식탁 위의 세계사

식탁 위의 세계사 ㅣ 창비청소년문고 5
이영숙 지음 / 창비 / 2012년 5월

식탁 위의 세계사
창비청소년문고 5
이영숙 지음
창비

<식탁 위의 세계사>
부제는 3가지 메뉴로 세계사 배우기 (이 책에 소개되는 10가지 중에서 3개 만 선택)
● 감자 - 아일랜드 사람들이 영국에 품은 원한.
우리가 간식으로 먹고 있는 감자. 이 감자에는 아일랜드에 얽힌 이야기가 있다. 아일랜드는 바로 옆에 붙어 있는 영국에게 온갖 괴롭힘을 당하고 있었다. 그러던 어느 날, 영국의 수탈로 인해 감자밖에 남아있지 않던 아일랜드에 감자 마름병이 들이닥쳤다. 하지만 영국은 굶주리는 아일랜드에 지원은 커녕 수탈을 멈추지 않았다. 이로 인해 현재까지도 두 나라의 분위기는 좋지 않다고 한다.
● 빵 - 마리 앙투아네트를 둘러싼 오해들.
18세기의 프랑스 왕비 마리 앙투아네트에게는 유명한일화가 있다.
굶주림에 시달리던 파리 시민들이 궁으로 몰려가자, "빵이 없으면 케이크를 먹으면 되잖아? (과자 아닌가...)' 라고 했다는 것이다. 하지만 이 이야기는 실제와는 다르다. 사실은 루인 14세의 부인 마리테레즈가 한 말이다. 그녀가 왕비가 되긷 전에 이런 말이 있었으니, 이 이야기는 앞 뒤가 맞지 않는다. 이런 거짓된 이야기가 떠돌게 된 것은 왕비를 미워했던 프랑스 국민 때문이었다. 그녀에게는 많은 루머들이 따라다녔다고 한다. 그런 루머가 사실처럼 비춰지면서 국민들에게 미움을 샀던 것이다.
● 바나나 - 유나이티드 푸르트 사와 바나나 공화국의 수난.
돌(Dole), 델몬트(Delmont), 치키타(Chiquita) 같은 대형 다국적 과일 기업(?). 유나이티드 푸르트 사는 과일 기업 그 이상의 힘을 갖고 있다.
바나나 공화국이란, 중앙아메리카 나라들의 일부를 지칭하는 말로, 그 나라의 국민 대부분이 커피, 바나나 같은 식물을 다루는 다국적 기업의 플랜테이션에서 일해서 먹고 살아가는 나라를 뜻한다. 이런 바나나 공화국들은 막강한 힘의 유나이티드 프루트 사에 말려 점점 힘을 잃고 있다.
<나의 생각> 감자, 소금, 후추, 돼지고기, 빵, 닭고기, 옥수수, 바나나, 포도, 차, 이렇게 열 가지의 익숙한 메뉴들을 가지고 '세계사'라는 주제를 이끌어냈다는 점에서 유니크하고 좋은 것 같다. 다만, 어떤 이야기는 설명이 구체적인데 비해 어떤 이야기는 그렇지 못하다. (바나나 편처럼.) 또 메뉴별로 된 알찬 구성을 더 강조하고 재미있게 만들었으면 좋겠다.
2014.8.1.(금) 이은우