맛있고 행복한 빵, 그리고 즐거운 주말

아무튼, 빵은 정신건강에 이롭습니다
박수진 외 지음 / SISO / 2026년 1월

*출판사에서 무상으로 제공한 책을 읽고 쓴 후기입니다.

브런치 작가 9인의 빵 이야기, 공감되는 이야기도 있고 짠한 인생의 이야기도 있고

9인의 이야기가 모여있다 보니, 두께에 비해 많은 이야기가 있어서 생각할 거리도 주는 재미있는 책입니다.

​비슷한 시대를 살아온 느낌도 들고, 옛 추억에 잠겨서 평화롭게 읽은 글도 있고 아이의 사춘기에 대한 글을 보면서 욱! 하는 마음으로 읽은 글도 있습니다.

​표지에 그려진 여러가지 빵을 보는 것 만으로도 행복하기도 하고, 내일은 무슨 빵을 하나 사먹어보나 그런 생각도 해 봅니다.

아이 학원 데려다주고 잠깐 카페에서 기다려야 할 거 같은데 케이크 한 조각 먹을까 하면서 책을 챙깁니다.

기내식, 조식부페..인생 처음으로 다양한 종류의 빵을 먹었던 20대 초반의 내가 생각납니다.

바겟트 하나로 하루를 떼웠다는 젋은 시절의 유럽 여행글을 보면서 내가 먹었던 다양한 빵들의 맛을 다시 생각해봅니다.

첫 유럽여행, 스위스 에어라인에서 끝도 없이 주던 딱딱하고 동글동글한 빵부터 나라가 바뀔때마다 조금씩 달랐던 조식부페의 빵, 런치 세트에 곁들여 나오던 빵

그 시절은 필름카메라라서 기록이 거의 없음이 너무나도 아쉽고, 지난 여행을 내 폰의 사진이나 동영상 외에도 유튜브로 다른 사람 영상을 보며 다시금 되새길 수 있는 지금이 너무나도 좋습니다.

빵 먹으면, 혈당 올라가지 않나? 40대 당뇨도 조심해야 하는 시기

식이요법에 대한 눈물겨운 이야기도 있습니다.

​나이들어서 빵을 먹기 위해 오늘의 빵은 조심하고 멀리해야 하는 것도 맞지만 또 빵에 대한 맛있는 묘사에 그렇지 하면서 마켓컬리에 에프리콧 파이를 주문합니다.

​브리오슈 저도 부드러운 맛에 좋아하는데요. 큰 브리오슈를 야금야금 뜯어먹을 때의 즐거움이란..

​프랑스까지 가지 않아도 집에서 프랑스 빵, 너무 고급스러운 빵도 아닙니다.

프랑스 슈퍼 수준의 빵을 주문해서 먹을 때의 그 느낌을 즐기는 겨울 아침이었습니다.

​그리고 역시 빵은 커피랑 함께해야 하고, 우유거품을 위해서 거품기를 사고 싶은 그런 날이네요.

#아무튼빵은정신건강에이롭습니다 #리뷰어스클럽 #브런치 #빵에세이 #전지적빵순이 

[100자평] 아무튼, 빵은 정신건강에 이롭습니다

아무튼, 빵은 정신건강에 이롭습니다
박수진 외 지음 / SISO / 2026년 1월

재밌게 읽다보니, 파이가 먹고 싶어졌습니다. 살구 파이 데워서 냠냠 먹으며 평화롭게 읽은 책

멋진 세특을 준비하기 위한 전략서

교과서 속 인물로 완성하는 세특 플러스 2 - 최초의 인물기반 세특·수능 통합 전략서 ㅣ 교과서 속 인물로 완성하는 세특 플러스 2
한승배 외 지음 / 진로N / 2026년 1월

세특, 그 몇줄이 이런 과정을 거쳐서 완성되는 것이었다니..

우리 때랑 입시가 다르다고는 알고 있었지만, 학생부의 세특이란 것이 잘 쓰려면 이리도 끝이 없다는 걸 깨닫게 해준 책입니다.

​내신이 조금 밀려도, 세특을 워낙 잘 써서 서울대 갔다는 이야기도 아 이 정도 실험하고, 써 냈다면 그 학생은 계속 공부를 해야하는 아이가 맞다는 생각이 들었어요.

​입시 취지에만 잘 맞다면 굉장히 좋은 제도인데, 우선 우리집 아이는 어느정도까지 할 수 있으려나 걱정도 되고, 또 이런 상황에서도 일명 손 탄 생기부가 생기는 건 당연하겠구나 싶구요.

교과서에 나오는 인물들도 저희때랑은 완전 다르더라구요. 저희 집은 자연계 성향이라서 이 시리즈의 두번째 책으로 보았는데요.

저희 때 고등학교 수준이 아니라, 대학가서 교양강좌 일반 화학, 일반 생물학 시간이랑 전공 들어가서 앞에 과학사 부분에 나왔던 분들이 주르르르

요즘 공부 열심히 하는 애들은 정말 끝이 없겠구나 싶었어요.

​40명의 교과서 속 과학자들을 선별해서 이들의 업적을 바탕으로 어떤식으로 탐구하면 되는지를 차근차근 설명해주는 세특수능종합전략서입니다.

​탐구 설계 뿐 아니라 수능 대비에도 도움이 되는 책인데요, 고등학교 가서 이거 준비하려면 과연 할 수 있을까? 엄마는 아득해지고 있습니다.

인류를 기아에서 구해낸 화학자, 하지만 전쟁용 살상가스를 만드는 일도 했던 프리츠 야콥 하버 부분으로 책 소개 해 드릴께요.

워낙 극적인 삶을 살았던 과학자라서 과학 윤리 측면에서 자주 이야기되는 사람입니다.

​질소 비료를 만들때 핵심적인 방법인 하버 보쉬법의 창시자이면서도, 1차 대전에 쓰이는 여러 살상 가스를 만들었던 과학자이고 결국은 2차 대전 때 유대인이란 이유로 독일로부터 버림을 받고 쓸쓸하게 죽었습니다.

​그의 아내이자 독일 최초의 여성 화학박사 클라라 이버마르는 살상 가스 공급에 반대하며 자살했습니다.

​깔끔한 표로 이런 사실들이 정리되어 있어서 서술형의 책보다는 감정에 휘말리지 않고 더 차분하게 생각하고 토론하게 해주는 구성입니다.

과학이론 연계 탐구와 탐구 설계 예시, 이건 논문 작성하는 방법이네요.

차곡차곡 과학자로서의 준비를 할 수 있도록 도와주는 교육과정이구나 싶습니다.

달달달 외우는 암기식교육의 문제점을 극복하려고 만든 제도인데 모두 잘 할 수는 없고, 또 못한다고 무시하고 괴롭히고 그러면 안 될 일이고 참 어려운 일입니다.

교과 연계 탐구 활동도 과학 뿐만 아니라, 세계사(세계대전이랑 또 경제에 미친 영향을 생각하면 굉장하죠), 윤리과목과의 연계성도 잘 설명되어 있습니다.

교과 과정 전반에 대한 이해가 없으면 한발짝 떼는 것도 쉽지 않겠다 싶어요.

​하지만 연구란 무조건 가보는 것에서 시작됩니다. 탐험가의 마음으로 진행해야 해요.

무슨책을 읽고 준비해야 하나, 추천 도서와 연계 탐구활동까지 소개되어 있습니다.

NIE 연계 활동은 QR코드로 연결되어 있구요. 최신 기사 구성이라 아이에게 편하게 보여줄 수 있습니다.

신문 기사를 통해 여러가지 관점도 비교해 볼 수 있습니다.

엄마부터 차곡차곡 이 자료들을 읽고 아이와 함께 토론하고 준비해야겠다는 마음이 드는 책이예요.

#세특수능통합전략서 #대입준비 #교과역량 #인물이해력 #탐구설계 #수능대비 #교과서속인물로완성하는세특플러스2

[100자평] 교과서 속 인물로 완성하는 세특 플러스 2

교과서 속 인물로 완성하는 세특 플러스 2 - 최초의 인물기반 세특·수능 통합 전략서 ㅣ 교과서 속 인물로 완성하는 세특 플러스 2
한승배 외 지음 / 진로N / 2026년 1월

교과서 속 인물들을 하나 하나 살펴보며 세특에 대한 다양한 아이디어를 얻을 수 있는 책

쉽게 세계사를 외우는 방법, 패턴화

더 이상 잊어버리지 않는 세계사 - 12가지 패턴으로 이해할 수 있는
야마모토 나오토 지음, 정문주 옮김 / 시그마북스 / 2025년 12월

리뷰어스 클럽의 소개로 출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다

세계사 이걸 달달달 외워서 시험치기란 너무 어려운 일인데..

중학교 사회 과정 중에 세계사가 있는 걸 알게되었습니다.

입시제도는 또 바뀌어서 이제 수능에서 자연계도 다시 사회과목을 본다하고, 극 이과 성향의 아이를 키우는 엄마로서 세게사에 도움이 될만한 책을 뒤적뒤적 찾아봅니다.

​패턴으로 이해하는 세계사, 달달 외우는데 도움이 될거 같습니다.

우선 키워드부터 숙독합시다.

저자가 일본의 세계사 시험 강사이다 보니, 음 역시 시험은 정치사 위주로 나오는게 메인이구나 싶어요. ​

제가 좋아하는 경제사, 의학사, 그리고 미술사는 곁다리일뿐 다시 땡땡 *세의 업적들과 전쟁터로 돌아가야 합니다.

​주요 키워드들이 주로 정치관련으로 구성되어 있구요.

​정치와 종교를 잘 엮어서 정리할 수 있는 힌트들이 많은 책입니다.

키워드를 숙지하고, 패턴으로 들어갑니다.

패턴 파트에서 같은 키워드를 공유하는 사건들이 쭉 설명되어 있습니다.

인간의 역사는 반복되고 어리석은 일도 계속되며 욕심은 끝이 없구나를 알려주는 예시를 읽으며 인간사에 대해 생각해 봅니다.

​역사 용어의 정의를 잘 이해하고, 패턴을 숙지해서 세계사의 주요 사건들을 기억하는데 도움을 주는 책이예요.

여기에 연대감각(시기 의식), 장소 확인(지도 숙지)를 하는 것도 중요하다고 저자는 말하고 있습니다.

그리고 마무리는 주변 사람들에게 설명하는 과정을 통해 세계사를 더 잘 이해할 수 있다고 하는데요.

저는 역사를 좋아하니까 아이와 함께 이야기 할 수 있습니다.

#세계사 #역사의패턴 #역사의키워드 #12가지패턴으로이해할수있는더이상잊어버리지않는세계사