우리의 식량

음식은 넘쳐나고, 인간은 배고프다 - 바츨라프 스밀의 세계를 먹여 살리는 법
바츨라프 스밀 지음, 이한음 옮김 / 김영사 / 2025년 5월

음식은 넘쳐나고, 인간은 배고프다 - 바츨라프 스밀

이 책은 굉장히 과학적으로, 통계적으로 본인의 생각과 우리의 현실에 대해서 알려주는 책이다.

데이터로, 숫자로 굉장히 구체적으로 나와있어 읽으면서 굉장히 잘 이해할 수 있었던 것 같다.

초반부터 굉장히 흥미로웠던 것 같다. 살아가면서 우리가 먹는 식량에 관해 그리 깊게 생각해본 적이 없었고, 농경을 선택할 수 밖에 없던 이유가 있다는 점에서 놀랐던 것 같다. 농경이 아닌 다른 선택지는 없었는지에 대해서도 예시와 숫자로 확실하게 나와있어서 잘 이해할 수 있었던 것 같다.

또한, 우리가 동물을 먹어도 되는지, 왜 동물을 먹는다는 선택을 했는지에 대해서도 나온다. 사실 가장 놀랐던 내용인 것 같다.

p.137 동물을 아낀다면, 동물을 먹어야 한다. 단지 그렇게 해도 된다는 차원이 아니라, 그렇게 해야 한다. 사실 동물을 먹는 것이 당신이 동물에게 해야 할 일이다. 그것은 당신의 의무다. 왜 그럴까? 동물을 먹는 것이 동물에게 이롭기 때문이다. 오랫동안 동물에게 이로웠다. 동물을 기르고 먹는 행위는 아주 오랜 문화적 관습이며, 인간과 동물 사이에 구축된 호혜적 관계다.

이 문장이 굉장히 놀라웠다. 동물을 먹는 것이 동물에게 이롭다, 그렇게 해야 한다라는 것이 지금 현재에 굉장히 논란이 될 만한 그런 내용이라고 생각이 들었기 때문이다. 비건을 해야 한다라며 많은 이야기들이 오가는 현재를 살고 있기에 더 놀랐던 것 같다.

그러고 후에 보면 p.139 진화적 관점은 동물 길들이기를 유감스러운 것이라고 여기거나 동물성 식품 섭취를 비난받을 일이라고 보는 견해를 지지하지 않는다. 라고 나온다. 조금은 죄책감을 덜어도 될까 하는 생각이 들면서도 동물도 생명체라는 생각이 들면 많은 생각을 하게 되는 건 사실이다. 하지만 적어도 우리가 동물을 먹는 이유는 진화적, 생리적 현실이기에 조금은 받아들여도 괜찮지 않을까 싶다.

그리고 현재 식량 생산량에 대해 나온다. 농업의 GDP 기여에 대해서도 나오는데 1%에 불과하다는 것을 보고 또 한 번 놀랐던 것 같다. 겨우 1%라니.

식량 생산이 환경 영향에 있어 굉장히 많은 영향을 끼친다는 점이 나온다. 굉장히 많은 땅을 차지하고, 물 소비량의 72%를 차지한다는 점.이렇게까지 환경에 영향을 많이 끼칠 것이라는 점은 생각도 못했다.

식량이 많이 생산이 되면서도 버리는 양도 많고 굶주린 사람도 많다는 것에 대해서 이 내용과 관련하여 생각하기 좋은 것 같다. 결국 땅과 물, 돈 등등 여러 자원들이 있어야 가능하기에 큰 나라에서는 많이 생산하더라도 결국 버려지는 것이 있는 것이고 작은 나라에서는 자원이 없기에 직접 하지 못하고 다른 나라에서 들여와야 하지만 결국 돈이 없기에..

우리 식량의 영양소에 관해서도 나온다. 대체물에 관해서, 우리 영양소에 관해서 등등이 나오는데 이 점에서는 앞으로 우리가 많은 생각을 해야하지 않을까 싶다. 그렇게 하면 후에는 버려지는 양도 적어지고 적은 금액으로 구매를 할 수 있지 않을까. 환경도 좀 더 아낄 수 있을 것이다.

끝으로 우리가 할 수 있는 것은 일단 문제를 자각하고 현실을 이해함으로써 쓰레기를 줄이려는 동기를 부여하는 것부터 시작해야 한다고 나와 있다. 자각만이라도 하면 일단 불필요한 소비를 줄일 수 있을 것이다.

또한 상업적으로 할 수 있는 것들에 대해서 나온다. 소매 시장에 과도하게 식량을 공급하지 않는다던가. 육류 소비를 줄인다던가. 적색육. 특히 소고기를.

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대단한 저자인것 같다. 통계적으로 과학적으로 우리의 현재 상황과 앞으로 해야 할 일들에 대해서 이렇게 읽기 편하게 책을 펴냈다는 점이 굉장히 놀라운 것 같다.

매우 흥미진진하여 시간가는 줄 모르고 읽었던 것 같다. 평소라면 자세히 접하지 못할 것들을 책으로 이렇게 쉽게 접할 수 있다는 점이 굉장히 좋았던 것 같다.

우리 식량에 관하여 환경에 관하여 관심이 있는 분들에게 추천한다. 아니 모든 사람에게 추천을 해야할지도 모르겠다. 우리가 살아가는 이 환경에 많은 영향을 끼치고 버려지는 것도 굉장히 많다는 것을 직접 책을 읽으며 깨달을 수 있는 좋은 기회라고 생각한다.


#음식은넘쳐나고인간은배고프다 #바츨라프스밀 #김영사 #서평 #서평단

시라는 것

시가 되는 순간들 - 이제야 산문집
이제야 지음 / 샘터사 / 2025년 5월

시가 되는 순간들 - 이제야

p.67 시를 쓰게 된 이야기를 듣기 전까지 그 시는 그저 낭만적이고 아름다운 장면인 줄 알았다고. 몇 차례 고통과의 재회 뒤 에 고통은 다른 얼굴을 보여주기도 합니다. 시간이 지난다고 그 고통이 잊히지는 않겠으나 고통과의 우정이 깊어져 있을 겁니다. 그 오랜 시간이 시가 되는 순간이고요.

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필사하고 싶은 문장들이 한가득이다. 아니 거의 다라고 해야 할까. 사실 나는 시를 생각하면 내가 알지 못하는 단어들이 짧게 나와 하나하나 해석을 해가는 과정이라고 생각했다. 간단하게 말하면 시를 어려워 했다랄까.

p.17 참 희한하게도 가장 먼저 잊고 싶던 어느 고통의 순간이 시집의 표제작이 되었습니다. 몇 번 응축되어 얇아진 감정을 독 자들은 담백하다고 읽어주었지요. 이것을 시의 역할이라고 해야 할까요. 시는 한 덩이 아픔을 접고 누르고 매만져 응축해놓은 점토 인형 같습니다.

이 문장을 읽고 많은 생각이 들었던 것 같다. 시라는 것은 고통을 이겨낸 자들이 썼기에 더 어려웠던 걸까하는 생각. 담백하게 보일지라도 그 속은 사실 고통이 가득한걸까하는 생각.

이 책은 개인적으로 시에 대한 작가님의 감정을 꾹꾹 눌러 쓴 것 같다는 느낌을 받았다. 작가님의 시를 좋아하는 방식들, 시를 써내려간 방법들과 시를 쓸 때의 감정들까지. 시에 대한 애정이 가득 담겨 있다.

편하고 잔잔하게 흘러간 것 같다. 조용한 카페 테라스에서 잔잔한 바람이 부는 그런 곳에서 읽는 기분이랄까. 나를 방해하는 요소가 없는 상태에서 읽으니 더 좋게 느껴졌던 것 같다.

내가 좋아하는 장소에서, 안정감을 느끼는 장소에서 처음부터 찬찬히 곱씹으며 읽는 걸 추천한다. 짧게 챕터별로 이루어져 있어 부담스럽지도 않기에 그냥 여유가 있을 때 조금씩 읽어보면 좋을 듯 하다.

시라는 게 참 신기한 것 같다. 그리 많지 않은 단어들로 주제에 맞는 감정을 최대로 끌어내는 것이.

이 책을 읽고 난 후 시에 대한 관심이 가득 생기게 된 것 같다. 그만큼 시에 대한 매력을 한껏 뽐내주기에. 시가 어려워도 도전하게 만드는 그런 매력도 있다. 이 책의 작가님인 이제야님의 시집으로 한 번 시에 대해 도전해 볼까 한다.


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p.199 우리에게 언어의 간극을 채워주는 것이 있다면 마음을 나누는 일이 조금 덜 외로울까요. 들키고 싶지 않은 진심이지만 누군가는 알아차리고 있다면, 그리하여 진심이 기댈 곳이 있다는 것. 눈빛, 손짓, 발걸음 등 언어가 아닌 이 모든 것이 오늘도 우리의 진심을 드러낼 겁니다. 시를 쓰는 순간은 여기에서 탄생합니다. 묵묵하고 조용하게 언어가 아닌 모든 것을 위해, 우리가 아닌 우리의 진심이 기댈 곳을 만들어주는 순간에.

#시가되는순간들 #이제야 #샘터 #서평 #서평단 #산문집

도시

도시의 마음 - 도시는 어떻게 시민을 환대할 수 있는가
김승수 지음 / 다산북스 / 2025년 5월

도시의 마음 - 김승수

p.269 새로운 정책을, 새로운 도전을 시작하는 도시는 많지 않습니다. 좋은 도시는 새로운 관점으로 새롭게 시작 할 수 있는 도시입니다. 좋은 도시에는 '할 수 있는 일'과 '할 수 없는 일'이 있는 게 아니라, 시작할 수 있는 용기를 가진 사람들과 그렇지 않은 사람들이 있을 뿐입니다. 누구도 미래를 알 수 없음에도 불구하고 말입니다.

오랜만에 굉장히 편안하게 읽었던 책인 것 같다. 잔잔하게 흘러가듯이 술술 읽혔다.

전주에서 시장을 맡았을 때 했던, 도서관 건물과 관련된 일들에 대해 하나하나 사진과 함께 이야기가 진행이 된다.

정치의 관한 내용은 없었고 오로지 우리가 살아가는 도시에 관해서, 책이 주는, 도서관이 우리에게 주는 선물들을 하나하나 알아가는 듯한 기분이 들었다. 오히려 철학적인 느낌?

굉장히 다양한 전주의 도서관들이 나오는데 시청 1층에 도서관을 만든 일부터 한옥느낌, 숲에 만들게 된 도서관까지 다양한 모습을 가진 도서관이 있기에 재밌게 읽었다.

사진도 굉장히 많이 있어 더 좋았던 것 같다. 하나하나의 에피소드를 읽어가면서 들었던 생각은 내가 전공을 하고 있어서 그런지는 모르겠지만 건물에 외관도 물론 중요하지만 그 동네의 분위기와 잘 어울리고 과거의 일을 청산할 수 있는, 과거의 안좋았던 기억을 뒤집을 수 있는 것도 중요하다는 생각이 들었다.

전주가 그리 멀지 않은 거리에 있기에 나중에 한 번 시간내서 도서관 탐방을 해도 좋을 것 같다. 탐방하면서 건물의 이야기를 다시 되짚어보고 내가 느끼는 감정들을 따로 기록하는 것도 재밌을 것 같다.

사실 제목만 봤을 때는 삭막한 도시, 높은 건물들이 빽빽하게 들어찬 그런 모습과 내용일 거라 생각했다. 하지만 전혀 뜻밖으로 도서관에 관한 이야기여서 처음에는 어색했다.

시장으로 할 수 있는 일들, 또 담당자들을 만나고 설득하면서 만들었던 도서관에 대한 내용과 주민들을 위한 도서관을 만들기 위해 했던 노력들도 담겨 있다.

이 책을 읽고 도시에 대한 생각이 바뀐 것 같다. 보통 도시하면 높은 건물들과 여러 편의시설이 있는 걸 생각하기 마련이지만 이 책 같은 경우 주민들이 편안하게 받아들이고 이용하는 그런 건물에 대한 이야기이다 보니 어? 하는 생각이 들었다.

사람과 사람이 연결되고 동네와 연결이 되고 자연과 더불어 살아가고 살아가는데 편안한 감정을 느낄 수 있는 그런 것이 도시가 아닐까.

그리 쉽지는 않겠지만 그래도 하나씩 바뀌어가면 결국엔 상당부분 많이 바뀔 거라는 생각이 든다. 이 책은 도서관을 이야기했지만 도서관뿐만 아니라 우리에게 편안함을 줄 수 있는 그런 공간이 많이 있을 것이라 생각한다. 그런 것들이 하나씩 우리와 어울리면 많은 공간에서 편안함을 느낄 수 있을 것 같다.

끝으로 잔잔한 이야기가 좋다면 한 번쯤은 읽어봐도 좋을 것 같다. 그저 이야기만 천천히 읽으면 되기에 편하게 읽을 수 있다.

도서관이 굉장히 많이 나오기에 맘에 드는 도서관 하나쯤은 생길 것이다. 나중에 한 번은 찾아가보면 좋을 것 같다.



#도시의마음 #김승수 #다산북스 #서평 #서평단

5.18

그는 오지 않았다 ㅣ 광주 연작 2
이경혜 지음 / 바람의아이들 / 2025년 5월

그는 오지 않았다 - 이경혜

광주사는 사람으로써 이 책을 본 순간 무조건 읽어야한다라는 생각에 바로 서평단을 신청했었다. 5.18 그때 당시에 있었던 일이 인호와 순미의 서투른 감정과 함께 이야기가 진행이 된다.

짧은 내용이었지만 참 가슴이 답답하고 짜증이 난다. 아직도 5.18에 대해서 안좋은 말들이 돌아다니고 있어서 그런지 참 한숨만 나오는 것 같다.

서로 좋아하는 것과 잘하는 걸로 무언가를 만들어서 서로 주고받고 마음이 통했나 싶었는데 이런 일을 겪으니 글을 읽는 내내 한숨이 나왔다.

젊은 나이에, 죽임을 당했던 사람들. 생각만 해도 가슴이 꽉 막힌다. 나랑 별로 차이나지 않은 그 나이를 가진 학생이었기에. 물론 더 어린, 더 많은 나이를 가진 사람도 있었겠지만.

p.74 도대체 무슨 일일까? 무슨 큰일이기에 나라를 지키는 군인들이 죄 없는 시민들을 때려죽이는 것일까?

잊어서는 안 되는 역사 중에 하나가 아닐까 싶다. 5.18에 대해서 잘 알지 못하는 분들이 꼭 읽어주었으면 한다. 많은 희생자가 나왔고 아직도 5.18에 대해 안 좋게 말을 하는 사람들이 많기에 이 책은 그리 길지 않으니 잠깐 시간내서 읽어보길 바란다.

이야기가 끝나면 해설과 작가의 말 등 다양한 이야기가 있기에 꼭 끝까지 읽어봤으면 한다.

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작가의 말을 보면 실존 인물인 박인배 씨의 이야기를 인호를 통해 이 책에서 풀어낸 것이다.

p.139 지금 쓰는 작가의 말은 소설이 아니니, 쓰라린 가난 속에 열여덟 살의 나이로 총에 맞아 세상을 떠난 안타까운 박인배 군의 삶을, 박인호가 아닌, 박인배라는 이름 석 자를 사무치게 기억해 주시기를 마음 다해 부탁드립니다.



#그는오지않았다 #이경혜 #바람의아이들 #서평 #서평단

전부

전부 저 때문에 벌어진 일이에요
에밀리 오스틴 지음, 나연수 옮김 / 클레이하우스 / 2025년 5월

전부 저 때문에 벌어진 일이에요 - 에밀리 오스틴

“감자튀김이 먹고 싶은데 죽을 수 없어”라는 문구를 보고 감자튀김 하나 때문에 죽을 수 없다니라는 생각과 함께 흥미가 생겨 서평 신청을 했다.

주인공 모습을 보며 굉장히 나와 비슷하다는 생각이 들었다. 어떤 일이 생겨도 본인의 잘못이라 생각하는 그 모습이. 그러다보니 책을 읽는데 몰입이 잘 되었던 것 같다.

초반 부분을 읽을 때는 단순히 주인공이 성장하는 그런 모습인 줄 알았다. 왜냐 심리상담을 받기 위해 갔다가 얼떨결에 성당에 취업을 하게 되었기에 그냥 종교적인 어떤 힘과 주변 사람들로 인해 변해갈 거라는 생각을 했었다.

후반부로 가면 갑자기 미스터리 느낌이 드는데 이것 또한 주인공의 감정의 영향이 아닐까 싶다.

단순 성장하는 거라기보단 여러가지 복합적인 것 같다는 생각이 들었다. 싫은 소리를 할 수 없어 핑계만 되고 죽은 사람을 대신하여 연락을 하는 그 모습이 참 안쓰러웠던 것 같다.

주인공이 느끼는 불안감과 여러 감정들의 묘사가 굉장히 현실감 있게(?) 되어있어 몰입이 더 잘 되었다. 단순히 불안함을 느낀다고 되어 있다기보다 머릿속에서 맴도는 그런 것들을 대사로 나타내며 주인공에 이입하기에 좋았다.

소심하고 피해를 주기 싫어하는 주인공이지만 그래도 살아가기 위해 노력하는 그 모습이 너무 좋았다. 유쾌하면서도 살짝 슬프기도 했던 이 책은 바쁘게 돌아가는 현실에서 잠시나마 숨을 트여주는 기분이 들었다.

p.77 어쩌면 모든 사람이 가면을 쓰고 사는 것 아니냐고. 변호사에게서 잘 다린 정장을, 전업주부에게서 앞치마를 걷어내면, 다들 그저 뭘 해야 할지 모르는 아기와 다를 바 없지 않을까? 어른이라는 껍데기에 딱 맞게 자란 사람이 있기나 할까.

p.77 당연히 나는 사기꾼이다. 살아 있음의 심리적 무게에 짓 눌리지 않고 이 몸뚱이를 끌고 살아가고 있다는 사실부터가 내가 고도의 사기꾼이라는 증거지. 우리 모두 다 그런 사기꾼 아냐?

p.78 그레이스와 로즈메리, 그리고 건망증에 걸린 노부인들을 향한 슬픔은 내 마음 깊숙한 곳에, 불난 집에 갇힌 고양이들 옆에 묻어두어야 한다. 존재한다는 건 바로 이런 거니까. 이것이 사람들이 살아내는 방식이니까.

🫧🫧🫧
모든 사람들은 감정이 있고 그 감정에 따라 행동하는 경우가 많다. 나도 그렇고. 감정을 숨기며 살아가기에는 내 마음만 너무 좀먹는 느낌이기에 어느 정도는 감정을 겉으로 표현을 해주면 좋을 듯 싶다.

남에게 피해주기 싫다며 본인의 마음을 다치게 할 수는 없지 않나. 피해를 준다기보단 내 의견을 말한다는 생각으로 천천히 말을 해보면 되지 않을까 싶다. 물론 공적인 일에서는 감정이 들어가면 안좋게 볼 수 있기에 조심해야겠지만.



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