2024 에듀윌 조리기능사

2024 에듀윌 조리기능사 필기 초단기끝장 - 한식·양식·중식·일식·복어 5종목 통합, CBT시험 대비 ㅣ 에듀윌 조리기능사 시리즈
이유나 지음 / 에듀윌 / 2023년 9월

개인적으로 한식 조리기능사를 따야한다. 그런데, 인터넷에서 에듀윌 조리기능사 (한식,양식,중식,일식,복어 5종목 통합) 필기 준비 서적이 나온 것을 보았다. 두깨도 두껍지 않고, 무게도 적당히 나가는 학습서로 보인다. 제본이 휼륭하게 되어 있으며, 핵심테마 53개로 구성된 내용도 좋다. 깔끔한 편집으로 적절한 곳에 색이 들어 가서 공부하면서 집중하기에 좋게 구성이 되어있다. 그리고, 중요한 부분은 미리 형광펜으로 줄이 쳐서 있어서 처음 학습에 복습까지 겸하게 되어 학습력이 두 배로 좋아지는 것 같다.

53개 테마로 구성되어 있는데, 5 종목이지만, 33테마까지는 공통부분인 듯 하다. 테마의 중요도에 따라 별표가 매겨져 있어서 어디를 더 열심히 공부해야 할지 가이드가 된다. 조리기능사는 필기와 실기로 이루어져 있는데, 이 책은 필기를 준비하는 책이라 실기 부분에 있는 여러 요리에 대해서는 설명이 많이 부족하다. 그 부분은 학원을 가서 배우던지 하면서 익혀야 할 것이다. 하지만, 필기만 준비하는 책으로서는 ‘2024 에듀윌 조리기능사’ 책 한권이면 충분할 것이라고 본다.

한국어 교원 자격증 3급 시험을 보았는데, 그 때 한달 준비를 위한 통합 학습서를 구입했는데, 정말 한 달 딱 보고 합격을 하였다. 그런데, ‘2024 에듀윌 조리기능사’ 책이 한국어 교원 자격증 시험 대비서보다 훨씬 잘 만들어진 것 같다. 책이 군더더기 없이 깔끔하게 만들어졌다. 요점 정리가 잘 되어 있고, 그리고 적절한 필수문제로 구성되어 조리기능사 필기 공부하기에는 가장 좋은 책인 것 같다.

<출판사로부터 무상으로 책을 제공받고 작성한 리뷰입니다>

2024 에듀윌 조리기능사

2024 에듀윌 조리기능사 필기 초단기끝장 - 한식·양식·중식·일식·복어 5종목 통합, CBT시험 대비 ㅣ 에듀윌 조리기능사 시리즈
이유나 지음 / 에듀윌 / 2023년 9월

개인적으로 한식 조리기능사를 따야한다. 그런데, 인터넷에서 에듀윌 조리기능사 (한식,양식,중식,일식,복어 5종목 통합) 필기 준비 서적이 나온 것을 보았다. 두깨도 두껍지 않고, 무게도 적당히 나가는 학습서로 보인다. 제본이 휼륭하게 되어 있으며, 핵심테마 53개로 구성된 내용도 좋다. 깔끔한 편집으로 적절한 곳에 색이 들어 가서 공부하면서 집중하기에 좋게 구성이 되어있다. 그리고, 중요한 부분은 미리 형광펜으로 줄이 쳐서 있어서 처음 학습에 복습까지 겸하게 되어 학습력이 두 배로 좋아지는 것 같다.

53개 테마로 구성되어 있는데, 5 종목이지만, 33테마까지는 공통부분인 듯 하다. 테마의 중요도에 따라 별표가 매겨져 있어서 어디를 더 열심히 공부해야 할지 가이드가 된다. 조리기능사는 필기와 실기로 이루어져 있는데, 이 책은 필기를 준비하는 책이라 실기 부분에 있는 여러 요리에 대해서는 설명이 많이 부족하다. 그 부분은 학원을 가서 배우던지 하면서 익혀야 할 것이다. 하지만, 필기만 준비하는 책으로서는 ‘2024 에듀윌 조리기능사’ 책 한권이면 충분할 것이라고 본다.

한국어 교원 자격증 3급 시험을 보았는데, 그 때 한달 준비를 위한 통합 학습서를 구입했는데, 정말 한 달 딱 보고 합격을 하였다. 그런데, ‘2024 에듀윌 조리기능사’ 책이 한국어 교원 자격증 시험 대비서보다 훨씬 잘 만들어진 것 같다. 책이 군더더기 없이 깔끔하게 만들어졌다. 요점 정리가 잘 되어 있고, 그리고 적절한 필수문제로 구성되어 조리기능사 필기 공부하기에는 가장 좋은 책인 것 같다.

<출판사로부터 무상으로 책을 제공받고 작성한 리뷰입니다>

인간실격

인간 실격 (초판 완역본) ㅣ 세계교양전집 9
다자이 오사무 지음, 임지인 옮김 / 올리버 / 2023년 9월

인간실격은 일본 작가인 다자이 오사무의 단편소설이다. 서른 아홉의 나이로 내연녀와 동반자살을 했던 작가의 삶과 같이 인간실격의 주인공은 요조 또한 여자와 함께 자살을 시도한다. 그래서 이 소설을 작가의 자전적 소설로 보는 경향이 있는 것 같다.

길지 않은 소설이며 술술 읽힌다. 그다지 재미는 없지만 작가가 글을 참 잘 썼는지 막힘이 없이 읽혀진다. 그러면서 요조라는 사람의 삶에 대해 답답함을 느끼면서도 내 삶이 요조의 삶과 닮지 않았는가라는 생각이 문득 들면서 오싹함을 느끼게 된다.

인간실격은 나라는 사람이 서문에서 요조라는 미치광이 남자의 사진 3장에 대한 이야기를 하면서 시작한다. 그 남자의 사진은 괴기하며, 까닭 모를 불쾌감과 초조함이 느껴지는 얼굴이라고 소개하고 있다. 이 후 요조가 쓴 수기 3개를 소개하면서 소설은 전개가 된다. 마지막은 후기로 다시 나가 등장하고 어떻게 요조의 수기를 얻게 되었는지 소개하고 있다. 세월은 요조가 마지막 수기에 등장한지 십년이 흐른 시기라 요조가 죽었는지 살았는지는 모르겠다고 하지만...

인간실격에서 요조라는 인물은 삶에 대한 철학이나 방향성을 가지고 있지 않다. 그저 대는대로 살아가는 인간이다. 부끄러움을 많이 느끼며, 타인에 대해 두려움을 가지고 있다. 자신이 그러한 두려움을 들키는 것을 두려워하여 광대 짓을 하며 지낸다. 어떤 욕망이나 욕구를 직접적으로 추구하기 보다는 상황이 그렇게 만드는대로 수동적으로 따라가는 우유부단한 인물이다. 집이 부자이고, 어느 정도 여자들에게 매력을 가진 얼굴이었는지 주변에 여자들이 그를 도와준다. 하지만, 이런 삶이 그를 알콜 중독과 마약 중독으로 이끌게 된다.

왜 그의 삶이 인간실격인지에 대해서는 명확히 나오지 않지만, 욕망과 욕구가 없는 것이 아니라, 자신의 삶에 대해 주체적이지 않으며, 책임을지지 않는 삶을 살기에 인간실력이라고 하지 않았을까 생각해본다.

<출판사로부터 무상으로 책을 제공받고 작성한 리뷰입니다>

틀을 깨는 사고력

틀을 깨는 사고력
양첸룽 지음, 오드리 탕 구술, 이에스더 옮김 / 미디어숲 / 2023년 10월

과거 세대는 열심히 공부해서 한 직장에서 평생을 일하는 것이 일반적이었다. 그래서 좀 더 좋은 대학에 가서 더 좋은 직장을 구하려는게 당시의 경쟁이었다. 그런 경쟁이 지금은 의대 열풍으로 이어지고 있다고 볼 수 있다. 그런데 오드리 탕이 구술한 ‘틀을 깨는 사고력’은 미래 사회를 이야기하고 있다. 미래 사회의 특징은 과거처럼 느리게 변화하는 것이 아니라 빠른 변화와 기술의 빠른 발달로 한 직장에서 하나의 일만 할 수 없는 사회를 말한다.

‘틀을 깨는 사고력’의 구술자인 오드리 탕은 대만의 디지털 정무위원(한국의 장관)이다. 아마 그가 틀을 깨는 사고력에 영향을 준 것은 어릴 적 읽었던 파이어 아벤트와 가드머라는 철학자의 책이 아닐까 생각한다. 파이어 아벤트는 과학철학자인데 무당과 최신 과학 간에 차이가 없다고 주장하는 학자이다. 오드리 탕의 책을 읽은 후에 파이어 아벤트의 책을 읽어 볼 생각이 들었다.

오드리 탕이 말하는 미래 사회는 생산력이 높으며 여러 가지 일들을 한 개인이 처리해야 하는 사회일 것이다. 그러한 사회일수록 각 구성원들의 협력이 필요한 것이다. 하지만, 대만은 대기업 중심이라기 보다는 중소기업들 중심으로 발전해왔다. 그렇기에 각 기업들의 협업이 필요하고 경쟁보다는 공유의 경제가 우세할 수 있다. 그러나 한국은 대기업 위주의 배타적 제조업을 중심으로 발전을 해 왔기 때문에 아직도 노하우에 대한 특허권에 대한 권리를 쥐고 타 기업과 경쟁하는 사회가 아닐까 생각이 든다.

미래가 어느 쪽이던지 자기 자신만의 실력을 가지고 협력이 필요한 상황이면 협력하면서 일하면 될 것이다. 하지만, 가장 중요한 것은 각 개개인의 실력을 높이는 것은 반드시 필요하다.

오드리 탕의 주장은 협력에 강조점을 둔다. 그가 천재이지만 아주 겸손한 사람이라는 것을 느꼈다. 그의 주장처럼 혁신과 공유가 추세가 되는 미래 사회가 올 것 같다. 미래에 대한 모습과 그 미래에서 어떻게 적응할지 궁금한 사람이라면 이 책을 읽어 볼 만하다.

<출판사로부터 무상으로 책을 제공받고 작성한 리뷰입니다>

너무 애쓰지 않아도 괜찮아.

너무 애쓰지 않아도 괜찮아 - 쉼표 없이 달려온 인생을 위한 행복 내비게이션
이정민 지음 / 대경북스 / 2023년 9월

‘너무 애쓰지 않아도 괜찮아.’는 어떻게 사는 것이 행복한 인생인지 말해주는 책이다. 저자는 살아 오면서 느낀 것과 참고문헌을 통해서도 행복한 인생에 무엇이 필요한지 정보를 얻은 것 같다. 책을 읽으면서 삼십대에 다시 미국 유학을 떠날 만큼 칠열한 인생을 산 저자만큼 우리는 치열하게 살지는 않았겠지만, 대부분의 대한민국 사람들이라면 나름 인생을 계획하고 열심히 살려고 했던 것 같다. 그런데 그렇게 살다가 병에 거릴면 인생이 참 허무한 것 같다. ‘너무 애쓰지 않아도 괜찮아’에서 돈보다 소중한 내 몸이라는 챕터에서 건강의 소중함을 말하고 있다. 주변에 뇌졸중이나 당뇨로 고생하는 사람들을 보는데, 돈이 많아도 다 소용없는 것이 병이 들면 삶의 질이 떨어진다는 것이다. 건강하지 않고서는 행복하기 힘들다는 저자의 말에 공감을 한다.

세월이 가면서 한 해 두 해 시간이 가면서 느끼는 것이 인생이라는 것이 그렇게 거창하지 않다는 것이다. 어린 시절에는 오색찬란한 인생으로 느껴졌지만, 차츰 회백색의 무미건조한 삶이 인생이 아닐까 생각이 든다. 뭐가 그렇게 중요한지 아등바등 살다가도 허털한 웃음이 나오기도 한다. 나중에 노년에 힘들지 않을 정도로만 경제적 여유가 되면, 돈보다 더 중요한 것은 인간관계가 아닐까 한다.

한국 사람들은 전쟁 이후로 경제 성장을 위해 정말 열심히 살았던 것 같다. 한국 사람들의 ‘빨리 빨리’는 이제 전 세계 사람들이 아는 단어가 되었다. 그 만큼 한국인들이 열심히 살았다는 것이다. 하지만, 한국이 그렇게 열심히 살아서 잘 살기는 하지만 행복하지 않은 것 같다. 무엇이 잘 못 되었을까라는 생각이 들면 ‘너무 애쓰지 않아도 괜찮아.’를 읽어 볼 만하다.

<출판사로부터 무상으로 책을 제공받고 작성한 리뷰입니다>