내 몸은 언제 먹는가로 결정된다

내 몸은 언제 먹는가로 결정된다 - 암, 당뇨병, 골격계 질환, 스트레스를 개선하는 ‘When Way’ 식단법
마이클 로이젠.마이클 크러페인.테드 스파이커 지음, 공지민 옮김 / 세종(세종서적) / 2021년 10월

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

제목의 비장함에 비해? 말하고자 하는 바는 비교적 심플하다.

생체 시계에 유익한 식사시간이 존재한다.

하루 12시간 안에 식사를 하고 (해가 떠있는 동안. 이라는 표현을 쓴다.)

아침과 점심을 든든하게 먹고 저녁을 가볍게 먹어라.

이 책에서 말하는 '언제'에 대한 이야기는 이정도로 정리가 가능하다. ^^;

그리고 나머지는 그 언제에 먹을 좋은 음식에 대한 설명이다.

통곡물이 좋고, 체소와 해산물을 먹고

붉은 고기, 설탕, 가공육을 멀리해라.

정도로 정리할 수 있겠는데

상황별로 먹으면 좋은 음식과

그 음식에 대한 설명이 좀 더 다양하게 추가되어 있다.

바꾸기 코너에서 기존에 먹던 음식을 대신할 음식이나 조리법에 대한

설명이 있다.

대부분의 내용은 꼭, 특정한 상황 - 경기 관람 갔을 때, 당뇨를 예방하고 싶을 때 등 -

만이 아니라 전체적인 생활에 적용하기에 좋은 내용들이라

특정 상황에 대한 것을 골라 우선적으로 적용할 수도 있겠지만

전체적으로 살펴보고 활용할 수 있는 것을 활용하는 것이 좋을 것 같다.

전체적으로 언제보다는 무엇을 에 대한 내용이 훨씬 많기는 하지만

이른 시간에 많이 먹고 늦은 시간에 적게 먹자.는 간결하지만

강력한 제안은

지금까지 반대로 사는 생활에 익숙한 사람에게

꽤나 큰 도전이 될 수 있을 내용이다.

한번에 바꾸는 건 쉽지 않을 것이 분명하다.

삶의 방식과 생각의 방식을 바꾸는 일이니

의무나 법칙같이 강제적인 벌칙 같은 것이 아니라

즐겁게 바뀌나갈 수 있는 능동적 놀이가 될 수 있도록 해봐야겠다.