저는 당신의 메이드입니다. 당신에 대해 많은 것을 알고 있죠. 하지만 당신은 저에 대해 무엇을 알고 있나요?
나는 당신의 메이드다. 당신에 대해 모르는 게 없다. 하지만 잘생각해보라. 당신은 나에 대해 뭘 아는가? - P7
리전시 그랜드는 오성급 부티크 호텔로 ‘고아한 정취와 현대에 찾아보기 힘든 격조 높은 예법‘을 자랑한다. - P11
할머니는 늘 이렇게 말씀하셨다. "네가 하는 일을 사랑하면 넌 평생 하루도 일하는 게 아니야." - P13
사실 나는 사회생활에서 종종 어려움을 겪는다. - P14
할머니가 말해주지 않았다면 누군가의 미소가 꼭 행복하다는 의미가 아님을, 때로는 날 비웃는 의미도 있다는 사실을 몰랐을 것 - P15
찰스 블랙 씨와 그의 두 번째 부인 지젤 블랙 - P19
스노우 씨는 자기가 돌아올 때까지 여기 꼼짝 말고 있으라고 했다. - P29
내가 프레스턴 씨를 좋아하는 이유는 사람들에게 올바르게 행동하도록 자극하기 때문이다. - P32
사람을 평가할 때는 직업이나 사회적 지위가 아니라 행동을 봐야 한다. - P34
호텔 내부에 있는 레스토랑인 소셜 바 앤드 그릴 - P39
나는 관심 받는 걸 즐기는 사람은 아니다. - P41
"블랙 씨의 딸 빅토리아는 블랙 제국의 주식 49퍼센트를 소유한 주주인데 블랙 씨가 그 지분을 돌려받고 싶어 한대." - P43
셰릴을 비웃은 게 아니라 로드니의 말이 웃겨서 - P45
"신중하면서도 예의 바르고 눈에 보이지 않지만 늘 존재하는 고객 서비스" - P46
금고 속 돈다발이 날 유혹한 것은 사실 - P50
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