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내가 사랑한 화학 이야기 - 화학자가 보는 일상의 화학 원리 ㅣ 내가 사랑한 과학 이야기 시리즈
사이토 가쓰히로 지음, 전화윤 옮김 / 청어람e(청어람미디어) / 2018년 2월
평점 :
절판
물질은 분자로 구성되어 있고, 알고보면 세상은 모두 화학물질로 이루어져 있기 때문에,
화학을 알고 공부하는 것은, 우리 생활을 좀 더 자세히 들여다보고 이해할 수 있으며
더 나은 일상과 내일을 만드는 일로도 연결되는 가치있는 일이라 할 수 있다.
그렇지만 내 기억에 화학을 좋아한다고 말하는 학생은 그리 많지 않았다.
오히려 물리, 화학을 기피하는 학생들이 더 많았던 것 같다.
교과서는 기초적이고 종합적인 이론(법칙, 원리)과 설명, 개념 등을 중점으로 다루고 (+ 과학 교사들의 따분한 수업방식),
우리가 살아가는데 필요한 직접적인 내용 지식, 화학이 실생활에서 응용되거나 기여되는 방식,
화학의 법칙과 원리를 이용해서 만든 제품 등의 소개 같은 것은 잘 다루지 않기 때문이다.
하지만 이 책에는 우리의 일상에서 발견할 수 있는 화학의 원리부터,
화학을 통해 발전된 기술 (LCD TV, 자기발광, 전지, 오일을 마가린으로 만들기 등),
화학과 자연현상을 연결하여 서로 이해하게 만드는 3부,
화학이 의료 분야, 생명을 돕는데 이용되는 부분,
화학의 기본이 되는 원소에 대한 이해를 돕는 5부로 구성되어 있어서
화학 교과서보다 훨씬 재밌고 유익하게 읽을 수 있다.
유쾌한 교양 과학 서적으로 손색이 없고,
독자들에게 화학을 통해 세상을 바라보는 눈을 열어줄 책이라고 생각되어 추천하는 바이다.