경영 <⁠HOW TO 디즈니 시스템 & 매뉴얼> 서평

HOW TO 디즈니 시스템 & 매뉴얼 - 전 세계적으로 호평 받은 디즈니랜드의 사원 교육법, 개정판
오스미 리키 지음, 손나영 옮김 / 경영아카이브 / 2021년 8월

​사업을 하다보면 각자의 스타일에 따라서 사업방식도 달라진다.사람마다 다양한 사업방식은 나름 장점이 될 수 있다.특히 자영업 단계에서는 꼭 잘못이라고 할 수 없다.그러나 사업이 커지면 한계가 생긴다.그에 따라 체계적인 사업방식의 필요성을 느끼게 된다.이미 성공한 대기업들의 사업방식, 소위 성공 공식을 따라한다고 꼭 성공하리라는 보장은 없다.성공하기 위해서는 나 혹은 내 사업체에 맞는 사업방식을 배워야 한다.그런 사업방식을 찾는 일이 많은 중소 상공인들의 과제다.이 과제를 잘 수행하는지 여부가 사업의 지속적인 성장을 결정짓는다.이 책에서는 디즈니 전문가인 저자가 디즈니의 사업방식을 외식업체에 적용시키고 있다.

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문화사업으로 유명한 디즈니와 외식업체에 동일하게 적용되는 원칙이 얼마나 있을지 책을 읽으면서 궁금했다.그러나 비즈니스의 원칙, 더 구체적으로 서비스 분야 비즈니스의 원칙은 널리 통용될 수 있다는 사실을 알게 되었다.물론 그걸 적용하는 과정에서는 별도의 노하우와 고민이 필요하다.책 속에 들어있는 노하우들은 큰 도움이 될 수 있다.고민은 독자의 몫이겠지만 책에 나와있는 사례를 보면서 어떤 고민을 해야 되는지 충분히 생각해볼 수 있다.고객에게 제공되는 서비스의 품질을 개선시키는 과정에서 꼭 참고해야 될 부분을 잘 정리할 필요가 있다.거기에는 책에 나와있는 내용뿐 아니라 자신이 운영하거나 참여하는 서비스의 품질을 향상시킬 수 있는, 그러면서도 특색을 살리고 발전시킬 수 있는 방안이 포함될 필요가 있다.그 과정에서 핵심은 점포가 많고 직원이 많더라도 그들 모두가 비슷한 수준의 서비스를 제공할 수 있도록 하는 일이다.그런 일은 경영자가 자신의 철학을 확고하게 하고 또 그 철학을 충분히 알려야 한다.

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​사업규모가 커지고 직원 숫자가 많아지면 서비스를 질적으로 관리하는 일이 대단히 힘들어진다.직원 한명한명에게 동기부여를 하는 일은 버거운 일이 될 수 있지만 그렇다고 포기해서는 안 된다.고객응대를 잘하는 직원 한명이 가진 생산성은 커뮤니케이션이 가장 중요한 외식 서비스업에서 막대하다.그럼 직원이 주축이 되면 팀 능력이 대폭 향상된다.이런 서비스의 질적 향상은 경험이 중요하고 현장이 중심이 되어야 한다.창업자가 자신의 사업체가 가진 본질을 어떻게 규정하느냐에 따라 이런 현장의 경험이 조직의 공통적인 목표의식으로 발전할 수도 있고 일회성에 그칠 수도 있다.올바른 목표의식을 가지고 있다면 다소 까다로운 상황이나 사람을 맞닥뜨렸을 때도 자신의 역량을 발휘해서 재치있는 조치를 취할 수 있다.책을 읽으면서 그런 직원을 길러내려면 무엇보다 경영자의 마인드가 중요하다는 깨달음을 얻었다.경영자는 직원들이 매뉴얼에 잘 따르면서도 서비스 최전선에서 자신의 서비스가 가지는 가치를 자각하고 자신의 자리에서 최선을 다할 수 있도록 이끌어야 한다.서비스업종에서 디즈니를 벤치마킹 해보고 싶다면 이 책을 적극 추천한다.

*이 글은 리뷰어스 클럽 카페를 통해서 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적인 견해에 의해서 작성되었습니다.

[100자평] 오늘 하루도 파이낸스 합니다!

오늘 하루도 파이낸스 합니다!
우메자와 마유미 지음, 구수진 옮김 / 성신미디어 / 2021년 8월

우리의 인생에도 재무가 꼭 필요하다고 말해주는 책

<오늘 하루도 파이낸스 합니다!> 서평

오늘 하루도 파이낸스 합니다!
우메자와 마유미 지음, 구수진 옮김 / 성신미디어 / 2021년 8월

우리는 재무에 대해서 그저 국가나 기업의 영역이라고 생각한다.그러나 재무는 국가나 기업이 아니라 모든 사람이 해야 되는 일이고 또 하고 있다.우리는 누구나 자신의 경제에 대해서 결산하고 더 나아가서 미래에 대해서도 생각한다.비록 때때로 충동적인 결정을 하겠지만 항상 충동적이지는 않다.재무가 일상 속에 있다는 사실을 알았다면 재무에 대해서 배워야 한다.일반인들이 재무에 대한 기술적 측면을 모두 배우기는 힘들겠지만 자기계발 차원에서 재무를 배운다면 재무가 자기경영의 일환이라고 생각하면 좋다.내가 나를 경영하는데 그 도구로서 재무를 배우고 활용한다고 말이다.재무는 우리가 비용을 충분히 고려해서 더 정확한 판단을 할 수 있도록 돕는다.또 재무는 소모적인 기억 정리가 아니라 미래에 더 나은 결과를 창출할 수 있는 힘이 있다.이 책에서는 재무, 회계의 전문가인 저자가 개인에게 재무가 어떤 의미를 가지는지 설명해준다.

재무가 내일을 위한 진취적인 활동이라면 재무에 대한 이미지를 바구고 더 나아가서 업무는 물론 개인적 영역에도 재무를 적극 활용할 필요가 있다.요즘에는 개인들도 개인 자산 컨설팅을 많이 받는다.일종의 재무 상담이라고도 볼 수 있다.이처럼 숫자를 더 잘 다루는 재무의 활동범위는 개인에게까지 미친다.재무의 대상이 국가나 기업에서 개인으로 변환하다보면 바뀌는 부분도 있겠지만 기본적인 원칙은 동일하다.그만큼 재무는 범용성이 있다.모두의 시간이 제한되어 있고 똑같이 흐르듯 시간의 가치를 생각하면 재무의 가치는 생각보다 크다.우리가 하루에도 재무적 판단을 수없이 한다는 사실을 고려하면 재무는 몰라서는 안 되는 영역이다.재무는 우리가 정확할 판단을 더 원활하게 내릴 수 있도록 만들어주기 때문에 비즈니스의 영역에 종사하는 사람이라면 재무 마인드가 꼭 있어야 한다.

재무의 중요성이 이토록 크다면 각자 나름대로의 판단기준이 있어야 한다.재무 업무를 일상에서 활용하는데 가장 중요한 부분이 어쩌면 판단기준이다.더 낫고 빠른 판단은 명확하고 합리적인 기준에서 출발하기 때문이다.그런 기준을 고려하고 잘 실천한다면 그렇지 않은 사람과 미래에는 차이가 생기게 된다.이처럼 재무는 미래지향적이면서도 실용적이다.재무는 사람을 불편하게 하지 않고 오히려 더 편하게 한다.재무적 의사결정을 잘 연습해보면 갈팡질팡하거나 고민 때문에 지나치게 긴 시간을 낭비하는 일이 줄어든다.재무의 개념과 원리를 정확하게 이해하면 그 다음부터는 그저 적용만 남는다.물론 가치판단의 필요성이 재무 이전에 있기 때문에 심플한 재무를 위해서는 자신의 가치와 기준을 건전하고 뚜렷하게 하는 일이 우선이다.그렇게 되면 그 다음부터는 여유롭게 결정할 수 있다.재무는 인생을 더 풍요로우면서도 여유있게 만들어준다.재무에 대해서 궁금한 사람이 있다면 이 책을 적극 추천한다.

*이 글은 리뷰어스 클럽 카페를 통해서 출판사로부터 도서를 제공받아 주관적인 견해에 의해서 작성되었습니다.

<사랑은 과학이다> 서평

사랑은 과학이다 - 하버드 행동 과학자 겸 데이트앱 개발자가 분석한 연애의 과학
로건 유리 지음, 권가비 옮김 / 다른 / 2021년 8월

우리는 사랑을 추상적이고 감정적인 무언가로 생각한다.사랑을 중요하게 생각하지만 사랑이 무엇인지에 대해서 특별히 깊이 고민하지 않는 경우가 많다.깊은 고민을 안 하기 때문인지 사랑은 같은 이유로 반복해서 실패하기도 한다.과학이 발전하고 인간의 심리도 과학으로 살펴보는 시대인 만큼 사랑에 대해서도 지금까지와는 다른 접근이 가능하다.사랑에 대해서 과학적으로 생각해보는 일이다.과학이 사랑에 대해서 모든걸 알려줄 정도로 발전하지는 못했꼬 아직 인간의 감정에는 밝혀지지 않은 부분도 많다.사람의 마음을 빙산이라고 하면 드러나는 부분은 수면 위 빙산의 일각 정도라고 생각할 수도 있다.그러나 과학적 접근을 배제할 이유는 없다.특히 과학 중에서도 행동과학이나 뇌과학은 최근에 비약적인 발전을 보여주고 있다.이 책에서는 과학 전문가인 저자가 사랑에 대한 과학적 이해를 설명해주고 있다.

최근에는 데이트도 온라인으로 시작하는 경우가 많아졌다.데이트를 전문으로 하는 앱이 이미 많이 나와있을 정도인데, 온라인으로 이성을 만나는 문제에 대해서 걱정하는 사람도 여전히 많다.그런 걱정과 별개로 온라인에서 이성을 만나는 트렌드는 이성교제 상대를 주위 사람으로 한정짓지 않고 또 다양한 스타일의 사람들이 생겨나는 현재의 추세를 반영한다.이런 추세는 개인주의의 심화와 맞아떨어진다.또 이성관계가 과거와 달리 빨라지고 가벼워진 현실도 반영되어 있다.이성교제 연령이 낮아지고 횟수도 늘어나면서 연애 상담도 많이 하는데 많은 상담은 그저 직관이나 감정에만 의존하고 있다.물론 인간관계는 문화적 측면이 강하다지만 이 책에서는 전혀 다른 종류의 연애 상담을 제공한다.일종의 과학적 연애 전문가의 상담을 접해볼 수 있다.

연애나 사랑 자체가 원래 비합리적인 측면을 가지고 있다고 하지만 인간은 여전히 합리적인 존재다.그리고 합리성의 힘은 과거보다 커지고 있다.그에 따라서 연애의 영역도 합리적으로 접근하려는 사람들이 늘어나고 있다.낭만적인 러브스토리의 힘이 다소 떨어지는 부분은 아쉬울 수도 있찌만 말이다.학문적인 연구가 꼭 조언의 타당성을 담보한다고 생각하기는 어렵지만 연애의 정체성에 대해서 다시 한번 생각해볼 기회는 생길 수 있다.연애는 순식간에 시작되고 순식간에 끝나기도 한다.꼼꼼하게 챙긴다고 해결되는 문제는 아니다.또 연애에 계산이라는 잣대를 들이대는 것은 여전히 바람직하지 못하게 보인다.그러나 인간에게는 계산하려는 본능이 있다.책을 읽으면서 연애가 철학적인 무언가일뿐 아니라 우리에게는 각자의 의도가 있기 때문에 어느 정도의 계산은 피할 수 없다는 생각도 들었다.많은 사람들이 좋은 인연을 만나기 위해서 노력하지만 나와 딱 맞는 사람과 첫눈에 반하는 스토리는 이제 소설이나 영화 속에서도 배척된다.우리 모두 맞춰가려는 노력이 필요하고 그런 노력은 실패 속에서도 배울 거리를 제공해준다.

나와 다른 성향의 이성과도 맞춰갈 수 있느냐를 중요한 관점으로 보고 자기 애착을 과도하지 않게 조절해야 연애가 성공의 길로 갈 확률을 극해돠할 수 있다.데이팅 앱은 비록 부정적인 견해에도 불구하고 이성관계에 대한 하나의 빅데이터가 되어가는 중이다.데이팅 앱 속에서의 이성관계는 우리가 어떤 인상을 가질 때 연애에 유리한지, 어떤 모습이 효과적인지에 대해서 근거있는 코칭을 가능하게 만들어준다.연애는 쌓인 경험과 노하우가 좋은 효과를 발휘할 수 있는 영역에 속하는데, 관계를 지속할지 끝낼지 각자의 의사결정이 가장 결정적이다.행복하기 위해서 하는 연애가 불안으로 흐르지 않으면서도 지속 가능하려면 우리는 연애를 어떻게 디자인해야 할까?모든 연인들이 안고 있는 과제다.모든 연인들이 행복을 소망하고 긍정적인 인연을 만들어가려고 노력하지만 쉽지 않다.좋은 사랑에는 노력이 필요하다.이 책은 그런 노력의 출발점이 되어줄 수 있다.

[100자평] 엄마가 없다고 매일 슬프진 않아

엄마가 없다고 매일 슬프진 않아 - 한 부모 가정에서 자란 통역사의 성장 에세이
박정은 지음 / 서사원 / 2021년 8월

한부모 가정에서 성장한 한 통역사의 따스한 과거 이야기