가위는 왜 가위처럼 생겼을까 - 2025년 행복한아침독서 추천도서
다나카 미유키.유키 치요코 지음, 오쓰카 아야카 그림, 이효진 옮김, 김범준 감수 / 오아시스 / 2024년 7월
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일상에서 늘 사용하는 크고 작은 도구들이 사실은 물리법칙으로 만들어졌다. 태어나서 부터 보아 온 물건들은 그저 원래 그런 줄 알았지만 이유가 있었다는 것, 재밌는 생활과학이다.

숟가락은 둥근 면일때 안정적으로 액체가 잘 흘러 들어간다. 깔때기는 중력을 가장 잘 활용한 도구이며, 샤워기는 압력을 이용해 물을 멀리 날아가게 한다. 선풍기는 공기를 모아 바람을 만드는 원리인데 날개없는 선풍기도 실은 날개가 돌아가고 있다. 와인잔의 부드러운 곡선은 와인의 맛과 향을 좌우한다.

포크는 물질의 압력과 탄성으로 집는데 탄성력이 작으면 떨어진다. 주사가 아픈 이유는 마찰 때문이며, 스테플러는 지뢰의 원리로 적은 힘으로도 고정시킨다. 와인 오프너는 나선형구조로 회전하며 나아가는 원리이고, 플러그나 usb 단자는 전기와 탄성이론이 적용된다.

칼의 모양은 물질의 분자와 점성에 따라 달라진다. 피자커터가 둥근 것도 같은 원리이다. 제목에 나온 가위는 지레의 원리이다. 사포는 경도와 마찰을 이용하여 표면을 연마하며 채반을 흔들면 물기가 제거되는 것은 갈릴레오가 발견한 관성의 법칙이다.

편리하게 종이를 고정하는 클립과 코르크 마개는 원래 상태로 돌아가려는 탄성력을 이용했고 지퍼에는 작용반작용의 법칙이 쓰인다. 기압과 진공을 이용한 것이 흡착판이고 보온병은 열의 분자운동으로 만들어졌다.
바퀴에는 마찰과 관성, 회전의 법칙이 지팡이에는 중력과 무게중심을 볼 수 있으며 젖가락은 지레의 원리와 만유인력이 작용한다. 스포이트는 기압과 중력이 작용한다.

과학시간에 과학의 원리를 배우지만 실제로 그 이론이 물건들의 생김새, 활용과 연결시켜지지는 않는다. 이렇게 설명하고 예를 들어보니 절로 고개가 끄덕여진다. 10대들이 미리 읽어보면 수업시간에 과학원리를 받아들이는 것이 쉬워질 것 같다.

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당직실 고양이
송대길 지음 / 비엠케이(BMK) / 2024년 7월
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광고회사 직원인 길건 팀장은 어느 날 갑자기 고양이가 되었다. 시작부터 상상력을 자극하는 이야기들이 쏟아진다.

짜장 이라는 이름으로 김하은 형사의 케어로 경찰서에 지내면서 짜장 고양이가 이전에 지역 길고양이들의 지도자였다는 것을 알게 되고 그 고양이들과 소통하기 시작한다.
동네의 링컨콘티넨탈 할머니가 갑자기 사망하자 자신들을 돌봐주던 할머니의 죽음에 길고양이들의 세계가 들썩인다.

경찰이 본격적으로 수사를 시작하자 할머니가 보이지 않은 날부터 길고양이들이 밤마다 울었던 일들이 드러난다. 할머니의 동네 사람들과 가족들, 동물병원 사람들의 의심쩍고 이상한 부분들이 밝혀지고 짜장은 형사들의 수사진행과정을 함께 지켜본다.
고양이들에게 중성화 수술을 시키고 발톱을 빼 버리고 과하게 밥을 주었던 할머니는 과연 고양이를 좋아하는 사람이었을까?

짜장은 컴퓨터 자판으로 자신이 원래 사람이고 이름이 길건 이라고 밝히며 형사들의 수사를 돕기 시작한다. 그런데 이 이야기는 살인사건 보다 더 놀라운 사실들을 풀어 놓는다.

고양이가 형사들과 함께 수사를 한다는 것이 흥미로운 소재이다. 베르나르 베르베르도 고양이를 소재로 소설을 쓸 만큼 고양이는 신비로운 동물로 여겨진다. 인간에게 없는 능력을 지닌 것 같기 때문이다.
이 스토리는 2편이 나와도 좋을 것 같다. 고양이만의 능력을 이용하여 짜장이가 형사들과 공조수사를 하는 스토리는 언제든 재밌을 것 같다.

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세렌디피티 - 위대한 발명은 ‘우연한 실수’에서 탄생한다!
오스카 파리네티 지음, 안희태 그림, 최경남 옮김 / 레몬한스푼 / 2024년 7월
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개인적으로 세렌디피티 라는 말을 참 좋아한다. 단어에서 오는 어감도 예쁘고 우연이 모여 운명을 만들어 내는 것 같기 때문이다.
세렌디피티의 순간이 사람 사이에서 만이 아니라 우연한 발견으로 일어난 일들을 모은 책이다. 이제는 너무 흔해서 일상이 되어버린 브랜드 코카콜라. 누텔라, 켈로그 뿐만 아니라 커피, 요거트, 감자튀김, 고추, 두부 같은 평범한 음식들도 세렌디피티 였다고 한다.

이 음식들을 두 가지의 경우로 나누어 보았다. 우연에 의해 발견된 새로운 음식들과 부유층들과 달리 먹을 것이 없어 찾다가 알게 된 음식들이 그것이다.

두통과 피로 치료제로 개발된 와인코카에 탄산수를 섞어 만든 음료가 코카콜라다. 매년 1100 억병씩 팔린다고 하니 대단하다.
커피는 에티오피아 양치기가 커피열매를 먹고 기분좋게 뛰는 염소들을 보며 발견되었다.
요거트는 몽골 징기즈칸의 병사들이 적군의 음모로 받은 상한 우유가 발효되어 몸이 좋아진 데서 왔다.
브라우니는 케이크를 만들던 제빵사가 실수로 이스트를 안 넣어서 만들어 졌다.
초콜릿 가나슈도 초콜릿 실험실에서 엉망이 된 초콜릿에 혼합물을 섞어 수습하려다 나왔다. 가나슈는 멍청이라는 뜻으로 실수한 견습생에게 내 뱉은 욕이었다.
고르곤졸라는 치즈마을의 이름이다.
두부는 중국에서 콩국을 만들다가 우연히 더러운 천일염이 들어가 응고된 것이 시작이었다.

벨기에와 프랑스는 서로 감자튀김의 시작이라고 다툰다. 그러나 감자가 가난한 이들에게 오랜시간 식량이 되어 준건 변하지 않는 진실이다.
고추는 원래 가난한 이들의 향신료였다.
코코아는 기분 좋아지는 음식이지만 아무나 구할 수는 없었다. 이때 헤이즐넛이 저렴한 초콜릿 제품의 가능성읕 보이며 견과류의 고소함과 크림의 부드러움으로 초코잼 누텔라가 탄생되었다.
태운 밀가루인 그라노 아르소는 지금은 미식가의 식재료지만 원래는 밀가루를 구하기 힘든 농민들이 타버린 밀가루를 먹은 것에서 유래한다.

전세계적으로 해초를 먹는 나라는 거의 없는데 우리 나라는 김, 미역, 다시마 등 많은 것을 먹는다. 우리도 과거에 먹을 것이 없어 바다에 나가 무어라도 먹을만한 것을 찾다보니 발달했다. 각종 산나물이 발달한 것도 같은 이유이다. 절박한 눈으로 보면 세상은 음식 세렌디피티로 가득 차 있나보다.
책에 나온 소재들이 대부분 음식이라 재미있게 보았다. 우리 식생활에서 늘 보던 것들이 우연한 발견이었다니! 없었다면 음식문화가 얼마나 심심했을지.

오늘도 잘 먹겠습니다~~~

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어찌하오리까? - 조선시대 어전회의 현장을 들여다보다
김진섭 지음 / 지성사 / 2024년 7월
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조선시대 어전회의에서는 어떤 말들이 오고 갔을까?
이 책에서 정치외교, 지리풍속, 민생교육, 법률제도, 사회문화를 주제로 한 다양한 일화들을 통해 어전회의 현장을 살펴보자.

외교적으로는 조선이 중국 사신들의 과도한 요구에 난감해 하는 모습이 나온다. 이런 일들은 지금의 외교에서도 보이는 일이라 안타깝다.
조선은 한양을 수도로 정할 때 부터 풍수지리를 중요시 했다. 한양, 개경 다시 한양으로 3번의 천도를 했는 데, 당시 왕권과도 관련이 있다. 임진왜란 후, 천도에 대한 이야기가 다시 나오기도 했고 왕릉을 세우고 옮기는 이야기도 빈번했다. 기본은 정치를 바로 하는 것이겠지만 정치 세력들은 때에 따라 이것도 이용하곤 했다.

조선은 건국과 함께 금주령을 실시했었다. 그러나 사대부와 관료들은 잘 지키지 않았고 형평성에도 문제가 있어서 종종 회의 주제가 되었다. 조선 후기, 영조는 금주령을 강화했으나 정조때는 다시 완화되었다. 금주령은 이상과 현실사이의 간극을 보여준다.
과거 합격자의 신고식인 면신례에서는 술이 허용되었는데 이 의식의 폐해도 당시 과거장의 부정행위만큼 심했다.

조선은 계급사회였지만 간혹 노비에게 앙반이, 주민에게 고을수령이 구타당하는 경우도 있었다. 형조는 지금의 형사사건 집행기관으로 폭력. 살인 같은 사건을 다루고 벌을 주었다.
당시에는 나라가 백성들의 결혼과 이혼에도 관여해서 부마의 재혼, 양인과 천인의 혼인, 역적의 결혼 등이 어전회의에서 주제가 된 적도 있다. 결혼이 사회질서 유지에 근본이기 때문이다.

나라를 통치하는 공간이니 힘들고 어려운 일도 많고 왕과 신하의 기싸움도 존재한다.
시대가 다르니 현대의 기준으로 보면 무의미해 보이는 것도 있다.
그럼에도 인상적인 것은 왕이 권위만 앞세워 명령을 내리지 않고 끊임없이 신하들과 회의한다. 왕은 절대 권력자이면서도 절대 권력을 휘두르진 못했다.
역사책에 나오지 않지만 당시 시대상을 볼 수있는 이야기들이 많아 재밌게 본 책이었다.

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과거로 돌아가는 역
시미즈 하루키 지음, 김진아 옮김 / 빈페이지 / 2024년 8월
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역사에 만약~은 없지만 사람들은 만약~을 많이 떠올린다. 그 모든 사람들의 바램을 담은 책이다.
두 강 사이, 두 역 사이의 열차, 과거에 대한 후회까지 3가지 조건이 맞으면 과거의 분기점으로 돌아갈 기회를 얻는다. 단, 과거를 바꾸어도 현재에 영향은 없다. 그저 돌아오고 싶을 때 오면 된다.

만약, 그때 고백했더라면~
아들만 넷인 다나카 노보루는 과거로 돌아가 고교 시절 인기 여학생 스미레에게 고백하고 결혼까지 한다. 그러나 그 여행은 현재 가족들에 대한 사랑을 더 일깨워준다.
만약, 그때 가고 싶은 대학에 합격했더라면~
모리노 나오코는 동생이 자신이 과거 가지 못한 대학에 합격하자 자격지심으로 동생과 사이가 멀어진다. 과거 분기점에서 원하는 대학에 간 나오코는 그제서야 동생 의 진심을 알게된다.

만약, 그때 꿈을 좇지 않았더라면~
인기가수 마야마 야마토는 고향에 있는 친구들처럼 평범한 인생이 부럽다. 데뷔하지 않고 여자친구와 결혼하여 아이도 낳고 산다. 그런데 자신의 노래는 무엇이었을까?
만약, 그때 병원에 모시고 갔더라면~
아픈 엄마를 미리 챙기지 못한 것을 후회하는 린은 과거로 가서 엄마의 병을 조기발견하고 함께 여행도 가며 좋은 시간을 보낸다. 그러면 해피엔딩일까?

가보지 못한 길은 언제나 미련이 되어 남는다. 현실이 행복할 때는 못 느끼다가도 조금만 힘들어지면 어김없이 만약, 그때.... 가 떠오른다.
그러나 가보지 않은 길이 더 좋다고 말할 수 있는 이는 아무도 없다. 현재는 내가 만들었고 미련으로 후회할 시간에 지금 순간을 더 잘 보내는 것이 더이상의 '만약' 을 만들지 않는 길이기도 하다.

그래서 지금 나는 이대로가 좋다.

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