세상 편한 혼밥

세상 편한 혼밥 - 세상 어디에도 없는 1인분 레시피 ㅣ 세상 편한 혼밥
박미란 지음 / 대경북스 / 2020년 8월

다섯살 아이가 있는 3인가구라 혼밥을 먹을 상황은 아니지만, 일단 나는 요리에 취미가 없고 재능이 없다. 머리 속으로만 생각을 한다. 이것도 해먹고 저것도 해먹고..... 그래서 장을 보지만 대부분은 다 버리게 된다. 양 조절에 실패하기도 해서 또 버리게 된다. 혼밥은 양 조절에도 도움이 될 것 같고 그렇다면 버리는 것도 줄지 않을까? 해서 이 책을 보게 되었다. 물론 요리 실력도 늘겠지.

7년차 주부가 생각했을 때, 아무리 요리를 안 하고 싫어하고 못해도 한 번쯤 해봤을만한 요리 레시피가 이 책에 들어있다. 너무 쉽다고 얕잡아 볼 건 아니다. 간편하게 한 끼를 먹고 싶지만 그렇다고 인스턴트로 때우긴 싫을 때 혹은 이 책의 제목처럼 혼자사는데 간편하지만 제대로 한끼를 먹고 싶을 때 이 책이 도움이 될 것이라고 생각한다. 쉽고도 간편하고도 적당한 양. 이 책에 있는 레시피 중에 어떤 걸 먼저 해볼까?

첫번째는 스팸김치볶음밥

쉽게 구할 있는 재료, 어렵지 않은 레시피, 어느 정도 맛을 보장하는 요리다. 스팸을 다지고, 양파도 다진다. 김치도 다진다. 대파와 당근은 없어서 패스. 달군 팬에 식용유를 두르고 달걀은 반숙이 아닌 스크램블로 한다. 그 위에 스팸과 양파를 넣고 볶는다. 그리고 밥을 넣는다. 일단 아이 거 해 놓고. 같은 방법으로 김치만 추가하여 나와 남편의 스팸김치볶음밥을 만든다. 완성 그리고 성공적

두번째는 버섯볶음

쉽게 구할 수 있는 재료, 어렵지 않은 레시피다. 집에 있는 느타리버섯을 손으로 잘게 찢는다. 그리고 식용유를 두르고 버섯을 볶다가 굴소스를 넣어 섞어준다. 참깨를 뿌려 맛있게 먹는다. 매번 간장으로 하다가 책에 있는 레시피대로 굴소스를 넣어봤는데 맛있다. 다음엔 다양한 버섯과 야채를 같이 넣어 해봐야겠다.

혼자 사는 사람에게 강추, 인스턴트와 배달음식에 질린 사람에게 추천, 요리를 잘 못하는 초보에게 추천, 바로 해서 먹고 남기지 않기를 원하는 사람에게 추천한다. 다음에는 표지에 나온 아보카도명란비빔밥을 도전해봐야겠다.

'출판사로부터 책을 제공받아 솔직하게 읽고 작성한 리뷰입니다'

누구에게나 숨겨진 마음이 있다

누구에게나 숨겨진 마음이 있다 - 정신분석가에게 듣는 무의식 이야기
장정은 지음 / 꿈꾸는인생 / 2020년 8월

정신보건 쪽에서 일을 하고 있지만 정신분석 전문가를 만나기는 쉽지 않다. 저자의 직업이 의사가 아닌 것도 마음에 들었다. 기독교적인 베이스를 가지고 있는 것도 좋았다. 이 사람은 정신분석에 대해 어떻게 이야기를 할까?

정신분석은 정신과에서 없어서는 안 될 내용이긴 하다. 요즘은 정신분석만을 이야기하진 않지만 그럼에도 불구하고 모든 것에 뼈대가 되는 이론이기도 하다. 정신, 심리, 분석에서 빠질 수 없는

정신분석의 기본은 내가 하는 생각, 내가 하는 행동이 어디서부터 왔는지를 알아가는 것이라고 볼 수 있다. 무의식의 세계로 들어가는 것이다. 말은 거창해보이지만 어린시절의 나를 통해 현재의 나의 문제를 보고, 변화시키는 과정이다. 누구에게나 적용되며 누구도 피해갈 수 없다. 정신분석을 받는다고 해서 완전한 사람으로 되는 건 아니지만 순간순간 나의 사고와 행동을 인식하고 분석하고 변화시키는 과정을 통해 성장을 하는 것이다.

충분히 이해가 가능하냐, 조금 예민하냐, 병리적인 수준이냐에 따라 같은 불안이라도 다르게 해석될 수 있다고 한다. 상대방이 내게 화가 났을 거라고 예상하는 순간을 만날 때 우리의 불편, 긴장, 불안, 두려움을 경험하는 수준이 어떤지에 따라 달라진다는 것이다.

실수에 대한 부분도 나온다. 저자는 누구나 실수를 할 수 있다고 생각하는 마음에 답이 있다고 한다. 하지만 어떤 사람에게 일을 완벽하게 하지 않으면 엄하게 혼을 냈던 부모의 표상이 존재한다면 자신이 한 실수에 크게 압도될 수 있다고 한다. 지나치게 긴장하고 불안할 거라는 거다. 실수를 하는 사람도, 실수를 지적해야하는 위치에 있는 사람도 서로에게 좋은 표상이 되어줘야 한다.

저자는 미국엄마와 한국엄마를 비교하기도 한다. 다섯 살쯤 되어 보이는 아이가 알몸인 상태로 집 밖으로 나왔을 때 미국엄마는 "우리 OO의 몸은 어쩌면 이렇게 예쁠까? 하나님은 어쩌면 이렇게 예쁜 엉덩이를 만들어 주셨을까? 엄마가 집에 들어가서 맛있는 쿠기 만들어 줄게." 라고 말한다. 한국엄마는 "얼른 집에 들어가서 옷 입어! 아휴 진짜. 얘는 왜 이렇게 변태같이 행동할까?" 라고 말한다. 아이를 키우는 입장에서 철렁하는 순간이었다.

책 내용 중 가장 많은 생각을 했던 부분은 저자가 최근 아동을 대상으로 하는 놀이치료의 수요가 늘고 있다고 하면서 그만큼 심리적으로 불안한 아이들이 많다고 한다. 여러 이유 중에 저자는 부모가 거울 자기 대상으로서의 역할에 실패했다는 것을 뽑는다. 아이가 부모에게서 받아야 하는 것을 받지 못한다는 것이다. 공감, 반응, 관심 이런 것들이 제대로 충족되지 않거나, 적절하지 못하게 되는 경우인데 부모의 역할을 상담센터에서 대신하고 있다는 것에 마음이 좋지 않았다.

개인적으로 이 책을 읽으면서 도움을 많이 받았다. 정신분석을 어렵지 않게, 사례도 충분히 넣어가면서, 읽는 사람으로 하여금 스스로를 돌아볼 수 있게 만든다. 특히, 아이를 키우고 있는 부모들이 읽으면 좋겠다. 아이에게 어떻게 해줘야 하는지에 대해서도 잘 나와있고, 생각해볼 수 있도록 만든다. 소장 가치가 있고, 다시 한 번 읽고 싶다는 생각이 드는 책이었다.

'출판사로부터 책을 제공받아 솔직하게 읽고 작성한 리뷰입니다'

내 몸이 예전 같지 않을 때 읽는 책

내 몸이 예전 같지 않을 때 읽는 책 - 서울대 체대, 의대 교수가 말하는 최강의 컨디션 회복법
김유겸.최승홍 지음 / 위즈덤하우스 / 2020년 8월

책 제목이 너무 라이브해서 마음에 든다. 40대가 가까워질수록 책 제목처럼 '내 몸이 예전 같지 않다' 고 느낀다. 제목을 보자마자 이 책을 읽어봐야겠다는 생각이 들었다. 허리, 목, 어깨, 무릎, 발목 이라니..... 다 뻐근하고 쑤시는 곳들이다.

앞 부분에는 운동의 중요성을 알려주는 내용이 나온다. 병원 치료와 수술과는 거리가 멀게 내용이 전개되는 것이 좋았다. 개인적으로 수술을 꼭 해야하는 상황과 수술을 하지 않아야 하는 상황이 있다고 생각하는데, 의사들이 수술을 많이 권한다는 느낌을 받는다. 이 책은 그렇지 않아서 좋았다.

건강한 삶을 방해하는 스마트폰 중독이라니..... 딱 나한테 하는 이야기다. 거북목이라는 단어가 낯설지 않다. 거북목 뿐이겠는가? 시력도 그렇고 스마트폰에 들어가는 시간도 그렇고 여러가지로 방해를 받고 있긴 하다. 의식적으로 스마트폰을 하지 않으려고 노력하나 쉽지 않은 게 현실이다. 스마트폰을 만지는 행동을 다른 행동으로 대체하라고 한다. 자기도 모르게 스마트폰으로 손이 간다면 그 순간을 인지하고 다른 방향으로 돌려보라는 것이다. 한 번 해볼만 한 방법이다.

요즘 정신건강의학과에 방문하는 사람들이 늘어나고 있다고 하면서 단단한 마음을 갖고 싶다면 몸을 단련하라고 말한다. 맞는 말이다. 요즘 지하철에서 내려 버스로 두 정거장 정도를 걷고 있다. 1.5km 정도 되는 것 같은데 매번 운동할 시간이 없다고 했던 게 무색할 만큼 생활에서 운동을 하기란 생각보다 쉽다. 그리고 일주일 정도 걸어보니 마음이 상쾌하다. 운동을 하면 더 지칠거라고 생각하는데, 그렇지 않다.

운동에 관련된 Q&A도 흥미로웠다. 그 중에 걷기 운동(산책)이 생각보다 칼로리 소모량이 적다는 거에 좀 놀랐다. 저자는 오히려 맨손운동을 10분 정도 하는 것이 더 효과적임을 이야기 한다 .

내용 마지막에 있는 운동요법은 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 내용이어서 좋았다. 물론 몸에 익어야 순간순간 할 수 있겠지만 말이다. 하나씩 해보고 머리속에 기억한다면 장소나 시간에 구애받지 않고 건강을 챙길 수 있다. 운동할 시간이 없다는 건 다 핑계라는 게 이 책을 통해 증명된다. 내 몸이 예전 같지 않다고 느끼는 모든 사람이 읽으면 좋겠다.

'출판사로부터 책을 제공받아 솔직하게 읽고 작성한 리뷰입니다'

슬기로운 자기경영

슬기로운 자기경영 - 변화의 시대에 필요한 셀프리더십
김민주 외 지음 / Book Insight / 2020년 7월

자기경영은 임원이나 CEO가 하는 건 줄 알았다. 거창해 보이기도 하고, 월급쟁이의 자기경영이라니.....뭔가 안 맞는 것 같았다. 변화에 유연하게 대처하고 능동적으로 주도하는 자기 경영법은 어떤 걸까?

7명의 저자가 한 chapter씩 썼는지는 모르겠다. 만약에 그랬다면 편집을 매우 잘한 듯 하다. 마지막에 가서야 여러 사람이 썼다는 걸 알게 되었다. 꼭 한 사람이 쓴 것 같은 느낌이 든다.

7개의 chapter에서 중요한 키포인트는 셀프리더십, 동기, 자존감, 객관적성찰, 통제, 습관, 실패다.

셀프리더쉽/ 결국 최후까지 회사에 남을 수 있었던 사람들은 대부분 유연하게 조직 시스템에 적응하고 업무에 적응한 사람들이었다. 긍정적인 마인드..... 회사에서 긍정적인 마인드를 가지기가 쉽지 않은데, 불평불만 하지 않을 수가 없는데. 회사에 오래 남으려면 이러지 말라야 한다고 한다. 내 주변을 보면 불평불만이 많아도 돈을 벌어야 하는 생계형 사람들은 끝까지 남더라는 씁쓸한 사실

자존감/ 자존감을 높이는 자기대화의 방법은 정말 필요하다. 스스로 이정도면 충분하다고 더 이상 어떻게 하냐고 하는 메시지를 끊임없이 주입시키는 건 중요하다. 워킹맘의 예가 나오는데, 회사에서도 가정에서도 어느 것 하나 제대로 하지 못하는 자신을 비난하는 엄마..... 나도 워킹맘이지만 그때그때 충실하고 그때그때 감사한다. 바라지 않고 나 또한 무리하게 하지 않는다. 무리하게 하지 않아도 피곤한다. 자신을 아끼는 생각과 행동이 절실히 필요하다.

객관적성찰/ 삶이 힘들다는 것에 대해서 인정한다. 행복이 알아서 찾아오거나 알아서 생기지 않는다. 이상적인 것을 추구하되 현실감각을 잃지 않아야 한다. 이상과 현실, 내가 살고 싶은 삶과 내가 살아가고 있는 삶 사이에 우리는 항상 놓여 있다. 효율적인 시간관리, 효율적인 에너지 관리를 하면서 체력을 키워야 한다.

통제/ 여기서는 웃픈 내용이 많이 나온다. 계획을 했다가 작심삼일로 무너져 버리는 대부분의 사람들. 뭔가를 하기 위해서는 다른 어떤 것을 통제해야 한다. 시간도 통제하고 에너지도 통제하고 그 일을 하는데 생기는 장애물도 통제해야한다. 의지의 문제이지만 의지는 말처럼 쉬운 게 아니다. 보상을 적절하게 활용하라고 한다.

반박할 수 없는 이야기들이다. 자기경영까지는 아니더라도 자기관리까지는 해라. 건강하게 살고 싶다는데 왜 운동을 안 하냐, 아이들에게 좋은 부모가 되고 싶다고 하면서 아이들과 보내는 시간이 없냐, 회사에서 인정받고 싶다고 하면서 더 열심히 하지 않냐.....

내가 사람들에게 하는 말이지만 나 또한 힘든 일이다. (상담을 하는 사람이면 이 책의 내용을 한 번 읽어보는 것도 좋겠다) 나는 매일 회사로 출근하면서 조용히 있다가 오자. 할일만 하자. 에너지를 낭비하지 말자.....고 다짐하고, 집으로 퇴근하면서 가서 아이와 열심히 놀아줘야지 하는데 잘 지켜지지 않는다. 다이어리 첫 페이지에 다짐을 쓰듯 날씨가 선선해지면 산책을 좀 다녀볼까 하다가도 침대로 들어가게 되고, 뭘 좀 배워볼까 하다가도 쉴 시간도 없다는 핑계를 대니까 말이다.

잔소리를 해줄 수 있는 책이라서 헤이하다고 느껴질 때 옆에 두고 읽으면 좋겠다.

시원스쿨 처음토플

시원스쿨 처음토플 - Reading + Listening + Speaking + Writing 한 권 완성 ㅣ 시원스쿨 처음토플
시원스쿨 어학연구소 지음 / 시원스쿨LAB / 2020년 8월

어학시험을 지금까지 한 번도 보지 않은 사람의 서평이니, 내용이 무지해도 이해를 바라며 씁니다.

영어는 지금까지 굳이 필요도 없었고, 지금도 없는데..... 왜 이렇게 발목을 잡는지 모르겠다. 스스로 뭔가 열등감이 있는 것인가? 다른 건 몰라도 영어는 잘 하고 싶은 마음이 있다. 잘한다는 게 어떤 걸 의미하는지도 모르겠다. 잘했으면 좋겠다.

내가 2006년부터 직장을 다니기 시작한 이래로 올해 가장 많은 영어를 쓴 것 같다. 해외입국자들이 들어오면 코로나19 검사를 해야하는데, 하기 전에 역학조사서를 작성한다. 본인이 작성하기에 시간이 걸리니 작성을 도와주는 역할을 했는데, 한국말을 하지 못하는 외국인도 많았다. 아는 단어를 총동원해 설명을 하고 답을 듣고 기록하고..... 어느날, 프랑스에서 미친듯이 들어온 사람들 때문에, 영어 때문에 너무 힘들었던 날 이 책을 만나게 되었다.

토플은 읽기, 듣기, 말하기, 쓰기 4가지의 영역을 전부 측정하는 시험이라고 한다. 헉, 말하기하고 쓰기는 어떻게 채점을 하는 거지? 심지어 종이가 아닌 컴퓨터를 보면서 시험을 본다고 한다. 충격이 아닐 수 없었다. 그리고 토익보다 토플이 더 어렵다는 것. 대부분 외국에 있는 대학이나 기관에 들어가기 위한 코스라는 것. 더미 문제가 있어 성적에는 반영되지 않지만 충실히 풀어야 한다는 것을 chapter1 에서 알게 되었다. 아무것도 모르는 초보도 토플이 어떤 시험인지에 대해서 브로드하게 이해가 가능하다.

reading은 내가 영어를 못하는 이유를 정확하게 알려주고 있다. 독해가 안 되는 이유는 크게 두 가지이고, 하나는 단어를 모르는 경우, 또 하나는 문장 구조가 이해되지 않는 경우라고 한다. 단어암기와 문장구조분석(문법)을 병행해서 공부해야 한다고 한다.

listening은 학교에서 영어강의를 들을 수 있는 정도의 수준이 되어야 고득점이 가능할 것 같다. 잘못 듣기 쉬운 영어 발음을 확인해야 한다고 한다. 대학에서 자주 쓰는 단어도 알아두는 것이 좋다고 하는데, 이 책에는 단어가 잘 정리되어 있다.

speaking은 총 4문제가 나온다. 질문을 보고 대답을 하는 것이다. 지문일 다소 길게 나올 수도, 심플하게 나올 수도 있다. 질문을 읽는 시간과 대답하는 시간이 주어진다. 세상에..... 너무 어려울 것 같다. Some people prefer to join an organized tour when travel abroad. Other people prefer to travel by themselves. Which do you prefer and why? 이 질문에 영어로 대답을 해야한다니. 질문이나 제대로 이해할 수 있을지 모르겠다.

마지막으로 writing 이다. 총 2문제 나온다. 지문을 읽고 강의를 들은 후 요약문을 작성하거나 진술에 대해 본인의 의견을 써야 한다. 평소 영어로 뭔가를 쓰는 것이 도움이 될까? 어쨌든 이 또한 쉽지 않은 영역이다.

이 책은 토플이 어떤 시험인지, 어떤 유형으로 문제가 나오는지에 대한 설명을 한 책이다. 예시가 많거나 문제가 많은 책이 아니라 이런 유형으로 나오는구나를 알 수 있는 책이다. 이름대로 처음 토플을 공부하는 사람이 전체적인 윤곽을 잡기 위해 유용한 책이다. 설명도 잘 되어 있다. 팁도 있고, 단어정리, 틀리기 쉬운 내용 정리도 잘 되어 있다. 한달 과정으로 계획표도 들어있어 계획에 맞게 이 책을 볼 수 있도록 되어 있다. 어학시험을 한 번도 안 본 나도 토플이 어떤 시험인지는 대충 알 수 있고, 설명할 수 있을 듯 하다. 계획표에 따라서 슬슬 공부를 시작해보면 좋겠다.