[100자평] 에티오피아 구지 모모라

에티오피아 구지 모모라 - 100g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2020년 8월

포장을 여는 순간 고소한 냄새가 확 퍼져서 군침 돌게 하고 원두 가는 동안에는 초콜릿 향이 퍼져서 두 번 놀라게 합니다. 쓴 맛은 거의 없고 가볍지 않은 고소함과 끝에 살짝 올라오는 초콜릿 향이 매력적이에요. 늦가을에 잘 어울리는 맛입니다. 산미는 처음엔 모르겠다가 살짝 식으니 느껴지네요 :)