The Tea Book - 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
린다 게일러드 지음, 최가영 옮김 / 시그마북스 / 2016년 1월
평점 :
구판절판


식구들이 차를 좋아해서, 티백으로도 다기로 우려서도 냉침병을 이용해서 그때그때 마셨는데, 이 책은 차의 기원과 떼루아, 생산공정, 세계의 차와 티젠, 활용할 수 있는 레시피등으로.. 광활하고 매력적인 차의 세계에, 첫 발을 들이는 입문서로 즐겁고 유용했다.^^

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2016-02-22 22:00   URL
비밀 댓글입니다.

2016-02-22 22:48   URL
비밀 댓글입니다.

caesar 2016-02-22 22:01   좋아요 1 | URL
머리아플 때 국화차를 마시면서 한창 차에 대해 관심이 생겼을 때가 있었습니다. 이 책을 통해 한번 차의 세계, 제대로 엿봐야겠습니다.

appletreeje 2016-02-22 22:55   좋아요 2 | URL
저희집도 차를 좋아해서 자주 마시는데, 차에 대해 뭔가 막연하게 마셨던 것
같았어요.^^ 이 책은 그런 막연함을 좀 더 차의 세계를 알게 되고 즐기고
활용할 수 있는 좋은 입문서 같았습니다~
편안하고 좋은 밤 되세요~^^

2016-02-22 23:32   URL
비밀 댓글입니다.

2016-02-23 08:54   URL
비밀 댓글입니다.

타루미짱 2016-03-05 12:26   좋아요 0 | URL
차 언제나 최고의 친구죠 책 와인 다음으로 아침에 계화보이차 우려 즐기고 있어요 좋은 차 추천좀요

appletreeje 2016-03-05 13:09   좋아요 0 | URL
예~ 좋은 친구예요. 저도 책 모든 酒種 다음으로 즐겨요,^^
오늘 아침에는 日照綠茶를 마셨는데 일종의 우전차라 하더군요.
내일은 황차를 좋은 친구들과 마시려 합니다~

근데, 저도 차에 대해 잘 몰라요...^^;;;
약사 친구가 일본이나 중국 다녀 오며 선물해 주는대로
그때 그때 즐겁게 마시고 있어요.^^

타루미짱님, 편안하고 향기로운 주말 되세요~^^