문학의 맛, 소설 속 요리들

문학의 맛, 소설 속 요리들 - 가장 인상적인 세계 명작 속 요리 50
다이나 프라이드 지음, 박대진 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2015년 1월

문학의 맛, 소설 속 요리들

가장 인상적인 세계 명작 속 요리 50

다이나 프라이드 지음

한스미디어

세계 명작 문학 속의 상징적인 50가지 식사 장면이 실제 요리로 되살아나서 사진을 통해 만나 볼 수 있다. 독서와 식사는 위안을 주고, 영양분을 주고, 회복시키고, 편안하게 하고, 그리고 둘 다 대부분의 경우 즐겁다고 하는 등의 많은 공통점을 가지고 있다는 생각에서 출발한 책이다. 문학과 요리, 책과 접시를 표지에 등장시키면서 상당히 매력적인 두 장르가 감각적으로 뒤섞인 이 책은 독자들에게 보다 흥미로운 긍정적 요소들을 제공할 것을 기대하고 있는 듯하다.
저자 다이나 프라이드는 이 책을 만들면서 이 책에 등장하는 소설들에 대해 보다 더 깊이 들어갈 수 있었다고 말한다. 허구의 식사 장면들을 실제로 재현하기까지 이어지는 각 단계들, 즉 작가가 쓴 글을 소화하고, 테이블 세팅과 음식을 상상하고, 조사를 하고, 쇼핑을 하고, 요리하고, 디자인하고, 그리고 촬영하는 각 단계들을 거치면서 이 책에 인용된 책들에 대한 자신의 경험이 확장되었다는 것이다. 여기 소개된 50권의 책 중에서 이전에 내가 읽어 보거나 본 책을 고르라면,  「모비딕」, 「작은 아씨들」 , 「비밀의 화원」, 「걸리버 여행기」, 「허클베리핀의 모험」, 「바람과 함께 사라지다」,「로빈슨 크루소」, 「앵무새 죽이기」, 「하이디」, 「에덴의 동쪽」, 「변신」, 「빨강머리 앤」, 「올리버 트위스트」, 「이상한 나라의 앨리스」, 「위대한 개츠비」, 「사자, 마녀, 그리고 옷장」 정도이다. 영화를 통해서 만난 경우도 여기에 포함 시켰다. 

제목만 들어봤을 뿐 책은 읽어보지 못한  「호밀밭의 파수꾼」, 「보봐리 부인」, 「백년의 고독」, 「피터 래빗 이야기」, 「재능 있는 리플리」, 「율리시스」 같은 경우는 소설 속에 등장하는 요리조차 낯설기만 하다. 물론, 책을 읽어 봤다고 해서 거기에 등장하는 요리가 딱 떠오르는 것도 아니니, 앞으로는 책을 읽을 때 세세한 부분까지도 집중해서 정독을 해야겠다는 생각이 들었다. 언급된 요리 자체가 낯설기 때문에 책을 읽으면서도 그저 무심코 스쳐지나간 탓일 것이다. 다음 주 독서모임에서 함께 읽기로 한 책 「허클베리핀의 모험」의 경우는 아마 더 신경써서 읽을 수 있을 것 같고 이 장에서는 유독 반가웠다.

서양의 작가가 서양의 명작을 통해 선별한 탓에 등장하는 모든 요리가 낯설고 이 사진을 촬영할 때, 식탁보까지 하나하나 신경을 썼을 것을 생각하니 미소가 번진다.  「백년의 고독」이나  「변신」의 경우는 음식 대신에 흙더미가 올라와 있고, 그릇 대신에 낡은 신문지에 개밥 주듯 말라버린 음식을 던져 준 것 같아서 서글픈 감정이 복바쳐 왔다.

가장 인상적이고, 또 한 번 맛을 보고 싶은 음식은 108쪽에 등장하는  「사자, 마녀, 그리고 옷장」 의 터키시 딜라이트(Turkish delight)로 색감도 예쁘고, 맛도 달콤할 것 같았다. 버지니아 울프의 「등대로」의 경우는 주요리인 뵈프 앙 도브(boeuf en daube)보다는 사이드 메뉴인 꼬마 양배추(방울 양배추)  가 더 눈에 띄였고, 그 이름이 궁금해 검색까지 했다.

2015.6.5.(금)  두뽀사리~

Reading EXPERT 2

Reading Expert 2 - A 5-level Reading Course for EFL Readers ㅣ Reading Expert
능률영어교육연구소 엮음 / NE능률(참고서) / 2015년 1월

Reading EXPERT 2

능률영어교육연구소 지음

능률교육

중학교에 입학하면서 영어 수업 교재로 사용하게 된 것이 능률교육에서 나온 이 책 Reding Expert와 Grammar Expert 이다. 그 중에서 Reading Expert는 약 3개월 반 만에 1권을 끝내고 이제 2권으로 수업을 진행하고 있다. 이 학원에서는 Reading Expert 3까지 진행을 할 것도 같고, 지금 이 교재를 사용하는 우리 아이가 중학교 1학년이다 보니, 꾸준히 그리고 열심히 만 한다면, 이 교재 Reading Expert 4와 Reading Expert 5도 진행할 수 있지 않을까? 그렇게 수준을 높일 수 있다면 좋겠다고 막연하게 생각했는데, 그것이 현실이 되었다.

중학생이 되어서 이제 세 차레의 영어 시험을 치룬 상태인데, 그래도 세 번 다 100점을 맞아서 영어에 대한 기대도 하고 있고, 학교 영어 선생님도 눈여겨 보시는 듯 하고, 이 아이를 기숙사에 넣고 싶은 마음에 국제고에 진학시키고 싶은 마음도 있다. 물론 그저 희망사항일 뿐이지만...

이 책의 내용을 살펴보면,
Introduction
To the students
To the teadher
Unit 01 Culture

How did the tradition of drinking tea start in the UK according to paragraph 2?

It started as a result of UK's trade with china.
Unit 02 Language

What is the word for "running shoes" in Britain?

Trainers
Unit 03 Environment

Why was the Norfolk Building sick?

Because it's lights were too bright and flashed slowly.
Unit 04 Sociey

What are harmful effects experienced by teenage smokes according to paragraph 1?

Those are develop heart disease, stop growing prematurely, and die from cancer.
Unit 05 Geography

According to paragraph 3, why were people from some countries pleased with the Peters projection?

Because they had been shrunk by the mercator projection.
Unit 06 Literature

Why does Elizabeth feel insulted in paragraph 3?

Because Mr. Darcy says his family is from a higher class than hers.
Unit 07 Jobs

Why did Dale Chihuly decide to become a glass artist?

Because he was amuzed by the glass blowing skill.
Why does John use a gold spoon when he samples ice cream according to paragraph 3?

Because it doesn't affect the ice cream's taste.

Unit 08 Sports

Why is the alpine style climbing better for the environment according to paragraph 5?

Because climbing teams leaver behind much garbage in traditional-style it leaves behind no trace or grabage.
Unit 09 Health

What are the functions of phytoncides according to paragraph 3?

Phytoncides protect trees from insects, bacteria, and viruses.
Unit 10 History

What happened to the cotton picked and shipped to England according to paragraph 2?

It was spun into clothanrd shipped back to India to be cold there.
Unit 11 Space

Why do astronauts have to exercise in space?

Because their muscle and bone weaken in space.
Unit 12 Technology

What is the role of dummies' sensors according to the passage?

Their role is measuring the impact of a crash.
Unit 13 Origins

What was the problem of Spencer Silber's newlyh invented glue?

If was only strong enough to hold paper together.
Unit 14 Psychology

Why did Electra ask her brother to kill their mother?

Because she felt that their mother was responsible for their father's death.
Unit 15 Biology

What is the main role of tentacles according to paragraph 2?

They shoot out poison to kill prey.
Word Review Tests
Answer Key 의 순서로 진행이 된다. 

2015.6.6.(토)  두뽀사리~

두 사람의 거리 추정

두 사람의 거리 추정 ㅣ 고전부 시리즈
요네자와 호노부 지음, 권영주 옮김 / 엘릭시르 / 2015년 4월

두 사람의 거리 추정

고전부 시리즈

요네자와 호노부 지음

엘릭시르

고전부 시리즈 다섯 번째 권으로 일본에서 출간된 책의 표지는 여기에서 출간된 것과는 조금 다른 모습  이다. '고전부' 시리즈는 고등학교의 특별 활동 동아리 '고전부'에 소속되어 있는 학생들, 오레키 호타로와 후쿠베 사토시, 지탄다 에루와 이바라 마야카 무리가 일상에서 벌어지는 수수께끼를 해결해 나가는 학원 청춘 미스터리 소설이다. 다양한 장르에 도전하며 발표하는 작품마다 호평을 얻는 작가 요네자와 호노부의 데뷔 시리즈이자, 애니메이션 [빙과]의 원작 소설이기도 하다.

고전부 시리즈는 『빙과』, 『바보의 엔드 크레디트』, 『쿠드라프카의 차례』, 『멀리 돌아가는 히나』에 이어 이번 『두 사람의 거리 추정』까지 모두 읽었다.   
시리즈 다섯 번째 권에 해당하는 『두 사람의 거리 추정』은 시간이 흘러서 네 명의 고전부원이 2학년으로 진급한 직후에 벌어진 신입 부원인 오히나타 도모코의 가입과 철회 사건(?)을 풀어가는 이야기로 신입 부원 한 사람이 동아리에 가입했다가 철회하는 그 짧은 과정의 이야기를 너무 지리하게 늘려 놓은 것은 아닌가? 하는 느낌을 받았다. 아무래도 고등학교에서 일어나는 에피소드를 담은 학원물이다보니, 살인같은 끔찍한 범죄를 배제하고 순수하고 풋풋한 청소년들의 주변 이야기를 가지고 소설을 써나갈 수 밖에 없기는 하지만, 그래서 약간은 따분해 질 수도 있을 듯 하다.

오레키 호타로나 후쿠베 사토시와 마찬가지로 가부라야 중학교 출신의 오히나타 도모코가 합류하면서 다섯 명이 된 고전부에는 탐정 역할을 하는 논리적인 오레키가 있다. 고전부라는 동아리 자체가 별다른 활동이 없기 때문에 이 고전부에 가입하겠다는 신입생이 몰릴 일이야 없겠지만, 그나마 가입한 유일한 신입생인 오히나타가 갑자기 동아리를 그만두겠다는 통보를 해오고, 이를 해결하려는 오레키는 동아리 가입 신청서 제출 마감날에 열린 20Km를 달리는 학교 마라톤 대회에서 장거리를 달리면서 고전부 동아리 멤버들 한 명 한 명과 따로따로 이야기를 나누는 것으로 퍼즐을 맞춰 이를 해결하려고 한다. 오히나타를 처음 만났던 두 달 전의 과거와 현재를 오가면서 각자의 사정과 서로서로의 관계를 탐색하는 이야기이다. 가미야마 고등학교의 호시가야 배 마라톤 대회를 배경으로 하고 있지만, 음식과 관련된 이야기가 꽤 여러 차레 등장한다.

같은 2학년인데도 고전부 부장인 지탄다는 오레키 호타로에게 꼬박꼬박 존댓말을 쓰는 지 궁금하기만 하다. 고전부 시리즈를 다 읽어봤지만, 특별나게 그 이유를 떠올릴 수가 없다. 또 오레키랬다가, 오레키 씨랬다가, 호타로랬다가 성과 이름을 혼용해서 쓰는 탓에 등장인물이 대여섯 명 밖에 안되는 데도 마치 열 댓명이 등장하는 것 같이 혼란스럽다.

2015.6.4.(목)  두뽀사리~

[100자평] 가족의 탄생

가족의 탄생 ㅣ 진구 시리즈 3
도진기 지음 / 시공사 / 2015년 3월

˝돈만 있다면 굳이 행복해질 필요 있어?˝라는 새엄마.

[100자평] 두 사람의 거리 추정

두 사람의 거리 추정 ㅣ 고전부 시리즈
요네자와 호노부 지음, 권영주 옮김 / 엘릭시르 / 2015년 4월

가미야마 고등학교 고전부 동아리 시리즈 5탄으로 이들이 2학년이 되어 신입생을 받는 과정에서 벌어지는 해프닝이다.