해야겠다는 생각이 드네요.

저는 달걀을 상온에 보관하기도 하고

상온보관하고 있는 마트에서 사오기도 하는데..

그역시 살모넬라균의 번식위험이 있어서 꼭 냉장보관을 해야한다고 하네요.

이처럼 몰라서 신경쓰지 못한 다양한 부분과

소비자이면서도 잘 알지 못했던 유통기한의 실태에 대해 많은 것을 알게 되었네요.

소비자로써, 엄마로써 가족의 건강을 책임지고 있기에

좀더 좋은 상품을 선택해야할 의무가 있고,

더 좋은 상품을 취할 권리도 있는 것이지요.

하루아침에 마트나 소비자가 바뀔 수 는 없겠지만..

소비자가 잘 알고 대처하다보면 언젠가 마트도 바뀌지 않을까 하는 생각이 드네요.

좋은 상품은 소비자들도 금방 알게 될테니까요.

먹을거리만큼은 정직하게 판매했으면 좋겠다는 생각과

소비자로써 현명한 선택을 위한 노력이 절실함을 깨닫게 되었네요.