선미자의 맛 - 미자언니네 계절 담은 집밥 이야기, 개정판
선미자 지음 / 조선뉴스프레스 / 2026년 1월
평점 :
장바구니담기


<네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다>


이 책은 선미자 요리 연구가님의 인기 요리책이다. 최근에 요리 경연이 대중의 관심을 받으면서 요리와 메뉴에 관심을 갖게 되었다. 평범한 식재료가 요리라는 새로운 변신을 하는 것을 보고서 감탄했다. 


이 책에서 140품의 미자언니네 인기 레시피를 보고 요리에 서툰 독자들도 평범한 집밥부터 명절이나 손님을 초대하는 특별한 날의 상차림까지 배우고 만들어볼 수 있는 한식 백과사전이라고 표현할 수 있는 요리책이다.



한두 가지의 재료와 책에서 안내하는 조리과정으로 입맛을 사로잡을 수 있는 비법이 담겨 있다. 장인은 자신의 오랜 노력과 전문성을 독보적으로 간직할 수 있는데, 선미자 요리 연구가님은 아낌없이 공개한 점이 매우 존경스럽다. 


20년 동안 요리의 한 길을 걸어와 독자에서 건네는 레시피가 정말 궁금했고, 나의 서툰 요리 솜씨를 업그레이드할 수 있는 좋은 기회가 바로 이 책이다.



이 책은 7개의 챕터로 이루어져 미식의 세계를 한껏 펼쳐놓았다. 표준 계량컵과 스푼의 기준으로 2~4인분의 음식량으로 소개되어 있어 만들기가 쉽도록 안내하고 있다. 프롤로그에서 요리는 ‘소통’이라는 말에 공감한다. 사회적 유대와 마음의 나눔이 음식으로 표현되어지는 것을 자주 느낀다. 


저자는 생활 속의 요리를 가장 익숙하게, 한국인에게 적합한 한식으로 보여주고 있다. 이 책에서는 미각뿐만 아니라 시각과 마음도 함께 즐거운 푸드 스타일링까지 더하여 요리 사진으로 보여준다.



영양밥과 매일의 반찬, 몸과 마음이 든든한 국과 찌개, 빠지지 않는 김치 종류들, 다양한 세대에서 즐길 수 있는 맛깔난 분식과 간식들, 함께 모여 정을 나누는 명절 음식들, 현대인들의 입맛을 고려한 퓨전요리와 최고의 일품요리까지 기본재료와 만드는 과정을 상세하게 소개하고 있다. 


‘선미자의 맛’ 이 책을 보면서 요리에 대한 즐거움이 무척 커졌다. 레시피를 활용하여 계절에 나오는 신선한 재료와 풍부한 영양으로 누구나 맛있는 집밥과 다양한 요리를 손수 만들어볼 수 있다. 신체와 마음까지 건강해지는 ‘미자언니네 계절 담은 집밥 이야기’ 요리책이다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
기분을 바꾸는 왼손 필사 - 익숙한 손을 바꾸면, 마음의 잠금이 풀린다
서선행.이은정 지음 / 페이지2(page2) / 2026년 1월
평점 :
장바구니담기


<네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다>


왼손 필사책이 무척 새롭고 참신해서 필사해보고 싶었다. 오른손의 사용으로 왼손은 항상 거들 뿐이었는데, 왼손이 필사의 주인공이 된다는 것이 무척 기분이 좋고, 생각의 전환과 두뇌 트레이닝이 되어줄 것 같았다. 


새로움은 뇌를 변화시키고 즐거움이 솟아나게 한다. 일부러 낯선 경험을 반복적으로 해보는 문장 필사는 뇌와 신체에 좋은 자극이 되고, 고정된 생각이나 뇌의 기존 회로를 새롭게 바꾸어 생각이나 삶의 방향에 변화를 일으킬 것이다.



오른손잡이의 왼손 필사로 안내하는 이 책은, 자음과 모음, 문장을 연습한 후에, 피카소와 헤밍웨이, 한용운 등 왼손을 선택한 예술가와 페르시아 시인 루미와 홍자성의 채근담, 에머슨, 김소월 시인 등 명문장들을 써 볼 수 있다. 


처음에 몇 줄을 먼저 목표로 정한 후에 글자를 쓰는 것이 효율적이다. 미세조정이 어려운 왼손 필사는 ‘더 크게 더 느리게’를 지침으로 삼으면 좋다. 당연히 비뚤거리겠지만 왼손의 결과물을 자연스럽게 받아들이는 것도 마음의 성장을 이루는 것이라고 생각한다.



수많은 베스트셀러를 기획했던 작가님들의 완손 필사라는 새로운 기획은 독자에서 호감과 유쾌한 경험으로 안내해준다. 어린 시절에 글자를 익히던 때처럼 문자를 처음 만나는 듯한 새로운 호기심이 솟아났다. 또 필사는, 손을 움직이며 마음을 느끼고 알아차리는 명상으로 이어질 수 있다. 


디지털 시대에 인공지능이 생활의 전반을 주도하고 있어서 편리함을 누리는 지금, 유행과 익숙함을 버리고 낯선 경험은 내면을 더욱 성장하게 해준다고 생각한다.



이 책은 180도로 활짝 펼쳐져 필사하기에 좋은 실 제본이며, 왼손이 책 페이지를 넘기도록 우철제본이다. 표지가 오른쪽에 위치하고 있다. 빠르고 효율적인 방법과 편안함에 길들여진 뇌와 손을 일부러 불편하게 또 천천히 왼손으로 필사를 해보았다. 


획을 긋는 것이 흔들려서 상당한 몰입과 집중을 하였다. 왼손 필사의 장점과 효과를 알 수 있었다. 아름다운 문장들을 읽고 왼손필사를 하면서 현재에 집중하는 두뇌 트레이닝과, ‘기분을 바꾸는 왼손 필사‘책이다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
앤과 할아버지의 요정 도감
노부미 지음, 장하린 옮김 / 이아소 / 2026년 1월
평점 :
장바구니담기


<네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다>


작고 사랑스러운 주인공 앤은, 독자의 어린 시절을 생각나게 하고 동심의 세계로 초대하고 있어요. 이 책은 요정을 보는 법과 요정 도감이 실려 있어요. 앤이 할아버지를 찾아가 요정이 정말로 있느냐고 묻는 장면에서 어린이들이 천사가 있는지 궁금해 하는 마음을 고스란히 대변해줍니다. 


어린 시절에는 정말 궁금한 일이었어요. 할아버지는 앤을 무릎에 앉히고 손수 만든 요정 도감을 보여주고, 요정을 보는 법도 알려준답니다.



저자 노부미 작가님의 그림은 환상적이고, 마음속 동화의 세계로 초대하고 있어요. 표지를 보면 스토리를 알 수 있고, 마음이 무척 따스해지고 행복한 느낌이 들어요. 


할아버지는 요정을 보려면 눈이 아니라 마음으로 보아야 하고, 요정은 마음속에 사는 동심이라고 알려주어요. 요정은 자연과 함께 살아간다고 하니, 꽃과 해님과 바람과 이야기 나누는 것이 바로 요정을 만나는 것이에요.



동화책을 펼치자, 민들레 토끼풀 봄망초 약모밀 등 평범한 꽃과 풀 속에 살고 있는 요정을 만날 수 있었어요. 요정의 모습은 사랑스러워 미소가 저절로 나온답니다. 


앤의 엄마도 어린 시절에 요정을 보았지만 어른이 되면서 자연과 멀어지고 동심을 잃어버려서 요정을 만난 것을 잊게 되었어요. 동심의 순수와 자연 속에 요정이 산다고 할아버지가 알려주었듯이, 디지털 세상을 살아가면서도 자연과 자주 만나야한다고 생각했어요.



요즘은 소셜미디어가 대중의 관심을 받고, SNS를 누리지만 진정한 행복은 어디에 있을까? 생각하게 해주는 동화입니다. 독자의 상상의 세계 속에서 상상력과 동심의 순수를 항상 지니고 살면서, 자연과의 대화로 안내해주는 예쁜 동화입니다. 


어린이 독자를 무척 행복하게 해주는 동화이고, 노부미 작가님의 글과 그림은 환상적이어서 그림 속에 빠져드는 것 같았어요. 어린이와 같은 동심과 끝없는 상상력이 마음을 행복하게 해주는 멋진 동화책입니다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
북극곰 빙수 고래숨 그림책
김희철 지음, 차상미 그림 / 고래가숨쉬는도서관 / 2025년 12월
평점 :
장바구니담기


<네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다>


표지를 보면 맛있고 달콤한 빙수가 시선을 사로잡습니다. 빙수 속에 북극곰이 앉아 있는 모습에 무슨 이야기일까 궁금했어요. 이 책은 환경 그림책 창작동화로서 어린이와 다양한 독자를 위한, 환경의 중요성과 상상력 가득한 모험 이야기를 담고 있어요. 


새하얀 그린란드의 빙산이 기후 온난화와 환경오염으로 녹아내리고, 빙하에서 살던 북극곰이 육지로 떠내려 온 이야기입니다.



환경에 관한 다양한 영상과 다큐멘터리를 통해서 직접 가보지 않아도 현재 지구의 빙산이 점점 녹고 있어서 지구인 한 사람 한 사람의 노력이 필요한 시점이에요. 각자의 위치에서 쓰레기 줄이기, 폐휴지 분리수거 잘하기 등 작은 실천이 아름다운 지구를 후대에 잘 물려줄 수 있답니다. 


이 책의 주인공 북극곰은 그린란드의 빙산이 녹아서 무너지자 점점 줄어드는 얼음조각을 붙잡고 둥둥 떠내려가서 육지에 도착하고야 말았어요.



북극곰은 살 곳을 잃고 먹이 사냥도 어려워졌어요. 이 책은 마을 근처로 떠밀려 와 쓰레기통을 뒤지다가 사살된 어린 북극곰의 실제 이야기를, 생존하는 희망으로 바꾸어 김희철 작가님이 쓴 환경동화입니다. 북극곰이 육지에 도착해서 어떤 일이 벌어졌는지 무척 궁금했어요. 


북극곰에게 퍼핀 새들이 물고기를 물어다주고, 아이들은 맛있는 빙수를, 어른들은 맛있는 ‘특제 닭고기 대구살 빙수’를 주면서 북극 탐사대로 돌아갈 수 있도록 배에 태워줘요.



배고프고 지친 북극곰에게 모두가 힘을 모아 도와준 예쁜 동화입니다. 먹이를 나누어 주는 것은 바로 생태계를 돕는 것이에요. 지구에서 살아가는 누구나 각자의 자리에서 작은 실천이 지구를 지킬 수 있답니다. 휴지를 줍는 작은 행동 하나를 실천할 때, 초록별 지구는 건강해지고 모든 생명체들이 행복해진답니다. 


먹음직스러운 빙수 한 그릇에 앉아 있는 북극곰을 통해서 지구의 모든 생명체들이 건강하게 살 수 있도록 환경사랑 실천을 알게 해준 동화책입니다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(4)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
소소한 미식 생활
이다 치아키 지음, 장하린 옮김 / 이아소 / 2026년 1월
평점 :
장바구니담기


<네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다>


이 책의 표지를 보고, ‘이다 치아키’ 작가님의 작품이라는 것을 알 수 있었다. 국내에도 저자의 순수하고 발랄한 그림의 화풍을 좋아하는 많은 독자가 있다. 이 책은 섬세하고 따스한 미식 에세이 만화라서 무척 기대가 컸다. 


최근에 요리 경연이 대중의 관심을 받으면서 요리와 메뉴에 관심을 갖게 되었다. 평범한 식재료가 요리라는 새로운 변신을 하는 것을 보고서 감탄했다. 미식의 세계에 매료되었고 일상에서 미식을 누려보고 싶었다.



이 책은 일상 속의 평범한 먹거리에 대한 에피소드를 통하여 맛있는 미식 세계를 펼쳐놓고 있다. 만화를 펼치자 평소 먹던 음식들이었는데, 맛의 세계가 삶을 풍요롭고 행복하게 해주는 것을 알게 되었다. 


저자는 빵을 하나 먹을 때도 버터와 잼을 바르고, 햄과 치즈, 야채를 끼우고, 토핑을 가득 얹어서 몸도 마음도 든든한 아침 식사를 한다. 쌀밥이 있는 아침에는 계란말이와 계란프라이와 소시지의 식단을 소개하며, 취향과 일상을 시각적으로 보여주어 흥미로웠다.



저자가 미식을 표현하는 음식들은 무척 먹음직스럽고 맛의 세계를 일깨워준다. 케이크, 파스타, 피망, 오이, 토마토 등 음식이나 채소가 지닌 색깔이 시선을 사로잡았다. 집에서 차리는 간단한 중화요리 편에서는 교자를 직접 빚고, 토마토 달걀볶음, 마타 두부를 직접 만드는 과정도 소개한다.


편의점 진열대에서 발견한 찐빵을 만들기도 하고, 다양한 치즈 케이크도 만든다니 저자의 음식에 대한 열정과 미식에 대한 호기심과 관심이 넘쳐나는 책이다.



미식은 일상을 즐거운 레스토랑으로 만들어준다. 나의 소박한 집밥이 바로 파인다이닝이고, 이 책을 통해서 시도해보는 음식 만들기는 독자 스스로를 쉐프로 느끼게도 한다. 미래는 현재의 영양 가득한 식생활로 이루어진다. 


한 조각의 케이크를 맛있게 먹듯이 현재라는 조각이 모여서 행복한 일상을 이루어간다. ‘오늘 뭐 먹지?’라고 말할 때 미래를 향한 기대를 품고 있다. 바쁠 때 이 책을 펼치면 좋다. 미식의 세계가 큰 즐거움으로 다가오는 멋진 책이다.


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
공유하기 북마크하기찜하기 thankstoThanksTo