좋은 식사방법의 중요성

마흔 식사법 - 영양은 올리고 체중은 줄이는 식사의 10가지 법칙
모리 다쿠로 지음, 박재현 옮김 / 반니라이프 / 2016년 11월

누구나 겪는 노화현상을 통해서 우리는 나이가 들면서 신체의 변화를 조금씩 겪어 가게 되고 식습관에 따라서 자신이 체중과 건강의 변화를 느끼게 하는 부분을 많이 느끼게 될 것이다. 기본적으로 신체대사량이 달라지는 부분이 있겠지만 20대 시절의 젊은 자신의 몸과는 많이 달라질수 있기 때문에 자신도 생각하지 못하는 사이에 숨어 있는 비만이 생길 가능성이 높아진다. 단순한 다이어트를 통해서는 몸의 근육이 줄어들면서 신체의 밸런스를 제대로 관리하지 못할 가능성이 높아지다보니 관리를 하는 식사방법에 대한 고민이 많이 생긴다.

 기본적으로 탄수화물 위주의 식사를 하다보니 다른 음식과 함께 과잉섭취를 하게 되는 경우도 있기 때문에 식단을 조절하는 것은 자신이 먹고 싶은 음식을 참아야하는 것들도 포함이 되기 때문에 쉽지가 않은 부분이다. 책의 제목은 <마흔 식사법>이지만 모든 분들에게 일반적으로 적용이 될수 있는 건강한 식사법을 찾아서 책에서 고민한 흔적이 많이 보인다. 나이가 들면서 조금씩 물질대사 기능도 떨어지기 때문에 대서저하 기능이 우리 몸에 뚜렷하게 나타난다. 오랫동안 사용한 엔진을 교체 하는 것 처럼 우리 몸에도 이러한 교체의 주기가 다가오기 마련인데, 예전보다는 몸의 활력이 조금은 낮아질수 밖에 없기 때문에 대사이상이 나타나지 않도록 신경을 써야 할 부분도 여러가지가 있는것 같다. 기본적으로 잘 먹고 잘 자는 것만해도 우리 몸을 잘 지킬수 있다는 말이 크게틀리지는 않지만 어떤 음식을 주로 먹는지에 따라서 영양소가 부족해질수도 있고 과해질수도 있기 때문이다.

 책에서도 강조하는 부분이 단백질 섭취에 대한 강조이다. 단백질 섭취를 통해서 지방의 분해를 돕고 우리몸의 균형을 맞추는것이 중요한데 실제로 균형식단에서 생각하고 있는 단백질 섭취보다도 더 많이 먹어도 크게 무리가 없기 때문에 좋은 단백질에 대한 섭취가 우리 몸을 건강하게 만들어가는데 중요한 부분이 된다.

  자주 먹는 식재료중에 달걀이 가까이서 찾기 쉬운 재료이기 때문에 동물성단백질의 보충으로서 훌륭한 대안이 될수 있기 때문에 콜레스테롤 걱정보다도 잘 먹어도 우리 영양에 도움이 많이 될듯하다. 밀가루와 설탕은 우리 몸을 비만으로 만드는 주 원인이기 때문에 되도록 섭취를 제한하는 것이 좋으니 면이나 빵은 되도록 더 먹는것이 좋은 방안이라고 본다.

 실제로 책 후반부의 식단의 변화를 준 내역을 통해서 건강한 밥상을 만들어가는 과정은 우리가 누군가에게 특별히 검증을 받지 못하는 부분중에 하나인데 일상적으로 끼니를 잘 거르고 생활하는 습관들을 없애고 좋은 음식을 먹을수 있도록 생활리듬을 바꿔야 할 필요성을 많이 느낀다.

나의 중심을 만들어가는 착한 이기주의

착한 이기주의 - 내 인생의 중심이 되는 힘
김수환 지음 / 리즈앤북 / 2016년 3월

우리는 스스로의 인생을 찾아가지만 가족과 함께 그리고 자신이 속해있는 회사의 동료 또는 사업의 파트너들과 함께 일상적인 생활을 한다. 그리고 자신이 가고자 하는 일에 자리를 잡기 위해는 어느정도의 노력의 시간이 필요로 하게 되고 그것은 자신이 생각했던 일상의 밸런스를 많이 무너뜨리는 결과를 만들기도 한다. 조금 더 발전된 삶과 함께 행복해지기 위해서 살아가는 우리들이 내가 어떻게 잘 지내고 있는지 자주 안부를 물어봐야 할 것이다. 다른 사람들에게 일상적으로 묻는 안부가 아닌 자신이 어떻게 잘 살아가고 있는지에 대한 질문이다. 누군가는 이러한 소모적인 생활을 반복하면서 어느정도의 지루함과 염증이 생겼지만 빠르게 달려오고 있는 자기 자신을 어떻게 컨트롤 하기도 어려운 상황에 놓여있는 경우도 상당히 많을것이다. 저자는 회사 경험을 통해서 우리들에게 "착한 이기주의"라는 부분을 일상, 회사생활에서 어떻게 실천할수 있는지에 대해서 자신이 경험을 중심으로 독자들에게 안내를 해주고 있다. 나 또한 회사생활을 6년 이상 지내오면서 직장인의 초년생을 어느정도 벗어나고 있는 현재의 모습을 바라본다고 하면 삶의 밸런스를 유지하는 것이 무척이나 중요하다고 생각을 하고 있다. 가끔씩은 이러한 부분이 무너질때도 있지만 평점심을 찾기 위해서도 노력을 하고 있는 내 모습을 보면 이러한 부분을 평상시에 실천을 하고 있는지도 모르겠다.

 만능 이기주의는 다른 사람들에게 피해를 줄수가 있지만, 자신만의 전적인 희생을 강요한다고 하면 이것이 자신의 자존감에 영향을 줄수 있게 되고 궁극적으로는 살아가면서 후회를 하는 일이 많이 생길수 밖에 없을 것이다. 아직까지는 상하관계등과 같은 경직된 조직문화들이 자신에게 부담이 되는 경우가 많이 있기 때문에 내 것을 챙기는것에 대해서는 소흘할수 밖에 없다. 무엇인가 욕심을 낸다고 하면 다른 사람의 시기와 질투와 같은 부분들이 걱정이 될수도 있기 때문이다. 약간은 이기적이라는 표현이 절대적인 기준이 아닌 자신이 좋아하고 행복해할수 있는 부분에 대해서 생각을 해보는 것이 중요할것 같다. 책에서 말하고 있는 'Me First'를 둘수 있는 행동과 실천을 통해서 자신의 삶에 대한 통제력과 함께 지배력을 높여갈수 있는 과정을 겪을수 있다고 생각이 된다. 자신에게도 이익을 줄수 있는 행동과 삶에 대한 태도를 통해서 주변사람들에게도 좋은 영향력을 줄수 있다고 하면 그것은 우리의 인생, 그리고 자신의 가족에게도 좋은 인생의 지표가 될 것이라고 생각한다.

목표달성의 전략적 노하우

목표를 달성하는 사람 못 하는 사람 ㅣ 뭐가 다를까 4
시마즈 요시노리 지음, 정지영 옮김, 이혜숙 감수 / 스타리치북스 / 2016년 11월

인생을 살아가면서 누구나 가지고 있는 "목표" 사람들 마다 생각하는 지향점과 함께 목표가 다를 수 있지만 그 과정에서 느끼는 점은 비슷할 것이다. 누군가는 이렇게 쉽게 달성하는 것인데도 나에게는 왜 이렇게 이러운가. 때로는 내가 많이 무능력하고 부족하게 보일수도 있을 것이다. 자신이 세운 목표를 달성하는데 실행하는 과정들이 다양하게 있겠지만 중간에 실행하는 과정에서 작은 부분들이 실제로 목표달성에 큰 기준점이 될수 있다보니 이 책에서 비교하는 상황에 대해서 곰곰히 생각해볼 부분이 상당히 많아보인다.

 저자 또한 사회생활의 처음부터 모든 것을 능숙하게 잘 했던 것은 아니지만 작은 목표를 세우고 이를 통해서 조금 더 자신감을 가지고 나아가는 과정을 통해서 사고방식의 전환을 이룰수가 있는것 같다. 궁극적으로는 목표를 통해서 인생을 조금 더 만족스럽고 스스로의 자존감도 높일수 있는 미래를 만들수 있을 것이다. 

 책에서 소개하고 있는 50가지 키워드는 실제로 우리가 무엇인가를 열심히 하는 과정에서 누구나 겪을수도 있는 고민이기 때문에 공감이 되는 내용이 많이 있을수 밖에 없다. 실제로 키워드의 문장들을 읽어보면 비슷한 내용이지만 자세하게 읽어보면 차이가 나는 부분이 많이 있어서 나에게 있어서도 부족한 부분을 많이 느낄수가 있었다. 동기부여를 하고 자신이 조금 더 열심히 살아갈수 있는 방향을 만들어갈수 있도록 스스로 노력을 할수 있는 마음가짐을 가지는데는 도움이 많이 된것 같다. 책에서 중요한 부분들이 컬러풀하게 표시도 잘 되어 있고 읽기에 편한하게 편집이 잘 되어 있어서 책을 보는데 유용한 부분이 많고 그림을 통해서 조금 더 쉽게 책의 내용을 접근할수가 있어서 좋은 점이 여러모로 있는것 같다.

 열심히 꾸준하게 노력하는분들에게는 목표달성의 과정이 좀 더 쉬울수 있지만, 이러한 부분에 있어서 어려움을 겪는 분들이라고 한다면 조금이나마 작은 요령을 배울수 있는 좋은 기회가 될수 있을 것으로 생각이 된다. 

성공한 남자, 트럼프의 생각에 대한 이해

트럼프 승자의 생각법 - 무엇이 그를 대통령으로 만들었는가
도널드 트럼프 지음, 안진환 옮김 / 시리우스 / 2016년 12월

미국 대통령 후보로 많은 사람들이 힐러리 클린턴을 대통령이 유력하다고 생각했지만 실제로는 도널트 트럼프가 당선이 되었다. 그의 저서는 다양하게 경제 경영분야에 이슈가 되어서 많은 독자들에게 읽혀진 책인데, 이번에 책은 승자의 생각법이라는 내용으로 용기, 지혜, 열정, 정의, 나눔이라는 테마를 통해서 그가 가지고 있는 경험과 생각을 성공의 길로 이끌수 있는 아이디어를 제공하고 있다. 

 정치인으로서 그를 바라본다고 하면 기성 정치인과는 다른 모습을 보이고 있기 때문에 비판적인 시각을 제공하는 사람들도 많이 있을 것이지만 사업가와 자기 인생을 경영하는 입장에서 본다고 하면 트럼프는 다양한 경험을 통해서 추진력을 가지고 있지만 신중하게 일을 처리하면서도 시간관리를 엄청나게 잘 하고 있는 사람임을 느낄수가 있었다. 말 그대로 산전수전 다 겪으면서 다양한 지혜를 가지고 있는 훌륭한 리더라고 할 수 있을것 같다. 이러한 인물이 정치인으로서 이제 미국을 이끈다는 생각을 해보니 미국의 미래도 어떠할지 궁금해지는 부분이다.

 부동산 사업가로서 승승장구를 달려왔을 것으로 생각하고 있는 그의 모습 뒤에는 재정정 난관도 있었고 실패로 인해서 주눅이 든 경우도 있었다. 용기를 통해서 절반의 승리를 얻을수 있다는 말 처럼 어떤 일을 함에 있어서 감수되는 리스크를 충분히 생각하고 이것보다 더 큰 결과가 확률적으로 일어날 가능성이 높다고 하다면 과감하게 시도를 하고 실수를 해보는 것 또한 새로운 것을 배울수 있는 좋은 기회라고 생각을 한다. 어떠한 일을 진행할때에도 생각하지 못하는 예상밖에 일이 일어날때에도 긍정적인 면에 초점을 맞추된 일시적인 문제인지, 지속적인 문제인지에 대해서 생각할 필요성이 있어 보인다. 

 누군가 던저줄 행운들도 가만히 있으면 우리들에게 찾아올수 있는 행운들이 오히려 달아 날수가 있을것이다. 행운은 어딘가에서 뚝 떨어지는 것이 아니기 때문에 자신이 주변에서 노력하고 있는 상황에 따라서 다가올수 있는 행운의 크기도 충분히 달라질수 있을 것이다. 자신의 아버지인 프레드 트럼프 또한 4단계 성공의 법칙에 대해서 소개를 해주고 있는데 발을 들여 놓고 일을 처리하고 적절히 완수하고 발을 빼라는 아주 심플한 원칙을 제시해주고 있는데 간단하지만 실제로 실행을 하는 것은 어렵다는 것은 누구나 다 잘알고 있지만 트럼프는 이러한 부분에 대해서 훌륭한 수행을 하고 있었다.

 책의 뒷 부분에 있는 트럼프의 조언 뿐만 아니라 자주 받는 질문들은 실제로 우리가 트럼프에게 궁금한 내용들에 대해서 잘 정리를 해주고 있어서 그의 생각과 일상적인 패턴에 대해서도 잘 알수 있었다. 성공을 꿈꾸고 노력하는 분들에게 추천드리고 싶은 책이다. 

아버지다움의 조건을 찾아보는 시간 |

조선의 아버지들 - 우리가 다시 찾아야 할 진정한 아버지다움
백승종 지음 / 사우 / 2016년 11월

역사속의 인물들은 모두 우리들에게는 훌륭한 위인이었겠지만 그들에게도 자식이라는 존재를 통해서 아버지로 빛날수 있을 것이다. 대부분 나라를 위해서 큰 공헌을 하신 분들이기에 아버지로서 자식들에게 전달해주고 싶은 내용도 매우 많았을것이라고 생각이 된다.
임금을 섬기면서 유교경전을 읽고 나라의 앞날에 대해서 현명한 지식을 가지고 있는 분들이기에 가정에서의 배움도 남다른 점이 많았다. 책에서 소개되는 인물들은 총 12분으로 자식들에 대한 애정과 함께 어떻게 양육을 했는지에 대해서 여러면으로 볼수가 있었다. 조선시대의 근엄하고 무서운 아버지의 느낌으로 바라볼수도 있지만 아버지가 자식을 사랑하는 마음을 많은 방법으로 표현을 하면서 오늘날 우리 아버지들이 자녀들과 관계가 소흘하고 멀어저가는 점에 대해서 새로운 대안을 제시한다.

책에서 소개되는 아버지의 모습은 우리가 생각하는 모습과 유사한점도 있고 그렇지 않은 점도 있지만 실제로 자신이 자녀의 입장에서 이러한 교육을 받고 성장을 한다고 생각을 해본다고 하면 어떠한 아버지의 양육방법이 자신에게 조금 더 잘 맞는지에 대해서도 생각해볼수 있을것이다.

아버지가 먼저 솔선수범과 함께 모범을 보이면 자녀도 이러한 올바른 행동을 따라 하게 된다는 것은 자녀교육에 있어서도 누구나 잘 알고 있는 모습이라고 할 수 있다. 각자의 방법은 달랐지만 대부분의 아버지들이 이러한 역할의 롤모델에 대해서 충실히 하면서 말이 아닌 행동으로 먼저 표현을 하는데 중점을 두었다. 마지막에 등장하는 실패하는 아버지의 상을 담은 영조의 케이스를 통해서 좋은 사례와 함께 반대의 케이스에 대해서도 공감을 하고 생각을 해보게 하는 대목을 제공해주고 있다.