아름다운 식기에 관한 모든 내용이 담긴 책!!!

아름다운 서양 식기의 세계 - 초보자가 처음부터 하나씩 배워가는 서양 식기의 모든 것!
카노 아미코.겐바 에미코 지음, 박서영.김경철 옮김 / 클라우드나인 / 2023년 2월

초보자가 처음부터 하나씩

배워가는 서양 식기의 모든 것!

아름다운 서양 식기의 세계 중에서

알기 쉬운 서양 식기에 관한 책을 쓰고 싶다는

저자의 바람대로 이 책은 전문용어를 쉽게 설명하면서도

역사적 흐름에 따라 서양 식기의 변천을

글과 일러스트로 풀어내는 책입니다.

기초지식과 브랜드, 미술 양식, 역사용어, 인물로 나눈

5개의 장이 각각 흥미를 유발하며 잘 설명되어 있는데,

워낙 그릇에 관심이 많은 터라 읽는 재미가 쏠쏠했는데^^

특히 도자기란 단어가 도기와 자기로 나뉘며

재료 등이 다름도 책을 통해 처음 알았고,

소리마저 다르다는 설명을 들으니

마치 백과사전을 보는 것 같습니다.

보통 서양 식기류를 떠올리면 영국의 많은 브랜드를

생각했는데,

독일의 심플해 보이는 식기들이나, 프랑스의

화려한 문양의 식기들 북유럽, 중유럽, 동유럽의

각각 독특하며 문화의 특징을 잘 드러내는 식기들이

종류도 다양함에 놀랐습니다.

하지만 비슷하면서도 다른 점이 나라별로 모아보니

확연히 드러났고

특히 이탈리아 식기들은 처음 보는 것 같아 흥미로웠는데,

식기를 만들던 지도리 가문과 그림형제의

인연도 들을 수 있어 다시금 읽을거리가

꽤 많은 책임도 알 수 있었습니다.

책 한 권 가득 다양한 사진을 통해 독일, 프랑스, 영국 등의

서양 식기를 보고 있으니 하나하나가 작품이라는 생각이

드네요^^

물론 일본과 중국 자기에 대한 설명도 놓치지 않았습니다.^^

식기를 소재로 미술 양식, 역사, 인물에 대한 이야기를

들으며 단순히 요리를 담는 그릇의 개념 이외에도

문화와 시대와 유행이 식기에 담겨 있어

세계사가 더 재미있어졌으며 단순히 딱딱하게 식기의

사진을 나열한 책이 아닌 문화를 대표하는 의미로의

식기에 대한 이야기를 가볍게 즐길 수 있어 좋습니다.

이외에도 부록으로 서양 식기 사용법까지 있으니

저자의 의도가 120프로 녹아져 있는 책이라는

생각에 책 읽기를 마쳤습니다.

사진자료만으로도 미소가 지어지는 예쁘고 똘똘한

책입니다.!!! 그릇을 좋아한다면 강추합니다.!!

예상보다 재미있습니다.

<출판사에서 제공받은 도서입니다>

우리가 기억해야 할 문화재

무관의 국보 - 우리가 모르고 있었던 숨은 명작 문화재
배한철 지음 / 매일경제신문사 / 2023년 2월

국보 보물로 지정되지 않은 걸작 문화재 35점!

'얼굴 없는 국보'의 예술적 의미와

역사적 가치를 밝힌다

무관의 국보 중에서

평소 박물관 가기를 좋아하고 다양한 역사적 사실에

대해 궁금해하던 차에 국보, 보물로 지정되지 않은

걸작 문화재에 대한 이야기를 들을 수 있다는 책 설명이

내용을 궁금하게 했습니다.

책 서문에 저자가 밝혔듯이 국보나 보물 등의 지정이

주관적이다 보니 문화재 위원의 영향력이 절대적이라 합니다.

그러다 보니 평소에 왜 보물과 국보가 다른지에 대해

의문을 품은 적도 있으며 "국보 1호" 와 2호의 차이점이 무엇일까

궁금한 것은 당연할지 모른대 어디에서도

그 설명을 들을 수 없었고 혹시 뛰어나다고 칭송받는 작품이

왜 국보나 보물이 되지 못하는지도 들어본 적이 없었기에

이 책의 내용은 그만큼 의미가 크다고 생각합니다.

 

책은

1부 기적처럼 우리에게 전해진 ‘숨겨진 국보’

경복궁 허물고 석굴암 옮기려고 했던 일제 경주 삼릉곡 석조약사여래좌상

도로 · 다리까지 놓아 서울로 가져온 초대형 불상 보원사 철불

독일이 반환한 정선 그림은 국보가 될 수 없다 왜관수도원 겸재화첩

쓰러진 ‘5㎝의 기적’, 다시 세울 수 있을까 경주 열암곡 마애석불

함께 읽기 고려 제일의 절은 사라지고 홀로 남은 석등 현화사 석등

2부 시대의 정점에서 꽃피운 걸작

일본이 끝장낸 조선의 미니멀리즘 분청사기

석굴암 본존불 능가하는 또 다른 걸작 통일신라 철불

육감적 몸매의 관음보살은 여자인가, 남자인가 금동관음보살좌상

함께 읽기 인도의 물병, 고려 예술의 황금기를 장식하다 고려 정병

3부 간절한 염원, 대작으로 거듭나다

거친 파도 헤치는 신선, 불로장생의 욕망을 담다 김홍도 신선도

금지옥엽 왕세자의 무병장수를 빌다 정묘조 왕세자책례계병

전국 명산 제일봉에 깃든 비로자나 석조비로자나불좌상

왕릉 옆 고추밭 파니 나체인형이 ‘우르르’ 신라 토우

함께 읽기 100년 만에 제짝 찾은 고려 삼존불 금동아미타삼존불

4부 시대의 거장, 불세출의 명작을 낳다

기인화가 김명국은 평생 궁궐서 근무한 엘리트 달마도

“중국 아닌 한국 정취 화폭에…” 조선 동물화의 대가들 영모화

일본에 산수화 전수한 조선의 천재화가 안견 사시팔경도

물멍에 빠진 선비 그림에 숨겨진 조선 최대 정치사건 강희안 고사관수도

함께 읽기 진짜 호랑이도 울고 갈 용맹한 호랑이 그림 호랑이도 3점

5부 지존의 삶, 절대 군주의 자취

550년간 기적처럼 살아남은 피의 군주 얼굴 세조어진 초본

일본 최고 실력자 사당에 걸린 효종의 친필 글씨 조선왕 어필

“미남이지만 비만형···” 중국인이 기록한 고려 임금 고려인종 장릉 출토품

함께 읽기 조선 어보 73점은 어디로 조선왕의 인장

6부 왕권강화의 소망을 담다

정조의 왕권강화 야심을 과시한 8폭 병풍 화성능행도

분노조절 장애자 숙종, 조선의 르네상스를 열다 조선 숙종 어제

이성계와 함께한 ‘여덟 마리 말’, 왕의 상징이 되다 팔준도

함께 읽기 엄숙한 근정전 앞에서 혀 날름대는 짐승의 정체 경복궁 동물상

7부 규방의 여인, 불굴의 예술혼을 꽃피우다

임종 앞둔 신사임당, 남편에 “재혼 마세요” 유언 신사임당 초충도

17세기 조선 실상 보여주는 최초의 한글요리서 음식디미방

먼저 간 아내에 바치는 눈물의 이별가 고려 묘지명

함께 읽기 살해된 어린 왕자의 모습을 담은 보살상 조선왕실 발원 불교유물

8부 국보로 읽는 그 시절의 현장보고서

조선 최고의 벼슬 평안감사 판공비는 65억 원 평안감사향연도

200명 영정 실린 ‘조선초상화첩’이 일본에 있는 이유 초상화첩

중풍 걸린 이항복 목숨 걸고 폐모론에 맞서다 백사 유품

함께 읽기 사라진 궁궐의 흔적, 현판은 알고 있다 조선 궁궐 현판

를 통해 국보 이상의 가치를 가진 문화재 35점을 다양한

사진자료와 함께 설명해 주는데 저자가 문화재 기자라

하니 그 내용에 대해 신빙성과 함께 전문성이 느껴졌으며

우리가 우리의 역사를 너무 교과서적으로만 다루고 알고

있는 것은 아닐까 하는 생각도 갖게 해줬습니다.

특히 개인적으론 분청사기의 매력을 다시금 느끼게 되었는데,

소박하면서도 단아한 다양한 분청사기의 모습을 보며 국보

6점, 보물 27점에 불과한 무수한 명품 분청사기들이

국가문화재로 분류되지 않았다고 하니

오히려 이렇게 우리가 놓치고 있는 많은 보물들이 제대로 된

대접을 받았으면 좋겠다는 생각도 해봅니다.

다양한 문화재를 발굴과정과 역사적, 미술사적 의미와 함께

정말~~~ 다양한 사진들로 보여주기에 책 한 권이 알차다는

느낌을 받았고 결국 그것이 보물이든, 국보든 우리의 조상이

남겨준 조상의 정신이 깃든 소중한 것들임에는 변홤 없음을

책을 읽는 내내 느끼게 해준 즐거운 책이었습니다.

데라우치에 의해 추진되었던 석굴암 이전 계획, 반화 되었지만

임대 형식이어서 국보나 보물이 되지 못한 <금강내산 전도>나

분청사기들, 신라 토우, 맹호도 등 잘 몰랐고 교과서에서 보여주지

않았고 들려주지 않았던 이야기를 즐길 수 있는 책이기에

역사에 관심 있는 분들께 강추하고 싶습니다.!!!

<출판사에서 제공받은 도서>

작지만 알찬 요리책!!!!

오늘은 아무래도 카레
사카타 아키코 지음, 이진숙 옮김 / 참돌 / 2020년 4월

카레는 언제 어느 때나 좋아하는 최애

밥반찬이자 요리입니다^^

요즘 들어 다양한 카레, 카레 등 이전의

샛노란 색의 카레 외에도

다양한 재료들로 만들어지는 카레가 소개되는데,

막상 집에서 해 먹을 땐 여전히

감자, 양파, 당근, 돼지고기만을 넣어

끓이기 때문에 이 책을 보며 다양한 요리를

해 먹을 수 있을 거란 기대를 해 보았습니다.

책은 인도식, 태국식, 유럽식, 일본 가정식 등

비슷하지만 나라별로 조금씩은 색다른 카레와

어울리는 다른 요리들 그리고 피클 등의 재료를

소재해 줍니다.

여러 향신료와 씨앗을 인도식 카레, 카레의 재료를

페이스트로 만드는 태국식 카레 ( 가장 이 책에서

신선해 보인 카레들이 많았는데 그만큼 많이 접해

보지 않아서인듯합니다.^^) 루를 만들어 수프식으로

끓이는 유럽식 카레, 그리고 그동안 내가 제일

많이 해먹었던 익숙한 느낌의 일본식 카레 등울

소개해줍니다.

그런데

나라별로 비슷하지만 다른 재료, 다른 부재료와

어울리는 다양한 종류의 카레 요리를 보다 보니

무엇 하나 맛나 보이지 않는 게 없습니다. ^^

역시 최애 음식이네요^^

그리고 이 책의 장점은 구하기 쉬운 재료들로

이루어져 보기만 하는 요리책이 아닌

따라하기 쉬운 요리책이라는 점입니다.

(재료가 구하기 힘든 경우 결국은 눈으로

만족해야 하더라구요 ㅠㅠ)

그외에도, 다른 카레 책에 비해 눈에 뜨이는 특징으로

앙파 아차르, 오이 라이타 등 반찬으로 먹을 수 있는

다양한 샐러드 등이 소개된 점인데,

샐러드의 종류 등도 생각보다 다양합니다.

얇은 책인데, 생각보다 자료가 많고 요리법의 소개도

기본에 충실하기에 따라 하기 좋은 책으로

저처럼 카레를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 시도해 볼 법한

맛난 카레가 하나 가득 있기에 강추!!!! 해 봅니다.

<출판사로부터 도서를 제공받아 작성된 리뷰입니다.>

역사의 한 가운데 선 음악가들의 이야기

역사를 만든 음악가들
로르 도트리슈 지음, 이세진 옮김 / 프란츠 / 2022년 3월

모든 음악가는 자기 나름의 방식으로 역사에 참여한다

13페이지

<역사를 만든 음악가들> 은 우리가 익히 잘 알고 있던

모차르트, 바흐, 베토벤, 슈트라우스 등의 음악가들이

음악을 통해 자신들이 목격한 역사의 독특한 증언을 남겼음을

들려주는 책입니다.

한 번도 음악가와 정치를 연관 지어 생각해 보지 않았는데

책을 읽다 보니 그들의 음악은 단순한 오락거리나 흥미로

만들어진 것이 아닌 그 시대의 정신과 사상을

가장 잘 표현하는 수단으로 쓰였으며,

때로는 음악가 개인의 정치적 야심을 위해 만들어지거나

자신이 지지하는 이념을

알리기 위해 위대한 음악으로 표현되어

우리에게 남겨졌음을 듣게 됩니다.

책은

장바티스트 륄리

요한 제바스티안 바흐

볼프강 아마데우스 모차르트

프랑수아조제프 고세크

루트비히 판 베토벤

엑토르 베를리오즈

주세페 베르디

클로드 드뷔시

리하르트 슈트라우스

드미트리 쇼스타코비치

기데온 클레인

미키스 테오도라키스

존 애덤스

등 이미 잘 알고 있었던 음악들이나 이번에 처음 알게 된

음악가들 13명의

개개인의 이야기를 들려주는데 특히,

16세기 종교 개혁을 이끈 루터의 이념을 좇아 루터의 뜻을

표현하기 쉬운 코랄을 작곡했던 <바흐>,

계몽주의에 빠져 프리메이슨에 가담해 자신의 재능을

기부했던 <모차르트> -특히 이 부분이 인상적이었는데

내가 본 영화 등에서의 모차르트의 이미지와 프리메이슨 정신을

알리기 위해 음악을 작곡하는 그의 모습이 낯설게 느껴졌습ㄴ다^^

또한

프랑스혁명과 나폴레옹을 동경해 그의 업적을 자신의

음악으로 완성하려 했던 <베토벤> ,

19세기 오스트리아 압정에 반발해 심지어

정계에도 진출해 오페라의 진흥을 이끈

<베르디> 나

나치 권력에 순응하여 권력의 하수인 노릇을 했던

<슈트라우스> 등의 이야기는 이제껏 몰랐던

음악가들의 새로운 모습을 알게 해줍니다.

책 제목 <역사를 만든 음악가>처럼 역사를

만들진 않았어도 그 역사의 한 가운데서

자신의 생각을 과감히 드러냈던

음악가들의 이야기가 신선하게 느껴졌던 책으로,

아름다운 음악으로만 알았던 음악가들이

사실은 그 시대를 상징했던 다양한 사상을

자신들의 음악에 녹여 생각을 전달했음을, 그리고

예술이 예술만이 아닌 정치 사회 문화를 모두

아우르는 그 모든 것들의 종합선물 세트와 같음도

깨닫게 해주는 책으로 역사와 음악 모두 좋아하는

사람들에게 강추하고 싶은 책입니다.^^

지루하지 않게 재미있게 읽었습니다!!

** 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다**

뼈가 들려주는 인생과 범죄이야기

나는 매일 죽은 자의 이름을 묻는다 - 세계적인 법의인류학자가 들려주는 뼈에 새겨진 이야기
수 블랙 지음, 조진경 옮김 / 세종(세종서적) / 2022년 2월

 

어려서부터 유난히 좋아했던 장르가 범죄 스릴러였고 티브이에서 나오는

법의학자들이나 프로파일러 들의 프로그램은 빼놓지 않고 챙겨보는 열혈

시청자입니다. 그러기에 이 책의 제목을 듣자마자 눈이 번쩍 뜨였습니다.

-읽을 생각에 신났다는^^

더구나 저자 수 블랙은 세계적인 법의 인류학자이자 해부학자라 하니

저자가 들려주는 이야기는 당연히 생생한 현장의 이야기일거라는

기대감을 주었고

기대대로 책은 다양한 뼈의 이야기를 전문적이지만 지루하지 않게

자세하지만 흥미진진하도록 과학적 설명과

실제 범죄를 들려주었습니다.

책은

목차

시작하며 뼈는 이야기를 담고 있다

PART 1. 머리 THE HEAD

1. 뇌 상자

창고 속의 머리 살인사건 | 오드라가렝 고아원과 코코넛 | 세탁기에서 발견된 아내의 뼛조각 | 92세 남성의 의문사

2. 얼굴

여행가방에서 발견된 한국인 진효정 사건 | 두개골로 복원해낸 얼굴 | 테라초의 괴물 | 눈, 코, 치아, 턱을 보면 그 사람이 보인다

PART 2. 몸통 THE BODY

3. 척추

〈아웃랜더〉와 로바트 가문의 늙은 여우 | 교수형의 증거는 목뼈에 남는다 | 윌리엄 베리는 교수형을 당했을까? | 시체 절단 전문가의 실톱 살인사건 | ‘초원의 천사’를 누가 죽였을까 | 해안에 떠밀려오는 토막 난 시체들

4. 가슴

소아성애범죄자 허클의 최후 | 갈비뼈를 보면 트랜스젠더가 보인다 | 아동학대가 뼈에 남기는 증거 |장모의 시신을 녹이는 남자 | 그레나다의 새보석운동

5. 목

제니의 조각 난 목뿔뼈

PART 3. 사지 THE LIMBS

6. 팔이음뼈

마루바닥 밑에서 발견된 신생아의 유해 | 베갯잇 속의 아기 | 19세 성노동자 마르셀라의 죽음

7. 다리이음뼈

나이와 성별을 보여주는 뼈 | 골반 속에서 화석이 된 태아들 | 생식기에 피어싱을 한 남자들

8. 긴뼈

친할아버지의 성적 학대와 해리스선 | 내 인생에 새겨진 가늘고 비스듬한 선 | 검은 쓰레기봉투 속 토막 난 시체 | 시체를 먹는 동물들 | 연조직과 피부 위에 남겨진 증거

9. 손

해변에서 발견되는 손뼈들 | 고양이와 어린아이의 뼈를 구별하는 법 | 자신의 손가락을 끓이는 남자 | 언제부터 지문은 범죄 수사에 사용되었을까? | 람두안의 결혼반지

10. 발

발자국과 메레디스 커처 살인 사건 | 보행 분석과 범인의 이동 방식 추적 | 손 대신 발을 사용하는 사람들 | 신발을 신은 채 잘린 발들 | 고문의 흔적과 시리아 대량 학살

마치며 여전히 마음속에 남아 있는 이야기

감사의 글

찾아보기

순으로 우리의 몸을 머리, 몸통, 사지로 나누어 설명하고 있는데,

사실교과서에서도 내부 장기는 자세히 배운 적은 있어도

뼈에 대한 이야기를

이렇게 자세히 들어 본 적은 처음이라 다양한 신기한?

이제껏 잘 몰랐던 뼈의 세계에 대해 듣게 되었고

그 설명이 꽤나 과학적이고 자세해 예상보다

살짝 어렵기는 했지만 그래도 책장을 팍팍 넘기기에는

큰 무리가 없었습니다.

남편에게 살해당한 부인의 머리뼈 조각이 세탁기에서 발견되고

그걸 통해 실종이 아닌 살인임을 알게 되는 이야기도,

영국을 방문한 관광객 <전효정>의 이야기를 통해 훼손된 시신으로

초상이나 얼굴인식에만 의존하면 안 된다는 이야기, 신원을 알 수 없도록

훼손된 시신에게서 진피 지문을 채취할 수 있음을 들을 수 있는 책은

법의인류학자가 범죄현장에서 일하는 방식대로

작은 조각의 뼈 하나에서 전체를 추론해 내는 방식으로

우리가 마치 범죄현장에서 작가와 함께 사건 현장이나

시신을 보는 것과 같은 생생함을 느끼게 해줍니다

다양한 실제 범죄들과 연관되어 이야기를 들려주기에

지루할 틈이 없는 책은 나처럼 범죄 스릴러나 덱스터, CSI 시리즈를

좋아하는 사람들이라면 재미있게 읽을 수 있기에 강추합니다.!!!

작가의 전작 <남아있는 모든 것>도 찾아 읽어야겠습니다. !!!!!

강추!!! 재밌습니다 ^^

그리고 과학적입니다.!!!

 

위 문장은 법의인류학자인 수 블랙이 어떤 마음 가짐으로 현장에

임했을지를 보여주는 문장입니다.!!

작은 뼈 한 조각에서 한 사람의 일생을 읽을 수 있다니!!

너무나 매력적으로 들려 나도 이런 직업을 가질 수 있음 좋겠다는

헛된? 상상을 할 정도로 몰입감이 뛰어난 작품입니다.^^

** 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다**