당신에게 잊을 수 없는
밥 한 그릇은 무엇입니까 - P4
음식에 대한 사랑보다
더 진실된 사랑은 없다.
-조지 버나드 쇼 - P9
밀가루로 하는 칼국수보다 면발이 넓고 두툼하고 짧아서 국수보다는 수제비에 가까웠다. - P16
내 기억 속의 저녁노을은 꼭 피딱지 빛깔의 수수이삭하고 같이 떠오른다. - P21
"그까짓 맛이라는 것, 고작 혀끝에 불과한 것이 이리도 집요한 그리움을 지니고 있을 줄이야." - P22
논에서 부글부글 거품이 나오는 게구멍을 발견 - P23
게가 쥐구멍으로 들어가면 생전 가난하단다, 라고 - P24
쌈 싸먹는 강된장은 슴슴하고도 되직해야 하기 때문에 - P27
"내 몸의 그 까다로운 비위는 나 아니면 맞출 수가 없다." - P28
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