경영은 모닥불처럼을 읽고

경영은 모닥불처럼 - 스노우피크의 디자인 경영과 도약의 원천
야마이 리사 지음, 이현욱 옮김 / 컴인 / 2023년 5월

아웃도어 부터 라이트 디자인까지 코로나 시기에도 16기 연속 매출 성장을 이룬 '스노우피크'. 이곳의 브랜딩은 무엇이 다를까? 모두가 위기라고 말하는 코로나 시기에도 분명 성공한 사람들이 있다. 단순히 운으로 볼 문제가 아니라고 생각한다. 그래서 스노우피크의 성장을 면밀히 담은 <경영은 모닥불처럼>을 살폈다.

[스노우피크 소개]

애초에 캠핑은 자연 속에서 경험을 통해 '인간다움을 되찾는 행위'입니다. 그 도구를 제공하는 회사로서 스노우피크는 '자연과 인간', '인간과 인간'을 이어주는 역할을 합니다.

-1958년 저자의 조부가 문을 연 철물 도매상에서 시작

-저자의 조부가 등산용품을 개발하기 시작

-1963년 스노우피크라는 이름을 상표 등록

-저자는 2014년에 의류 사업을 비롯해 캠핑 오피스, 지방 창생, 레스토랑, 주택 등의 신규 사업을 하나둘 시작

[책 간단 소개]

-목적 : 스노우피크를 소개하는 것, 스노우피크의 도약의 원천, 스노우키프가 그려나갈 앞으로의 미래 제시

-1장 : 디자인 경영에 관해

-2장 : 순조로운 실적의 이유에 관해

-3장 : 캠피오가 함께 자란 경영자에 관해

-4장 : 스노우피크의 사업에서 가장 중요한 사원들을 소개

**스노우피크인의 마음의 3조항

1-생각 : 이 일의 다음에 있을 많은 사람들의 행복을. 그 행복으로 이어지는 길을 개척해온 선배들의 노력을. 당신은 무엇을 받아들이고 무엇을 남길 것인가.

2-믿음 : 자신의 일의 가능성을. 자연에서 야외 활동을 하는 사람이 늘어나면 미래는 더 좋아진다. 일단은 꿈을 믿자. 더욱 더 큰 꿈을. 진심으로 믿을 수 있는 꿈은 바라직한 행동으로 이어진다.

3-감사 : 이 행성의 풍요로운 자연에. 변해가는 계절에. 자연에서 뛰놀던 인간의 지혜에. 소중하고 보람찬 자연과 인간을 이어주는 일에.

이전에는 사업에 정말 큰 관심이 없었다. 책을 분단히 읽긴 하지만 자꾸만 괴리감이 느껴졌다. 하지만 요즘엔 경영자의 시선을 배우고, 나와의 차이점이 무엇인지 그리고 이 경영자와 브랜드가 가진 톡특하면서도 꾸준히 사랑받는 이유가 무엇인지를 열심히 파악하려고 한다. <경영은 모닥불처럼>의 경우 마음의 3조항이 오래 기억에 남았는데, '믿음' 부분에서 꽤 충격을 느꼈기 때문이었다. 난 내가 지금 하는 일이 내가 아무리 열심히 해도 미래가 더 좋아질거라는 생각을 생각만 했지, 믿음으로 굳건한 뿌리를 심지 못했다는 느낌이 들었기 때문이다. 신념이 필요하다는 것이 무엇인지 이번 책을 통해 실감했다.

자연에서는 창조력이 높아진다. 저절로 커뮤니케이션도 원활해진다. 이런 가치에 대해 깨달은 기업이 새로운 가치를 창출하는 인재를 육성할 수 있다. (p236)

캠핑에 큰 관심은 없지만 한 번쯤은 가보고 싶다는 생각을 했다. <경영은 모닥불처럼>을 읽으며 스노우피크와 캠핑용품의 가치를 깊게 알게 되었는데, 이는 캠팽이란 것은 단순히 며칠 간의 유희가 아니라 캠핑 그 자체로 자연 친화적으로 삶을 더 깊고 풍미있게 만들 수 있는 것이라는 확신이 들었다. 캠핑 용품을 만드는 경영자와 직원들의 마인드 속에서 캠핑의 진성한 가치와 나아가 그들이 왜 성공할 수밖에 없는가를 동시에 배울 수 있었다. 남들이 다 위기라고 할 때 성공하는 사람들은역시 운이 아니라 올곧은 신념이 있고, 그 신념을 위해 올바른 방향으로 노력하기 때문에 다른 사람들도 그 가치를 알아주는 것이라는 생각이 들었다.

캠핑에 큰 관심이 없더라도 경제경영, 자기계발에 관심 있다면 <경영은 모닥불처럼>을 읽고 성공할 수밖에 없는 사람들의 신념과 행동을 배울 수 있을 것이다.

책을 제공 받아 솔직하게 작성한 글입니다

모닥불은 아웃도어 활동에서는 없어서는 안 될 커뮤니케이션 수단입니다. 그래서 자연에 악영향을 주지 않으면서 모닥불을 즐기기 위한 화로대를 개발해서 판매했습니다. - P25

스노우피크는 그동안 어떻게 ‘출시하면 무조건 된다‘라는 자신감을 가지고 제품을 발매할 수 있었던 것일까요. ~ 개발자 본인이 진심으로 자신이 원하는 것을 추구하고, 언제나 사용자의 상상을 넘어서는 상품을 만들기 위해 노력하고 있기 때문입니다. - P27

뛰어난 강점이 없는 물건이나 일을 세상에 내놓는 것을 용서하지 마라. 모든 일은 사람의 마음에 깊이 닿을 때까지. - P48

저는 ‘더욱 풍요로운 사회를 만들어 자연 친화적인 인생 가치를 제공한다‘라는 미션에 공감해 주는 사람들과 함께 세상에 혁신을 일으키고 싶습니다. - P111

사고를 일단 정지하고 자유롭게 공상하는 시간고 그 공상을 경험할 수 있는 공간은 어디에 있을까요. 도시에서 생활하다 보면 햇빛을 받으며 자연과 마주하는 것과는 정반대의 라이프스타일이 당여해집니다. 스노우피크의 사업들은 이른바 인공지능적인 ‘진화‘와는 역행하고 있을지도 모릅니다. 그렇지만 지구의 가치관을 지키기 위해서는 반드시 필요한 사업이 될 거라 확신합니다. - P287

[100자평] 관용어의 세계

관용어의 세계 - 이야기와 뉘앙스로 배우는
고이즈미 마키오 지음, 곽범신 옮김 / 로그인 / 2023년 5월

스프링 분철로 보면 더 편리할 거 같다! 관용어 공부하기 딱 좋은 책 :-)

관용어의 세계를 읽고

관용어의 세계 - 이야기와 뉘앙스로 배우는
고이즈미 마키오 지음, 곽범신 옮김 / 로그인 / 2023년 5월

읽기만 해도 영어 감성과

표현력이 풍부해지는 비법서 등장!

영어공부를 안 할 수 없다고 생각하면서도 잘 미루는 1인. 계속 미룰 수만은 없기에 재밌고 효율적으로 공부하는 법을 찾다 <관용어의 세계>와 만났다. <관용어의 세계>는 영어회화 공부할 때 활용하기 좋은 책으로 영어회화이디엄과 쉽게 친숙해지고 싶은 사람들을 위한 한 달 커피 값도 안 되는 돈으로 뽕 뽑는 영어 교과서라는!

영어 공부에 지쳤을 때, '실력도 전혀 안 느는데 영어 따윈 그냥 때려치울까?' 하고 자포자기하고 싶을 때, 꼭 이 책을 읽어보세요. -저자, 고이즈미 마키오

목차는 인생 표현 / 업무 표현 / 재치 가득한 표현 / 무서운 표현 /동물 표현 / 인체 표현 / 식물 표현 / 색깔 표현 / 인명 표현 / 지명 표현 /숫자 표현 등으로 나뉜다.

** head over heels : 행복에 잔뜩 들떠서

-사랑하다 : love

-사랑에 빠지다 : fall in love

-(남녀가) 사귀다 : go with, go out with, see

※보통 진행형으로 표현

행복해서 잔뜩 들뜬 상태를 나타내는 표현은 " fall head over heels in love wirh her" (그녀는 사랑에 빠져서 머리가 뒤꿈치 위로 떨어진다) 로 공중제비를 도는 모습을 나타낸 표현이다. 예전에는 관용어를 무작정 외우기만 해서 재미가 없었는데, <관용어의 세계>를 보며 왜 이런 말이 생겼는지를 알고 표현을 깊이 들여다보니 무작정 외우기만 할 때보다 머리에 잔상이 오래 남았다.

** go banana

바나나로 가다? → 열광하다, 분노하다

** shotgun marriage

결혼식에 총을 들고 → 속도위반 결혼

** golden handsuffs

이왕이면 황금 수갑을 → 파격적인 대우 (유능한 사원에게 제시하는)

** five-finger discount

다섯 손가락 할인 → 절도

재밌고 다양한 표현을 친절한 설명과 함께 배울 수 있는 강점이 강한 <관용어의 세계>. 도저히 영어 공부가 하기 싫은 날, 단순히 읽기만 해도 영어 감정과 표현력을 키울 수 있는 이 책을 선물해주고 싶다.

책을 제공 받아 솔직하게 작성한 글입니다

일상의 빈칸을 읽고

일상의 빈칸 - 당신의 생활 속에 반짝이는 크리에이티브 조각들
최장순 지음 / 더퀘스트 / 2023년 5월

이 책을 본다면 일상 속 영감을 잡을 기회를 잡으신 겁니다

10만부 베스트셀러 < 기획자의 습관 >의 저자 최장순 작가의 신작이 등장했다! "일상의 반복은 우리를 둔감하게 만든다."라는 말에 진한 공감이 갔다. 무료한 반복은 창작자에 중요한 창작의 샘을 마르게 한다. 아무리 좋은 글쓰기 비법을 배우고, 영상 비법을 배워도 그 비법을 써먹을 '영감'이 없다면 무슨 소용일까.

우리는 의미를 사유의 대상으로 삼지만, 의미는 무한한 우주가 되어 우리를 둘러싼다. (p198)

SNS를 1개 이상 운영하는 게 자연스럽고 당연해진 21세기. 크리에이티브로 살고 있는 사람들에게 신선함, 독창성은 이제 필수가 되었다. 나 또한 무한히 반복되는 일상 속에서 어떻게 하면 영감을 채울 수 있을까 고민이 많다. < 일상의빈칸 >을 읽으며 일상의 빈칸을 채우는 저자만의 시선을 배울 수 있었다.

세상에 둔감하지 않으려면 모든 언어에 애정을 두어야 한다. (p127)

구체적인 방법론을 알려주는 건 아니다. 하지만 무미건조한 일상을 무궁무진한 영감으로 가득 채우는 생각들을 하나하나 보여준다. 저자의 과정을 살피다 보면 내는 어떤 시선으로 삶, 일상, 빈칸을 바라볼 것인가 저절로 생각하게 된다. 모든 언어에 어떻게 애정을 두고 세상을 바라보는지, 틈새마다 숨어든 나만의 영감과 빛은 무엇인지와 같은.

또한, "사물의 틈새에는 언제나 흥미진진한 낯선 의미의 여행이 펼쳐진다."라는 말처럼 그냥 지나칠 거 하나 없는 사물의 틈새에서 나만의 낯선 의미를 찾는 여정을 기록하고 싶어질지도 모르겠다. 자신만의 영감노 를 만들기 전에 <일상의 빈칸>을 보며 영감이란 물고기를 잡는 법을 배우는 것도 좋은 도움이 될 거 같다.

책을 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다

일상은 비일상이 되고, 비일상은 새로운 일상이 된다. 그렇게 일상은 새로운 일상의 가능성을 빈칸에 담아둔다. - P17

생각해보면, 인류에 영감과 울림을 준 많은 예술가들과 행동가, 지식인들은 언제나 ‘의미‘가 먼저였고, 먹고사는 문제보다 ‘자아실현‘이 더욱 중시되었던 것 같다. - P51

브랜드는 놀이공원이다. 상품은 놀다가 사가는 기념품이다. -제프 굿비 (광고인) - P74

대화에도 ‘럭셔리‘한 대화가 있다. 자기 자신을 드러내기 위해 상대의 마음을 헤아리지 않고 공격하는 대화가 있는가 하면, 상대에게 도망갈 틈을 주면서도 이기는 대화가 있다. 상대를 신경 쓰지 않고, 무지막지한 말을 내뱉는 독설은 결코 럭셔리의 본질에 다가가지 못한다. 상대의 기분까지 ‘넘치게‘ 헤아려야 럭셔리해질 수 있다. - P122

언어의 키워드는 결합 그 이상이다. 사람의 말과 글뿐 아니라 음악, 건축, 패션, 표정, 회화 등 다양한 기호체계를 통해 에둘러 말해야 하는 의미의 연쇄체이다.

- P130

우리의 일상은 누군가의 이상이다. - P201

우리는 의미를 사유의 대상으로 삼지만, 의미는 무한한 우주가 되어 우리를 둘러싼다. - P198

작업실 301 쿠키 베이킹북

작업실 301 쿠키 베이킹북 - 제과 기초부터 배우는 쿠키 레시피 33 ㅣ Collect 21
권향미 지음 / 동양북스(동양문고) / 2023년 5월

[작가 소개]

-나카무라 아카데미 제과 전문코스를 수석으로 졸업

-베이킹 스튜디오 ‘작업실 301’을 오픈한 지 11년 차

-작업실 301만의 섬세한 디저트와 완성도 높은 레시피, 꼼꼼한 이론 수업으로 재수강률이 높은 클래스로 유명

-수업뿐만 아니라 책에서도 베이킹 이론을 특히 강조

홍대를 몇 번 가본적 없다. 애초에 서울을 갈 일이 없으니. 하지만 만약 가게 된다면 베이킹 스튜디오 '작업실 301'을 꼭 가보고 싶다. 맛스타 중독인 나에게 정말 딱 좋은 클래스일 거 같다.

서울엔 당분간 안 갈거 같지만 < 작업실301쿠키베이킹북 >을 보며 햇병아리 베이커도 사랑하는 쿠키를 만들 수 있는 비법을 살폈다. 사실 너무 맛있게 잘 찍히 사진 때문에 처음엔 쿠키 사진만 보고 또 본 것은 안 비밀!

**Part1_버터 50% 쿠키

레몬 쿠키, 말차 비스킷, 통밀 카카오 쿠키, 살구잼 쿠키, 잣 오렌지 플로랑탱, 옥수수 치즈 쿠키 등

**Part2_버터 100%쿠키

갈레트 브루통, 후도 캐러멜 쿠키, 초콜릿 샌드 쿠키, 누가 쿠키 등

**Part3_버터 0% 쿠키

아마레띠, 헤이즐넛 칸투니치, 살구 무화과 크리스프, 머랭 스틱, 깻잎 크래커, 바나나 초코칩 쿠키 등

단순히 버터가 가득 들어가면 맛있는 거 아닌가? 생각했지만, 버터의 양에 딸 풍미가 달라지는 쿠키들을 살피니 먹는 재미보다 만드는 재미가 더 쏠쏠할 거 같았다. 특히 버터 0% 쿠키!

버터가 없어도 쿠키를 만들 수 있다니.. 꼭 도전해 보고 싶다. 유지방이 주는 고소한 맛과 진한 우유 향은 없지만 버터 외의 다른 재료들이 가진 맛을 깊고 오롯하게 느낄 수 있다고 한다. 올리브유, 현미유와 같은 식물성 기름을 사용해 직접 만든 쿠키는 어떤 맛일지 보는 내내 도전하고 싶었다.

초보자라면 [Intro_쿠키를 만들기 전에]부터 읽으면서 기본 재료, 부재료, 필요 도구 및 올바른 사용법을 익힌 후 레시피 하나하나씩 벽돌깨기 하듯 도전해보는 것도 즐거운 취미가 되어줄 거 같다. 정말 친절하고, 예쁜이 가득한 책이라서 베이킹에 취미가 없어도 맛스타를 좋아하면 소장하기도 정말 좋은 도서였다. 

책을 제공 받아 솔직하게 작성한 글입니다