나쁜 음식은 빼고 건강하게

한 접시 건강법 - 만성염증을 치유하는
이경미 지음 / 판미동 / 2019년 10월

만성염증을 치유하는 한 접시 건강법

P14 세계보건기구에서는 건강을 '신체적, 정신적, 사회적, 심지어 영적으로 조화를 이룬 상태'라고 정의를 내렸는데요, 반대로 병은 이러한 조화와 균형이 깨어졌을 때를 말합니다 똑같이 병에 걸리더라도 어떤 사람은 오랫동안 병을 앓고 어떤 사람은 빨리 원래의 컨디션으로 돌아오는데, 이렇게 조화와 균형을 되찾는 회복력이 좋은 상태가 바로 건강한 상태일 것입니다 사람들은 병에 잘 걸리지 않거나 회복이 잘될 때 흔히 '면역력'이 좋다고 표현하지요
이렇게 우리 몸이 스스로 회복하는 과정이 바로 '급성염증'이고, 이는 자연스러운 면역 과정 중 하나입니다 그런데 이 회복 과정에 문제가 생겨 완전히 회복되지 않고 지연되는 상태를 '만성염증'이라고 합니다

만성염증우 현대 사회에 시사하는 바가 큽니다 현대인들은 물, 토양, 공기 오염으로 악화된 환경 속에서 살면서, 칼로리는 높고 비타민, 미네랄 등의 미량영양소는 적은 불균형한 식사를 하고, 또 온종일 앉아서 생활하거나 집 안팎에서 상당한 스트레스를 받고 있기 때문입니다

동맥경화, 비만, 당뇨, 피부 질환, 암 ... 이렇게 병명은 다양하지만 그 공통된 시작점은 만성염증이니까요

P96 탄수화물이든 단백질이든 지방이든 쓰고 남은 에너지는 모두 체지방의 형태로 저장됩니다 그래서 체지방량을 줄이기 위해 지방을 적게 먹는 것은 잘못된 방법이에요 지방을 적게 먹는다고 체지방이 적어지는 게 아니라, 어떤 영양소든 사용되지 않고 남은 것우 체지방으로 전환되어 저장되기 때문이죠 그보다는 남는 에너지, 잉여 칼로리가 생기지 않도록 하는 것이 더 중요합니다

P159 중요한 것은 여러 가지 이유를 알 수 없는 증상들이 식품으로 인한 것일 수 있다는 점을 한 번쯤 생각해 보는 겁니다 음식과의 관련성을 의심해 보지 않으면, 원인을 알 수 없는 이상한 질환이 되어, 이곳저곳 병원을 찾아다니며 '닥터 쇼핑'을 하는 일이 흔히 일어날 수 있기 때문입니다

맛있는 것들은 너무나 많고 때마다 무엇을 먹을지를 고민한다 이 책은 좋은 식품을 찾아 먹기보다 나쁜 음식을 빼고 어떤 방식으로 먹을지를 권한다 트랜스 지방, 포화지방, 탄산음료 등은 당연히 멀리해야 하고 제철 채소와 과일, 컬러 푸드, 물, 건강한 단백질을 권한다 육류보다는 생선이나, 콩, 견과류를 먹고 구이나 튀김보다는 수육이나, 샤브샤브, 샐러드 등을 권한다 외식을 할 때도 부대찌개, 짜장면, 피자와 콜라 등은 제외한다 남편이 병원과 약을 좋아해서 좀만 아파도 약을 먹거나 병원을 갔는데 매일 먹는 음식과 커피, 탄산음료 대신 물을 권해야겠다
병원 투어하기 전에 건강하고 맛있게 소식해야겠다

수학으로 생각하고 철학하는 법

수학의 눈으로 보면 다른 세상이 열린다 - 영화와 소설, 역사와 철학을 가로지르는 수학적 사고법 ㅣ 내 멋대로 읽고 십대 4
나동혁 지음 / 지상의책(갈매나무) / 2019년 9월

영화와 소설, 역사와 철학을 가로지르는 수학적 사고법

P54 수많은 정보 속에서 필요한 정보만 빠르게 찾아내는 능력과 스스로 가치판단을 내릴 줄 아는 능력은 질적으로 차원이 다른 이야기다

혼란은 기계가 인간을 지배하는 데서 오는 게 아니라 기계와 인간의 경계가 모호해지는 부분을 인간이 이용하는 데서 온다 우리 삶 속에서 특정 영역은 이미 인간성과 기계성의 경계가 모호하다 사람들은 인간 혹은 인간성에 대해 나름대로 정해진 답을 가지고 있었다 그러나 과거에 정착된 개념은 새로운 시대 앞에서 언제나 변화를 요구받는다

P120 좋은 책에 대한 정의는 저마다 다르겠지만, 자신에게 맞는 책은 쉽게 알 수 있다 페이지가 술술 넘어가는 책이다 그런 의미에서 보자면 끊임없이 읽어야 한다는 강박과 의무감에 시달렸던 고전명작은, 적어도 청소년 시기에는 대부분 읽지 말아야 할 책이었다 소설가 D.H.로렌스에 따르면 책이란 "그 깊이가 알려지지 않는 한에서만 생명을 지니게"되는 것이니 고전이 고전인 이유는 읽을 때마다 새로운 깊이가 드러나기 때문일 것이다

산수만 잘하면 사는데 지장없다는 말을 들으며 믿고 살았던 수포자다
수학, 너무 어려워 일찍감치 포기했던 과목이다 그러나 살면서 곳곳에 수학에 있었다 책을 읽다가, 영화를 보다가, 뜨게질을 하다가, 도통 이해하기 어려운 곳에 수학이 있었다
고대 철학자들이 철학자이면서 수학자이고 과학자였듯이 이 책은 세상 모든 문화, 종교, 사회에 깃들어 있는 '수학'의 이야기를 들려준다
사놓고 읽지 못한 <장미의 이름> 속에 등장하는 수학 이야기는 더욱 흥미로웠다 앞으로는 '수학'이 더욱 중요해질 듯한데 읽어보면 많은 도움이 될 책이다

아름다운 동화같은 소설

물 만난 물고기
이찬혁 지음 / 수카 / 2019년 9월

천재적 감성의 아티스트,
AKMU 이찬혁 소설 데뷔작

P17 견뎌낼 수 있을 만큼의 아픔 적당히 외롭고 무기력한 기분이 오히려 나를 살아가게 만드는 것이다

P44 세상이 정해놓은 법과 선에 구야받지 않고, 과거와 미래에 대한 생각에도 얽매이지 않고 그녀와 단둘이 있는 지금이 과연 행복의 결정이었다 어떠한 값비싼 대가를 지불해야 한다고 해도 난 기필코 그것을 모두 지불내고 나의 자유인 그녀와 함께할 것이라고 다짐했다

P83 내가 빠진 것은 바다가 아니라 사랑과 같은 감정 따위였음을

P115 해야는 나의 음악에서 결핍된 자리를 정확히 채워주고 있었다 그녀가 나의 음악이었다

P188 오랫동안 괜찮지 않았다 아무리 괜찮은 척해도 스스로를 완벽하게 속일 수는 없었다 그러나 이제는 해야가 나에게 어떤 말을 한 건지, 그녀가 돌아오겠다고 약속했던 것이 무슨 말이었는지 알고 있다 처음에는 눈치채지 못했지만 점점 더 선명하게 느꼈다 해야와 함께 있을 때만 펼쳐졌던 환상들이 내가 음악과 함께 있을 때 동일하게 이뤄진다는 것을. 그녀는 여전히 나의 음악이었다

음원깡패 악동 뮤지션, 정규 앨범 <항해>의 모티브가 된 소설, 이찬혁의 첫 번째 소설, <물 만난 물고기>
출간 전부터 궁금했던 책이었다
책을 읽으며 앨범도 같이 들으니 더욱 좋다
선이 신비스럽고 아름다운 해야를 만나 사랑에 빠지고 음악적으로 영감을 받는 동화같은 이야기다 '음악'에 대해 많은 생각을 하게 하는 책

귀엽고 재밌는 책

무지, 나는 나일 때 가장 편해 ㅣ 카카오프렌즈 시리즈
투에고 지음 / arte(아르테) / 2019년 10월

그래도 괜찮아
능력으로도 이길 수 없는 게 뭔지 알았으니까
그건 바로 '운'이야! 운만 한 재능도 세상에 없더라

놀라지마
이 책에는 엄청난 '운'이 깃들어 있어
넌 지금 행운을 가져다주는 아이템을 찾은 셈이지

이 페이지를 세 번 문지르면
당신의 운이 상승합니다 🍀
+ 100

나부터 내 마음을 안아줄래
이제 모든 나를 사랑해줄 거야

P61 이제는 알아

모두에게 좋은 모습으로 남고 싶은 마음은
이기적인 욕심이라는 것을
그 어떤 모습이든
나를 기억하는 사람은 나뿐이라는 것을

P94 우린 알아
수많은 웃음 중 반은 가짜라는 걸,
수많은 친절 중 반은 가식이라는 걸,
수많은 말 중 반은 진심이 아니란 걸

그러니 토끼옷을 입을 수밖에 없는 거라고
어떻게 보면 모두를 위해서지

P145 참 우습지 않아?

마음이 커질수록 떨어지는 법을
배워야 한다는 사실 말이야

P165 세상에서 가장 슬픈 별이 뭔 줄 아니?
이별이래
나도 언젠가 널 보면서 이렇게 말할지도 모르겠어

"한때 알고 지내던 사람이야
이 별에서"

카카오 프렌즈 × 아르테
라이언, 어피치, 튜브에 이어 드디어 노랑 노랑 귀여운 무지
하얀 토끼옷을 입고 다니는 무지는 단무지였다는 사실
<무뎌진다는 것> 으로 많은 독자들의 사랑을 받은 위로 전문 작가 투에고가 만났다
콤플렉스를 감추기 위해 토끼옷을 입는 무지는 내 모습과도 닮아 있다
관계 속에서 지치고 상처 받은 나, 내가 '나'를 다독일 때이다
무지, 투에고와 함께 나를 찾아떠나는 여행이 즐겁고 유쾌하다

너를 위한 주문을 외워줄게
너는 무지무지
행운이 넘치는 사람
네게는 무지무지 좋은 일들만 이어지기를

신경끄기의 기술

신경 끄기의 기술 - 인생에서 가장 중요한 것만 남기는 힘
마크 맨슨 지음, 한재호 옮김 / 갤리온 / 2017년 10월

인생에서 가장 중요한 것만 남기는 기술

P21 세상은 우리에게 입을 모아 외친다 좋은 삶을 살기 위해선, 더 나은 직업과 더 튼튼한 차와 더 멋진 애인 그리고 더 넓은 집을 가져야 한다고. 더 사고, 더 소유학, 더 만들고, 더 섹스하고, 더 오래 살라고. 이런 메시지에 끊임없이 폭격당한 결과, 우리는 시종일관 모든 것에 신경을 쓰게 된다

좋은 삶을 살려면, 더 많이 신경 쓸 게 아니라, 더 적게 신경 써야 한다

우리는 기분이 나빠서 기분이 나빠진다 죄책감을 느껴서 죄책감을 느낀다 화가 나서 화를 낸다 불안해서 불안해진다 대체 왜 이러는 거지?
그래서 우리에겐 신경 끄기가 필수다 신경 끄기야말로 세상을 구할 것이다 그러기 위해선 '세상이 엉망진창이라는 것'과 '그래도 괜찮다는 것'을 받아들여야 한다 세상은 여태 그래 왔고, 앞으로도 그럴 거니까

P42 진실은, 내가 뭔가를 원한다고 생각했는데, 사실은 그렇지 않다는 것이다 나는 보상은 원했지만 투쟁은 원하지 않았다 결과는 원했지만 과정은 원하지 않았다 투쟁을 미워하고 오직 승리만을 사랑했다
그런데 삶은 그런 식으로 흘러가지 않는다

P109 자신과 타인에 대해 잘못된 기준을 세우면, 중요하지 않은 것과 삶을 사실상 망가뜨리는 것에 신경을 쓰게 된다 하지만 더 나은 가치를 선택하면 더 나은 것에 신경을 쏟게 된다 중요한 것, 즉 삶에 안정감을 주고 그 결과로 행복과 즐거움, 성공을 전해주는 것에 신경을 쏟을 수 있다
진정한 의미의 '자기계발'이라는 건 곧 더 나은 가치를 우선하는 것이며 더 나은 것에 신경쓰는 것이다 더 나은 것에 신경을 써야 더 나은 것에 문제가 생기기 때문이다 그리고 더 나은 문제를 다뤄야 삶이 나아진다

P125 책임과 잘못이라는 개념의 차이를 이렇게 볼 수도 있다 잘못은 과거 시제고, 책임은 현재 시제다 잘못은 과거에 선택한 것의 결과이며, 책임은 지금 이 순간 선택하는 것들의 결과다

자신의 처지를 다른 사람 탓으로 돌리는 것과 자신의 상황에 실제로 책임을 지는 것은 다르다 당신의 상황에 책임이 있는 건 다른 누구도 아닌 당신 자신이다

우리는 쓸데없는 것들에 너무나 많이 신경 쓰고 걱정을 한다 우리가 하는 대부분의 걱정은 중요한 것들이 아님을 알면서도 걱정한다
나 역시도 생각이 너무 많고 걱정을 만들어서 한다, 지나고 나면 아무 것도 아닌 일들에
자기계발서를 별로 좋아하지는 않는 편인데 너무 유머있고 재미있는 문체에 빠져 즐겁게 읽었다
조금 덜 신경 쓰고 조금 덜어내는 기술이 꼭 필요한 때이다