이유 없이 아프다면 식사 때문입니다

이유 없이 아프다면 식사 때문입니다 - 일본 최고 의사가 목숨 걸고 지키는 기적의 식사법
미조구치 도루 지음, 김향아 옮김 / 카시오페아 / 2022년 2월

이유 없이 아프다면 식사 때문입니다

건강관리와 유지 / 미조구치 도루 / 카시오페아

스트레스, 우울감, 무기력증, 수면 장애, 불안...

식사만 바꿔도 원인 불명 증상의 90%가 사라진다!

일본 최고 의사가 목숨 걸고 지키는 기적의 식사법 

 - 책 표지 문구 인용 -

젊었을 때는 몰랐는데 내가 먹은 음식들이 지금 나의 몸을 말한다는 말에 너무 공감이 갑니다. 

그래서 책 제목인 < 이유 없이 아프다면 식사 때문이다 >라는 글귀가 저를 자극했고, 이 책을 꼭 읽어보고 싶게 만들었습니다. 더군다나 일본 최고 의사가 목숨 걸고 지키는 오늘부터 당장 실천 가능한 기적의 식사법!도 알려 주신다니 아니 읽어볼 수가 없죠.

저자는 2003년에 일본 최초로 영양요법 전문 클리닉을 개원해서 활동하면서 20여 년에 걸쳐 쌓아온 자신의 일상 경험과 의학적 지식을 한데 엮어서 이 책을 출간을 했다고 합니다. 

병원에 가면은 특별한 병명이 없다고 하는에 몸의 이상을 느낀다거나 흔히 스트레스가 원인이라고 말하는 다양한 병은 우리 몸의 자율신경의 균형이 무너져서 생기는 몸과 마음의 병의 자각증상이라고 합니다. 자율신경이란.... 자신의 의지로 조절할 수 없는 신체의 기능을 담당하는 신경인데, 흥분계인 교감신경과 진정계인 부교감신경으로 구성되어 있습니다. 그런데 이런 자율신경의 균형이이 무너지면 이런 증상이 나타난다고 해요. 저자는 책에서 건강의 가장 단단한 초석이 되어주는 올바르고 균형잡힌 식사의 기본에 대해서 알려줍니다. 그러면서 병명 없는 증상의 90%는 식사로 나을 수 있다고 말합니다. 

자율신경을 안정시키는 방법은 휴식을 하거나 잠을 자거나 욕조에 몸을 담그거나 편안한 음악을 들으면서도 어느 정도 안정이 되지만 간단하면서도 완전한 개선 방법은 바로 ' 식사'를 개선하는 것이라고 합니다. 바로 이 분야의 전문가로서 올바른 식사법과 생활습관을 실천하는 것만으로도 수많은 사람을 치료해온 경험으로 이 책에서 그 방법을 알려주신다고 하네요.

구체적인 식사법과 섭취해야 할 영양소에 대해서 알려주시는데 식사는 '혈당'과 '장'을 안정시키는 데 중점을 두고 있습니다. 저도 그동안 건강에 관련된 책을 몇권 읽었는데 모든 책에서 한결같이 말하는 것은 바로 '당'입니다. 이 책에서도 자율신경을 불안정하게 만드는 주요 원인을 당질이라고 합니다. 

당질이 자율신경의 균형을 깨트리는 매커니즘을 알려주고 2주 만에 혈당치를 안전시키는 식사법도 알려줍니다. 이 책에서 소개하는 식사법과 생활습관을 실천한다면은 자율신경의 개선과 함께 비만과 우울증으로 부터 해방이 되고 당질 제한 식사로 평균 수명도 늘어난다고 알려줍니다. 

그리고 장을 다스리면 스트레스가 줄고 면역력도 좋아진다고 하고요, 5장에서 10가지 습관으로 병에 걸리지 않는 몸을 만드는 방법을 알려주시는데 그 중에서 한두가지만 언급하자면은 영양 보충제를 드실때 함유량보다는 품질로 골라라고 알려주시네요. 성분 함유량은 많다고 무조건 좋은 것은 아니라고 하네요.

그리고 취짐 전에 부교감신경을 자극하면은 좋다고 하는데 족욕을 하거나 아로마, 스트레칭, 욕조에 몸을 담그는 것을 권하네요. 그렇게 어려운 것이 아니니 매일 꾸준하게 해 보면 병에 걸리지 않는 몸을 만들 수 있다니 실천을 해 보고 싶으네요.