오늘 브로콜리 싱싱한가요

오늘 브로콜리 싱싱한가요? - 본격 식재료 에세이
이용재 지음 / 푸른숲 / 2022년 5월

한 가정의 살림살이를 꾸려가는 결혼 11년차 주부인 나는 불혹이 훌쩍 지난 나이임에도 불구하고 요리에 있어서 만큼은 여전히 미숙하다. 태어나 한번도 혼자 살아본 적이 없는 나는 행운인지 불행인지 늘 누군가가 차려주는 밥을 먹거나 외식을 하며 살고있다. 결혼후에도 친정가까이 살면서 식사는 주로 친정에서 해결하고, 이벤트성 요리는 남편이 종종 해주기에 사실 나는 요리를 많이 하지 않는 편인데 (나는 주로 주변 정리와 설겆이를 한다) 아이를 키우게 되면서 그리고 내 몸이 나이들어감을 실감하게 되면서 잘 먹는 것에 자연스럽게 관심이 가게 되었다. 이 책은 우리가 흔히 먹는 식재료의 이야기를 담고 있어서 나와 같은 요리 초보에게 좋은 길잡이가 되어 줄 것을 기대하며 서평단에 지원하게 되었다.

 이 책은 작가의 말을 필두로 일곱개의 챕터로 되어있는데 음식 평론가이자 번역가로 TV에서도 몇 번 본적이 있는 이용재 작가님은 작가의 말에서 무던한 식재료 이야기를 쓰고 싶었다고 말한다. 동네 마트에서 쉽게 살 수 있고, 식탁에 흔히 오르는 재료에 대해 담담하게 이야기하며 일상의 최전선에서 장을 보고 요리를 하는 이들에게 더 맛있게 먹을 수 있는 요령을 즐겁게 소개하고 싶었단다. 집에 있어도 회사에 출근해서도 매일 뭐 먹을지 고민하는 나와 같은 이들에게 필요한 지식을 제공할 것이라는 작가의 말에 기대감을 가지며 책을 펼쳤다. 

 캠핑가는 차안에서 읽고 싶은 식재료를 골라가며 편하게 읽기 시작했는데 제일 먼저 읽은 식재료는 우리 가족의 최애 식재료인 고구마이다. 해마다 가을이면 해남에 계신 시어머니께서 택배로 해남 꿀고구마를 보내주시는데 그 맛에 반해 고구마를 좋아하게 되었다. 처음 시집와서 해남 고구마를 먹고는 세상에 이런맛이 있다니 하며 감탄을 했더랬다. 회사동료에게 맛보라고 나누어 주었더니 이 맛난 고구마 어디서 살 수 있냐고 구매처를 묻길래 시어머니께 전화해 확인해 보니 베니하루카란다. 그때 처음 베니하루카를 알게 되면서 검색을 했봤더랬는데 이렇게 이용재 작가님의 고구마 이야기에서 만나니 참 반가웠다. 아 해남 꿀고구마 별명이 '이렇게 달수가 없다' 해서 달수였구나 하며 재미지게 읽었다. 다년간 고구마 굽기에 달인이 된 남편이 최근 드디어 고구마 맛있게 굽는 최적의 방법 (낮은 온도에서 천천히 구우면 맛있단다 ) 을 터득했다며 기뻐하며 말했더랬는데 알고 보니 이 책에 아주 자세하게 설명되어 있었다. 

 여러 유수의 TV 요리 프로그램등을 통해 어설프지만 귀동량으로 들어봤던 요리 용어나 단어들이 책에서는 설명과 함께 등장해서 어렵지만 명확하게 이해할 수 있었다. 요리나 식재료 방면에서는 문외한인지라 식재료 사진이 있었으면 더 좋았겠다 싶었지만 마치 소설처럼 묘사가 뛰어나고, 설명이 꼼꼼하여 이해하기 좋았다. 무엇보다 식재료를 의인화하여 표현하시는게 참 맛깔스러웠다.

"토마토는 웬만한 육해공 식재료와 두루두루 어울린다. 일단 감칠맛으로 풍성함을 깔아주고 단맛으로 지루함을 잡아준 다음 신맛으로 표정을 관리하는 원리인데, 야들야들한 흰살생선이면서도 덩치가 큰 대구라면 토마토에 주눅 들지 않는다."

 모르는게 많아서인지 조리과정에 대한 이해가 부족해서인지 살짝 아카데믹하게 느껴지는 부분도 있었지만 생활에서 늘 접하는 식재료 이야기여서 그런지 부담없이 친근하게 다가왔고, 직접 실생활에서 해보고 싶다는 생각이 들었다. 개인적으로 샐러드를 참 좋아하는데 내가 즐겨먹는 발사믹 소스가 비네그레트였다는 것도 책을 읽고 알게되어 좋았다. 식재료의 기초 지식을 습득하여 일상의 식탁에 살짝 다양성을 주고싶은 사람이라면 요리에 관해 많은 팁을 제공해주는 이 책을 읽어볼 것을 추천한다.


*네이버 미자모 까페를 통해 출판사로부터 도서를 지원받아 솔직한 리뷰를 하였습니다.

#미자모#오늘브로콜리싱싱한가요#이용재#푸른숲

6학년 복면클럽1

6학년 복면 클럽 1 - 학교 히어로의 탄생! ㅣ 6학년 복면 클럽 1
마커스 에머슨 지음, 최린 옮김 / 그린애플 / 2022년 2월

미쉘TV에서 마커스 에머슨 작가와의 인터뷰 영상을 보고 선량한 인상의 작가님과 미쉘님과의 유쾌한 대화 모습에 이끌려 아홉살 아들과 함께 읽어보고 싶다는 생각이 들어 서평단에 참여하게 되었다. 

 어릴때 액션과 모험, 미스터리, 그림이 있는 책을 좋아했다는 이 책의 저자 마커스 에머슨님은 본인이 어려서는 재미있는 책이 많지 않았고, 독서는 중요할 수는 있는데 재미있다고 생각하지는 않았단다. 그래서 본인이 열살로 돌아간다면 읽고 싶을 것 같은 책을 집필하고 싶었다고. 본인이 어려서 좋아했던걸 오늘날 어린이 친구들도 좋아하기를 바라는 마음으로 오레오 과자를 포함하여 어린 시절 작가 본인이 읽고 싶은 걸 모두 다 넣어서 이야기 책을 쓰셨다고 한다. 

 10년 전에 구상했고, 두달만에 글을 쓰고, 한달만에 그림을 그려 이 책을 완성하셨는데 평소 만화책을 많이 보고, 아이들과 함께 시간을 많이 보내면서 아이디어를 얻는단다. 그리고 저자와의 인터뷰에서 본인이 철이 없는편이라고 말씀하셨는데 사실 책의 곳곳에서 아이들의 입장에서 책을 부담없이 접하게 하고싶다는 작가의 따뜻한 마음이 느껴진다. 무엇보다 아이들이 재미있어서 계속 읽고싶게 만드는 게 목표라고 하시는 부분에서 책을 재미로 읽는다는 접근이 마음에 들었다. 초2 아들에게 이 책을 계기로 책읽는 재미를 느끼게 해줄수 있지 않을까 하는 기대감을 가지고 책을 펼쳤다.
 서두에 작가의 말을 포함하여 총 12개의 챕터로 나누어져있는 <6학년 복면클럽1> 은 차례에 이어 간단한 등장인물 소개로 시작된다.

 만화가가 꿈이었고 대학에서 그래픽디자인을 전공하신 작가님이 직접 그린 그림들은 아이의 호기심과 상상력을 자극하기에 충분하다는 생각이 들었다. 



 평소 아이를 키우면서 아이관점에서 바라보고자해서 그런지 실제로 오레오 쿠키를 애정하는 우리 아이가 복면을 쓰고 비밀요원이 되고자하는 귀염뽀짝 모습이 상상되어 웃음이 터져나왔다. 

 이 책은 만화책 읽기와 아빠와 함께 공포 영화를 보는 것을 좋아하는 열한 살 체이스 쿠퍼가 비밀이 많은 뷰캐넌 학교에 전학을 오면서 벌어지는 일들이 일기 형식으로 그려지고 있는데

 깡마르고 인기없는 아이 체이스가 전학 첫 날 체육관 옆 운동장 가장자리 나무가 울창한 나뭇잎들 속에서 복면을 쓴 누군가를 처음 보게되면서 모험이 시작된다. 
 어린이 관점에서 나름 서스펜스도 있고, 검정색 복면을 쓰고 나무 위를 풀쩍 날아다니는 비밀요원 흉내를 내는 남자아이의 모습에 초2 우리 아들의 모습이 로버랩된다. 체이스가 학교와 친구들을 위해 위기를 해결해 나가는 모습을 보면서 슈퍼히어로를 좋아하는 아이들에게 딱이겠다 싶었다. 아이에게 지루하지 않게 웃으며 책을 만나게 해주고 싶다면 책과 함께 놀면서 편안하고 즐거운 시간을 보내게 하고 싶다면 이 책을 권해보기를 추천한다. 


*네이버 미자모 까페를 통해 출판사로부터 도서를 지원받아 솔직한 리뷰를 하였습니다.

법 만드는 아이들

법 만드는 아이들 - 어린이를 위한 민주 시민 교육 동화 ㅣ 한경 아이들 시리즈
옥효진 지음, 김미연 그림 / 한경키즈 / 2022년 4월

요즘 신문에서 출간된 아이들 시리즈 책들을 초2 아들과 함께 재미나게 읽고 있다. 사실 초2 아이에게는 적지않은 글밥이라 주로 내가 읽어주며 아이의 상식도 넓혀주고 도란도란 함께 이야기를 나누고 있다. 아이들 눈높이에서 쨍한 그림과 함께 친절한 개념 설명으로 우리 아이의 취향을 저격한 책들인지라 한국경제신문이라는 출판사에 대한 신뢰감이 생겼다. 다음에는 어떤 아이들 시리즈가 나올지 기대하던 중 미자모 서평이벤트를 통해 <세금 내는 아이들>의 후속작으로 <법 만드는 아이들>이 발간되었다는 것을 알게되었다. 

부산에서 초등학교 교사로 근무하고 계시는 저자 옥효진 선생님은 아이들이 직접 꾸려가는 교실을 만들기 위해 '학급 화폐 활동'을 구상하여 교실에서 경험하고 배우는 민주, 금융 교육을 실천하고 있고, 이 활동으로 2021년 교육부장관 '민주시민교육 활성화' 표창과 기획재정부 장관 '국가 경제 발전 기여' 표창을 받았다고 한다. tvN <유 퀴즈 온 더 블럭>에도 출연해 큰 화제를 모아 더욱 유명해진 분이라 <세금 내는 아이들>의 후속작인 <법 만드는 아이들>도 큰 기대를 가지고 읽게 되었다. 

아이와 책을 읽기전 작가의 말에 나오는 질문을 초2아이에게 던져보았다. " 우리 나라의 주인은 누구일까요? "하고 물으니 " 대통령이요! " 한다. '그럼 교실의 주인은 누구일까요? " 하고 물으니 " 선생님이요! " 한다. 이럴수가! 초2 아이는 나라의 주인이, 교실의 주인이 바로 자기 자신이라는 것을 모르고 있었다. 아이의 대답에 살짝 당황했지만 차분하게 책을 같이 읽으며 확인해보자고 했다. 

이 책은 총 6장으로 구성되어 있는데, 

예를 들어, 1장에서는 무지개 초등학교 6학년 1반 활명수(활기차고 명항한 수다쟁이들) 나라의 대통령 선거 모습이 그려진다. 선거가 무엇인지, 투표는 무엇인지, 공약은 무엇인지, 정부는 무엇인지 또 국무총리와 부총리는 어떤일을 하는지 대통령을 도와 나라살림을 하는 국무총리는 대통령이 정할수있다는 사실도 이야기를 통해 자연스럽게 알게 된다. 나라 살림에 대해 대통령과 국무총리 등 정부 구성원이 모여서 의논하는 회의를 국무회의라 하고, 국무 회의에서 활명수 나라의 살림을 위해 필요한 세금을 얼마나 걷을지도 정한다는 사실도. 마침 며칠전 지방선거 사전투표소에 아이를 데리고 갔던터라 아이가 직접 투표하는 모습을 보고 자연스럽게 책속에 나오는 선거이야기와 연결하며 나눌 수 있어 좋았다.

1장이 끝나고 다음 장이 시작하기 전에는 < 활명수 정치 상식 한 스푼 > 코너가 등장하는데 앞서 나온 이야기에 연관된 Q&A 형식으로 아카데믹하게 표현되어 있다. 
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나 어릴적에는 어린이를 위한 교육 동화도 옥효진 선생님같은 아이디어 넘치는 선생님도 없었던지라 자칫 어렵고 딱딱한 용어들을 재미있는 이야기와 유쾌한 그림으로 아이들 눈높이에서 친절하게 설명하는 저자의 아이디어가 참 신박하다. 

어른인 나도 고는 있지만 막상 아이에게 설명하려면 쉽지 않은 단어들이 많다고 느꼈더랬는데 이 동화를 함께 읽으며 자연스럽게 아이에게 설명해줄 수 있을 것 같다고 느꼈다. 

민주주의, 정치와 법 등을 어려워하는 어린이들과 함께 도란도란 이야기 나누며 민주주의와 법에 대해 간접체험해보고 싶은 가정이라면 주저없이 이 동화를 읽어볼것을 추천한다.


*네이버 미자모 까페를 통해 출판사로부터 도서를 지원받아 솔직한 리뷰를 하였습니다.

만화로 보는 3분 철학 3 서양 현대 철학편

만화로 보는 3분 철학 3 : 서양 현대 철학편 ㅣ 만화로 보는 3분 철학 3
김재훈.서정욱 지음 / 카시오페아 / 2022년 5월

나는 인식으로서의 앎을 공부하는 그곳 대학에서 인문학을 전공했다. 하지만 어떤 정보가 참인지 아닌지를, 누군가 하는 말이 체계가 있는지 아닌지를 스스로 주관적으로 판단하는 능력이 떨어진다 느꼈더랬고, 그저 글 잘쓰고 발표도 잘하는 다른 인문학도 친구들의 유려한 문장과 생각들에 감탄하며 부러워만 했더랬다. 살면서 내가 감히 범접할 수 없다고 느끼는 것들이 몇가지 있는데 철학과 비평적 글쓰기가 바로 그것이다. 직장인이 되어서는 먹고 살기 바쁘다는 핑계로 사실 철학은 안중에 없었더랬다. 그런데 우연히 미자모 서평이벤트를 통해 <만화로 보는 3분 철학>이라는 책이 발간되었다는 것을 알게 되었고, 만화로 되어있어 접근성이 좋을 것 같다는 생각에 철학에 대한 막연한 도전의식이 다시 불타올랐다. 사실 고1 국민윤리 시간에 처음 접해본 철학이라는 학문은 낯설고 어려웠지만 뭔가 멋있어 보였더랬다. 나름 대학에서 유명 철학자들의 이름 정도는 풍월로 들어 익숙한지라 오랜만에 철학책 한권 읽어보고 싶다는 생각이 들어 서평이벤트에 참여하게 되었다.

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이 책의 저자 김재훈님은 프롤로그에서 치기어린 청소년기에 남들 다 하는 수학, 국어, 영어 말고 다른 걸 더 공부해서 폼나는 녀석이 되어야겠다는 되바라진 생각으로 철학책을 처음 만났다고 한다. 어느새 불혹이 훌쩍 지난 나는 뭔가 좀 더 세련된 인생을 살아보고 싶다는 생각으로 이 책을 손에 들었다.


저자는 책을 통해 철학은 모든 것들을 방관하지 않는 애착이라고 말한다. 나를 사랑하고, 내 삶을 아끼고, 애정으로 타인을 바라보며, 진지하게 생각하고, 현명한 답을 찾으려고 노력하다 보면 나의 철학을 갖게될꺼라고.


내가 알게하지 않았거나 알아도 모를때는 신비 그 자체로 머물러 있지만 내가 도전해 그 실체가 조금씩 벗겨지면서 알려져 오는게 재미지다는 것을 알기에 여전히 어렵고 복잡하게만 느껴지는 철학이지만 막연히 동경하는 분야에 대하여 이렇게 접근성이 좋은 책으로 시작하다 보면 좋아지게 되지않을까? 가만히 머물러 있는 사람은 몸(살덩어리) 밖에 없는 몇근짜리 고깃덩어리에 불과하다 하지 않던가?


요즘 나는 무슨 재미로 이 순간의 삶을 살고 있나 가끔 내게 묻는다. 주로 그 자리에 머물러 있다고 생각될 때 재미없다고 생각하는 것 같다. 재미가 있으려면 앞으로 나아가야하고 내 몸의 밧데리를 내가 자꾸만 작동을 시켜야하는데 그래서 독서 모임도 하고 서평을 통한 글쓰기 루틴도 만들어보려고 의식적으로 노력한다. 좋은가 나쁜가, 되어가는가 안되어가는가는 이차적인 것이고 일단 움직이고 세상 모든 일에 관계를 맺고, 그 관계를 개발해야겠다는 생각에서.


유명한 철학책은 많지만 개념 자체가 생소하고 복잡하고 난해하기에 접근이 쉽지 않아서 철학 입문자를 위한 쉬운 책이 있으면 좋겠다고 생각했었는데 챕터별로 3분 요약되어있는 철학 그림책이 출시되었다. 총 열개의 챕터로 구성되어있는 이 책은 철학에 대해 아무것도 모르는 평범한 사람이 처음 철학을 배우기에 좋은 책으로 3분철학이라는 책제목을 굉장히 의심했는데 정말 한 챕터가 3분만에 읽어지더라. 복잡한 개념들을 그림과 함께 간략하게 요약 전달하고 있어 책장이 술술 넘어간다. 하지만 실제 그 개념이 그렇게 단순한 것이 아니라는 것을 알기에 이 책을 시작으로 연계독서를 해야겠다는 생각이 들었다. 철학에 대해 호기심은 있는데 부담스러워서 망설이고만 있던 사람들이라면 부담되지 않게 철학을 접할수 있게 안내해주는 철학 그림책인 <만화로 보는 3분철학 3 서양 현대 철학편>을 권하고싶다.

* 네이버 미자모 카페 서평단 이벤트 참여하며 도서를 증정 받아 리뷰하였습니다.

* 출판사로부터 도서를 증정 받아 솔직한 리뷰를 하였습니다.

「혼공하는 아이들」 / 이상학(해피이선생)글 이갑규 그림 / 한국경제신문

혼공하는 아이들 - 어린이를 위한 공부 습관 만들기 ㅣ 한경 아이들 시리즈
이상학(해피이선생) 지음, 이갑규 그림 / 한국경제신문 / 2022년 3월

늘 습관에 관심이 많은 나는「Good Habits Bad Habits」「아주작은 습관의 힘」과 같은 책을 읽으며 코로나 시대에 나의 습관에 대해 생각하는 시간을 가지며 더불어 내 아이의 습관에 대해서도 깊게 생각하는 시간이 많다. 무릇 배움이라는 것은 의식적인 연습을 하지 않으면 세공될 수 없기에 공부습관이 체화될때까지 반복해서 계획-실천-반성의 과정을 익숙하게 만들어 내 아이가 배움실력을 키우고 자신감을 가지고 학교생활을 했으면 좋겠다는 바램, 엄마로써 적절한 피드백을 주어 아이가 공부하는 재미를 찾아 긴 인생을 살아가는데 있어 긍정적인 마음가짐을 배울수 있는 기회를 가지게 하고싶다는 바램 그리고 막연히 열심히만 사는게 아니라 나도 아이도 지혜롭게 함께 살고 싶다는 마음으로 이런 저런 책을 보던중 미자모 서평이벤트를 통해 「혼공하는 아이들」이라는 책이 발간되었다는 것을 알게되었다. 내가 좋아하는 습관에 관한 책이기도 하고, 마침 내가 구독중인 유튜버인 해피이선생님이 쓰신 책이기도 하고, 또 한국경제신문에서 편찬된 어린이를 위한 교육동화 다른 시리즈들인 「세금 내는 아이들」, 「순한 맛, 매운 맛 매생이 클럽 아이들」을 재미있게 잘 보기도 했던터라 「혼공하는 아이들」도 꼭 읽어보고 싶다는 생각이 들어 설레는 마음으로 서평이벤트에 참여하게 되었다.

이 책의 저자 이상학선생님은 유튜브채널 <해피이선생>을 운영하며 학부모가 궁금해하는 초등교육과 학교생활에 대해 명쾌하게 알려주는 초등 학부모들의 든든한 멘토로「혼공하는 아이들」을 통해 어린이의 혼공을 어떻게 이룰 것인가에 대해 아이들의 눈높이에 맞추어 동화로 풀어내셨다. 평소 공부는 결국 아이가 스스로 혼자 해야 한다는점을 강조하며, 초등 교실에서 '계획-실천-반성'의 루틴을 심어주기위해 노력해야한다고 강조하시는 저자는 공부일기 작성, 복습의 중요성, 확인하고 체크하는 일상을 생활화하며 아이들의 자기주도학습 습관 형성을 위해 연구하며 실천하는 중이시라고 한다.

「혼공하는 아이들」은 초등2학년 우리 아이에게는 아직 부담되는 글밥의 동화책이라 엄마인 내가 읽어주어야 했지만 책의 내용에 익숙하지 않고 배경지식이 없는 초등 저학년 아이의 호기심을 충분히 자극할만한 쨍한 그림들이 있어 아이의 접근이 용이하게 하였고, 책이 더 잘 읽히게 하였다. 차례를 살펴보면 5개의 파트와 21개의 챕터로 나누어져 있고, 서두에 작가의 말이 나온다.

1장 나는 왜 공부를 못할까?

2장 누구에게나 각자의 공부법이 있다.

3장 나에게 맞는 공부 계획이 공부 습관을 만든다.

4장 목표가 있어야 공부를 잘한다.

5장 혼공은 습관이다.

그리고 각장이 끝날때마다 나오는 "혼공을 위한 Q&A"를 통해서는 공부를 하는 이유와 공부할때의 마음가짐 그리고 계획-실천-반성의 공부습관의 중요성 및 공부일기, 오답노트, 자투리 시간등의 공부방법이 간결하게 제시되어 있다.

습관관련 책이나 공부법책은 많지만 이론위주의 설명이라 말도 어렵고 어른조차도 접근이 쉽지 않아서 아이들을 위한 책이 있었으면 좋겠다고 생각했었는데 때마침 「혼공하는 아이들」책이 발간되었다. 어떻게 아이의 혼공을 이룰 것인가에 대해서 지혜를 모아놓은 좋은 책으로 초등아이의 자기주도 공부에 딱 맞는 동화라고 생각한다. 어린이를 위한 공부습관 만들기를 위해 필요한 책이라는 소제목에 굉장히 공감했고, 어린이들에게 부담되지 않게 자신의 삶을 바꿀 수 있는 방법을 안내해주는 좋은 동화라는 생각이 들었다.

시대를 막론하고 혼자서 공부습관을 잡는 것 즉 자기주도학습이 중요하다는 것은 누구나 알고 있는 사실이다. 기본적으로 자기 스스로 목표를 설정할 수 있어야 하고 그것을 실천할 수 있는 힘도 있어야 하며 이에 대해서 자기가 반성도 해봐야하고 그것을 바탕으로 개선점을 찾아 다시한번 적용해보는 이런 일련의 연습과정을 초등시절부터 더 많이 할 수 있다면 얼마나 좋을까라는 생각을 해본다. 「혼공하는 아이들」을 시작으로 다양한 시행착오와 시도와 도전을 해보는 초등시절을 보낼 수 있기를 그래서 아이가 스스로에게 맞는 혼공습관과 공부환경을 찾는 시작점이 되어 한국에서의 교육시스템안에서 조금이라도 더 수월하게 지나갈 수 있기를 바래본다.