정위 스님의 가벼운 밥상 - 건강한 먹을거리에 대한 생각

정위 스님의 가벼운 밥상
정위.이나래 지음 / 브.레드(b.read) / 2019년 11월

건강의 이상신호가 오면서 먹거리에 신경 쓰게 되는 편입니다. 속이 더부룩하니 두통도 오고 몸이 안 좋아지더라고요. 편한 식사에 관심이 생기면서 채식도 찾아보고 슬로푸드도 검색해보는 요즘입니다. 정위 스님의 가벼운 밥상은 소탈하면서도 온기가 있는 메뉴입니다. 책은 봄, 여름, 가을, 겨울로 편집되어 있습니다. 계절별 음식과 차에 대해 소개되어 있습니다.

정위 스님은 초겨울이면 꽃 시장에 방문한다고 합니다. 꽃병에 꽃가지를 꽂아두면 겨우 내 쉽게 시들지 않고 점점 진해지다가 봄이 되면 검붉은 열매가 된다고 합니다. 이 꽃가지에 이름도 같이 소개되어 있으면 좋았을 텐데 책에는 적혀있지 않았어요. 스님은 영양을 응집하고 있는 계절 채소를 잘 아시는 것 같았어요. 겨울의 비타민으로 파래와 매생이를 소개하는 글을 보니 더 와닿았어요. 매생이는 1월에 잠깐 나는 귀한 식재료입니다. 보통 굴을 넣고 끓이는데 스님은 마른 표고버섯 우린 물에 매생이국을 끓였어요. 맑고 개운한 맛을 낸다고 합니다. 저도 이번 1월에 도전해보려고 해요. 책에 소개된 대부분은 복잡하기보단 간단한 레시피가 수록되어 있었어요. 나도 한번 해볼까? 하는 생각을 하게 만들었습니다.

최근에 집 밥 대접을 받아본 경험이 있는데요. 누군가에게 밥상을 차려준다는 것이 쉽지만은 않은 일이잖아요. 열린 마음으로 하나하나 준비하는 모습을 옆에서 보면서 감동받았습니다. 저도 그런 사람이 되고 싶다는 생각도 하게 되었고요. 에필로그에 이런 이야기가 있더라고요. 요즘 사람들은 집에 사람을 초대해 차 한잔 마시는 것을 부담스러워한다고요. 되는 만큼 한 끼 대접하면 되는데 영화에 나오는 수준으로 차릴 생각으로 해서 그런 것 아니겠냐는 것이었습니다. 길상사에서는 여름에는 보리 차를 겨울에는 둥굴레차를 끓여 대접한다고 합니다. 물을 끓이는 정성에 대해서도 생각해 볼 수 있는 부분이었습니다.

또 다른 10년이 온다

또 다른 10년이 온다 - 2020­2030 경제의 미래
한상춘 지음 / 한국경제신문 / 2019년 11월

한국경제TV에서 자주 뵙던 한상춘 위원님께서 이번에 책을 냈어요. 제목은 "또 다른 10년이 온다." 30년 동안 국제경제 한 분야만 팠다고 하시는데요. 여러 가설 및 자료로 데이터의 방대함을 느낄 수 있었습니다. 흥미롭게 다가왔던 것은 미국 주가가 비이성적 과열이 아니라고 본다는 주장이었습니다. 주도산업이 IT에서 제조업으로 바뀌고 있고 제조업이 주도일 때는 주가가 일단 상승세를 타면 설령 거품 우려가 제기된다 하여도 랠리가 오래간다는 것입니다. 리쇼어링이라는 키워드를 많이 듣곤 있지만 주도산업은 FANG과 같은 IT기업이라고 생각하고 있었거든요. 다른 시각에 주장이라서 흥미로웠습니다. 좀 더 자료를 찾아봐야겠습니다.

이 책을 통해서 처음 듣게 된 키워드가 있는데요. 바로 BOP 비즈니스입니다. 1998년 미시간대학교 '코임바 토레 프라할라드교수'와 코넬대학교 '스튜어트 하트'가 정립한 용어라고 해요. 소득이 피라미드 최하위 계층(연 소득 3000달러, 1일 8달러) 미만으로 생활하는 경제적 빈곤층을 지칭하는데요. 이 하위계층은 소득은 낮은데 소득에서 차비하는 소비 비중이 높습니다. 이들을 잠재적 시장으로 간주하고 사업모델을 만들고 있다고 해요. 중산층도 하위계층인 빈곤층으로 떨어지는 경우가 점점 많아질 것으로 보는 거죠. 안타깝다는 생각도 들었고 이런 것을 예견하여 사업모델로 만들고 있다는 것을 보며 이것이 현실이구나 싶었습니다.

조세 피난처에 대한 이야기도 재밌었어요. 쉽게 접하지 못하던 내용이라 새로운 걸 알아가는 재미였던 것 같아요. 금융위기 이후 볼커룰이 적용되었습니다. 오늘 폴 보커 전 연준 의장이 타계했다는 뉴스를 보았는데요. 볼커 전 의장은 지미 카터 및 로널드 레이건 행정부 시절인 1979년 8월부터 1987년 8월까지 연준 의장을 지냈으며, 재임 기간 고(高)인플레이션을 잡은 것으로 평가받고 있습니다. 다시 돌아와서 볼커룰은 자기자본이나 빌린 돈으로 주식, 채권, 파생상품 등에 투자하지 못하도록 하는 안인데요. 자기매매는 은행에 고수익을 가져다줄 수 있지만 금융위기로 이어질 수 있다는 이유로 버락 오바마 정부 출범 이후 규제 대상에 오르게 되었습니다. 아무튼 이런 이유 때문에 슈퍼리치들이 애용했던 검은 돈에 은신처가 드러나게 되었습니다. 버진 아일랜드에 재산을 은닉해온 슈퍼리치의 일부 명단이 공개 되기도 했고요. 국제사회가 탈세를 막으려고 애쓰고 있지만 저자는 검은 돈은 더 깊이 숨을 것이고 교묘해질 것으로 전망했습니다. 어떻게 흘러갈까요?

한상춘 위원님은 제가 즐겨 보는 채널에서 나오는 주장과는 다른 뷰를 가진 분이세요. 그래서 보는 흐름 등이 새롭게 느껴졌습니다. 환율, 통화, 금리 등 다양한 주제에 대한 저자의 생각을 엿볼 수 있고 제가 나아가야 할 길을 모색하는데 도움을 받았습니다.

재테크 트렌드 2020 - ˝빠숑˝ 2020년에는 입지 좋은 새 아파트 집중 공략!

재테크 트렌드 2020 - 최고 전문가 5인의 2020 투자 전략
김학렬 외 지음 / 아라크네 / 2019년 11월

재테크 전문가 5명이 보는 2020 전망이 담긴 책입니다. 저는 빠숑님이 보는 부동산 전망이 궁금해서 이 책을 펼치게 되었는데요. 우선 부동산 쪽은 불분명한 정보가 많기 때문에 정보를 분석하는 능력을 기르는 것이 중요하다는 조언이 마음에 와닿았습니다. 아직까지는 분석하는 게 어려워서 전문가에 기대게 되는 것 같아요. 시야를 확장하는데 시간이 오래 걸리네요. 과거처럼 무조건 아파트면 상승하던 시대는 지났으며 질적인 면을 봐야 합니다. 입지가 가장 우선 조건이겠지만 현재 시기에는 새 아파트를 주목해서 보라고 쓰여있습니다.

부동산 이야기할 때 풍수적으로 좋은 곳에 대해서 이야기를 많이 합니다. 풍수가 좋다는 것은 좋은 물과 좋은 산이 있다는 뜻인데요. 물과 산이 없더라도 비보책인 인공 호수나 실개천 등 조경이 좋으면 대체될 수 있다고 말합니다. 풍수적으로 안 좋더라도 어떤 비보책을 사용했는지에 따라 명당이 될 수 있는데요. 책에서 예는 든 지역은 분당, 판교, 세종시였습니다.

사람들은 특별한 정보를 받을 것이라고 생각하지만 빠숑님은 오픈 데이터 자료를 보고 시간을 투자하여 재가공 한다고 해요. 직방, 다방과 같은 프롭 테크도 자주 활용한다고 합니다. 아무래도 그래프로 시각화된 자료가 많기 때문인 것 같아요. 인사이트를 키우는 노하우로는 신문기사를 하루도 거르지 않고 꾸준히 보는 것. 그리고 관심분야를 스크랩하라고 이야기합니다. 스크랩한 기사에 나온 지역과 아파트를 인터넷에서 검색해서 직접 블로그에 칼럼을 써보면 실력이 크게 상승하기 때문에 공부법 중에 가장 좋은 방법이라고 안내되어 있어요.

결국 무주택 실소유자의 경우는 생활이 크게 불편하지 않은 곳에 작은 집 한 채를 마련해두는 게 최선인데요. 현재 정부가 실수요자와 무주택자에게 기회를 많이 주려고 하는 면이 있기 때문에 분양, 청약, 준식축 매수 등 자신에게 맞는 내 집 마련 방법에 대해 고민하고 실행에 옮길 필요가 있겠습니다. 공부를 열심히 한다고 서울대에 갈 수 없듯 강남에 들어가고 싶다고 모두가 강남구민이 될 수 없으며 그렇다고 부동산 가격을 내려야 한다는 태도가 문제라는 부분이 인상적이었습니다. 보험과 공유 숙박에 대한 이슈도 다루고 있어서 여러 면에 경제전망을 체크해볼 수 있었습니다. 단순히 전망뿐 아니라 분석방법에 기초 부분을 훑어줘서 도움이 되었습니다.

50부터는 인생관을 바꿔야 산다

50부터는 인생관을 바꿔야 산다 - 이제 자존심, 꿈, 사람은 버리고 오직 나를 위해서만! ㅣ 50의 서재 1
사이토 다카시 지음, 황혜숙 옮김 / 센시오 / 2019년 10월

사이토 다카시의 신작. 50부터는 인생관을 바꿔야 산다를 읽었습니다. 2019년 현재 제 나이 만 서른하나인데요. 부모님이 50대입니다. 최근 주변 친구들로부터 자주 듣는 이야기가 있어요. 부모님이 편찮으시다는 이야기입니다. 몸도 그렇지만 감정적으로도 힘드신 시기 같아요. 책에서는 50세가 되었을 때 추구하던 인생의 목적이나 가치가 흔들리게 된다고 표현해요. 이유는 노화를 실감하게 되고 자녀는 독립하고 부모님은 연로해서 노환으로 돌봐야 하는 상황 등이 있기 때문이라고 하는데요. 저자는 100 세 시대의 절반인 50에 좌절이 아닌 유익하고 행복한 삶을 만들려면 어떻게 사는 게 좋을지 책에 담아놓았어요. 단순히 50대가 아니라 인생관에 대해서 고민 있는 분이라면 가볍게 읽어봐도 좋을 것 같아요.

책에서 기억나는 부분은 부정적인 감정에 직면했을 때 '이게 내 힘으로 조절할 수 있는 일인가'를 먼저 확인해본다는 것이었어요. 스스로 조절할 수 없는 일이라면 여행을 한다거나 책을 본다거나 사람을 만난다거나 시간을 촘촘하게 잘 보내서 시간의 치유력을 최대한 살리는 것이 좋다는 조언이 있었습니다. 정신없거나 복잡할 땐 '내가 지금 해야 될 일이 뭐지'를 생각하고 실행합니다. 할 수 있는 것부터 하나씩 하다 보면 어느 순간 미션이 조금씩 완성이 되더라고요. 내 힘으로 할 수 없는 것이면 그대로 두는 것도 방법이라는 거 공감돼요. 그 대신 책 내용처럼 몸과 마음을 다른 곳에 옮겨보는 것이죠.

자신을 표현하는 취미활동에 대한 내용도 흥미로웠어요. 저도 저를 표현하는 취미활동을 하고 싶다는 생각이 요즘 많이 들던 찰나였거든요. 책에서 예를 든 것은 꽃꽂이, 춤 등이 있었어요. 춤은 에너지를 생성하게 하고 리듬감도 키우게 합니다. 취미 활동을 하면서 에너지를 받기도 하고 주기도 하고 그리고 나를 표현하는 하나의 방법이 되는 것 같아요. 슬로건은 50대는 이성이 쳐다보지 않고 아이들도 말 섞는 걸 싫어한다는 등으로 자극적으로 썼지만 책 내용은 담담한 편입니다. 나 자신을 사랑하고 내 시간을 소중하게 쓰면 행복이 따라오는 것 같아요.

실속 있게 지루하게 살기. 전 그것이 진정한 행복 같네요.

러셀의 행복론 중

위대한 책은 한결같이 지루한 부분이 있고

위대한 생애에는 하나같이 지루한 기간이 있다.

위인들의 인생도 두세 번의 위대한 순간을 제외하면,

늘 흥분으로 가득한 인생은 아니었다.

철학, 최대한 쉽게 설명해 드립니다

철학, 최대한 쉽게 설명해 드립니다 ㅣ 누구나 교양 시리즈 6
페르난도 사바테르 지음, 유혜경 옮김 / 이화북스 / 2019년 11월

철학 강의를 듣는 것을 좋아합니다. 동양철학, 서양철학.. 철학의 범주는 다양하지만 결국은 생각하는 힘을 길러주는 학문이라는 공통점이 있지요. 끊임없이 질문을 던졌던 철학자들을 통해 진정한 철학이 시작되었습니다. 철학은 거창한 무엇이 아니라 우리가 살면서 하게 되는 질문들에 대답하려는 인류의 노력이라고 저자는 말합니다.

"철학, 최대한 쉽게 설명해 드립니다"의 저자는 페르난도 사바테르입니다. "행운의 우애"라는 소설로 플라네다 상을 수상하기도 했습니다. 이 책은 우리보다 앞서서 끊임없이 질문을 하고 깊은 사유를 한 철학자들의 사상에 대해 다루고 있습니다. 소크라테스부터 한나 아렌트까지. 저자는 말합니다. 우리보다 앞서 걸어간 철학자들 덕분에 우리는 처음부터 다시 시작할 필요가 없지만 그들이 살았던 삶과 우리에게 주어진 삶은 다르다고요. 그러기에 저자는 누군가를 맹목적으로 믿어선 안되고 스스로에게 질문을 하고 깊은 사유를 하라고 말합니다.

생각하는 힘을 길러주기 위해서 중간의 철학 논쟁이라는 파트가 들어있습니다. 서로 질문하고 대답하는 과정을 읽으면서 나는 어떻게 생각하고 있는지 확인하기도 하고 생각이 변화해서 다른 쪽의 주장에 마음이 수렴하기도 했어요. 청소년을 대상으로 쓴 글이라서 쉽게 설명되어 있어요. 질문도 많고 여러 철학자를 다루고 있어서 다양한 시각을 마주할 수 있었습니다.

소크라테스는 깊이 생각하지 않고 자신을 돌아보지 않는 삶은 살 가치가 없다고 말하기도 했습니다. 삶의 가장 큰 과제는 그 삶을 어떻게 살아야 하는지 또 우리의 삶에서 무엇을 해야 하는지를 묻는 것이라는 걸 강조했습니다. 과격하게 느껴지기도 하지만 마음에 와닿았고 머리도 깨어지는 기분이었습니다. 과거 철학 강의를 들을 때 교수님이 철학을 공부하면 문제를 해결하는 방법을 잘 찾게 된다고 했던 게 기억나네요. 계속적인 질문으로 내 삶을 잘 꾸려나가는 준비를 하면 자연스럽게 사소히 부딪히는 삶의 문제들도 잘 정리하고 해결할 수 있을 것 같습니다. 여러 사상가들의 이야기가 흥미로웠습니다. 이제는 나는 어떤 생각을 하는지에 대해서도 좀 더 정리해봐야겠습니다.

이것만 기억하렴.

'생각한다'라는 것은 깊이 헤아리고 판단하여

언제나 그 어떤 종류의 폭력에도 반대하는 것이다.