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김치가 최고야
임수정 글, 구은선 그림 / 장영(황제펭귄) / 2013년 1월
평점 :
품절
김치가 최고야
임수정 지음 / 구은선 그림
장영
대한민국의 대표 음식은 무엇이라고 생각하나요? 불고기? 아니면 떡국? 잡채? 하지만 저는 우리나라의 김치가 나라의 대표 음식이라고 생각합니다. 그 무서운 사스에서도 우리를 지켜주고, 맛있는 우리 김치! 이런 김치가 우주 식품(우주인들이 우주에 갈 때 먹는 지정된 음식)으로 선정되기까지 했으니까요.
은우가 작성한 김치의 좋은 점~
1. 고춧가루에 있는 캡사이신! 식이섬유! 살을 빼줘!
2. 젓갈에는 칼슘이 많아! 뼈도 튼튼!
3. 캡사이신은 긴장과 화를 풀어줘요!
4. 파, 마늘, 고추, 생강에는 늙지 않게 해주는 항산화물질이 듬뿍!
5. 김치에 들어있는 식이섬유가 못된 콜레스테롤을 줄여줘요!
6. 젓갈이 숙성되면서 나는 감칠 맛이 밥의 맛을 좋게 해줘요!
7. 김치가 익어가면서 비타민이 점점 더 많아져!
다이어트에 살을 빼는 것을 도와주고, 뼈도 튼튼하게 해 주고, 긴장과 화를 풀어주고, 노화도 막아주고, 콜레스테롤을 줄여주며 감칠맛이 나서 밥맛도 좋게 하고, 비타민도 풍부한 김치!
배추김치의 재료, 담그는 방법, 김치의 종류들과 보관방법, 김치에 있는 좋은 균들이 효능과 김치를 먹으면 좋은 점, 우주 식품이 된 김치에 대한 이야기와 김치를 이용한 여러가지 요리 등 김치에 대한 여러가지 이야기와 지식들을 배울 수 있습니다.
우리나라의 대표적인 전통 음식이고 매콤하며 감칠맛 나는 맛이 매력적인, 필수 영양소를 모두 갖고 있는 우리의 김치! 김치가 최고!
2013.3.6.(수) 이은우(초등6)