[서평] 나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어

나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어 - 간식대통령의 초간단 간식 레시피 83
간식대통령 최보배 지음 / 북스고 / 2023년 7월

 간식대통령님은 이번 도서를 통해서 처음 듣고 보게된다. 그런데 책을 펼쳐보니까, 진짜 간식으로 하기에 적합하고 시각적으로보아도 맛있어 보였다. 요즘에 요리나 레시피에 관련된 도서가 많이 나오는 건 알고 있는데, 간식이라는 단어가 키 포인트가 아닐까? 그렇게 생각을 해보았다. 자신만의 최강 레시피들을 모은 것을 이 도서로 만든 것이라고한다. 어떻게보면 요리도 어려운 분야 중 하나일 수 있다. 처음해보거나 꾸준히 해오던 것이 아니라면 그럴 수도 있을 것이다. 결국에는 먹기 위해서인데, 맛이 있어야 먹을 수 있는 것 아니겠는가? 주문해서 먹을 수도 있겠지만서도, 그렇게 하는 거도 분명 한계는 있다고 본다. 그래도 간식이라면 뭔가 집에서 할수 있는 간단한 레시피이기에 부담도 없을 것이라 여긴다. 이 도서의 저자는 간식대통령 최보배님이시다. 매주 일요일 저녁, 초간단 간식 레시피를 전해 주는 간식 요리사시다. 인스타그램 개설 1년 반 만에 누적 뷰 3,100만을 기록하고 팔로워 5만 명 이상을 보유한, 소위 요즘 떠오르는 요리 인플루언서이기도하다. 목차를 알면 이 도서의 내용과 컨셉 그리고 흐름을 한 눈에 파악할 수 있다. Part 1 15분이면 완성되는 밥 대용 간식 / Part 2 맛있는 거+맛있는 거 기성품의 반란 / Part 3 난 꿀꿀할 때 달달한 걸 만들어 먹어 / Part 4 술 한 잔을 부르는 안주용 간식 / part 5 맛있는 탄수화물은 언제나 옳아 총 5파트로 구성되며 어떤 간식을 해야하는지? 무엇이 있는지?를 배울 수 있는 소중한 시간과 기회를 갖게 될 것이라 믿어 의심치않는다.

 가장 큰 장점은 예를 들어서 토스트를 꼽자면, 이 종류에서도 3-4가지 이렇게 나온다. 하나만 나오는 것이 아니다. 게다가 특별한 조리도구도 요구를 않는다. 집에서 얼마든지 접할 수 있는 재료, 그리고 설거지거리도 별로 생기지않게끔한다. 솔직히 차근차근 있는그대로 따라만 해준다면, 얼마든지 가능한 메뉴다. 쉽게 시작할 수 있게끔 도와주고 있다. 무조건 다양한 좋은 재료가 많이 들어가고, 과정이 복잡해야만 꼭 맛있는 요리가 되는 건 아니라고본다. 부담도 없어야하고, 즐거움도 있어야하며, 어려움없이 시작을 할 수 있어야한다고 생각한다. 이 책을 읽는 모든 독자에게 닿아 자신을 위한 맛있는 한 끼를 만들어 먹는, 행복한 나날이 시작되면 더 좋겠다.

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[서평] 콤팩트 네트워크

콤팩트 네트워크 - 위기의 도시를 살리다
심재국 지음 / 매일경제신문사 / 2023년 8월

 도시가 있다면, 부동산도 자연스레 연결이 되기 마련이다. 요즘 부동산 폭등, 수도권에 집중, 지방소멸, 외국인 수용문제 등등. 이게 따로따로 움직이는 것이 아니라는 것도 맞다고 생각이 든다. 대도시이기에 인프라도 좋고, 자연스레 몰리고 뭉치는 것도 정상적인 현상이지만, 이것이 마냥 바람직한 건 아니라고 본다. 지금도 위기일 수도 있고, 이런 것들이 계속 지속되거나 심해진다면 더 큰 문제로 불거질 수도 있다고 생각한다. 이 도서의 저자는 심재국 도시 및 지역계획학 박사시다. 교육임원, 연구관리임원, 총무·인사·자산·법무임원,특허·정보 관리임원, 총무·인사총괄임원 등을 역임했다. 서산, 안성, 용인, 여주 등등 여러 개발 사업에도 참여하셨다. 경제적인 측면에서도 지역간 연계가 자연스럽게 활발해져야만 규모의 경제를 이룰 수 있다. 도시를 재생하고 살리는 방법을 연구하는 건 전적으로 나도 동의한다. 나 역시도 서울이 아니지만, 수도권에 거주를 하기 때문에 지방도 많이 발전했으면 좋겠다는 바람이 있다. 서산시가 상생을 통해서 발전하는 것을 시작으로 디지털과 혁신 클러스터로 도시를 살리는 경우, 인구와 산업 그리고 도시를 연계해서 배울 수도 있다.

 도서를 통해서 문제가 생겨도 해결할 수 있는 희망의 길을 볼 수 있을 것이라 강한 확신이 들었다. 그리고 사진과 표가 실어져있기에 이해하는데 그나마 더 쉬웠다고 생각한다. 세상이 변하는 속도는 우리가 생각하는 것 이상으로 빠르고, 그 이상으로 빨라질 것이다. 초 연결적인 가치로 더 나은 미래를 나아가고 준비를 할 수 있다. 소멸 도시의 근본적은 원인 분석과 현재 도시의 냉철한 평가를 통해서 바람직한 방안이 나올 수 있을 것이라 본다. 혁신 클러스터나 지방 대학 거점화나 모두 일개 단체나 기업이 하기엔 너무 큰 이슈들이므로 정부가 정책적으로 키를 쥐고 해결해나가면 어떨까 하는 생각이 들었다.

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[100자평] MBTI 유형별 스트레스 해소법

MBTI 유형별 스트레스 해소법
윤서영 지음 / 커리어북스 / 2023년 7월

기존 MBTI도서의 틀에서 많이 벗어났고, 참신한 내용이 많아서 좋았습니다.

[서평] MBTI 유형별 스트레스 해소법

MBTI 유형별 스트레스 해소법
윤서영 지음 / 커리어북스 / 2023년 7월

 MBTI라는 단어를 많이 들으면서 이 용어를 모르는 분은 거의 없을 것이라 생각한다. 보통은 개개인의 성격이나 취향을 분석하는 것으로 알고 있다. 즉 MBTI의 유형에 많이 주목을 하셨을 것이다. 나 역시도 그랬다. 솔직히 타인은 둘째치고 내 자신에 대해서 이해가 잘 되는 경우가 있는가? 그건 나 역시도 잘 모르겠다. 내가 어느 것에 취약한지? 어떤 상황에서 감정적으로 스트레스를 많이 받는지? 등등 그럴 때에 MBTI를 이용한 접근방식과 분석을 통해서 조언으로 잘 활용한다면 여러모로 도움이 될 수도 있겠다는 생각을 해보았다. MBTI가 여러가지 형태로 유형화 되어 있는 것도 사실이지만, 무조건적으로 선입견을 가진채 그 틀에서 나를 제한하거나, 상대방에게 편견을 갖고 바라보는 건 아니라고 생각이든다. 스스로를 해석해볼 수는 있을 것이다. 이 도서의 저자는 윤서영 감정노동해결연구소의 원장님이시다. 사람의 성격차이때문에 얼마든지 갈등도 생기고, 차이도 존재하는 건 맞는 말이다. 목차를 알면 이 도서의 내용과 컨셉 그리고 흐름을 한 눈에 파악할 수 있다.

PART 1. MBTI 성격유형 / PART 2. 스트레스 반응 / PART 3. MBTI 유형별 스트레스 해소법 성격에 대해서만 알려주는 것이 아니라, 스트레스를 어떻게 푸는 것까지도 알려주니 이래서 MBTI가 더 중요하구나하는 생각을 하게된다.

살아가면서 스트레스가 없는 일이 어디있겠는가? 그렇지만 각자에게 맞는 스트레스 해소법은 분명 있을 것이라 생각한다. 그리고 방법이 있다고해도, 어떻게 해야할지? 모르는 경우도 있다. 처음 배운 내용이었지만, 주기능, 부기능, 3차기능 그리고 열등기능으로 성격의 구조를 나눠서 알려주고 있다. MBTI에 대해서 완벽하게 전문가가 되는 것이 아니라면, 우선 자신의 성격이 어떤지?를 파악하고, 해당되는 내용을 먼저 보아도 나쁘지않을 것이라 생각한다. 솔직히 나도 겹치는 부분이 있어서 놀라기도했고, 스트레스를 해소하는 정보도 나와있어서 재미와 내용을 동시에 쥔 기분이었다.

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[서평] CEO라는 직업

CEO라는 직업 - 내 일과 삶을 경영하는 직장생활 공략집
남궁훈 지음 / 위즈덤하우스 / 2023년 7월

 CEO는 아무나 할 수 있는 건 아니다. 밑에서부터 위로 올라가기까지의 긴 과정을 스스로 이겨내야했고, 책임감의 막중함도 더 무겁게 느꼈을 것이다. CEO면 독자들의 기준에서 인생 선배이자, 사회 생활 선배일 수도 있다. 그런 점에서 배울 점도 분명 많을 것이라 생각도 들었다. CEO라는 직업이라는 것이 무엇일까? 그 위치에 오르면 느낌은 어떨까? 나도 이런 궁금증과 질문이 생기게 되었다. 이 책의 저자는 남궁훈 기업인이다. 삼성SDS에서 직장생활을 시작해 한게임 창업에 함께한 뒤, NHN에서 한국 게임 총괄을 맡았다. 여기에서 멈추지 않고 CJ인터넷과 위메이드 대표이사를 지내며 일과 리더십, 경영 역량을 쌓아나갔다. 회사 이름은 들어보았지만, 대표님은 처음듣는 셈이다. 현재 ‘카카오 미래이니셔티브센터 상근 고문이시다. 그 분만의 경영 노하우나 노력과 노련한 경험을 배울 수 있는 소중한 시간과 기회를 갖게 되는 것이 아닐까? 일을 대하는 자세, 일이 재미있어야하는이유? 누구나 관리자가 되어야하는 이유? 일과 삶의 워라밸. 이런 것들을 안다면 직장생활이나 사회생활을 할 때 많은 도움이 될 것이라 보았다.

 단순히 CEO에 위치에 오른 것이 인생의 성공이 아니라, 회사와 구성원들의 관점과 차원에서 1등을 해야한다. 경영실적에 집착해서도 안되고, 다양한 관점에서 직원들을 이해하고 지원하면서 그 역량을 끌어내는 효과를 창출해야만한다. 한 마디오 CEO는 모든 일을 다 잘 할 수 있는 멀티플레이어, 팔방미인이 되어야한다는 뜻이다. 시대의 흐름도 변화무쌍하게 바뀌고, 사회의 많은 조직마다 다른 특성이 있어서 적용 범위에 한계가 있을 수도 있다. 그렇지만 CEO의 노력과 고뇌 그리고 흔적을 통해서 사회 생활 공략 방법들을 사회 초년생 분들이나, 현 사회인분들도 간접 체험을 할 수 있으면 여러모로 도움이 될 것이라고 생각한다.

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