만원으로 일주일 반찬 만들기

만원으로 일주일 반찬 만들기 - 요리 초보도 쉽게 만드는 집밥 레시피
송혜영 지음 / 길벗 / 2020년 6월

주부가 되어서 큰 고민은 하루의 식사를 책임지는 것이다. 물론 요새는 음식을 잘 만드는 남자들도 많다고 하지만 대부분의 집에서 요리는 여자의 몫인건 사실이다. 하지만 매일 비슷한 요리를 하다보면 젓가락이 잘 가지 않는다. 나름 입맛 나는 것을 하여야 하나 고민하지만, 레시피가 너무 복잡해도 엄두가 나지 않는 것이 사실이다. 가장 좋은 것은 우리가 흔히 구할 수 있는 재료로 맛있는 음식을 빠른 시간에 만들 수 있는 것이라는 생각을 한다. 나의 이런 마음을 알고 있었는지 <만원으로 일주일 반찬 만들기>라는 책이 길벗에서 나왔다. 정말 우리 집에 흔히 가지고 있는 재료들을 이용한 맛있는 반찬을 만들 수 있다니 너무 행복하다.

이 책의 저자 송혜영씨는 유튜버이시다. 처음 유튜브를 하시기 전에는 평범한 워킹맘이었던 분이었는데, 자취생과 요리 초보자들에게 유익한 <만원으로 장보기, 자취생 일주일 반찬 만들기> 동영상을 올리고 사랑받으면서 28만 구독자의 밥상을 책임지고 계신 분이다. 닉제임 욜로리아로 불리시는데 뜻은 ‘자유롭게 요리하는 사람’으로 요리를 통한 소통을 하고 계신 분이다.

책의 처음에는 집에 갖춰둘 기본양념과 조리도구, 재료 써는 법, 계량법 등을 수록하여 음식의 초보인 분들에게 도움을 주고자 하신 의도가 보인다.

책을 살펴보면 계절별로 나누어 봄부터 겨울까지 매주 만원으로 장을 봐서 5가지 반찬을 만들도록 레시피를 올려놓았다. 기본 식재료는 빼고 요리의 주가되는 재철 재료를 사서 직접 마트에서 산 가격을 올려놓았는데 만원이 조금 넘는 선으로 가격이 책정된다. 재철 식재료 이기에 값도 저렴하다지만 우리가 집에서 늘상 해서 먹어도 맛내기가 그리 쉽지 않은데, 사진을 통해 보아도 너무 맛있어 보이는 것들이다.

그리고 내용 중간중간 요리 팁들이 들어 있어 요리에 익숙하지 않은 분들에게는 도움이 될 이야기도 책 속에 적어두셨다. 요리 시간도 10분에서 15분의 적은 시간을 이용해서 맛있는 건강한 밥상을 만들어 먹을 수 있는 것들이라 너무 정이가는 책이다.

어느 순간부터인가 우리가 웰빙이라는 단어가 화두가 되고, 코로나19로 건강을 챙기는 일이 얼마나 중요한지 알고 있는데, 나를 위하고 가족을 위한 한끼를 적은 돈을 들여 장을 보고 맛있는 식사를 할 수 있는 방법을 알려주니 너무 든든한 책이라는 생각이 든다. 밖에 음식도 먹을 때 마음이 편치않아 입맛을 잃어버리기 쉬운 여름 이 책 한권을 가지고 재철이 아니더라도 우리가 흔히 구할 수 있는 식재료를 이용해 건강한 맛난 밥상을 해먹어 보는 것은 어떨까? 책을 보면서 왜 유튜버 욜로리아라는 분이 구독자들에게 인기가 있는지 알 수 있는 책이다.

복수용 드론 호박B

복수용 드론 호박B ㅣ 내친구 작은거인 61
홍종의 지음, 권송이 그림 / 국민서관 / 2020년 5월

요새 드론이라는 것이 참으로 아이들 사이에 인기가 많다. 이것이 단지 놀잇감이라 생각했지만 이를이용해 사람대신 촬영을 하고, 택배도 배달할 정도로 많은 쓰임이 있다니 놀라웠다. 국민서관에서 나온 <복수용 드론 호박B>는 과연 어떤 드론일까?

책 속 주인공 마루의 어머니는 화가입니다. 엄마는 얼마 전 전시회를 열었고 성황리에 끝마쳤다. 그런데 한 미술 평론가가 엄마의 그림에 대해 생명기가 하나도 느껴지지 않는 완전한 복제품이라는 글침을 내리꽂아 충격을 받아 마루네 가족은 시골에 계신 할머니 댁에서 생활하게 된다.

마루는 갑자기 오게된 시골이 불편하다. 거기다가 자신이 싫어하는 영빈이가 드론을 살 거라며 전화를 해 짜증이나서 마루는 할아버지가 아끼던 호박 달린 암꽃을 따서 던져 버린다. 그런데 그 꽃 안에는 호박벌도 있었는데 마루의 행동으로 죽게된다.

그리고 아빠는 친구가 미루를 위해 선물을 주고 갔는데 잊고있었다며, 호박벌 B라는 드론을 주신다. 하지만 기쁨도 잠시 그것을 보면 자꾸 호박벌의 목소리가 들리는 듯 하다. 거기다가 마루의 마음대로 움직여 주지 않으니 더 짜증이 난다. 그런데 문제는 이런 드론을 가지고에 영빈이와 드론 레이싱 결투를 하자고 했다는 것이다. 이제 미루는 멋진 복수를 할 수 있을까요?

요새 아이들이 좋아하는 소재인 드론을 가지고 재미있게 푼 <복수용 드론 호박B>라는 생각이 드는 책이었다. 드론이라는 특성상 종종 할 수 밖에 없는 레이싱을 재미있게 푼 책이었다. 하지만 마지막 그런 상황을 통해서 우정이라는 것을 또하나 배울 수 있는 책이라서 재미있었다. 우리의 어른의 시각에서 보면 아무것도 아닌 일이지만 아이들의 세계에서는 큰 일이라고 생각하는 아이들의 천진난만한 모습을 보면서 동심을 또 한번 느끼게 된다. 그리고 자신의 화를 참지 못하고 죽여버린 호박벌을 통해, 생명의 소중함도 아이와 같이 느껴볼 수 있는 책이었다. 다음 62편에는 어떤 내용으로 아이들의 이야기가 전재될지 벌써부터 기대되어진다.

과학을 기다리는 시간

과학을 기다리는 시간 ㅣ 강석기의 과학카페 9
강석기 지음 / Mid(엠아이디) / 2020년 5월

저자 강석기 선생님은 과학 칼럼과 과학전문 작가로 일하시는 분이다. 그동안도 다양한 저서를 계속 책으로 출판하고 계신데 이번 책은 Season 9째의 책으로 <과학을 기다리는 시간>이라는 타이틀의 제목이다. 과학을 좋아하는 사람에게 과학을 기다리는 시간은 너무나 행복할 듯 하다.

책 안을 살펴보니 Part은 2020년 우리나라를 강타하고 잡히지 않고 있는 코로나19에 대한 기사로 시작한다. 사회적 거리두기라는 생애 최초의 일을 해보며 마스크를 쓰고 다니고 있지만 정말로 잡히지 않는 코로나19. 과학자들은 지금 계속해서 인류를 지켜내기위해 치료제와 백신 개발을 위해 노력하고 있고, 임상에서 효과를 보이는 치료제가 만들어 지고 있는 단계이지만 앞으로 변종이 나올수도 있고, 백신이 나온다 하더라도 사회적 거리두기라는 것으로 인해 제대로된 임상실험의 결과를 도출할 수 없는 등의 여러 문제가 있어서 갈길이 먼 듯 보인다. 그래서일까? 저자는 말미에 이런 말을 적었다. “최선을 기대하되 최악을 대비하자.” 의미심장한 말인 듯 생각된다.

Part 2 핫이슈에서는 호주의 산불에 대한 기사가 있었다. 산불은 우리나라도 매년 겪고 있는 큰 피해 중 하나이다. 인화도 있을 수 있고, 자연발화인 경우도 있지만 우리 뿐 아니라 지구의 다른 나라들도 이로 인해 많은 피해를 보고 있다는 것을 우리는 알 수 있다. 호주의 경우 산불로 인해 생태계의 변화와 극심한 가뭄 등을 겪고 있다고 한다. 하지만 호주 정부도 이런 산불을 막는다고 되는 것은 아니지만, 빈번한 산불의 발생으로 막대한 이산화탄소의 발생으로 인해 지구에도 피해를 줄 수 있기에 이에 따른 대비책이 필요할 것이라는 생각을 할 수 있는 글도 있었다.

이밖에도 part 8까지 많은 과학적 지식에 대한 다방면의 지식을 알려주는 책이다. 우리가 크게 과학에 대해 관심을 갖지 않는 다면 그냥 지나칠 주제들에 대한 설명과 과학적 근거를 바탕으로 알려주는 책이라 과학에 관심이 많은신 분이라면 읽는 것을 추천합니다. 또한 과학의 장르별로 묶여있어 중고등 학생의 경우 자신이 관심있어하는 분야를 읽어도 많은 도움을 받을 수 있다는 생각이 들었습니다.

까칠한 재석이가 깨달았다

까칠한 재석이가 깨달았다 ㅣ 까칠한 재석이
고정욱 지음, 마노 그림 / 애플북스 / 2020년 5월

청소년들 사이에 인기있는 재석이 시리즈가 이번에 또 나왔다. 제목은 <까칠한 재석이가 깨달았다>라고 한다. 고정욱 선생님은 매년 까칠한 재석이 시리즈를 내시면서 청소년들의 고민을 책을 통해 들여다 볼 수 있게 해주시는 분인 듯 합니다. 책이 나의 모든 고민을 해결해 준다고는 할 수는 없지만, 자신의 고민이 단지 자기만의 것이 아니라는 것을 안다면 힘든 시간을 더 잘 이겨낼 수 있을 듯한 책이다.

초, 중, 고 청소년 고민 1위는 과연 무엇일까? 나는 성적이 아닐까 생각했다. 하지만 교우관계라고 한다. 그만큼 지금의 아이들은 친구 맺기를 어려워 한다는 것이다. 하지만 이것이 나만 잘하면 될것이라고 생각할 수도 있지만 지금은 꼭 그렇지만도 않은 듯 하다.

재석이는 친구 민성이에게 온 문자를 보게된다. 민성이가 초등학교 시절 같은반 여자 친구 지연이를 괴롭혔다는 것을 알게된다. 하지만 친구는 그에대한 뚜렸한 기억을 가지고 있지 않다. 하지만 이 일이 인스타그램과 페이스북에 글이 올라오기 시작한다. 그러면서 비난과 저주의 글이 끝없이 이어진다. 그러나 이게 끝이 아니다. 이 글이 포털사이트와 SNS에 까지 퍼지고 M의 신상을 털어버리겠다는 협박성 댓글을 보게된다. 이에 무서움에 떨고 있는 민성이. 유튜버로서 만명의 구독자가 코앞이라 열심히 매일 콘텐츠를 올리던 민성이에게 왕따 폭력 가해자라는 글이 올라오면서 힘든 생활을 하게된다.

지연이를 만나 사과하지만 어려서부터 친구없이 외톨이로 지내다 전학을 가고, 그후 중학교에 가서도 괴롭힘을 당해서 마음의 상처가 깊이 생긴 아이였다. 이들에게 전문가와 선생님, 할아버지의 조언을 통해 아이들은 회복되지 않을 지도 모르는 관계를 회복하기 위한 그들의 노력이 시작된다.

사람이 살아가면서 힘든 것 중의 하나가 관계 맺기인 듯 하다. 특히 요새는 초등학생 시절부터 여자아이들의 경우 친한그룹에 들어가지 못하면 힘든 학교 생활을 하는 아이들을 종종 볼 수 있다. 하지만 이게 부모가 도와준다고 해결되지 않는 것들이다. 이 책의 지연이도 친구들의 괴롭힘을 받으면서 이룰 나눌 가족의 도움을 받지 못해 응어리가 풀리는데 까지 치료와 시간이 필요했다. 이를 통해 아이를 키우는 부모는 아이들에 대해 항상 새심한 관찰이 필요하다는 생각을 갖게 되었다.

매번 아이들의 이야기를 아이들의 눈높이 맞춰 책을 출판하시는 고정욱 선생님의 다음편 까칠한 재석이 편이 벌써부터 기대되어 진다.

지적교양 지적대화 걸작 문학작품속 명언 600

지적교양 지적대화 걸작 문학작품속 명언 600 - 헤밍웨이 같이 사유하고, 톨스토이처럼 쓰고
김태현 지음 / 리텍콘텐츠 / 2020년 6월

이 책의 겉표지에 헤밍웨이같이 사유하고, 톨스토이처럼 쓰라는 말이 적혀있다. 우리가 문학 작품을 읽으면서 놀라는 것은 어쩜 이런 상황에서 이런 말을 해서 독자를 감동시키는 것일까? 하는 점이다. 특히 톨스토이의 경우는 정말 촌철살인의 글로 유명하지 않은가? 그의 문학 작품 속에 나온 새로운 어휘가 시대를 넘어 사용되는 언어로 되었을 정도였다고 하니 말이다.

이 책의 저자 김태현 씨는 수만 권 이상의 독서를 통해 세상을 통한 통찰력을 키웠고, 이를 이 책에 담았다고 한다. 모든 작가들은 작품 속에 자신의 삶의 지혜를 녹여 책으로 만든다. 하지만 이러한 과정도 창작이기에 쉽지 않은 그들의 노력이 들어있는 것이다. 하지만 우리도 그들과 같지는 않지만, 가끔 뭔가 느끼는 바가 있지만 이를 언어화하여 표현화 하지 못하는데, 작가들은 이를 적절히 밖으로 끄집어 내어주고, 감동을 주기에 작품을 읽다가 놀라는 경우가 생기는 건 아닐까 싶다.

<지적교양 지적대화 걸작 문학 작품 속 명언 600>에는 책의 저자가 유명한 문학작품 60선에서 추려낸 명문장이 담겨있는 책이다. 하지만 단지 각 저자의 명문장만이 아니라 작가에 대한 작품의 해설도 들어 있어서 좀 더 넓게 책을 이해할 수 있는 배경적 지식도 넓혀주는 책이다.

프랑스의 대작가 빅토르위고의 <레미제라블>은 정말 유명한 작품이다. 주인공 장발장은 빵을 훔친 죄로 19년간 감옥에 수감되고 풀려나서 이야기가 전개된다. 하지만 우리가 이 작품을 읽기에는 많이 버거울 정도의 페이지를 자랑한다. 하지만 이 책의 저자는 이 소설에 대한 정리와 인물의 상황을 짧지만 이해되기 쉽게 정리해 주셨다. 또한 이 책의 후반부가 우리나라에선 프랑스 대혁명으로 오해하고 있지만, 이는 1832년 봉기가 역사적 배경이 된다고 한다.

“죽는 건 아무것도 아니야. 진정으로 무서운 건 제대로 살지 못한 것이지. 죽는 걸 두려워하는 것보단 제대로 살지 못하고 죽는 것을 두려워 해야 해” 정말 프랑스의 상황을 빅토르위고가 잘 표현한 명문장이라고 생각한다.

문학은 우리에게 꿈을, 연민을, 힘을, 힐링을 준다. 또한 시도 짧은 글 속에 울림을 준다. 우리나라의 작가와 시인, 외국의 유명한 작품과 작가의 책 속 명문장을 작품과 작가의 설명과 같이 적혀있는 <지적교양 지적대화 걸작 문학작품속 명언 600>을 읽다 보면 작가와 작품에 대한 좀 더 깊이 있는 이해도 할 수 있는 책이라는 생각이 든다.