발효음식 상차림 - 절이고 삭히는 살림 로하스 2
김영빈 지음 / 살림Life / 2009년 6월
평점 :
절판


복잡한 것도 있지만 간단히 보고 슥슥 따라할 수 있는게 많다는 것이 장점. 초중급 정도에게 딱 적당한 것 같음. 요리 노하우 많은 분에겐 그닥.

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