'1일1식' 운동없이 젊고 건강하게 사는 비결

1日1食 - 내 몸을 살리는 52일 공복 프로젝트 ㅣ 1日1食 시리즈
나구모 요시노리 지음, 양영철 옮김 / 위즈덤하우스 / 2012년 9월

'1일1식' 운동없이 젊고 건강하게 사는 비결

1日 1食 1일 1식-나구모 요시노리 지음

내 몸을 살리는 52일 프로젝트<1일1식>의 저자 나구모 요시노리는 일본에서 '나구모식 건강법'으로 1일1식을 전파하고 있는 의학박사이다. 하루 세끼를 먹는 것이 습관화되어있는 현대인들에게 1일1식이라니, 너무 어어없다는 생각이 가장 먼저 들었다. 아침도 굶으면 두뇌회전에 안좋으니 아침도 굶으면 안된다던 의사들이 왠 1일1식?

하루 한끼 식사의 경험은 그가 마흔다섯 살 무렵인 10년전부터 시작된다. 30대에 심각한 죽음의 공포를 경험한 것이 계기이다. 아버지의 심근경색, 병원에서의 스트레스등으로 폭식을 하게 된 탓에 15킬로그램이나 살이 찌게되었고, 운동으로 살을 빼려하자 오히려 식욕이 늘고 체중도 더 늘어나고 변비까지 찾아와 힘들었던 그. 육식을 끊고 채소 중심의 식생활과 국 한그릇 반찬 한그릇으로 식사량을 줄여나간 결과, 10년뒤인 현재 혈관 나이가 스물여섯살에 불과하고 피부가 탱탱해졌다.

당뇨병에 걸리면 살이 빠지는 진짜 이유
당뇨병이란 포식이라는 새로운 환경에 적응하기 위해 '아무리 먹어도 살이 찌지 않는 몸'을 만들려는 인체반응이라고 할 수 있다. 기아지역일수록 출생률이 높고, 포식을 하는 지역은 모두 낮은 출산률, 남성의 발기기능 장애, 여성의 불임확률이 높은 것을 보아도 당뇨병을 유전자 변화를 수반한 진화라 부른다.

필요 이상으로 비축되고 있는 내장지방
내장지방 덩어리로 인해 동물들은 동면으로 겨우내 잠을 자도 얼어죽지 않는다. 비축해놓은 내장지방을 태우면서 체온을 올려 겨울 한철을 무사히 보내는 것이다. 굶주림과 추위하는 위기에서 인류가 살아남을 수 있었던 것도 마찬가지다.

"나는 건강을 위해 운동을 하라고 권하지 않는다
오락을 위해 운동을 하는 동물은 없다.
다만 살기 위해 몸을 움직일 뿐이다.
먹기 위해, 적과 싸우기 위해, 파트너를 찾기 위해 몸을 움직일 뿐이다.
오직 인간만이
신나게 먹고 나서 살을 빼려고 운동을 한다.
이렇게 쓸모없는 일이 또 어디 있겠는가."p150

밥을 먹었으면 곧바로 자라
저자는 일반 의사들이 말하는 것과 상반된 이론들을 애기한다. 그런데 희안하게도 글을 읽다보면 다 맞는 말이란 것이다. 인간이 밥을 먹고 나면 잠이 오는 것, 이것은 모든 동물들이 그러하듯 자연스러운 현상이다. 아침 햇살을 받으면 자연스레 눈이 떠지고 해가 지면 잠이 온다. 그리고 타이밍을 놓치면 좀처럼 잠을 설치게 되는 것까지도. 특히 밤 10시부터 2시까지는 사람을 젊게 해주는 호르몬이 분비되는 골든타임이라고 한다. 이런 골든타임은 성장기에 특히 중요하다.

아침에 일어나면 습관적으로 물이나 차를 마시고, 2리터 이상의 물을 섭취하라는 것도 이치에 적당하지 않다고 한다. 인간이 섭취하는 음식물에서 1리터 정도의 수분이 있고, 물을 많이 마시면 혈액순환이 잘 된다는 전문가들도 있지만 화장실만 자주 가게 만들고, 몸속의 기능들을 학대하는 결과란 말이다. 건강을 위해 운동을 하지 않고, 걷기로 칼슘을 보충하면 된다는 저자의 말이 어찌보면 자연스레 자연과 동화되어 살아가는 동물인 인간의 몸과 자연의 이치에 맞는 말같다.

지나치게 포식함으로써 바다가 황폐해졌고, 비이상적으로 사육하는 동물들이 생겨났다. 결국 하루한끼의 식사를 하면서도 더 젊고 건강하게 살아가는 그의 습관은 지구상에 존재하는 다른 모든 생물들과 공존하며 살아가야 하는 우리에게, 이기심으로 필요이상의 많은 것들을 가지려하는 인간의 나쁜 습성을 일깨운다.  오래살기보다는 보다 젊고 건강하고 아름다운 몸을 얻기 위해 <1일1식>은 우리 몸에 맞는 가장 최적의 식사법이 아닐까.

무엇이 당신을 일하게 만드는가? 우리가 일하는 10가지 이유

무엇이 당신을 일하게 만드는가 - 일의 의미를 찾아서
최명기 지음 / 필로소픽 / 2012년 8월

무엇이 당신을 일하게 만드는가? 우리가 일하는 10가지 이유

무엇이 당신을 일하게 만드는가
-최명기

(MBA출신 정신과 전문의가 밝히는 '일의 심리학' 우리가 일하는 10가지 이유)

인간에게 가장 중요한 것은 무엇일까? 가장 기본적인 의식주, 먹고 자고 입을 수 있다면 행복할까? 그러나 단순히 먹고 자며 살아가는 것은 동물과 다를 바 없다. 온종일 먹이 걱정을 하지 않다도 된다는 게 인간이 조금 나은 정도랄까?

보통의 사람들은 일한다. 먹고 자고 또 다른 휴식을 위해서, 혹은 가족의 생계를 책임지기 위해서 일한다. 어찌보면 배가 고플때만 먹기 위해 일하는 동물보다 더 불쌍한 삶일지도 모르겠다. 그러나 일 역시 인간의 제2본능이라 한다. 회사를 다니다가 그만두어 공백기가 생겨서 놀아본 적이 있는데, 막상 하릴없이 쉬게 된다면 세상에서 혼자만 동떨어지는 것이 아닐까, 또 주변에서 자신을 쓸모없이 바라보진 않을까 쓸때없는 걱정들이 앞선다. 그리고 무료한 것은 일하는 것보다 더 못견디게 힘이 들다.

저자는 <무엇이 당신을 일하게 만드는가?>라고 우리에게 물음을 던진다. 첫 직장에서는 놀기 싫어 그냥 일하고 싶은 마음에 취직을 했었다. 졸업후 친구들도 다 취직을 하고, 집에서 놀기는 무료하여 취직을 했다. 그러나 막상 취직을 하고 난 뒤부터는 무수히 많은 의문을 던지게 되었다.

'내가 왜 일하는가?'를 고민하게 되었다. 그리고 일을 하는 이유가 단지 돈 때문이라면, 지루하고 열정없는 이 일을 내가 왜 계속 하고 있는가에 대해서도 고민하게 된다. 이렇게 저렇게 고민한하다 '우물쭈물하다 결국...'한일없이 무덤속으로 들어갈것만 같은 공포감에 휩싸인다.

우리에게 돈이란
돈은 인간에게 '아프리카에 하루에 천원씩 기부하면 몇 명을 살릴 수 있다고 할 때와 같은 먹고 살기 위한 돈을 의미한다.'. 그리고 타인에게 잘보이기 위해서, 혹은 무언가 가지고 싶은 인간의 욕망을 위해 돈이 필요하다. 그리고 마지막으로 돈 자체가 목적이 되고 돈이 나를 지배한다 돈을 위한, 돈에 의한, 돈의 세상.

'과시에 집착하는 이들의 마음속에는 대체로 커다란 결핍이 있다. 그 결핍은 타고 태어난 천성이기도 하고 살면서 받은 트라우마때문이기도 하다. 누군가는 그 결핍으로 인해서 돈에 대한 갈망이, 누군가는 그 결핍으로 인해서 지위에 대한 갈망이, 누군가는 그 결핍으로 인해서 완벽한 외모에 대한 갈망이, 누군가는 그 결핍으로 인해서 관심과 시선에 대한 갈망이 발생한다.'P64

중년의 실직
사람은 유아기에서 청년기 그리고 중년기 노년기에 이르는 성장과정을 거치며 늙어간다. 그 중에서 중년기에는 자녀의 부양과 노년기를 맞이한 부모의 부양까지 가장 크고 무거운 짐을 짊어지는 시기이다. 이런 중년의 나이에 실직의 위기란 근근히 버티던 인생의 무게가 와르르 무너지게 되는 경우가 많다. 특히나 중년의 실직은 가족과의 갈등이 증폭되고, 자존감에 상처를 입게 된다. 그러나 위기를 잘 극복하면 또 다른 시작이 된다.

성취감
무언가를 계속 성취하려고 도전하는 태도를 심리학자들은 성취동기라고 표현한다. 게임중독, 자원봉사활동, 승진 등도 모두 성취감으로 인해 자신이 관여하는 영역을 넓히고자 하는 육식동물로써의 본능이다.

'끝없이 높은 산에 오르는 이가 바다가 세상에 있다는 것을 알아야 한다. 바다를 보면서 산에 대해서 다시 한 번 생각해보게 될 것이다. 끝없이 넓은 바다를 헤엄쳐 건너는 것만을 추구하는 이는 높은 산의 존재를 깨달아야 한다. 그리고 바다에 대해서 다시 한 번 생각해 보게 될 것이다.' P129

같은 일을 해도 더 신나게 즐기는 사람이 성공하게 마련이다. 학창시절 사회나가면 다 쓸때없다고 여기던 공부들이 지금에 이렇게 하나씩 자주 사용하게 될 줄 알았다면, 절대 허투루 지나면서 툴툴대지 않았을 것이다. 궁극적인 목표가 있었다면, 더 높은 목표가 있었다면, 사는게 좀 더 재미있고 흥미로웠을 것이다.

웃기는 이야기, 재미있는 이야기 코너에서 본 것인데 '사람들은 죽어라 회사에 들어가려고 하지만, 정작 회사에 들어가서는 죽어라 나오고 싶어한다나?' 누군가는 이렇게 애기하더라. 내가 있는 나의 자리에서 자신의 일에 최선을 다하면, 결국 내가 원하는 곳에서도 성공할 수 있다고. 결국 한 직장에서 오래 일하지 못하고 이곳저곳 불평불만으로 옮겨만 다니는 사람은 평생 그럴 것이고, 무엇을 하던지 열심히 하는 사람은 성공한다.

책 속에는 다양한 이야기들이 각 각의 소재목을 달고 나오는데, 일을 가진 이들이라면 흥미롭게 읽을만 하다. 승부욕, 도전,비교, 삶이 주는 자그마한 즐거움까지 다양한 이야기들로 우리의 생각을 일깨운다. 우리는 인간이기에 생각하고, 행동하며, 열정적이다. 인생이란 눈깜빡 할 사이에 지나간다. 지나고보면 모두가 추억이고, 한여름 밤의 꿈처럼 느껴질지도 모르겠다.

박근혜,한국 최초 여성대통령-트윗텔링

박근혜, 한국 최초 여성 대통령 - 박근혜 트윗텔링
강요식 지음 / 미다스북스 / 2012년 8월

박근혜,한국 최초 여성대통령-트윗텔링

박근혜,한국 최초 여성대통령
-강요식 지음

(우리의 진정한 대통령은 누구인가?)
대선후보인 박근혜에 대해서 조금은 알아야되지 않을까 싶어 선택한 이 책<박근혜,한국 최초 여성대통령>은 간결한 문장으로 소통하는 트위터의 특성을 살린 트윗텔링 방식으로 저술한 독특책이다.주변의 인물들이 바라보는 박근혜, 과거와 현재의 박근혜, 그리고 그 주변의 인물이나 대선의 경쟁 후보들, 그리고 현 대통령인 MB를 어떻게 바라보는지에 대해서도 자세히 나와있다.트윗텔링 방식이라 읽는데 편하고, 속도감이 더해진다.

우리나라는 한국전쟁의 잿더미속에서도 한강의 기적이라 불리며, 세계10대교역국이 되었고, 많은 나라들이 우리의 경제성장을 부러워하며 모델로 삼고 있다. 올림픽도, 월드컵도 개최하며, 1인당 국민소득 2만달러에 인구가 5천만 명임을 뜻하는 20-50클럽에 세계 일곱번째로 가입한 세계속의 당당한 코리아, 자랑스러운 코리아. 지금까지의 성장세를 이어간다면 5년안에 1인당 국민소득 3만달러 달성도 가능하리라 본다.

그러나 우리는 당당히 내세울만한 훌륭한 대통령이 없다. 대부분의 대통령들이 임기가 끝나면 비리로 얼룩진 참담함을 보여주며 국민들을 실망시키기 바쁜 모습을 보여주었다. 현 대통령인 이명박 대통령의 친형인 이상득 전 새누리당 의원이 구속됨으로써 최측근 비리로 자유롭지 못했다. 깨끗한 정치를 하겠다며 재산의 헌납까지 했지만, 그의 미래도 그리 밝아보이지 않는다.

박근혜, 각종 여론조사에서 줄곧 대선후보 1위로 점쳐지고 있는 인물. 우리나라 최초의 여성대통령이 나온다면 아마 박근혜가 아닐까 생각한다. 박근혜가 대통령이 되기에는 넘어야 할 산도 만만치 않을 것이다.

군인이었고 대통령이었던 그녀의 아버지, 그의 독재에 대해서는 할말이 없지만 새마을운동으로 우리나라의 발전에 지대한 공이 있는 박정희대통령. 그러나 그가 사사로이 본인을 위해 재산을 착복하고, 그의 친인척들이 비리로 얼룩졌다는 이야기를 들어보았는가? 나는 그 시대를 잘 알지못하는 세대이지만, 그의 나라사랑과 리더쉽은 탁월해보인다.

'이 땅의 산업화를 위해 흘린 땀과 눈물을 소중하게 생각하는 것만큼, 이 땅의 민주화를 위해 애쓰신 분들에 대해서도 높이 평가한다. 박근혜는 아버지가 못다 한 민주화를 활짝 피우고, 잘사는 나라로 만드는 것이 지금의 사명이라고 생각하고 있다. 'p29

'박근혜는 2007년 12월 미국 케네디스쿨 강연(주제:대한민국과 미국, 함께 나눌 미래)후 하버드 대학생들이 질문하는 자세를 보고 놀랐다. 그들은 한 외국 정치인의 특강을 그 나라에 대해 배울 수 있는 기회로 생각하고 진지하게 경청했다.' p46

'박근혜를 만난 엘빈 토플러는 "한국은 박정희 대통령시절 일군 눈부신 발전과 빠른 사회변화로 미래학자인 나의 눈길을 사로잡았다. 나는 박 대통령을 높이 평가해왔고, 박 전 대표의 행보에도 늘 관심을 갖고 있다.' p49

박근혜를 공주라 부르는데 그녀는 온실속에서 자란 가녀린 공주는 아니다. 20대의 나이에 부모가 총탄으로 세상을 떠났고, 동생들을 돌보는 가장이 되었다. 그리고 박정희에 대한 모든 공격들을 온몸으로 막아낸 그녀다. 야당시절에는 거대 야당의 대표로써, 여당 시절에는 거대 여당의 대권후보로 다양한 정치 이력을 쌓았다. 그녀의 리더십이 흔들리는 나라를 바로잡고, 나아가서는 하나된 통일 한국의 초석이 될 수 있을까?

새로이 대선후보로 나선 무소속의 안철수, 그의 지지율도 상당하다. 정치를 모르던 안철수가 과연 정치판에서 버틸수나 있을지도 의문이다. 박근혜와 안철수 누가 대통령이 되던지, 이젠 제발 욕안먹는 대통령이 나오기만을 간절히 바랄뿐이다.  

치매예방레시피 _ 한끼식사로 건강하게 사는 비결

20대부터 챙기는 치매예방 레시피 - 매일 먹는 음식으로 뇌를 건강하게
김지연 지음, 정성희 감수 / 호박 / 2012년 8월

치매예방레시피 _ 한끼식사로 건강하게 사는 비결

치매예방레시피
-김지연

치매예방을 위해 먹어야 할 건겅한 요리법을 다루고 있는 요리책.<치매예방레시피>.
건강에 관한 수 많은 책들이 있지만, 이 책은 20대부터 매일 먹는 음식으로 뇌를 건강하게 챙기는 예방을 주목적으로 다룬 요리책

이다. 건강한 어른도 한 순간에 아이로 만들어버리는 치매, 최근 좋아진 의료 기술로 암도 수술로 완치가 되지만, 뇌에 이상이 생

긴 치매는 달리 어찌할 방법이 없다. 치매의 무서움은 이제 젊은 20대라고 예외는 아닌듯하다. '내 머릿속의 지우개'의 여주인공처

럼 젊은 나이에도 치매로 고생하는 사람들이 종종 있어 더욱 무섭다.

치매예방 식습관10
1.소식한다
2.저염식이 좋다.
3.등푸른 생선을 먹는다
4.채소와 과일을 많이 먹는다
5.고기는 살코기를 먹는다
6.해산물을 자주 먹는다
7.견과류를 챙겨먹는다
8.지중해식단을 즐긴다
9.지역에서 난 제철 재료를 이용한다.
10.외식을 줄이고 가공식품을 멀리한다

100세 시대를 맞이하여 건강하게 살 수 있도록 20대부터 뇌의 활력과 기억력 증진에 도움이 되는 카레와 강황, 채소와 과일, 콩과

두부, 조개와 해조류, 고기와 달걀, 등푸른생선, 견과류와 씨앗 등 7가지 파트로 나뉘어져 구성되어있다.

저자는 이 레시피를 모으고 요리하고 즐기는 동안에도 8KG이 감량되었다니, 뇌에도 좋은 이 요리들은 다이어트에도 효과적인가보다

현미같이 정제되지 않은 거친 음식과 항산화성분이 풍부한 과일과 채소, 뇌세포를 보호하는 오메가 3, 등푸른 생선, 비타민E가

풍부한 견과류, 치매 발병률이 낮은 인도인들이 즐기는 음식 카레, 올리브유, 적포도주등을 활용한 건강한 레시피들. 이 모두가 심

혈관계질환을 막아주기도 한다.

치매예방 생활습관10
1.규칙적으로 식사한다
2.규칙적으로 운동한다
3.두뇌훈련을 한다
4.치아관리도 중요하다
5.애완동물을 기른다
6.사회활동에 참여한다
7.요리를 한다
8.자주 웃는다
9.늘 감사한다.
10.충분히 잠을 잔다.

치매를 예방하기 위해서는 무엇보다 올바른 생활습관이 중요하다. 대한치매학회의 치매예방 슬로건인 '진인사대천명'을 명심하자.
진:땀나게 운동하고,
인:정사정없이 담배끊고,
사:사회활동을 열심히 하고,
대:뇌활동을 열심히 하고,
천:박하게 술많이 마시지 말고,
명:이 긴 식사를 하자.

<치매예방레시피>에는 일반 요리책처럼 음식의 건강을 지켜주는 기본양념, 적재채소 썰기요령, 음식의 맛을 더하는 기본국물 만드는 방법이 나오고 다음으로 카레와 강황, 채소와 과일, 콩과 두부, 조개와 해조류, 고기와 달걀, 등푸른 생선, 견과류와 씨앗의 7가지 파트로 나뉜 요리레시피들을 소개한다. 채소과일카레, 배추된장국처럼 일반적인 것도 있고, 오트밀블루베리죽처럼 간단한 식사도 있다. 신선한 재료와 저염식의 재료들로 건강하게 먹을 수 있는 레시피들이라 다이어트에도 도움되고 맛있어 보인다. 어렵지 않은 레시피들이고 쉽게 조리가능한 것들이라 더 좋다. 치매를 예방하는 마법의 103가지 레시피로 20대부터 건강하게 두뇌관리, 체중관리 해봐야겠다.^^

대통령의 뱀파이어 _ 미드보다 재미있는

대통령의 뱀파이어 ㅣ 스토리콜렉터 12
크리스토퍼 판즈워스 지음, 최필원 옮김 / 북로드 / 2012년 9월

대통령의 뱀파이어 _ 미드보다 재미있는

대통령의 뱀파이어
-크리스토퍼 판즈워스 장편소설

바람둥이 정치인과 뱀파이어 비밀요원의 아슬아슬한 동행을 그린 뱀파이어 스릴러 『블러드 오스: 피의 맹세』의 후속작 『대통령의 뱀파이어』. 인간이 아닌 존재, 최상층 포식자이며 수천 년 동안 인간을 사냥해온 존재, 너대니얼 케이드는 뱀파이어다. 동시에 피의 맹세로 묶인 대통령의 수호자이다. 그는 충성스럽고 헌신적이며 애국적이기까지하다. 그러나 그가 뱀파이어라는 사실이 변함없다.

'평범한 사람 크기였고, 형체도 사람같았지만 머리의 끝은 뱀파이어처럼 뾰족했다. 피부에는 코로 보이는 구멍 두개가 나 있었다. 그가 헐떡일 때마다 물고기를 닮은 입 안으로 날카로운 이가 드러났다. 석유처럼 까맣고 가죽같은 피부는 불빛을 받아 반짝였다. 손과 발에서 튀어나온 발톱이 케블러로 된 선체에 푹푹 박혔다.'p36

(출처 : 네이버)

빈 라덴이 도마뱀괴물로 등장하는 첫 장면은 조금 어이없지만(아무리 악당이라도 이건 인권침해야!!라면서..-_-ㅋ) 치밀한 구성과 섬세한 묘사로 책을 읽는동안의 몰입도를 높여준다. 가장 최근에 나온 스파이더맨시리즈'어메이징 스파이더맨'에 등장한 도마뱀인간이 아닐까라는 생각도 잠시 든다.

'케이드는 힘이나 손상에 대한 저항력보다도 훨씬 가공할 무기는 바로 그의 스피드다. 케이드의 달리는 속도는 시속 120킬로미터로, 세계에서 가장 빠른 인간보다도 세배가 빠르다. 하지만 그보다 더 인상적인 것, 그러니까 포식자로써의 케이드의 관점에서 보았을때 무엇보다 유용하다고 느껴지는 것은 방안을 가로지르거나 한정된 거리를 이동할 때 순간적으로 발휘되는 그의 '폭발적인 민첩성'이다.

뱀파이어가 워낙 인기있는 미국에서는 다양한 미드가 제작되어있는데, 이 책을 읽으면서 떠오른 인물은 문라이트에 믹 세인트 존 역활, 사립탐정으로 일하는 매력적인 뱀파이어.

"누군가 인스머스 DNA를 전염병으로 만들어버린 겁니다.” 에버릿이 대답했다. “그들은 그걸 바이러스 보균자에게 주입해 체액을 통해 퍼져나가게 했습니다. 특별한 의식도 필요 없고, 이 세계와 다음 세계의 장벽을 약화시킬 필요도 없습니다. 다른 쪽과 접촉이 없었던 이들마저도 감염될 수 있죠."

이번 작품에서 케이드와 잭은 정체불명의 도마뱀과 맞서게 된다. 이 도마뱀의 정체는 바이러스에 감염된 인간이며, 잔인하게도 어린 아이들을 실험체로 사용한다. 소년이 군인이 준 약을 먹고 변신하고, 적을 무찌르지만 정작 자신은 죽어갈때야 자신이 괴물이 된 것을 인식한다. 거대한 음모를 파헤치는 케이드, 그리고 잭의 실종.
급박해져만 가는 임무와 정치적인 암투까지. 더 빠른 속도감과 더 흥미로운 전개속으로.[대통령의 뱀파이어]

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