아이들이 마음껏 꿈꿀 수 있게 해 주고 싶네요.

우리는 어떤 나라를 꿈꾼다 ㅣ 생각쑥쑥문고 11
게오르크 비들린스키 지음, 모니카 마슬로브스카 그림, 서지희 옮김 / 아름다운사람들 / 2017년 4월

이야기 시작전에 그림이 여러분을 맞이할꺼랍니다. 함께 있는 짧은 글을 보면서 그림 속의 이야기를 상상해봐요. 그림을 보면서 상상한 것들을 떠올리면 이야기를 읽어봐요. 정답은 없으니까 편안하게 상상력을 발동해보세요!

총 12가지 이야기 속으로 퐁당해봐요.

이야기가 길지 않아요. 이제 막 그림책에서 벗어나 글밥 있는 책에 입문하는 아이들도 쉽게 읽을 수 있어요. 어렵다면 하루에 하나씩 읽어봐요.
꼭 그림을 음미하고 이야기 속으로 풍덩하기 약속!

목차.
굼프 씨의 행복
지루할 리가 전혀 없지!
나눌 수 있는 것
싸우는 세 마리 토끼
말실수 요정
하늘을 나는 물고기
여긴 왠지 모든 게 달라
늘보원숭이의 세상
내 그림은 나만 알아!
날카로운 칼의 두려움
항해를 떠나는 욕조
우리는 어떤 나라를 꿈꾼다

이 중에서 <나눌 수 있는 것> 이야기가 제일 기억에 남네요.

함께 나눌 수 있는 것들은 어떤 것이 있을까요?

아이들의 대답이 다양합니다.  같은 날 태어났으면 생일케이크, 여름이면 아이스크림 콘...

나눌 수 있는 게 또 있는지 생각해볼까요?

레나와 루카스 두 친구는 고양이한테서 얻은 기쁨을 나누기도 하고..

화가 난 후에 친구가 발을 구르며 화를 짓밟는 것을 함께 하면 화를 풀는데 함께 하기도 하고..

할머니와 할아버지와 함께 시간을 함께 하며 지루함을 나누는 방법도 생각해네요.

심지어 감기도 함께 나누고..

개를 산책시켜며 책임감도 함께 나눈답니다.

정말 나눌 수 있는 것이 이렇게 많다는 것을 새삼 느끼네요.

또 나눌 수 있는 것들은 어떤 것이 있을지 찾게 되네요.

내가 가진 것이 없어서 나눌 수 없다는 것은 어떤 것을 나눌 수 있는지 몰라서 하는 말이 되어버렸네요.

이렇게 많은 것을 나눌 수 있다니..세상을 보는 시선이 달라지네요.

다른 이야기 또한 다른 시선을 많이 품고 있어요.

아이들을 물론이거니와 어른들도 함께 읽었으면 좋을 책이네요.

초등이상이면 누구에게나 추천하고 싶은 책

그림으로 읽는 고사성어 이야기 조(趙)나라편 10 : 시도지교(市道之交) ㅣ 그림으로 읽는 고사성어 이야기 10
저우궁신 지음, 한국학술정보 출판번역팀 옮김 / 이담북스 / 2017년 3월

한자공부에 대한 말이 참 많은데 자세히 살펴보면 아이들이 배우는 과학,수학,사회 등의 용어는 다 한자어이다.

한자를 잘 알아야만, 어휘가 가지고 있는 의미를 제대로 알아야 그 의미를 제대로 알게 되는 것이다.

한자로 된 것 중에서 어휘 외에도 한자성어를 자주 볼 수  있는데 사실 한자성어를 외워서 아는 것이지 그 한자성어가 나온 배경은 잘 모르는 경우가 대다수이다.

한자성어??  그냥 외우면 될까??

한자성어를 보면 한자 하나씩 하나씩 그 뜻을 이해해봐도 한자성어가 가지고 있는 진짜 뜻이 이해가 안 된다.
대부분 어떤 이야기 속에서 나오는 것이기에 그 이야기 전체를 보지 않는 한  한자성어를 진짜 안 다고 하기가 어렵다.

그림으로 읽는 고사성어 이야기는 달달 외우는 고사성어가 아니라 그 고사성어가 어떻게 나왔는지 어떤 시대에 어떤 사건에서 나왔는지 초등학교 아이들의 수준에서 풀어나가고 있다. 초등학교 수준이라고 하지만, 초등학교 이상이라면 누구나 읽을 수 있는 수준이라고 말하는 것이 맞을 것이다.

초등 자녀를 둔 나조차도 이 책을 정말 재미있게 읽었을 정도니~~ 누구에게 권해도 좋은 책이다.

이 책의 특색 중에 가장 눈에 띄는 것이 바로 시대별, 좀 더 세분화 해서 나라별로 나와있다.
고사성어를 읽으면서 그 시대의 역사, 지리,유행,생활, 예술,예절까지 깊이 이해할 수 있다.

그림 또는 그냥 그린 것이 아니라 역사적 고증이 바탕이 된 것이므로 세심한 배려속에 만들어 진 책이다.

딱딱한 고사성어 책이 이라고 여기면 곤란!

고사성어 부분을 설명해놓은 곳은 그림을 바탕으로 한 이야기 책 정도로 볼 수 있다.

아이들도 쉽게 친해질 수 있으니 걱정 붙들어매라.

고사성어 책 본문 내용도 좋지만, 가장 권하고 싶은 것은 부록!!

고사성어 책을 먼저 읽어보고 부록을 읽어보는 것도 좋고, 부록을 읽고 고사성어 책을 읽어보는 것도 좋고 순서는 상관없지만, 꼭 부록을 읽어보라고 권하고 싶다.

부록을 읽는 순간 그 나라의 역사와 함께 흐름이 눈에 보이기 시작한다.

깊이 있으면서 편안하게 다가 올 수 있는 고사성어 책을 찾고 있다면 이 책을 권한다.

 <<추천(소개)하면서  해당출판사로부터 책을 제공받았습니다.>>

입맛 되살리는 단백하고 소박한 한식 요리~

처음 만나는 북한 요리 수업
휘슬러 R&D팀 엮음 / 미호 / 2016년 10월

처음 만나는 북한요리수업 제목은 사실 낯설었지만, 재료 그대로 맛을 살린 건강한 한식 상차림이라는 부제를 보고 덥석 구입했다.

요즘 집밥에 이어서 휘슬러 R&D의 두번째 책... 더 반갑다.

외식을 멀리하고 몇개월 보냈더니, 입맛이 변했다.  

합성조미료가 들어간 음식은 소화가 안 되고, 너무 많은 조미료가 들어간 음식은 속을 불편하게 한다.  최대한 음식 재료의 맛을 살리면서 속에 부담이 되지 않은 음식을 찾게 되었다.  다시 한식으로....오랜 동안 내 몸은 한식에 적응 되어왔으니 내몸이 원하는 음식으로 돌아가고 싶나보다.

재료 그대로 맛을 살린 건강한 한식_ 바로 내가 찾던 그것!

북한전통요리였다면 따라하는데 부담스러웠겠지만, 우리 입맛에 맞게 완성시켰다고 하니  도전해 볼 만 하다.

" 북한 음식은 소박하고 담백하며 자극적이지 않다. 제철에 맞는 식재료를 사용하고 간은 최소화해서 원재료의 맛을 최대한 살리는 것을 기본으로 하기 때문이다."

간의 최소화! 원재료의 맛을 최대한 살리는 것!

바로 요리의 기본에 충실한 바로 그것!

먹으면 먹을수록 속이 편한 음식일 것이다.

요리시작하기 전 몇가지 중에 제일 기억에 남는 코너

깊은 국물을 위한 육수내기

- 육수만들기가 정말 중요하다는 것을 또 한번 느낀다.

   맛의 차이은 육수부터!  

   재료부터 방법 설명은 물론이거니와 실패하지 않는 팁까지 넣어두어서 세심한 배려가 돋보이는 부분이다.

Part 1. 간단 한 그릇 요리
Part 2. 담백하게 먹는 매일 집밥
Part 3. 손님 초대용 한상차림
Part 4. 대표 인기메뉴 따라하기
Part 5. 건강한 단맛이 살아있는 간식 & 디저트

총 5가지 파트에  잠시 시선을 머물고 본격적인 요리명을 보니 자주 먹던 요리들이 눈에 띈다.

닭고기죽,된장감자찌개,부추김치,가지볶음,돼지고기김치찜 등등

지금까지 내가 했던 방식와 어떤 맛의 차이가 있을지 더욱더 궁금해진다.

가족모두가 좋아하고 자주 먹는 돼지고기김치찜에 도전!

돼지고기김치찜

정말 요리 과정이 간단합니다.

한단계의 준비과정과 요리과정 3단계

이렇게 간단한데..맛은??

지금까지 제가 하던 방식과 틀린 점은

고기 밑간 재료 중 생강즙이 추가된 점!

물대신 쌀뜨물을 부어준다는 점!

  가족들의 반응은

  지금까지 먹어봤던 돼지고기김치찜 중에서 최고! 였다고

  엄지척 해주네요.

  짠맛이 거의 느껴지지 않고 담백한 그 맛~~

  일부 남아서 다음날 데워서 먹는데 국물까지 싹싹 비웠네요.

  사실 돼지고기김치찜 다음날 먹으면 돼지고기의 비린 맛이 나는데 전혀 없네요.

  깔끔 그 자체네요...^^

  처음 만난 북한요리수업에 이런 히트를 치다니~~

  감자가 들어가는 닭백숙, 다양한 재료가 어울어진 개성무찜, 고급나물인 죽순나물 ..등

  다른 요리도 정말 정말 기대됩니다.

  담백하고 소박한 요리가 그리우시다고요?

  처음 만나는 북한 요리 수업 을 추천합니다!!

생각하면 부엌일이 편하고 즐거워진다!

생각하지 않는 부엌
다카기 에미 지음, 김나랑 옮김 / 시드앤피드 / 2016년 9월

10년 넘게 주부로 일하면서도 부엌하면 힘들다. 귀찮다. 똑같은 일의 반복이다. 지겹다. 지저분하다..등의

부정적인 단어만 떠오른다.

식사 준비하려 들어가면 싱크대 안에 가득 쌓여있는 그릇들,

식사 중비하는동안 없는 것들 찾아가며 여기저기 열어야하는 필요없는 동작들

편한 위치에 놓여있지 않는 도구들 등등이

나의 부엌일을 힘들게 했다는 생각을 하지 못했다.

책 제목 처럼 생각하지 않는 부엌이 아니다.

저자는 철저하게 생각해서 나온 이야기들을 풀어놓았다.

매 식사 시간이면 전쟁터를 방불케 하는 식당의 요리사들의 부엌을 떠올려보면

그 많은 인원이 모여서 요리를 하는 데도 서로 동선이 뒤섞이지 않고

번잡스러운 동작도 없는 그곳..

그 곳에서 아이디어를 얻어서 쉬운 부엌이야기를 풀어내 놓았다.

제 부엌에서 개선되어야할 점들이 보이면서 따라해보기 시작했다.

먼저, 편하게 사용해야할 위치에 도구들이 놓여있지 않는 점이다.

요리에 들어가는 조미료, 향신료 등은 가스렌지 가까운 곳에 한꺼번에 모아두고 위에서 뚜껑에 이름을 적어서 쉽게 볼 수 있게 해 놓으면 좋다.

요리 준비하는 공간을 많이 확보하라. 위에 올라와 있는 것들을 아래쪽으로 수납해서 공간을 만든다.

행주는 많이 준비해서 설겆이 끝나면 행주로 닦아서 그릇들을 수납장에 올려놓는다.

가스렌지는 사용후 기름때를 꼭 닦아주어서 깨끗하게 유지한다.

식재료 등 필요한 재료는 한꺼번에 꺼내고 넣고 해서 쓸데없이 냉장고를 여는 것을 자제한다.

등등 내 부엌에 반영해야할 것들이 참 많다.

몇가지만 따라했는데 부엌에서 일할 맛이 난다.

예전보다 부엌일이 어렵지 않고 시간도 덜 걸린다.

아직 습관까지 가지 않아서 자꾸 생각해야하지만, 몸에 베이면 생각하지 않는 부엌이 될 것이다.

부엌일 하는 사람에게 참 유용한 팁들이 녹아있는 책...부엌일이 힘들다면 권하고 싶다.

책 보고 변화된 내 부엌의 모습 살짝 공개해봅니다. ^^

저는 위 책을  마더스이벤트를 통해 추천(소개)하면서

해당출판사로부터 책을 제공받았습니다

정리 이제 포기 안 할래요!

버릴 수 없다면 생각하지 않는 정리법 - NO STRESS! REAL WAY
가와카미 유키 지음, 송혜진 옮김 / 동아일보사 / 2016년 8월

생각하지 않는 정리법: NO STRESS! REAL WAY!

 결혼한지 15년이 지났건만 지금껏 듣는 소리가 '제발 좀 쌓아놓고 살지 말라' 이다.
 정리를 잘 하고 싶은데 잘 안 된다. 내가 사용하는 공간은 늘 뭔가가 어지러이 쌓여 있고 필요한 물건 찾기는 더더욱 힘들다.

 상황이 그렇다보니 집은 어수선하고 늘 이사가는 분위기다.

 깔끔하게 정돈 된 집에 살고 싶은데 어디서부터 어디까지 손을 봐야하는지 모르겠다.

 정리 정도 시작한다고 하면, 하루종일 뭔가 하고 있긴한데 그다지 변한 것은 없고 몸만 피곤하고 그러다 하루 온종일 하다가 못 하겠다고 두손 들고 지치고..
 포기하고 늘 이런 식이다.

 제 정돈의 실패는 큰 것부터 할 생각을 하지 않고 늘 작은 부분에 짐착하다가 끝난다고 할까..

 늘 반복되는 정리정돈의 실패로 집은 창고가 되어가고 있다.

 요즘 수납전문가도 생기고 정리에 대한 책도 나오고 전문적인 도움을 받아볼까 고민하던 차에 만난 책

 '버릴 수 없다면 생각하지 않는 정리법'

 무엇보다 마음에 드는 것은 그림이 많다는 점과 장황항 설명이 없다는 점..

 책 읽기가 무엇보다 귀찮은 나에게 딱이다.
 
 질문을 하고 답해주는 식으로 간단하고 알기 쉽게 정리 방법에 대해서 알려준다.

 처음부터 끝까지 순차적으로 읽을 필요도 없고  본인이 정리하기 원하는 부분을 결정하고 선택해서 읽으면 된다.
 
 어디를 먼저 정리하고 싶은지, 거실, 다이닝 룸, 주방,옷장, 현관&욕실&베란다 이런식으로 ~~

 생각을 많이 해도 되지 않으니까 먼저 겁먹고 포기하는 경우를 줄여줘서 좋고

 간단하게 따라해보면 그 차이를 확실이 느끼니까 자꾸 해보게 된다.

 간만에 만나는 제대로 써 먹는 책이다.

 옮기기, 늘리기, 채우기, 정돈하기 이렇게 딱 4가지만 적절하게 써먹으면 조금씩 공간이 넓어지는 느낌을 받기 시작할 것이다.

 정돈이 되기 시작하면 집에 머무는 시간이 행복해지겠지..

 앞으로 계속 달라질 우리 집을 기대하면 오늘도 한 공간을 정해서 정리해보고 있다.

정리 전후 사진입니다. ^^ 확실히 차이나지요?

 [저는 위 책을  마더스이벤트를 통해 소개하면서  동아일보사 로부터 책을 제공받았습니다] 

#정리법 #수납 #동아일보사