은우의 과학노트

쏙 사이언스 - 물리ㆍ화학 - 교과서 쏙 과학 상식
초등과학지기 글, 박기종,유태랑 그림 / 좋은책어린이 / 2008년 4월

쏙 사이언스

초등과학지기 글 / 박기종 그림
좋은책어린이
 
<혼합물 분리>
크로마토그래피는 혼합물 성분들의 성분을 밝혀내거나 색소 분리 혈액이나 소변을 검사할 때에도 이용
맑은 술을 만들려면 솥에 타한 술을 넣고 소주고리와 냉각기를 솥 위에 올려놓은 다음 기체가 새어 나가지 않도록 틈새를 모두 막고 가열하면 이 기체(술성분)가 올라가다 냉각기에 닿아 액체 상태가 되어 맑은 술이 된다.
원료들은 원유를 증류탑으로 원유를 분리하고 온도를 달리하면 온도에 따라 다른 원료가 나온다.
식용유와 물을 분리하려면 스포이드를 이용하면 쉽게 분리할 수 있고, 분별깔대기를 이용하면 더 많은 양의 혼합물을 분리할 수 있다.
거름종이로도 색을 분리할 수 있다. 먼저 서로 다른 색깔의 수성 싸인펜으로 점 3개를 거름종이에 찍고 가운데 구멍을 뚫은 다음 물이 담긴 컵에 두면 색소가 분리.
싸인펜의 색소 분리하기-분필 아래쪽 1Cm되는 지점에 검정색, 파랑색, 빨강색 수성싸인펜으로 점을 찍고 0.5Cm 가량 높이의 물이 담긴 그릇에 분필을 세워 두면 한 색깔이 여러가지 색으로 나뉘어진다.  단, 물에 녹지 않는 유성 싸인펜은 여러 색으로 나뉘지 않는다.
크기가 다른 물질들을 분리하려면 먼저 한 물질만 거룰 수 있는 체를 이용하면 된다.
냄비에 소테인리스 그릇을 넣고 스테인리스 그릇 바깥쪽에 소금물을 부은 뒤 냄비 입구를 랩으로 덮고 동전을 올려놓고 소금물을 가열하면 랩이 뿌옇게 흐려지다가 순수한 물이 떨어진다.
물질에는 한 종류만으로 이루어진 순물질, 두 종류 이상이 섞인 혼합물이 있다.
염전에서 소금을 만들려면 바닷물이 밀물 때 들어오면 수문을 닫아 바닷물을 저수지에 가두고 증발시키면 소금이 만들어진다.
옛날부터 이용한 이 방법대로라면, 더러운 물의 불순물을 없애 깨끗한 물을 만들 수 있다. 숯이 있으면 불순물들이 숯의 구멍에서 빠져나오지 못한다.

2011.8.5.이은우(초등4)