북마크하기[100자평] 대한민국 동네 빵집의 비밀ｌ구매자 100자평

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푸른학 l 2012-09-13 02:32

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대한민국 동네 빵집의 비밀 - 살아 숨 쉬는, 진짜 빵이 있는 집
최세호.정진희 지음 / 거름 / 2012년 4월
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빵을 먹으면 왜 속이 더부룩하고 소화가 안 되는지, 대형 프렌차이즈 빵집과 동네빵집이 빵을 만드는 과정을 확인하면 알 수 있다. 동네빵집을 살려야 하다는 결론에 동의함.

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