커피 창해ABC북 1
알랭 스텔라 지음 / 창해 / 2000년 9월
평점 :
절판


예전에 알라딘 메인 페이지에 뜬 적이 있었습니다. 그때 기억해둔 책인데, 막상 구해보니 책이 정말 괜찮네요.얇은 두께를 감안하면 그 두께 한도내에서 꽤 알찬 책인 것 같습니다. 그래도 좀 아쉬운 것은, 역시 두께 탓인지 생각보다 화보가 적네요. 가령 필터라든가 거름망 같은 건 좀더 자세한 화보가 있어도 좋았을텐데. 그리고 제가 꽤 좋아하는 케냐 AA 관련 기사가 한 줄뿐이어서 슬펐습니다;;그래도 새로 얻게된 정보도 많아서 좋았습니다. 최초의 필터 역사라든가 영국에서 커피가 지고 홍차가 뜬 이유라든가, 재밌더군요. ^^ 얇으니까 쉽게 꺼내서 찾아볼 수 있고, 괜찮은 책인 것 같네요.




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