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간식이 필요할 때 믹스요리 - 시판 믹스로 호떡부터 쿠키, 식빵, 케이크까지
이밥차 요리연구소 지음 / 이밥차(그리고책) / 2015년 8월
평점 :
절판
아이들이 여럿이다보니 엄마표 간식은 항상 필요했답니다. 사는 간식으로는 양이 작아서 아이들 입맛에 충족이 되지
않더라구요. 그런데 요즘은 시대가 좋아져서 믹스 가루가 다양해서 간식 준비하는 엄마로써 많은 도움을 받는데 다양한 활용법은 조금은
힘들더라구요. 아이들 입맛에 어떻게 해줘야 할지 고민했는데 이건 정말 그런 고민을 싹 해결 가능하더라구요. 다양한 방식에 믹스 사용으로 다양한
간식이 등장이 놀랍답니다.
여러가지 믹스 가루 등장 다양한 것들과 조합을 하여서 만들는 것들이 나오는데 그렇게 많은 재료를 사용하지 않는데 멋진
요리가 되더라구요. 그동안 실패했던 부분에 요리도 이걸 잘 활용하면 정말 다양하게 사용하겠더라구요. 아이들이 믹스요리에 새로운 눈을 뜰 수 있는
시간이 되더라구요. 항상 간식 고민을 하면서 뭐하지 뭐하지 했는데 매일 조금씩 적용은 쉽답니다. 집에는이 재료 활용까지 가능하니 말이지요.
믹스가루가 변신에 변신을 보는 사람이 놀라워요. 한가지만 하는줄 알았던 믹스 가루가 정말 생각 못한 거로 변신이 대단해요.
요리를 보면서 도전을 했답니다. 믹스가루로 만든 머핀 인데 양조절 실패를 했어요. 그래도 그럴듯해 보이는 모양이 마음에
들었답니다. 맛역시 보장이 되는 부분이 있어서 더욱 쉽게 간식 준비를 할 수 있답니다. 실패를 하지만 그래도 나중에 잘해야지 하는 마음이
생긴답니다. 그래도 잘구워서 아이들과 간식파티 했어요.
피자부부은 믹스를 사용하니 더욱 편리하게 만들기를 도전이 가능 하답니다. 반죽하는 시간이 들기는해도 토핑을 올리고 나름
피자 완성해 나아가는 모습은 나름 요리사 기분을 내고 있답니다. 아이들이 가장 좋아했던 피자 였답니다. 다른 것으로도 도전하면서 다양한 간식을
마스터 하고 싶더라구요.