돈까스를 쫓는 모험

돈까스를 쫓는 모험
이건우 지음 / 푸른숲 / 2022년 10월

제목이 너무 호쾌하지 않은가.

저자가 2017년 시작한 블로그의 제목이다.

책을 읽으며 궁금한 마음에 블로그에 들어가보았는데

정말, 개인적인 이야기 하나도 없이 돈까스에 대한 리뷰만

꾸준히, 성실하게 기록되어 있다.

평점을 주는 방식도 신선했다.

맛에 대한 선호는 객관적 평가가 어려우니

내 취향인가 아닌가로 판단하는 것이 합리적으로 보였다.

가능한 등심으로 통일해서 평가하는 것도 나름 공평해보였고

일본식 빵가루 튀김을 좋아한다거나

음식 뿐 아닌 위생적인 부분도 집어내고

가격대비한 판단도 놓치지 않는다.

블로그에 실려있는 돈까스 가게 소개글 중

소개할만하다고 판단한 가게 29곳에 대한 이야기와 함께

블로그에는 없던 음식 문화나 음식과 관련된 언어적 이야기, 뒷 이야기들이 추가되어 있다.

(물론 현재 영업 여부 등 근황까지 체크되어 있다.)

그 외에도 냉동 돈까스 맛을 비교해 놓거나

소개된 가게들이 표시된 돈까스 지도

돈까스 테이스팅노트 등으로 설풋 웃음이 나올만한 요소들이 추가 되어 있다.

한밤에 각 돈까스집을 소개하는 글을 읽다보니

배가 고파오며, 근처에 소개하는 돈까스 집이 없다는 게 안타까워 죽을 지경이였다.

(사진이 많아서인지 책으로 읽는 것보다 블로그를 살펴보는 것이 더

괴로웠다.)

아무래도 서울 거주자 이다보니 서울 중심으로 소개되어 있지만

이런 식이라면 점점 전국으로 확장?? 하려나?? 싶기도 하고...

내 인생의 돈까스 3선에서 두 곳이 일본의 돈까스 였다는 점을 보면

이 분의 돈까스 모험은

일본까지 가야 비로소 진정한 모험의 방향인 건 아닐까 싶기도 하다.

어떤 방향으로 향하든

저자분의 돈까스를 쫓는 모험이 계속 즐거웠으면 좋겠다.

네이버 카페 책과콩나무를 통해

출판사로부터 도서 협찬을 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다.