정말 맛깔나는 책!

맛있는 샌드위치 - CASA Cooking Calendar 5 ㅣ CASA Cooking Calendar 5
시공사 편집부 엮음 / 시공사 / 2002년 8월

출판사가 시공사라 그런지 제본상태가 아주 좋다. 종이질이라든가 요리컬러사진의 선명도와 적절한 크기 같은 것들 말이다. 책이 일단 예쁘면 그 안에 실린 요리설명이 더 맛깔나게 다가오는 것 같다.

맛있는 샌드위치란 제목답게, 다른 요리를 잡다하게 다루지 않고 샌드위치를 집중조명해서 다루었다. 이렇게 샌드위치의 종류가 다양했나 싶어서 놀랐다. 내가 아는 것이라곤 학교 가정실습 때 배운 것과 엄마의 샌드위치, 친구네 집 샌드위치, 편의점 샌드위치가 다였기 때문이다.-ㅅ-;;

이름이 다 너무 서양틱(?)하긴 하지만, 그거야 어쩔 수 없는 것이겠고(샌드위치부터가 서양음식 아닌가;) 샌드위치를 만들고 싶은 욕구가 무럭무럭 치솟는 책이다. 설명도 비교적 쉽게 되어있고(뭐, 여타의 요리책들처럼 약간 어정쩡한 부분도 있지만, 그건 요리책의 특성아니겠는가;;) 정말 실용성에 중점을 두고 만든 책인 것 같다.