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그대로 따라 하는 플레이팅 레시피
오덴세 플레이팅 랩 / 레시피팩토리 / 2017년 12월
평점 :
품절
아무리 패스트푸드가 대세라고 하지만 여자라면 부엌에 관심안가질 수가 없죠.자연재료를 쓰는
요리도 몇가지만 제대로 알면 평생 써먹을 수가 있죠. 사시사철 제철재료료 일식이나 한식을 차리면 좋을 것같네요.성인병예방을 위해서라도 인스턴트푸드를 자제해야죠.
플레이팅이면 요리와 함꼐 식탁차리리는 센스도 말하네요.영화나 드라마속의 근사한 서양식탁상차림도 배워볼만하죠.같은 요리도 더 좋은 그릇에 담으면 입맛이 나는듯..한번쯤 귀족적인 분위기를 내고 싶다면 손님집들이나 아이들생일초대에 써먹을 수 있겠네요.
서양상차림이 쉬운 듯해도 은근 까다롭네요. 매일 먹는 성찬이 아니니만큼..하지만 설명이 잘 되있으니 그대로 따라하기만 하면 되니...솜씨있는 엄마, 교양있는 여자 ,센스있는 주부가 되고 싶으면 때로 이런 책에 관심가져보는 것도 좋을 듯하네요.