하필, 여행을 떠났다 - 낯선 길 위에서 다른 나를 만나다
여병구 지음 / 노란잠수함 / 2019년 4월
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책제목에서 '하필'이란 단어가 어쩐지 마음에 콕 박혔다.
우리는 때로 어찌할 수 없는 상황에 부딪혔을 때 "왜 하필 나야?"
부당한 속상함을 '하필'이라는 단어에 담아 하소연하지 않았던가...
하지만 부정적인 부사라고만 생각했던 하필이 여행이라는 단어와 만났을 때
앞으로 '하필 떠나게 될 여행'은 작가의 말처럼 생각지도 못한 감동과 깊이를 전해줄 것 같았다.

 

 

p.68 "해질녁의 쉐산도 파고다는 바간의 천 년 역사를 경험할 수 있는 매력적인 곳이었다.
이 곳을 보지 않고 지나친다면 바간을 보지 못한 것이나 진배없다."
p.85 "삶의 무게에 눌려 가슴 속 깊이 꾹꾹 담아놓고 사는 사람들이 소유와 존재의
슬픈 경계에서 벗어날 수 있는 곳이라면 과한 표현일까?
모두 내려놓고 진짜 쉬고 싶은 사람들을 위한 곳이 바로 나짱이다."
p.223 "세상에서 가장 느긋한 사람들과의 만남을 통해 잠시나마 자신을 돌아보며 휴식의 참맛을
느끼게 되니 무릉도원이 바로 이곳이겠다." 라고 말한 라오스의 루앙프라방,
노르웨이의 알타에서 만난 한국인소녀, 헬싱키의 소박한 <카모메 식당>
밤이 더 아름다운 호이안의 밤,...

사진으로 꽉 채우지 않아 오히려 독자로 하여금 여행지를 상상하게 만드는 작가 특유의 여행후기,
자연풍광과 그 곳의 사람들을 만난 따스한 감동을 생생하게 자신만의 어휘로
표현한 시는 여행 당시의 기쁨과 감동이 고스란히 담겨있었다.


오로라 전문투어프로그램에서도 만날 수 없었던 오로라를 시르케네스의 호텔에서
마주치는 우연, 강풍과 사나운 날씨탓에 제대로 볼 수 없었던 마터호른의 산봉우리처럼
10년 여행작가에게도 여행은 항상 예기치않은 우연과 행운을 선사하는 것 같았다.

"이곳에 이민 온 한국분을 만났는데 10년이 지났지만 고산병에서 자유롭지는 못하다고 하니
최대한 몸을 사리는 것이 최고의 대처법이다."마추픽추 고산병대처법의 실용정보는 물론
책을 읽은 사람만이 공감할 수  있는 "콜레라를 먹고나니 힘이 났다"^^스위스 산장의 기막힌 이름의 메뉴,
작가가 기어이 다시 찾아가 두 잔을 더 마셨다는 헤밍웨이의 마지막 칵테일 '다이키리'
'사모아의 마타비누 산에 올라간 첫번째 한국인은 누구일까?'
책 속 여기저기 작가는 호기심과 상상력을 불러일으키는 자그만한 단서를 흩뿌려놓은 것 같다는
생각은 나만 하는 걸까?^^

요즘 넘쳐나는 여행책은 거의 다 누군가의 앞선 여행기록이자 정보책이었다.
누군가의 리뷰를 실행하러 가는 거라는 어느 작가의 말처럼
가야 할 곳, 먹어야 할 것, 놓치지 말아야 할 것 이렇게 숙제로 가득찬
누군가의 여행후기를 따라가는 관광이 아닌 나를 찾아 오롯이 떠나는 여행으로
채워나가고 싶다는 생각을 하게 됐다.
그런 마음이 깃들 때 만난 남다른 여행책이라 더 마음을 뺏겼는지도 모르겠다.

 

하필, 이 책을 집어 든 나는 2년전 생각지도 못한 어렵고 힘든 시련을 겪었고
여전히 힘겹게 지나가고 있는 중이며 얼마전 시작한 새로운 직장생활에서
전공도 전혀 아닌 새로운 분야에 고군분투 적응하느라 내 시간을 가져보지 못하고 있었다.
다하지 못한 일거리를 가방에 꾸역꾸역 챙겨서 퇴근하는 길,
그렇게 숨막히듯 반복되는 일상 속에서 <하필, 여행을 떠났다>책이
어딘가로 훌쩍 떠나고픈 내 마음을 대신해주는 것 같았다.
혼밥도 주저하는 내가 홀로 떠나는 여행을 준비하며
여병구 작가의 글과 사진에서 떠남을 위한 1막을 시작할 수 있을 것 같다는 용기를 얻었다.

 

p.288 "변화무쌍, 복잡다변했던 여행의 순간에 담았던 느낌을 모아,
사람들이 여행을 통해 더 행복해지거나, 마음이 덜 다치게 해주고 싶었다."

여행은 누구의 여행도 아닌 자신만의 여정이어야 한다는 작가의 말처럼
그렇게 오롯이 나만의 여행을 준비하는 동기가 되어주어 고마운 책이었다.


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MAP OF THE SOUL : PERSONA BTS 피아노 스코어 (EASY / ORIGINAL) (스프링) MAP OF THE SOUL
박상현 지음 / 음악세계 / 2019년 5월
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절판


뷔,지민의 자작곡까지 방탄덕후라면 꼭 소장해야 할 악보네요~
클래식과 K-POP의 콜라보가 너무나 기대됩니다.

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수험생 황금 식단 - 300만 청소년에게 극찬 받은 김민지 영양사의 급식 레시피
김민지.김미향 지음 / 나무수 / 2018년 5월
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명품급식이라는 수식어로 알려진 김민지영양사, SNS에서 급식사진을 보고 저도 감탄연발했었지요.
정말 이런 급식이면 학교 매일 가고 싶을 것 같아요^^ 그런 김민지영양사와 손맛 최강요리사인
김미향조리사가 함께 만든 요리책이니 두말할 나위 없겠지요.

빈혈예방식단, 체력보강식단, 스트레스제로식단 등 여러 영양소가 골고루,
그러면서도 아이들의 입맛에 맞는 맛있는 식단으로 채워진 건강식단을 보면서
아이들을 사랑하는 진심과 정성이 고스란히 느껴집니다.
소화가 안될때의 죽메뉴처럼 아이들의 건강상태와 컨디션에 따라 선택할 수 있는
메뉴가 다양해서 엄마들의 고민을 덜어주네요.
유명카페의 후식처럼 예쁘고 단아한 삼색달걀찜, 상큼한 디저트, 부추국 하나를
보여줘도 다양하게 응용할 수 있는 부재료팁까지 따뜻한 국이 포함된 한식부터
산뜻한 브런치메뉴까지 잔반율 0% 달린 맛있는 식단이 담겨있어
매일매일 "오늘은 뭘할까?"고민인 엄마들에게는 꼭 필요한 요리책이네요.
 
하나의 요리로 채워진 레시피가 아니라 한끼밥을 위한 식단구성이기에 엄마들에게는
더욱 요긴한 요리책입니다. 인생 최대의 시험을 앞둔 수험생을 둔 엄마의 심정은
하나라도 잘 챙겨먹이고 싶은 마음이죠. 그런 엄마의 바람을 담은 정성가득한 황금식단,
수험생 뿐 아니라 가족의 건강한 밥상을 채우기에도 너무 좋은 요리책이랍니다.


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오늘도 울컥하고 말았습니다 - 상처를 주지도 받지도 않으면서 적당히 정의롭게 사는 법
정민지 지음 / 북라이프 / 2019년 3월
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˝그렇게 잘알면 니가 해보든지!˝속으로만
내뱉고 있었던 제 마음 속 울분을 알아주는 것 같네요.
울컥밖에 할 수 없는 직장인의 비애가 있기에
누군가 공감해준다는 느낌을 주는 이 책의 제목만으로도
조금 위로가 되는 것 같습니다.

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에어프라이어 만능 레시피북 - 혁명의 조리도구 에어프라이어 200% 활용법
강지현 지음 / 엔트리(메가스터디북스) / 2019년 2월
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21세기 최고의 발명품이라는 말이 손색없는 에어프라이어,
SNS에서 누군가 "에어프라이어 응용해서 이것저것 해먹는 사람들은
그것이 없었을 때도 이것저것 해먹었던 사람들일 것이다"는
우스개 말로 에어프라이어를 주방에서 아주 일부밖에 활용못하는
저같은 사람을 찔리게도 했는데요^^;
힘들게 줄 서서 구매한 에어프라이어로 군고구마와 튀김 데워먹기만
돌려막기하고 있던 저에게 에어프라이어 활용 제대로 할
레시피북이 왔네요. 바로 에어프라이어 만능 레시피북!
아무리 좋은 요리기계라 해도 활용못하면 무용지물, 집 귀퉁이에서
천덕꾸러기로 전락하게 마련인지라 백문이 불여일견
시간나는 틈틈이 몇 개 따라해보았어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

감바스, 오징어버터구이, 기름 튈 걱정 덜어낸 고등어구이,
옥수수버터구이, 에어프라이어 대표작품 통삽겹살&감자구이,...
아직도 못해본 레시피가 듬뿍입니다.

 

몇 개만 따라해서 동료들에게 보여줬는데도 "이런 것도 돼?!"감탄연발!
저에게, 아니 이 책의 레시피에 영업당해서 몇 명이나 추가로 책과
에어프라이어 구입했다죠^^

 

작가의 프롤로그에서 언급했듯 '프라이어'로만 불리기에는
이 제품은 그야말로 무궁무진 활용도가 높네요.
요리솜씨를 업그레이드 시켜주는 재주꾼^^이라고 불러야 할 듯~
요리하는 내내 지켜보거나 불조절에 신경써야 하는 번거로움 없이
시간조절만 끝나면 지가 알아서 척척 해내니 마치 주방에 인공지능
요리선생이 들어온 것 같지 않나요^^
온도와 시간까지 친절하게 담아둔 요 레시피 덕분에 시행착오없이
바로바로 척척 해낼 수 있어 좋았어요.
고기, 해물류, 빵류, 채소류, 시판재료류, 이렇게 재료별로 분류한 레시피,
에어프라이어 관리법, 조리팁까지 요모조모 활용도가 최고입니다.
자그마한 책크기도 요리하면서 펼쳐보기 간편하고요.
인터넷에 올라온 레시피도 물론 요긴하지만 저처럼 아날로그 세대에게는
역시 요리책보고 따라하는게 가장 편하답니다.

 

건강함에 맛까지 포기못하는 미식가들에겐 더할나위 없는 에어프라이어,
주방 최고의 득템인 에어프라이어를 제대로 기능 발휘하게 해 주는 레시피북,
<에어프라이어 만능 레시피북>적극 추천해요~

 


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