시간을 마시는 보이차

시간을 마시는 보이차 - 북촌 다실 월하보이의 차생활 이야기
주은재 지음 / 시공사 / 2023년 10월

 푸얼차.

보이차(普洱茶)라는 중국말로 중국인들이 일반적으로 마시는 차이다. 사람들은 중국하면 녹차, 홍차, 쟈스민차를 떠올리지만 체중감량과 항산화 작용으로 기름기가 많은 음식을 먹는 중국인들은 보이차를 선호한다. 녹차처럼 말리는 제조법이 비슷하지만 숙성을 시키고 홍차처럼 찻잎 효소에 의한 발효가 아닌 효모균에 의해 발효시킨다. 비슷하지만 음식문화처럼 일상음료 가볍게 마시며 즐길 수 있게 해주는 보이차. 저자가 제일 좋아하는 차이며 그 차를 마시는 순간 시간을 마신다고 한다.

 인스턴트와 카페인에 익숙한 우리가 차를 마실 날이 얼마나 될까. 하지만 중국에서는 손님이 오거나 대화를 일상적으로 내놓은 것이 차(茶)이다. 차(茶)기를 사용해 대접하는데 다도라고 해서 격식이 있는 것이 아니다. 온도를 맞추어 최상의 조건에서 최상 맛의 차를 대접하는 것일 뿐. (찻잔에 뜨거운 물을 부어 다세를 하고 온도를 높여주며 자사호에도 물을 부어주며 온도를 올린다. 찻잎을 자사호에 넣고 처음에 것은 버리고 두 세번 내려 차를 대접한다. 자사호에도 끊임없이 뜨거운 물을 부어 온도를 유지하며 차를 대접한다. 첫 차의 맛은 떫은 맛에서 시작해 달고 부드러워지며 은은한 특유의 향만 감돈다.)

어린 시절부터 차를 접한 저자는 사람들과 차를 마시는 순간이 좋아 다회, 찻자리를 직접하며 다실을 열고 사람들과 차로 인연을 만들어가고 있다 한다. 우리가 차를 어떻게 마시며 음미하는 과정과 다도 하는 법, 그리고 다양한 차와 골동 다구, 계절과 날씨 어떠한 차들을 추천하는지 책에서 말하고 있다. 특이한 것은 저자가 차에 대해 깊은 애정을 느끼던 부분이 여실히 보이는 과정이 있다. 일본에서 골동품에서나 보았던 도자기의 재창조 킨츠키(금줄박)를 활용해 자신의 다구를 수선하며 아껴가며 기물에 대한 이해를 높이고 차에 대한 애정을 키워 갔다고 한다. 찻잔을 들어 손끝으로 온기를 느끼고 향에 차분해 져가는 자신의 감정을 마주하며 사람들 과의 인연을 만들어 가는 다도, 독자들도 자신과 같이 즐기며 생활의 일부에서 차를 통해 여유를 가지고 부담없이 차를 접하길 바라며 책을 통해 마음을 전하고 있다.

 일본의 다도 명인 ‘센노 리큐’ 가 한 말이 있다. ‘이치고 이치에(일생의 한 번 뿐인 기회 혹은 인연). 순간의 마지막 만남 정성을 다하라, 다도에 너무 진중한 표현이라 생각되었는데 차는 저자처럼 누구나 편하게 서로를 공유하며 마음의 시간을 나누는 게 차를 더 행복한 만남으로 이끄는 것 아닐까 생각해 본다.

모든 삶은 실수로 시작된다

모든 삶은 실수로 시작된다 - 느림보 부자 아빠가 들려주는 30가지 솔직한 이야기
신태순.김현정 지음 / 나비스쿨 / 2023년 10월

성공하는 삶을 꿈꾸는 사람들.

그들에게 공통점이 있다면 매사에 긍정적이라는 거다. 일반적인 사람들은 현 상황을 불행하다 생각하고 그 상황이 해결되어도 다른 원인을 불행으로 지목한다. 하지만 긍정적인 사람은 위기와 상황에 상관없이 밝고 상황 자체를 하나의 과정으로 받아들인다. 이 또한 지나과는 과정 중에 하나라고 생각 하며 실수와 실패로 자신의 삶을 핍박하지 않는다. 그리고 남들이 봤을 때 실수와 실패라는 결과는 그 사람을 키우는 성장의 밑거름이 된다.

책에서는 저자 인생 30개의 실수 담을 말한다 . 자신, 가족, 돈에 대한 실수, 공부만이 인생의 전부인줄 알고 노력했지만 망가지는 자신을 발견할 수 있었고 바르게 책임의식을 가지며 자라야 한다는 장남의 의식은 사람들에게 휘둘리게 만들었다. 사람들에게 속고 무모한 투자에 다단계와 같은 일에 빠지기도 했으며 자신의 주관적인 경험을 바탕으로 사람을 믿으면 돌아오는 것은 실망 뿐이었고 실수없이 완벽해야 한다는 강박관념은 더욱 자신을 옭아맸다. 하지만 돌아보니 실수는 그 당시에만 힘들 뿐 하나의 다른 상황으로 이어지는 과정이었으며 전화위복이란 말이 무색하게 다른 기회로 이어졌다. 사람과의 연을 만들고 새로운 지식에 눈을 뜨게 하며 실수로 얼룩진 삶은 불행과 억울함만이 아닌 삶에 대한 쉼표와 같은 이정표를 제시한다고, 더 좋은 인생을 만들기 위한 쉬어 가는 하나의 과정이라고 말한다.

본 도서는 실수를 바탕으로 삶을 배워가고 하나의 과정으로 성장해나간 저자의 에세이다. 저자를 모르고 읽는다면 그를 귀가 얇은 사람, 사람들에게 속지만 운이 좋게 순수함과 열정을 인정 받은 사람이라고 생각할 것이다. 하지만 실수 과정 아래에는 노력과 열정이 있었고 실수를 마음에 담아두지 않고 그는 앞을 향해 뛰었다. 남들이 보면 무모한, 전문성 없이 하는 도전이라 말하겠지만 그렇게 경험했던 과정들이 현재 자동화 마케팅, 강의, 콘텐츠로 돈을 벌게 해주며 남들이 부러워 하는 시간적 자유로운 생활을 살게 해주고 있다.

 지나보니 후회보단 안타까움만이 있다고 한다. 실수했다는 사실에 대한 안타까움이 아닌 여유없이 내몰리며 살았던 삶에 대한 안타까움. 실수와 같은 이정표가 더 있었다면 삶을 더 다채롭게 변화 했을 텐데 말하고 있다.

6번째 대멸종 시그널, 식량 전쟁

6번째 대멸종 시그널, 식량 전쟁 - 기후 변화와 식량 위기로 포착하는 파국의 신호들 ㅣ 서가명강 시리즈 34
남재철 지음 / 21세기북스 / 2023년 11월

 우리를 존재하며 살아가게 해주는 지구.

지구는 억겁의 시간을 통해 생성되어 왔지만 그 과정에서 인류가 생존해온 시간은 참으로 짧다. 지구는 태양계 성운에서 원시행성이 생성되는 과정으로 46억년이나 걸렸지만 인류의 등장과 생존과 번성을 하기 시작한 역사는 1만년 밖에 되지 않기 때문이다. 억만년에 걸쳐 지구는 생존과 멸종을 반복하며 진화하고 지구 순환의 시간을 거쳐왔다. 빙하기와 운석충돌, 지각변동, 화산분출 인위적으로 할 수 없는 5번의 대재해가 있었지만 등장한지 몇 천년이 되지 않은 인류는 지구 멸망에 일조하며 속도를 더하고 있다. 바로 탄소배출로 인한 기후변화로 인해서이다.

 사람들은 과거에 지구 6번째 대 멸종을 전망했다. 지구상 국가 간의 핵전쟁으로 인해 인류 공멸과 같은 대 멸종이 도래할 것이라고. 하지만 기약 없는 예언보다 현실문제인 기후변화가 인류 대 멸종의 직접적인 원인이 될 것이라고 지탄받고 있다.

온난화의 주범인 온실가스, 지난 5,000년간 기온은 5도나 올랐지만 인류발전 한 획인 산업화 이후 100년간 지구의 기온은 1.5도나 올라갔다. 그리고 2,100년에 5.8도가 상승할 거라 전망하고 있다. 지구가 사용자원, 수용가능한 인구는 50억명. 하지만 현재 인구는 80억명에 이르며 이로 인한 식량, 물, 에너지는 부족을 고하고 있다. 그런데 2,100년에는 인류가 100억을 가볍게 넘을 거라 예상하고 있다.

 단순 이상기후로 환경평가를 내리며 멸종을 말하고 있지 않다. 물론 기후변화의 요인도 경각해야 하지만 이상기후로 인한 식량공급과 수자원부족이 가장 문제시 된다고 한다. 높아지는 온도에 아열대화가 진행중이며 우리나라도 그 영향권에 들어갔다. 기존에 식용했던 동식물은 자취를 감추게 될 것이며 사막화까지 이루어진다 해도 무리가 아니다. 기후변화 요소 외에도 우크라이나전으로 인한 곡물가격이 상승한 경험이 있고 이것이 부족으로 이어질 때는 수급 부족으로 식량난민이 되고 전쟁이 벌어질 가능성이 크다. 하지만 우리의 농업생산환경은 자급능력을 떨어뜨리는 요소가 많고 인구 고령화로 식량의 80%를 수입에 의존하고 있다. 이를 나타내는 식량안보지수가 최하위인 우리나라는 기후변화로 수급위기가 닥치면 가장 먼저 영향을 받고 국가위기로 이어질 거라 전망하고 있다.

 이미 그 해법을 위한 논의는 많이 거론 되었다. 음식물쓰레기 줄이기, 탄소를 많이 발생하는 고기와 같은 식품의 대체육 전환, 농업생태계 활성화 위한 스마트농업 육성. 하지만 늘 이런 대책보다 본질적인 경각심이 부족하고 책은 말하고 있다. 우리가 마주할 대 멸종과 식량 위기는 우리의 후대에서 벌어질 일이 아닌 우리 대(代) 가까운 미래에서 벌어질 수 있다고. 늘 위기가 주는 파국의 신호들에게 개개인들 또한 민감하게 대처하라고 경고하고 있다.

금단의 세일즈 카피라이팅

금단의 세일즈 카피라이팅
간다 마사노리 지음, 김수연.이수미 옮김 / 두드림미디어 / 2023년 11월

카피라이팅(CopyWriting).

우리는 일상에서 마케팅, 광고카피와 같은 용어를 접하고 한다. 물건의 상품성을 돋보이게 하여 판매나 홍보를 도모하는 것인데 이를 카피(홍보용 텍스트)+라이팅(쓰다) 이라고 한다. 소통을 위해 글을 쓰는 모든 행동으로 다른 사람과의 커뮤니케이션을 위한 목적으로 쓰이지만 본질은 호기심을 사로잡기 위함인데 이때 상대방의 심리파악이 중요하다. 따라서 가치를 제공하고 목적을 수행하는 세일즈에 가장 적합한 방법이 카피라이팅일 것이다.

본 도서의 작가는 컨설팅회사의 다양한 경력을 바탕으로 경영 컨설턴트회사를 설립하고 비즈니스 실천회라는 조직을 바탕으로 수 많은 경영자와 기업가를 배출했다. <불변의 마케팅>, <전뇌사고>, <매니지먼트>등 다양한 도서를 펴낸 그가 이번에는 경영과 같은 매니지먼트를 떠나 직접적인 세일즈, 수단으로 팔리는 문장, 캐치프레이즈를 말하고 있다. 일본에 대중화된 요소에 맞는 DM과 레터를 통한 팔리는 세일즈의 본질을 이야기 하는데 수많은 콘텐츠를 생성하는 시대에도 자신의 홍보와 같은 마케팅 요소가 필수므로 기본적인 요소를 알아 두면 시대의 경쟁력이 될 것이다. 보통의 세일즈 마케터가 집중하는 것은 스토리텔링이라고 하는데 간다 마사노리가 주장하는 것은 간단한 글쓰기의 방법, 매커니즘 PASONA의 법칙이다.

PASONA (파소나).

P(Problem) 문제의 명확화, A(Agitation) 문제점 키우기, SO(SOlution) 해결책의 제시, N(Narrow down) 범위 축소, A(Action) 행동을 향한 부름. 이것이 기본적이면서 강력한 이유는 인간의 행동원칙과 일치하기 때문이다. 인간이 구매와 같은 행동에 나서는 이유는 예상되는 기대치와 현실의 갭이 견딜 수 없을 때 행동에 나선다고 한다. 이것을 <구매갭이론>이라고 하며 입소문이 나는 것처럼 잘 되는 광고에는 이 형식이 쓰이고 있다. 예를 들어 여행상품인데 어디의 무엇 여행이 아닌 연휴에만 발생하는 이벤트처럼 ‘대작전’이라 하고 타 회사의 상품을 언급하며 다름을 말한다. 사람이 몰릴 것이라 답변, 응답 하기가 어렵다 명시하여 제 2의 갭을 일으키고 싸다는 상상을 깨는 제 3의 갭을 넣는다. ‘절대 싸지 않다. 마감전에 판매 될 수 있으니 완판 전에 연락주시라.’ 왠지 호승심을 자극하며 저자세를 보여야 할 판매문구가 없어 사람들은 심리적인 불균형을 일으킨다고 한다. 그래서 반응하고 행동을 일으키며 이는 구매로 이어진다고 한다.

이 법칙을 바탕으로 마케팅, 조직 관리, 상품 표현법, DM 레터 전송방법을 이야기하고 있다. 심리에 기반하여 질문과 답을 바탕으로 전략과 가치의 중요성을 이야기하는데 단순 정보가 아닌 감정과 같은 기분의 전달이 우선되어야 한다고 한다. 원칙보단 공감과 같이 관심을 일으키고 욕망을 만들며 행동을 촉구하는 감정 마케팅이 세일즈의 우선 전략이라 강조하고 있다.                            

말의 진심

말의 진심 - 언어의 마음을 알려주는 40가지 심리학
최정우 지음 / 밀리언서재 / 2023년 11월

 생각과 이해로부터 오는 표현의 차이일까. 본심을 감추고 배려했는데 들킨 것일까.

누군가와 대화를 할 때 진솔하고 솔직한 표현으로 나의 진심을 피력했다고 생각하지만 상대방은 곡해 해석하거나 오해하여 화를 낼 때가 있다. 끊임없이 의견을 주고 받지만 하면 할수록 대화가 안되다고 느껴질 때가 있다. 그럴 때 저자는 말의 습관속에서 본심을 보라고 한다. 마음 무의식속에 내재된 욕망과 진심이 표출된 것은 아닌지. 상대는 그것을 표출하고 무언가를 갈망하는 것이 아닌지 말이다.

 사람들은 자신들의 주체적인 심리를 말에 결부시켜 자신의 감정을 심리를 알아주길 바란다. 그래서 표정, 태도, 뉘앙스 등 다양한 것을 관찰하면 그 사람이 감정이 어떠 한지 무엇을 알아주길 바라는지 니즈의 맞는 대화의 소통 포인트를 찾을 수가 있다.

대화를 남탓으로 결부 시킬 때 솔루션.

‘애 목욕 시켰어?’ ‘왜 이렇게 입혀 보냈어?’ 지극히 와이프의 주관적인 해석이 담겨있는 불만의 대화이다. 상태가 좋지 않은 것을 마치 저자가 행하지 않아 그런 상황이 발생한 것이라 넘겨 짚고 있다. 문제를 남 탓으로 돌리는 현상을 심리학에선 ‘귀인 편향’이라고 한다. 통제할 수 없는 외부의 요인이나 자신은 책임지고 싶지 않는 상황에서 자신만을 보호하고 긍정적인 이미지를 유지하여 자존감을 보호하기 위해서이다. 이렇게 문제의 원인을 상대방에게 돌리는 사람들에겐 또박또박 대화로 반응하지 말고 침착함을 보여야 한다. 그리고 이런 유형의 사람들이 불안함에 많이 쫓기어 남 탓을 하는 경향이 두드러지므로 자신의 행동에 문제가 아님을 인지하고 자신의 분노를 줄인다. 문제해결을 위해 누구의 잘못을 밝히는 것이 아닌 해결을 위한 상대방의 의견을 묻는다.

“잘못을 찾지 말고 해결책을 찾아라.” - 헨리 포드

대화에서는 진심을 주고 받아야 한다.

심리적인 이유를 헤아리고 상대방의 마음을 보듬어 주는 대화를 하라. 불쾌하게 느끼는 표현은 상대방의 대화 습관이다. 습관을 파악하고 스트레스를 받지 말아라. 자신도 반응하여 불쾌한 표현을 사용하지 말고 대화 외에 진정성 있는 표현으로 안부와 격려를 더해주어라. 그래야 자신의 진심을 전달할 수 있다.

 심리로 풀어서 사람별로 다양한 대처와 친밀감 높일 수 있는 표현방법, 대화법을 이야기 하고 있다. 하지만 그 중에서도 중요한 것은 상대와 표현과 습관에 연연하지 않는 공감의 이해가 먼저이고 그것으로 부터 진심어린 대화의 시작된다 책은 말하고 있다.