[서평] 아침에 빵을 먹지 마라

아침에 빵을 먹지 마라 - 음식의 노예로 만드는 탄수화물에서 벗어나기
후쿠시마 마사쓰구 지음, 이해란 옮김, 다카스기 호미 외 감수 / 국일미디어(국일출판사) / 2023년 10월

다이어트 하는 데 도움얻고자 하던 차에 이 책을 보게 되었다. 책이름을 보자마자 나에게는 씁쓸함을 안겨 주었다. 아침 일찍 출근하느라 밥을 못 먹게 될 경우, 편의점에서 샌드위치를 사서 출근 중에 빵 먹고 가는 나에게 아침에 빵 먹지 말라니 사실폭격을 하더라도, 내가 선택한 게 잘못되었다는 말을 듣는다는 건 그렇게 쉽게 받아들여지지 않는 게 인간의 심리다. 여하튼 건강한 몸을 되찾기 위해서는 저자가 말하는 내용을 어느 정도 받아들여야 한다는 점에 책에서는 어떻게 탄수화물 중독에서 벗어나게 되는지 그런 내용이 궁금했다.

책 초반부터 왜 빵을 멀리해야 하는지에 대해서 나온다. 이 책에 나온 내용을 본다면 제과제빵을 선호하는 사람들이 “이 책을 보면 안 돼!”하며 반발할 지도 모른다. 그런데 과유불급(過猶不及)이라는 말처럼 과하게 섭취하지 않으면 된다는 게 내 개인인 생각이다. 왜냐면 나는 빵맛을 쉽게 포기할 수 없기 때문이다. ㅋㅋ ㅜ..ㅜ;;

이 책을 보면 당질제한해야 하는 이유에 대해서 나온다. 인슐린 분비가 기초대사량을 줄일 수 있다는 내용도 나오고 내가 몰랐던 정보도 나왔다. 내 개인적으로는 좀 충격적이기도 하면서도 이런 정보를 알게 되어 건강챙기는데 나름대로 도움되었다. 누군가 내게 이런 정보를 말해준다면 좋겠지만, 주위에 그런 정보를 알려주는 사람들이 많지 않은 터라, 책으로나마 이런 정보를 알게 된 것에 나름대로 감사할 따름이다.

비만이 잘 먹고 잘 사는 사람에게 걸리는 것으로 알 수도 있겠지만, 이 책에 나온 것처럼 체내 영양소 불균형의 결과로 나온 것이기도 하다. 1개월 전쯤에 본 방송인 근황 영상 속에서 주인공이 말했듯이, 오히려 돈에 쪼들릴 때 살이 더 찌기 쉽게 되는데, 이유는 스트레스로 인한 것이기도 하겠지만, 영양섭취가 제대로 안 될 경우, 당질 중독으로 살이 찌개 되는 경우도 있다.

이 책에 나온 내용도 그렇고 다시 한 번 체내 영양소 균형을 이끌기 위해서 몸에 좋은 영양소가 있는 음식을 섭취해야겠다는 생각이 들었다.

건강과 관련하여 유익한 정보가 담겨 있으니, 건강에 관심있는 사람들은 보든지 말든지, 이 책 말고 영양소와 관련된 다른 책을 보든지 말든지 하면 좋을 것 같다. 역류성 식도염에 관하여 해결책을 얻고 싶은 사람들도 이 책을 보게 되면 어느 정도 도움을 얻을 수 있으리라고 본다.

[서평] 우주도 파는 셀러의 기술

우주도 파는 셀러의 기술 - 당장 매출 확 오르는 상품판매 솔루션
박비주.서환희.육은혜 지음 / 청년정신 / 2023년 9월

살면서 판매기법을 알고 싶던 차에 이 책을 보게 되었다. 이 책은 책에 나온 내용을 보고 독자 스스로가 생각하는 것들을 적어보는 공란도 있다. 나 같은 경우에는 글씨를 예쁘게 쓰는 편도 아니라서 책에다가 적어보지는 않았다. 그냥 눈팅만 했다. 책에서는 판매전략과 관계된 예시도 나와 있다. 저자가 쇼호스트라서 그런지 몰라도, 상품이나 브랜드에 대한 고정된 콘셉이 아닌 변화를 권하고 있다. 몇 년 전까지만 해도 이슈가 된 상품에 대한 예를 그런 근거로 제시하고 있는데, 책에 나온 내용을 보다보면 끄덕이게 되는 것 같다.

책에서 <세일즈는 타이밍이다>이런 문장이 있는데, 이 말이 맞는 것 같다. 현재 인터넷에 올라오는 뉴스를 보다보면 <탕ㅎㄹ>가 인기있는 음식인 것 같다. 나는 아직 탕ㅎㄹ를 안 먹어봤고, 그렇게 먹고 싶은 생각이 없는데, 탕ㅎㄹ의 인기도 언젠가 줄어들지 않을까 싶다. 이 책에서 저자가 말한대로 세일즈는 타이밍을 잘 타야 하는 것 같다. 책 내용과는 별개지만 주식 하면서 느끼는 건데, 주식도 타이밍인 것 같다. 그 때 주식을 대량 샀다가 되팔았으면 수십 만원 정도 차익을 보고 손해보지는 않았을 텐데, 순간의 선택이 희비를 갈라놓는 것 같다는 생각이 든다. 그러다가 이 책에 나온 세일즈는 타이밍이라는 문장을 보니까, 갑자기 그 생각이 떠올랐다.

책을 보면 상품의 시각적 연출을 높여서 구매자들이 손이 가게 하라 이런 내용이 나온다. 어느 정도 인생 살아본 사람들이라면 이 말에 어느 정도 공감하는 부분이 있으리라고 본다.

책을 보면 MZ세대도 성향이 또 나눠지기도 한다. 그런데 이건 MZ세대에만 국한되는 것이 아니라 상황에 따른 사람들의 심리와 어느 정도 공통점이 있지 않을까 싶다.

이 책에서는 나 같은 경우 예상했던 것과 다른 뜻밖의 내용을 살필 수 있었다. <자기 확신을 입으로 말하라>는 내용이다. 자기확신을 입으로 말하면 그렇게 된다는 내용인데, 한국 속담에 <말이 씨가 된다>는 말이 떠올랐다. 저자들이 이렇게 하면서 직접 증명해낸 것이 아닐까 하는 생각이 들기도 하다. 자격증 실기시험을 준비하는 과정에서 마음이 갈팡질팡하고 있는 상황에서 전략을 짜고 있고 이런 가운데 나 또한 이런 생각을 하고 있던 차에 이 책에서 이런 내용을 보게 되다니 우연의 일치가 묘하긴 하다. 기대하고 있지 않은 내용이 나와서 그런지 몰라도, 머리 속에 생각만 하고 있는 게 아니라, 좋은 일들이 실현되도록 말이 씨가 되는 좋은 예를 만들어야겠다는 생각이 들었다. 이 부분은 내 개인적으로는 의외로 마음에 들었다.

심리이론과 관련하여 오타가 있는 경우도 있는 것 같다. 책에서는 <반보상의 원리>, <반보성의 원리> 이렇게 써있는데, <반보상의 원리>가 맞는 것 같다. 다른 책에서도 오타가 있는 경우도 있으니 이런 건 그런가보다 하면서 보면 좋을 것 같다.

<이 서평은 출판사로부터 책만 제공받았고, 제 나름대로 솔직하게 쓴 주관적인 평입니다.>

[서평] 신은 주사위 놀이를 하지 않는다

신은 주사위 놀이를 하지 않는다 - 로또부터 진화까지, 우연한 일들의 법칙
데이비드 핸드 지음, 전대호 옮김 / 더퀘스트 / 2023년 10월

좋은 우연을 필연으로 바꿀 수 있는 방법을 알고 싶던 차에 이 책을 보게 되었다. 책소개글을 보면 알겠지만 저자는 수학자다. 수학자가 어떻게 <우연>이라는 걸 설명할 수 있을지 궁금했다. 수학자가 설명해서 그런지 수학적인 내용이 적잖이 나온다. 수학에 알러지가 있는 독자들의 경우 저자가 설명하는 수학적인 내용들 일부는 건너뛰고 봐도 저자가 말하고자 하는 내용이 전혀 안 들리지는 않을 것이다. 나 같은 경우, 내가 보고 싶어하는 부분을 집중적으로 보고 싶어서, 수학적인 내용이 나오는 부분들은 일부 건너뛰고 보기도 했다.

책을 보면 별의 별 일이 일어날 가능성은 그만큼 그런 일들을 겪을 수 있는 환경이어야 한다는 걸 알 수 있다. 그러니까 나의 반쪽을 찾고 싶은 사람이라면 “왜 나는 짝이 없을까?” 이런 식으로 좌절하지 말고 계속해서 자기노출이 필요하고, 내가 원하는 직장에 가고 싶다면, 몇 군데 입사원서 넣고서 불합격 통보에 좌절하지 말고, 다른 곳에 입사지원서를 다시 또 제출하거나 다양한 방법으로 시도해본다면 일어날 것 같지 않은 일들도 일어날 수 있다는 걸 알 수 있다. 어떻게 보면 당연스럽게 느껴지는 것들을 이 책을 보면서 다시 생각해볼 수 있으리라고 본다.

이런저런 생각을 해보게 될 것으로 보인다. 독자 스스로 이건 알아두면 좋겠다는 내용에 깔끔하게 밑줄치고 보든지, 인덱스 테이프를 붙여놓든지 하면 좋을 것 같다. 내 개인적으로는 책에 나온 내용을 다른 책들을 살피면서 느낀 것처럼 이 책에 나온 내용에 모두 끄덕일 수는 없지만, 주저하고 있는 마음을 다시 바라보게 하는 데는 나름대로 도움되었다.

[서평] 당신이 아픈 건 발 때문이다

당신이 아픈 건 발 때문이다 - 당뇨, 고혈압부터 혈액순환까지
기쿠치 마모루 지음, 나지윤 옮김 / 유노라이프 / 2023년 9월

건강챙기는 데 도움얻고자 하던 차에 이 책을 보게 되었다. 내 눈에는 이 책 이름 자체가 어떻게 보면 도발적으로 보이는 표현으로 보였다. 책이름이 <발 건강의 중요성>, <내 발 소중하게> 이런 식이 아니라 발 때문에 당신이 아픈거라는 직설적인 문구가 내 눈에는 확 들어왔다. 다른 분야 책들은 모르겠는데, 건강관련 서적 같은 경우 나 같은 경우에는 일본 서적을 가독성 좋은 책이라는 편견(?)이 있기에 이 책에서 왜 발 건강이 중요한지 그 이유를 알고 싶었다.

책 겉표지 앞면에는 <발을 지키는 것은 그 사람의 인생을 지키는 것이다>라는 문장이 나온다. 이게 뭔 말인지 쉽게 납득 안 가는 독자들도 있을 텐데, 나 같은 경우 이 말을 어느 정도 납득할 수 있었다. 예전에 종합병원에서 교육과정상 실습을 한 적이 있었는데, 입원한 당뇨병 환자의 건강상태를 확인하는 거였다. 당뇨합병증으로 무릎까지 다리를 절단한 환자였다. 발은 몸무게를 지탱할 수 있도록 설계(?)된 신체 부위인데, 당뇨합병증으로 혈액순환이 제대로 되지 않아 몸의 끝 부분에 해당되는 발을 절단하게 되고, 몸무게를 지탱하는 발이 없어지자 의족을 다리에 부착하여 걷게 됐지만, 발이 아닌 다리가 몸무게를 버텨내다보니 지속적인 눌림으로 인하여 절단한 다리 끝부분이 괴사가 진행되고, 그렇게 점점 위쪽으로 다리를 자르게 된 케이스였다. 환자가 대놓고 표현하진 않지만, 얼마나 세상 살아간다는 게 절망적으로 느끼고 고통스러워할 지를 조금이라도 느낄 수 있었다. 이런 케이스에서 봤을 때 발을 지키는 게 그 사람의 인생을 지키는 것이라는 말이 일리가 있는 것이고, 저자는 의사이다 보니까, 나보다 더 많이 진료해봐왔기에 이런 말을 할 수 있었을 것이라는 생각이 들었다. 그러면서 나는 이 책을 받아보지도 않은 상태에서, 저자가 발건강에 대해 얼마나 알려줄 지를 가늠하면서 이 책 내용이 어떻게 되는지 궁금해졌다.

보통 건강챙기려면 1만보 걷기, 2만보 걷기 챌린지 이런 게 있고, 이걸 달성하지 못하면 자책하는 경우도 있는데, 이 책을 보면 1일 8천보가 넘어가면 관절에 무리가 갈 수 있다는 내용이 나온다. 예전에 <생로병사의 비밀>인가 하는 건강관련 TV프로그램에서 트라이슬론인가 하는 철인 3종 경기에 푹 빠진 남자의 건강체크를 한 적이 있었는데 건강하기보다는 몸 상태가 안 좋다는 결과가 나와 당사자도 충격 받고, 그걸 보던 나도 좀 의아했던 적이 있었다. 너무 많이 걷는 것도 그렇게 좋지 않으니까, 무리하게 너무 높은 걷기목표를 세우고 달성하지 못했을 때 자책하며 하루를 보내는 그런 경우가 줄어들었으면 하는 바람이다.

발건강 챙기는 체조가 나오는데, 올칼라판이다. 흑백판이면 좀 그러하다 싶었는데 올칼라판이라서 마음에 들었다. 발뒷꿈치 보습의 중요성에 대해서도 나온다.

독자마다 평이 다를 수도 있겠지만, 전체적으로 부담 없이 가볍게 볼 수 있으면서도 실속 있고 알찬 내용으로 구성된 편이고 가독성도 좋은 편이라서 내 개인적으로는 마음에 들었다.

[서평] 맨발로 걸으면 기적이 일어난다

맨발로 걸으면 기적이 일어난다 - 땅과의 접촉으로 만병을 치유하는 건강 프로젝트
김영진 지음 / 성안당 / 2023년 9월

건강챙기는데 도움얻고자 하던 차에 이 책을 보게 되었다. 맨발걷기의 효과에 대해서는 이미 다른 책을 통해서 어느 정도 알 수 있었다. 나 같은 경우 어떻게 하면 간접적으로 실내어싱이 가능한지 알고 싶었다. 책 목차를 보니까 그런 방법이 나와 있는 것 같아서 이 책에 대한 호기심이 생겨서 구체적인 방법을 알고 싶었다.

이 책에서도 맨발걷기로 몸이 접지되어 효가를 본 사람들의 사례가 나와 있었다. 당뇨병이나 류마티스 관절염을 앓다가 호전된 사례도 있어서 눈에 들어왔다. 책에서는 맨발걷기로 몸을 직접 접지시키는 직접접지와 실내에서 할 수 있는 간접접지의 효과 정도를 비교한 표도 볼 수 있었다. 내가 먼저 읽어 본 맨발걷기에 관한 다른 책에선는 나오지 않은 내용이라서 눈에 들어왔다.

책에서는 잔디를 맨발로 걸으라는 내용이 나오는데, 잔디밭에는 진드기가 있고 이로 인하여 쯔쯔가무시병 같은 질병이나 비둘기똥이나 쥐똥 같은 동물 배설물에 맨발이 노출될 경우, 면역력이 약한 사람의 경우 오히려 독이 될 수도 있기에, 잔디밭을 맨발로 걸을 때는 유의해야 할 것이다.

그리고 모래사장을 맨발로 걸으라는 내용도 나오는데, 이건 다른 맨발걷기 책에서도 나오는 부분인데, 내가 유튜브 영상을 보니까 모래사장에서 어떤 사람이 모래 속에 있는 고철을 모아 쓰레기통을 만드는데, 알루미늄 캔 뿐만 아니라 깨진 병 쓰레기들도 모래 속에서 건져내고 있었다. 그렇다면 모래도 맨발로 걸으면 위험할 수도 있으니 주의할 필요가 어느 정도 있어보인다. 그러니까 독자 스스로 이런 경우를 생각해보면 좋을 것 같다.

실내에서 쓸 수 있는 어싱플러그(접지플러그)에 대해서 나오는데, 저항을 부착한 접지플러그를 보게 됐다. 나 같은 경우 실내접지를 해보려고 접지플러그를 만들었는데, 책에 나온 것처럼 저항을 달지 않은 채 달아서 접지를 시도해봤다. 어쩐지 별 효과를 못 보고, 몸에 그렇게 좋지 않은 것 같은 느낌을 받았는데, 접지플러그에 저항을 달았어야 했다. 그런데 저항부착방법이나 저항을 몇 옴으로 달아야 하는지 구체적인 내용이 안 나와 있어서 좀 아쉬웠다. 저항 부착하는 방법은 내 개인적으로 직렬 연결일 것 같은데, 저항 수치를 몰라서 좀 아쉽다. 그런데 저항이 너무 높으면 접지효과를 볼 수도 없기에, 저항값이 궁금하다. 저항 달은 접지 플러그를 인터넷에서 검색해봐야겠다는 생각이 들었다.

부록 편은 읽고 알아두면 좋은 내용이다. 독자 스스로 알아두면 좋은 내용에 깔끔하게 밑줄치고 보고 자기 상황에 맞게 시도해봐도 나쁘지 않을 것 같다. 여하튼 독자마다 평이 다를 수도 있겠지만, 내 나름대로의 유용한 정보를 얻을 수 있어서 좋았다.

<이 서평은 출판사로부터 책만 제공받았고, 제 나름대로 솔직하게 쓴 주관적인 평입니다.>