안주노트

안주 노트 - 술맛별로 즐기는 우리집 웰빙 안주 한 접시 ㅣ 하서 노트 시리즈
이진희 지음 / 하서출판사 / 2012년 5월

매일밤 신랑과 맥주한잔의 여유를 하는 사람으로 안주노트는 정말 관심이 가는 책이다. 언제부터인가 알코올 중독까지는 아니여도 술 한잔이 가끔 생각나는 밤. 특히 요즘같이 무더운 날에는 맥주 한잔은 가볍게 생각이 난다. 아! 이러한 증상이 알코올 중독인가? ㅎㅎㅎ

맥주 먹을땐 흔한 과자와 쥐포, 오징어만 놓고 먹는가 하면 이따금 반주삼아 마시게 되는 소주나 막걸리는 고기반찬이나 회를 먹을때 찾게 되는 술이다.

이렇게 뭐랑 어울리는지 잘 모르고 먹던 술과 안주.

하지만 이책 한권이면 도움이 클것이다. 그러나 나와는 잘 어울리지 않는 와인과 처음들어보는 사케란 술이 보인다.

안주노트의 메뉴들을 보면서 술안주보다는 그냥 먹어도 정말 맛나겠다는 생각이 더 많이 들었다. 아마 안주하려고 만들어 놓으면 세 아이들이 먼저 달려들어서 그냥 바닥나지 않을까 한다. ㅎㅎㅎ

슬프다고 해야할지 아쉽다고 해야할지 안주 치고는 오븐에 굽는 것들이 많이 소개되어 있었다. 우리집에 오븐이 없다는 ... ... ㅠ.ㅠ

그중 p25에 나와있는 사과드레싱불고기를 만들어 보았다.

불고기 양념을 해서 볶고 샐러드 채소를 사과드레싱에 버무려서 먹는 맛은 그야말로 일품이다. 맥주와 잘 어울리는 안주로 되어있지만 저녁상에 올려놓아서 그런가 울신랑은 소주를 찾는다. 세아이의 젓가락 전쟁이 시작되고 불고기 한근으로 만드러진 안주는 그야말로 뚝딱 눈 깜짝할 시간도 없이 사라졌다. 신랑과 그날 멸치와 고추장으로 마무리를 했다는....

친구랑 베트남쌈밥을 먹은 기억이 나서 버섯스프링롤도 아이들에게 해주고 싶었는데 아직 실습전이다. 참 만나게 먹은 기억이 남는다. 또 먹고 싶다. 이 음식도 비슷하리라 본다.

몇가지 고기로 만드러진 안주들은 대부분 내가 즐겨하는 요리들이 많았다. 비록 이름이 없는 요리들인데 요기에서는 당당하게 이름들이 세겨져 있다. ㅎㅎㅎ

그리고 요리할때 소스라는 이름도 모르고 그냥 이것 저것 만들어 보다 생긴 노하우로 다져진 요리 솜씨였는데 그 모든것이 소스라는 명칭아래 만드는법도 자세하게 설명되어 있다.

요리에 관심은 있었으나 맛다운 맛이 잘 나오지 않았던 이들이 눈여겨 알아둬야할 내용이다.

우리딸이 제일좋아하는 소바.

이번주는 소바육수를 내어서 가족들 모두 집에서 만나게 소바를 해먹어봐야겠다.

여기책에서 소개하는 것은 안주인데 왜이리 반찬이나 식사대용으로 하고 싶어지는 걸까?

책장을 넘길수록 군침이 도는건 어쩔수 없다.

아~~ 살빼야하는데.... 또 먹고싶어진다. 뭘 먹지? 뭘 마실까?

신랑에게 전화가 온다.

"맥주 마실래?"

"콜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~"

우리가 바로 대한민국입니다.

우리가 바로 대한민국입니다 - 나와 지구촌을 바꾸는 스토리텔링
박기태 지음 / 달봄 / 2012년 5월

저자 박기태씨의 사진을 보니 많이 보았던 인물이였다. 사실 말로만 듣던 반크가 뭐하는 곳인지 이 책을 보고 자세히 알게 되었다. 평소 관심 갖는 부분만 보게 되는 나의 습관 때문에 해외봉사단체에 대해 무관심하게 살아왔던것 같다. 그저 남 이야기로만 들렸던 해외봉사단체.

해외봉사하면 제일먼저 생각나는 부분은 의학쪽과 기아 어린이돕기만 생각났었는데 반크에서는 특히 우리나라를 알리는 봉사를 많이 하고 있었다.

그중 박기태란 인물로 인해 많은 것을 배우게 되었다. 우리 아이들이 꼭 닮아갔슴하는 부분도 많았다.

당신의 꿈이 대한민국의 미래입니다.

언젠가 한국 대표로 지구촌에 우뚝 설 그날을 고대할게요.

저자는 대한민국에 사는 모든 청년들에게 이 말을 전하고 대한민국 사절단이 되라 한다. 

비록 성적이 부진하긴 했지만 자신이 하고자하는 것을 만들고 추진하는데 박기태란 인물은 일인자였다. 자신의 꿈이 바로 성립되니 노력 또한 아끼지 않았다.

책속엔 나를 바꾸는 스토리텔링 꿈, 대한민국을 바꾸는 스토리텔링 희망, 지구촌을 바꾸는 스토리텔링 열정 이렇게 세단원으로 나뉘어져 있다.

첫단원에서는 박기태 자신에 대해 소개하는 부분이 많다. 좋은 스펙을 만들기 위해 토익점수를 높이기 위해 매달린 시간 대신 덕수궁에서 수많은 외국인 관광객들에게 한국을 안내해 주는 자원봉사활동으로 습득한 외국어 실력이 더 향상되었단다. 그에 열정을 가지고 노력한 결과는 반크를 만드게 됨에 이르게 된다. 좋아하는 일만 하고 살수 있을까? 걱정하는 이들이 많을 것이다. 정말은 좋아하는 일이기 때문에 더욱 최선을 다해야한다고 저자는 말한다.

"힘들지만 행복하다. 지치지만 행복하다. 아프지만 행복하다. 멀지만 끝이 보인다."

절대 겁먹지 마라도 당부한다. 백화점의 진열장에 놓여있는 상품보다는 박물관 전시장에 진열되는 명작이 되어 보라 한다. 이 모든 것의 기초 역시 독서임을 알수 있었다.

두번째 단원은 외곡된 한국역사를 바로잡는것에 대해 설명하고 있다.

세번째 단원은 아프리카 짐바브웨의 방문에 대해 적혀있다. 에이즈, 장기 독재, 북한 우방국, 부정부패, 경제파탄, 말라리아, 극도의 식량난등 최악의 나라였다. 가야하나, 가지 말아야하나 망설이던 저자는 불과 50년전 정치, 경제적으로 한국을 향한 세계 외신과 전문가들의 평가와 비슷한 점을 발견하게 된다. 한국과 비슷한 나라 짐바브웨.

그러한 한국은 이제 아프리카 국가들에게 희망을 주는 나라에 이르렀다. 바로 한국 청년들의 마음속에 가득했던, 이 나라를 가난에서 벗어나게 만들고야 말겠다는 꿈과 희망이였다.

반크가 이룬 성과는 받은 상만으로도 그 가치가 대단함을 알수있다.

말로만 듣던 진짜 애국자들이 여기에 다 모여있었다. 반크에 모인 청년들이 바로 그들이다. 그리고 앞으로 반크의 겨자씨가 될 청년들이다.

그러한 반크를 만든 박기태씨에게 감사의 박수를 보내는 바이다. 세계 곳곳에 대한민국을 알리는 청년들에게 박수를 보내는 바이다. 그 모든 이들 한명, 한명이 바로 대한민국이 되어 가장 중요한 임무를 하고 있었다. 국가브랜드를 높이는 일. 이제 우리가 해야할일을 하나 찾은것 같다.  

올인 수학기출문제집 중1-1 기말고사 대비

올인 수학기출문제집 중1-1 기말고사 대비 - 2012 ㅣ 올인 수학기출문제집 기말고사 대비 - 2013년 1학기 3
천재교육(참고서) 편집부 엮음 / 천재교육(학원물) / 2012년 4월

아이가 중1이 되고 가장 궁금한 것이 도대체 중학교 수학은 어떤식으로 문제가 나올까이다. 아무런 준비 없이 아들은 중간고사를 맞이했다. 결과는 그야말로 말이 더이상 나오지 않을 정도였다. 더구나 여기 주변의 학교에 비해서 아들이 다니는 학교는 수학, 영어문제를 어렵게 출제하는 것으로 유명하다. 학원가에서도 따로 연구해서 가르칠 정도이다. 그래서 그런가 성적은 만족하지 못하지만 전체 평균과 비교하면 실망할 점수만은 아닌것였다. 그래도 중간고사때 문제집 없이 공부했던 아들.

기말을 앞두고 있는 지금은 문제집 구입을 원했다.

그중 추천하고 싶은 책이 올인 수학기출문제집이다.

세단계에 걸쳐서 문제를 풀수 있다.

기본 개념을 살펴본후 그리 많지 않은 문제지만 2회씩 풀게 되어있다.

어느 책에선가 시험함에 기출문제를 제일먼저 풀어보는 것이 제일 좋은 방법이라 했다. 적을 알고 나를 알면 백전백승이란 말처럼 먼저 기출문제를 파악하고 풀면 문제 유형도 파악되어서 헛공부하는 시간을 줄일수 있다했다.

천재교육엔 전문가들이 많은만큼 각 학교에서 나오는 시험유형의 상, 중, 하로 나뉘어 표기해 주는 센스까지 잊지않았다.

특히 기출문제 신경향으로 새로운 문제유형도 알수있게 되었다.

서술형 문제도 적적하게 배치되어서 아이가 실증을 내지 않았다.

올인 수학기출문제집은 기말고사 대비로 4단원 문자와 식부터 나온다.

이제 함수부분을 들어가게 된 아들은 문자와 식을 짧은 시간에 풀어내었다.

스스로 문제 풀려한것은 정말 오랜만에 본듯 싶다.

이 문제집에서 아들이 좋아한 점은 절대 90, 100점을 강요하지 않았다는 점이다.

수준별 기출문제는 70점이상 확보, 잘 나오는 어려운 문제들로 구성된 실력1,2외는 90점 이상 100점을 목표로 해보자는 말이 자신감을 불러일으킨것 같다.

수학은 절대 포기할수 없는 과목이다.

그만큼 아이들에게 자신감을 주는것이 가장 중요하다.

어렵게 여기는 수학을 두꺼운 문제집부터 내밀지 말고

기출문제부터 아이에게 권하면 어떨까?

먼저 기출문제유형을 익힌다음 부족한 부분이 어떤 곳인지를 파악해서 기본개념을 다시한번 보라하면 큰 효과를 볼것이라 생각된다.

이 문제집의 도움으로 이번 기말고사를 다시금 기대해보는 바이다.

아니 적어도 아들이 수포자가 되는 길을 겪지 않기를 바래 보는 것이 더 크다 하겠다.

울아들 파이팅!!!

올인 수학기출문제집 파이팅!!!

지도는 보는 게 아니야 읽는거지

지도는 보는 게 아니야, 읽는 거지! ㅣ 토토야 놀자 1
김향금 지음, 방정화 그림, 박경 감수 / 토토북 / 2012년 5월

책을 받아보았을때 양장본으로 얇게 되어 있어서 저학년용 책인줄 알았다. 토토시리즈식으로 내놓은 토토북 출판사의 책은 사실 나이구분이 되어있지 않은듯 하다. 그러기에 그저 겉표지만 보고 판단하는 미스를 범하지 않기를 먼저 권하고 싶다.

지도에 관한 것은 아마 저학년부터 교과서에 연재되어 있을 것이다. 자신이 사는 동네를 그려보는것을 시작으로 말이다. 그러다 4학년이 되면 축척과 등고선, 기호에 대해 배운다. 현재 초5, 중1인 딸과 아들도 역시 사회에서 지도에 대해 배운다. 초5학년 사회는 역사인데 뭔 지도야 하시겠지만 그야말로 제일 많이 외우고 알아두어야할 역사지도가 나온다. 중1에는 세계지리지도가 나온다. 단순하게만 생각한 지도는 초등에서 중등, 고등까지 계속 연계되어지는 것을 알았다.

이책 속에도 잘 알지 못했던 통계지도까지 알려준다. 통계에 관한것은 수학에서만 쓰이는 그래프만 생각했었는데 '주제도'란 것도 있다는 것을 새삼 알게되었다.

지도는 보는게 아니라 읽는 거라는 말에도 동감하게 되었다. 지도를 읽을줄 알면 편리한 점도 많았다.

많은 글을 읽지 않아도 지도 하나만 읽을 줄 안다면 더 많은 지식을 쉽게 공부할수 있었다.

딸아이가 역사공부함에 지도를 놓고 하나하나 짚으면서 어떻게 삼국이 통일되었는지...중국 어디까지 차지했었는지...옛 도시가 현재의 어느 도시이름으로 바뀌였는지 살펴보면서 지리공부까지 저절로 되었다.

아들에게는 일부러 여행을 가면서 지도를 살펴보게 했다. 축척 비율을 따져서 몇 km가 남았는지를 계산해 보게 했다. 그리고 산 등산을 하면서 등고선을 보고 관광지도를 보면서 어떤 코스로 등산을 할것인지를 판단하게 했다. 이번 달만 가족 등산을 두번 했다. 처음보다 지도 읽는면이 많이 좋아진 울아들. 막내 동생을 생각해서 너무 가파르지도 않은 길을 잘 선택해 주어서 잘 다녀왔다.

정말 지도는 여러방면에 꼭 필요한것 같다. 관광할때 제일 많이 필요성을 느낀다.

이 모든 지도에 관한 내용이 이책 한권에 들어있다. 교과 연계까지 되니 더욱더 욕심나는 책이 아닐수 없다. 지도를 읽는데 어려움을 느끼는 아이에게 권하고 싶다.

어린이를 위한 유쾌한 세계 건축 여행

어린이를 위한 유쾌한 세계 건축 여행 - 역사.문화.인물.과학 모든 것이 담긴 대표 건축물 ㅣ 토토 생각날개 20
배윤경 지음, 김언경 그림 / 토토북 / 2012년 5월

세계 여행을 다니는 목적은 그야말로 세계를 구경하기 위함이 클것이다. 우리나라가 아닌 다른 나라를 구경한다는 것. 아직 나에겐 그러한 기회가 주어지질 않았지만 그래도 언젠가는 꼭 유럽을 비롯한 세계 곳곳을 구경하고 싶다. 여러번 세계 여행을 다닌 사람들은 휴양차 간다 하지만 그런 기회가 적은 이들은 세계 나라에 나가서 어떤면을 제일 먼저 볼까?

바로 눈앞에 보이는 풍경? 사람?

내 생각에는 눈앞에 보이는 풍경보다 더 먼저 들어오는 건축물들 일것이다. 사람이 사는곳에 언제나 있는 건물들. 그 건축물에 역사, 문화, 과학등 모든 것이 담겨져 있다.

미술을 싫어하는 아들이지만 유일하게 좋아하는 것이 어떤 모형의 설계도를 그리는 것이다. 담임샘도 건축설계사나 건축가가 너무 잘 어울릴것 같다고 조언도 해주셨다. 그러한 아들이 이다음에 엄마집을 지어주고 싶다고 한다. 그러면서 건축가는 자신의 직업으로 하기는 싫단다. ㅠ.ㅠ  음악선생님이 꿈이라고....

아이와 이책을 읽어보면서 사실 세계 유명한 건축물의 사진을 원했었다. 그러나 이책 속에는 건축물 중에도 가장 기초적인 집에 관하여 나온다.

엄마의 방에서 뷰마스터를 발견한 토토가 영상물들을 보다가 건축여행을 떠나면서 집에 대한 역사를 들려준다. 알타미라 동굴를 거쳐 중국 지하주거, 이글루등이 소개되고 가장 신기한 집은 이란 집이다.

바람 탑이란 것을 지어서 더위를 사라지게 하는 이상한 원리의 건축물. 바로 과학이 숨어있었다. 차가운 바람은 무거워서 가라앉고 더운 공기는 가벼워서 위로 날아가게 만든 원리. 그 옛날 사람들이 얼마나 똑똑했는지를 알려준다.

여러 건축물들을 보면 역시 유럽쪽 나라의 건축들이 얼마나 발전했는지를 보여준다. 그리고 인간의 위대함도 다시한번 느낀다. 그 중 종교적인 건축물이 건축발전에 한몫을 한것도 느껴진다.

왕과 건축의 단원을 보면 베르사유궁전, 알람브라궁전, 자금성, 창덕궁을 들여다 볼수 있다.

책을 모두 읽고 그저 겉모습에 지나지 않는 컬러 사진을 원했던 나 자신에게 창피함을 느꼈다.

이렇게 속속들이 들여다 보지 않고 눈에 보이는 것만 보려했으니 말이다. 건축 하나가 만들어짐에 이렇게 많은 시간과 노력과 생각들이 담겨져 있는 것을 ... 이젠 '멋지다'란 표현만으론 부족하다. '대단하다'란 표현이 더 맞는듯하다.

이 책으로 건축물을 들여다 보는 안목이 생겼다고 해야할까? 그냥 조형물 보인 건물을 바라보며 이젠 환경까지 살펴가며 왜 이런 건물 모양으로 지었는지도 생각해 보게 되었다. 어느 하나도 놓치지 않고 꼼꼼하게 생각해서 만들고 있는 건축가들에게 박수를 보낸다. 그저 돈만 생각하고 마구자비로 짓고 있는 건축가들은 반성을 해야할것이다. 사람이 사는집. 사람 목숨이 걸려있는 집을 비롯한 건축물을 이젠 함부로 짓지 말아달라 부탁드리고 싶다. 정말 유쾌한 세계 건축 여행을 해서 기분좋은 하루였다.