단식을 하는 여성이라면 반드시 읽어야 할 책

여자×단식: Fast like a girl - 여성을 위한 슬기로운 단식 라이프스타일
민디 펠츠 지음, 이영래 옮김, 이영훈 감수 / 북드림 / 2024년 11월

요즘 간헐적 단식하시는 분들 많으시죠? 단식의 장점과 효과에 대해선 더 이상 말하지 않겠습니다. 이미 많은 매체에서 알려주고 있으니까요.

제가 이 책을 읽고 간헐적 단식을 하고 있는 여성분들에게 반드시 알려드리고 싶었던 건 바로 여성의 단식은 기존의 방법과는 달라야 한다는 것입니다.

왜 달라야 할까요?

여성은 월경과 완경기의 호르몬 변화에 크게 영향을 받고 여성호르몬은 스트레스, 운동, 음식, 코르티솔과 인슐린 스파이크에 민감하기 때문입니다. 단식 중에도 위와 같은 영향으로부터 호르몬과의 조화에 주의를 기울여야 해요.

자, 그럼 여성의 단식은 어떻게 해야 하는지 알아보겠습니다.

🟪 1차 파워 단계 : 1일~10일차

📑 생리가 시작하는 날이 1일입니다. 이때는 주요 성호르몬인 에스트로겐, 테스토스테론, 프로게스테론의 수치가 최저 상태였다가 에스트로겐이 점점 증가하는 기간으로 에스트로겐 생산에 집중해야 해요.

⌛ 이 기간에는 정서적으로 안정되고 허기를 덜 느끼기 때문에 긴 단식을 하기 좋습니다. 13~72시간 단식을 권장해요.

🥑 과도한 인슐린은 에스트로겐 생성을 막기 때문에 탄수화물이 많은 식사는 좋지 않아요. 키토바이오틱 식이를 권장합니다.

🔰 키토바이오틱 식이 : 단백질과 다양한 채소, 과일을 먹고 좋은 지방은 양껏 먹는 식이 방식.

🟪 발현 단계 : 11일~15일차

📑 배란기입니다. 증가한 에스트로겐과 더불어 테스토스테론이 추가되면서 강한 활력을 느끼는 시기에요. 이 시기에는 호르몬을 사용 가능한 형태로 분해해서 세포가 쉽게 사용하게 하고 호르몬의 배설을 준비해야 합니다.

⌛ 위의 호르몬 대사를 돕는 건 간과 장이므로 이 단계에선 단식 시간을 15시간 이하로 하고 음식으로 간과 장에 영양을 공급해야 합니다.

🥑 호르몬 포식 식이를 합니다.

🔰 호르몬 포식 : 호르몬 생성을 돕는 탄수화물 식품을 섭취하는 식이 방식.

🟪 2차 파워 단계 : 16일~18일차

📑 호르몬이 감소하는 시기로 프로게스테론을 만들 준비에 집중해야 한다.

⌛ 17간 이상 단식으로 자가 포식과 키토시스를 자극해 치유를 극대화할 수 있어요.

🥑 키토바이오틱 식이로 포도당과 인슐린을 낮게 유지해 줍니다.

🟪 자양 단계 : 19일~생리 전 날

📑 프로게스테론을 생성하는 시기인데 코르티솔이 적을 때 증가해요. 스트레스 요인들은 잘 대비해 프로게스테론의 생성에 방해가 되지 않게 해야 합니다.

⌛ 단식은 좋은 스트레스이지만 일시적으로 코르티솔을 증가하게 하므로 이 시기에는 단식을 하지 않는 것이 좋아요.

🥑 호르몬 포식 식이를 합니다.

간단하게 단식 사이클에 대해서 알려드렸어요. 정말 중요한 내용들이 많아서 꼭 책을 읽어보셨으면 좋겠어요.

단식의 시간만큼 더 중요한 건 무엇을 먹을 것인가인데요. 단식을 깰 때 무엇을 먹으면 좋은지, 키토바이오틱과 호르몬 포식 식이에는 어떤 식품들이 있는지 자세히 알려주고 레시피도 실려있으니까 책을 참고해 주세요.

✅ 간헐적 단식을 하고 있거나

✅ 할 예정이신 여성분들은 반드시 이 책을 읽어보시길 바랍니다.

[채성모의 손에 잡히는 독서]를 통해

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

100가지 뇌 활용법

뇌과학의 쓸모 - 슬기로운 어른을 위한 100가지 뇌 활용법
나카노 노부코 지음, 김윤경 옮김 / 현대지성 / 2024년 11월

우린 변화가 빠른 세상에 살고 있어요. 미래를 예측하기가 더욱 어려워졌고 이런 혼란스러움 속에서 극소수의 성공한 사람만 존재하죠. 그래서 우린 앞 날에 대해 불안감을 느끼고 성공한 사람들에게 시기심을 느낍니다.

이러한 마음을 가진 우리들은 어떻게 세상을 살아가야 할까요?

저자는 그 해답을 뇌과학과 심리학에서 찾았습니다. 과학적인 지식을 토대로 한 사고방식과 구체적인 대처 방법을 알려주고 있어요.

가장 중요한 점은 뇌의 특성을 이해하는 것입니다. 그런 다음 자신에게 닥친 상황에 맞게 직접 판단하고 적절하게 대처해 나가야 된다고 말합니다.

⚜ 인간관계, 처세술, 사랑, 돈, 자존감, 감정, 노력, 공부, 운, 인생

위의 10가지 카테고리로 총 100가지 방법이 소개되어 있습니다. 우리에게 모두 중요한 것들이죠? 전 이 중에서 운과 뇌과학이 무슨 상관이 있는지 좀 의아했습니다.

🧠 뇌과학과 운

운은 확률이고 인생은 유한하기 때문에 사람마다 운의 차이가 있을 수 있다는 것을 인식해야 합니다. 운은 확률이지만 현실에선 운이 운을 부르고 불운이 불운을 부르는 경우가 많습니다. 그래서 인생을 운에 맡기기 보다 행운의 확률을 높이기 위해 고민해야 해요.

운의 확률을 높이기 위해서(목표를 달성할 확률을 높이기 위해서)는 언어성 지능을 발달시켜야 합니다. 언어성 지능이란 독서나 공부로 습득한 지식이나 직접 경험한 것들이에요. 결국 인생 운의 확률을 높여주는 건 뇌에 쌓이는 기억들을 자유자재로 사용하는 능력에 달려있다고 할 수 있습니다. 언어성 지능을 향상시키는 가장 좋은 방법은 독서라고 해요. 책 많이 읽자고요!!

당장 실천할 수 있는 간단한 방법으로는 바로 '나는 운이 좋다'라고 믿는 것이라고 해요. 평소 운이 좋다고 생각하는 사람은 실패를 되풀이할 원인이나 계기를 줄여간다고 합니다. 소리 내어 말하면 뇌에 더욱 각인되고 3주 정도 반복하면 뇌 속에 새로운 회로가 만들어져요. 우리 3주간 소리 내어 '나는 운이 좋아'라고 스스로에게 말해 줍시다.

💬

이렇듯 우리 생활 속에 뇌과학의 영향이 미치지 않는 게 없는 것 같아요. 저자는 이 모든 방법들이 '자신을 소중하게 대하는 비법'이자 '행복한 인생을 위한 도구'라고 말합니다.

나를 이해하고 나의 생각과 판단을 인정하기 위해 100가지 뇌 활용법을 사용해 보시기 바랍니다.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다

사고 싶은 건 비싸도 산다.

비싸도 불티나게 팔리는 이유 - 고물가 시대에도 소비자의 감정을 움직일 수 있는 7가지 키워드
가와카미 데쓰야 지음, 서지원 옮김 / 모노하우스 / 2024년 11월

우리가 소비를 하는 데 있어서 가격은 무시 못 할 요소입니다. 물가는 오르고 내 월급은 오르지 않기 때문이죠. 😂 그럼에도 불구하고 비싼 가격이지만 팔리는 상품은 있습니다. 비싸도 사고 싶은 이유가 있는 거겠죠?

이 책은 일본에서 2020년 ~2023년 가을까지 히트한 100개의 상품 사례를 분석해 '비싸도 잘 팔렸던 7가지 키워드'를 알려주고 있습니다.

1️⃣ 고양

자신의 기분을 들뜨게 해주는 데에는 비싸도 돈을 쓴다.

2️⃣ 선물

내 돈 주고 사기에는 아깝지만 남에게 받으면 기쁜 고급 상품과 체험

3️⃣ 자기 관리

건강을 위해서라면 얼마든지 돈을 낸다.

4️⃣ 소소한 사치와 보상

커다란 사치는 힘들겠지만 소소한 사치라면 일상에 활기를 주고 열심히 살고 있는 자기 자신에게 보상이 된다.

5️⃣ 응원 소비

누군가에게 힘이 되어 주고 싶은 마음이 비싸도 돈을 지불하게 한다.

6️⃣ 레트로 감성

자신의 시간 축과 멀어질수록 그 시대의 문화와 디자인에 새로움을 느끼고 마음이 움직인다.

7️⃣ 가치니치

6번까지는 잘 알겠는데 '가치니치'는 너무 생소하더라고요. 이 용어는 가치(본격적) + 니치(전문적)라는 단어를 합성한 거라는데 어느 나라 언어인지는 잘 모르겠어요.

전문적인 프로의 기술을 가정에서 재현할 수 있거나 뛰어난 기능으로 자신의 생활을 풍성하게 만드는 것에 비싸도 사고 싶은 마음이 자극되는 것을 말합니다.

각 키워드를 이유로 불티 나게 팔린 사례들을 알려주고 있는데 주로 일본 제품이다 보니 이와 비슷한 한국 제품은 뭐가 있을까 찾아보거나 없다면 우리나라에 어떻게 적용해 볼 수 있을까 생각해 보면 좋을 것 같았어요.

BUT. 무조건 가격만 올린다고 되는 건 아니겠죠?

소비 심리를 자극하는 카피와 스토리텔링도 중요하지만 무엇보다 제품의 질이 제일 중요하다는 것을 잊지 말아야 겠습니다.

도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

내 삶을 마주하기

자문자답 나의 1년 2024-2025 - 질문에 답하며 기록하는 지난 1년, 다가올 1년
홍성향 지음 / 인디고(글담) / 2024년 10월

1월, 부푼 꿈을 안고 한 해를 시작한 지 얼마 지나지 않은 것 같은데 벌써 11월이에요. 나이가 들면 시간이 빨리 흐른다더니 정말이었어요. 😭

​올해를 돌아봤을 때 계속 뭔가를 열심히 하긴 했는데 내년에도 올 해와 같이 살고 싶냐 물으면 그건 또 아닌... 좀 답답한 느낌이 들더군요. 

​우리의 삶은 

언제나 마주하고 해석해 주기를 기다리고 있어요.

삶은, 우리 자신이 해석하기 시작할 때 

비로소 나다운 삶을 살아가는 지혜를 알려줍니다.

p.7

내 삶을 내가 해석하기 시작할 때 나다운 삶을 살아가는 지혜를 알려준다는 이 말이 크게 와닿았어요. 그동안은 내 삶을 마주하기가 두려웠던 것 같아요. 정면으로 제 삶을 해석해 보기로 했습니다.

​이 책을 통해 지난 1년에 대해 묻고 답하며 구체적으로 한 해를 정리하고 앞으로의 1년을 계획해 보려 합니다.

좋은 답은 좋은 질문에서 나온다고 하잖아요? 

내가 했던 행동과 말, 일과 여가 시간, 관계와 감정 등에 대한 좋은 질문들이 실려 있어 하나하나 답하다 보면 나의 1년이 선명해질 것 같아요.

​저자는 자신만을 위한 시간을 만들고 가장 '나답다'라고 생각하는 분위기를 만들어 자신과 '데이트'하는 기분으로 자문자답을 시작해 보라 말합니다. '일'처럼 반드시 해야 하는 의무처럼 느끼지 말고요. 

​전 조용한 새벽, 혼자만의 시간에 제 삶을 해석하고 나다운 삶에 대해 생각해 보려 합니다.

2024년을 잘 정리하고 2025년을 맞이하고 싶으시다면 자문자답 나의 1년을 만나보시기 바랍니다.

​도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.

새로운 스토리텔링 법칙

스토리 혁명 - 숏폼 시대의 소비자를 사로잡는 스토리텔링 코드 9
현유석.정종찬.정다솔 지음 / 다산북스 / 2024년 8월

스토리텔링이란 알리고자 하는 바를 단어, 이미지, 소리를 통해 재미있고 생생한 이야기로 설득력 있게 전달하는 행위를 말합니다.

수많은 콘텐츠들 중에서 선택받기 위해 무엇보다 스토리텔링이 중요한 시대입니다. 저자들은 그동안 정석이라 여겨지던 스토리텔링 법칙을 뒤엎는 새로운 공식을 알려주고 있어요.

NEW 스토리 법칙과 예시들을 보면서 우리가 왜 그 콘텐츠들에 빠질 수밖에 없었는지 납득하게 되었어요. 저도 몇 개 빼고는 거의 다 봤더라고요. 😅

하나하나 알아보겠습니다.

1️⃣ 기승전결을 버리고 빠르고 즉각적인 전개를 하라

👉🏼회귀·빙의·환생, '위기'와 '극복'만 반복, 가장 재미있는 것을 가장 먼저 공개.

2️⃣ 세련미를 버리고 톤 앤 매너에 맞게 하라

👉🏼 테마, 플랫폼, 소비자의 나이에 맞게. 남녀노소 즐길 수 있는 유치함.

3️⃣ 속도감을 버리고 빌드업 하라

👉🏼 서서히 공감하면서 과몰입하게. 사람 냄새나는 일상적인 모습. 결과를 알려주고 과정을 예측 불가능하게.

4️⃣ 대중성을 버리고 개인의 취향을 저격하라

👉🏼 보편적 요소와 마이너 한 장르를 합친다. 돈 쓰는 덕후들이 좋아하는 서사.

5️⃣ 밀당하지 말고 관종이 되어라

👉🏼 스포일러 영리하게 사용해 기대감 만들기. 자투리 콘텐츠(과정) 적극 활용.

6️⃣ 새로움을 버리고 검증된 것을 택하라

👉🏼 알고리즘의 간택 받기. 검증된 이질적인 것들을 합치기. 익숙한 스토리에 변주.

7️⃣ 설명하지 말고 강력한 한 줄만 남겨라

👉🏼 역설적인 제목 한 줄. 공감 한 컷.

8️⃣ 리얼하지 말고 리얼하다고 믿게 하라

👉🏼 매력적이고 입체적인 캐릭터. 디테일. 편하고 자유로운 분위기.

9️⃣ 평화를 버리고 싸우게 하라

👉🏼갈등, 싸움, 노이즈를 영리하게 집어넣기. 싸움에 명분 부여하기. 접근성 높여 참견하게 하기

위의 스토리 법칙들과 그 법칙들이 잘 사용된 예시들을 읽으며 고개를 연신 끄덕이며 몰입하게 되더라고요. 그 자리에서 단숨에 다 읽었습니다. 모든 공식을 한 콘텐츠에 다 담을 수는 없어요. 내가 전하고자 하는 이야기에 맞게 필요한 공식을 적절히 잘 활용한다면 그 콘텐츠는 사람들에게 선택될 것입니다.

​[채성모의 손에 잡히는 독서]를 통해 서평단에 선정되어

출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다.