패스트푸드...

패스트푸드의 제국
에릭 슐로서 지음, 김은령 옮김 / 에코리브르 / 2001년 8월

패스트푸드의 제국을 저널리스트가 아닌 학자가 썼다면 어떠했을까...아마 10페이지를 넘기지 못하고 집어던졌을 것 같다.

방대한 자료, 어마어마한 통계 수치들을 딱딱하지 않게 잘 풀어쓴 책이다. 읽는 내내 '이 나쁜...'이라는 마음이 들었다. 농약으로 콩나물을 기른 사람, 칡 냉면이라며 이상한 것들을 섞은 사람들...이렇게 먹거리를 갖고 장난치는 사람들은 용서가 안된다. 그들에게 벌금을 물리는 것은 물론이고 자기가 만든 그 음식들을 모두 먹여야 한다고 생각해왔다.
그런데 패스트푸드가 이 모양이었다니...그러면서도 아이들을 겨냥해 장난감을 끼워팔고 있었다.

이 책의 뒷부분에는 패스트푸드사가 어떻게 해야 하는지, 소비자인 우리는 어떻게 해야 하는지도 적혀 있다. 문명은 뒷걸음치지 않는다. 우리는 앞으로 먹거리를 더 많이 기업들에 의존하게 될 것이다. 우리만이라도 깨끗한 것을 먹자며 다들 농사짓고 소를 기를 수는 없는 일이다. 이것 저것 많은 것을 생각하게 하는 책이다.