<한 번 배우면 평생 쓰는 영양학> 슬기로운 밥상을 위해

한 번 배우면 평생 쓰는 영양학 ㅣ 한 번 배우면 평생 쓰는
이이다 가오루코 외 감수, 김도연 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2026년 7월

※ 리뷰어스 클럽의 소개로 출판사로부터 책을 제공받아 작성한 리뷰입니다

학창 시절에 영양소에 대해 배우고, 그 영양소를 흡수할 수 있는 식품과 조리법 등을 머리 아프게 공부했던 기억이 난다. 그다지 즐겁게 공부하지는 못했던 과목이었지만, 매끼 식사에 이런 영양 성분을 고려해서 현명한 세끼 식사를 하면서 살고 싶다는 생각을 하곤 했다.

이 책은 나에게 그 옛날에 생각했던 그 소망을 일깨워 주는 책이었다.

이 책은 일본에서 제일 많이 팔린 '일본영양학교과서'라고 한다.

예전이나 지금이나, 음식에 들어있는 영양정보를 외우고 있는 것은 별로 하고 싶지 않다.

그래서 영양도감책들도 보통을 재미가 없다.

그런데 이 책은 재미있는 만화로 영양학에 대한 흥미를 불러 일으키는 것을 시작으로 해서, 좋은 촉감의 종이질, 풍부한 시각자료들로 책을 구성해서 '도감'이라는 말이 불러일으키는 지루함을 극복했다. 과히 현대인의 영양도감이라고 할 만한다.

이 책은 다양한 음식물의 영양소와 성분을 독자가 한눈에 알아보기 쉽게, 직관적인 구성으로 영양학을 소개하고 있다. 나처럼 영양에 대해 알아야 할 필요성에는 공감하지만 접근하기 어려워하는 독자들이 편하고 쉽게 이해할 수 있도록 구성했다는 점이 이 책을 가장 큰 장점이다. 

또 이 책은 크게 영양에 관한 기초지식과 영양소의 역할의 두개 파트로 이루어져 있는데, 어느 쪽이든 관심있는 편을 읽어도 무리가 없도록 했다는 점도 좋다. 처음부터 성실하게 읽어가야 한다는 부담을 느끼지 않고, 흥미로운 부분을 먼저 읽어도 괜찮다.

또 특정 건강 상태에 대해 추천하는 음식이나, 음식물에 포함된 영양성분도 잘 설명해준다.

어떤 증상에서는 어떤 음식을 섭취해야 하는지를 추천식재료로 보여주기 때문에 정말 유익한다.

내용도 충분히 많아서 이 책 한권이면, 영양학 도서로는 더 다른 도서가 필요없어 보인다.

제목 그대로 <한번 배우면 평생 쓰는 영양학> 책이다. 자신의 식단을 현명하게 꾸리고 싶은 많은 현대인에게 이 책을 추천한다.

<뚱뚱한 고양이가 매트 위에 앉아 있어요>

뚱뚱한 고양이가 매트 위에 앉아 있어요
누릿 칼린 지음 / 포레스트북스 / 2026년 7월

※ 네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다 ※

이 책은 현지 미국 유치원과 초등 과정에서 필수 교재인 책이라고 한다.

'어떤 내용이길래 공교육에서 필수 교재일까'라는 궁금함으로 책을 보게 되었다.

책의 스토리는 매우 단순하다.

마녀의 집에 살고 있는 뚱뚱한 고양이가, 마녀가 외출한 사이 매트를 차지하고 앉았는데

다른 둥물들이 고양이를 그 곳에서 내려오게 하는 이야기이다.

고양이가 매트에서 내려오기를 거절하는 대사들이나 마법 빗자루가 내는 의성어, 또 의태어들이 어린 아이들이 이 책을 흥미롭게 느끼면서도 언어적인 감각을 키우도록 도울 수 있는 요소라는 생각이 들었다. (영어 원서로 읽어보고 싶단 생각이 든다)

그리고 복실복실한 주황색 털을 가진 통통한 고양이와, 옥신각신하는 캐릭터들의 삽화를 보는 재미도 있다. 아이들이 정말 좋아할 것 같다.

나는 왜 다른 캐릭터들이 고양이가 그 매트 위에서 쉬는 것을 좋아하지 않았는지 의아하다.

고양이는 또 왜 그 매트를 다 같이 쓰지 않고 왜 혼자만 독차지하려고 한 것일까?

내 생각에 마법의 빗자루가 한 행동은 모두가 매트를 즐기도록 하기 위한 것이었단 생각이 든다.

아이디어는 깜찍했지만, 그리고 캐릭터들이 매트를 그렇게 누리고 싶은 생각은 없었겠지만....

마녀가 외출을 한 사이, 마녀의 아늑한 거실에서 일어났던 따뜻했던 한 바탕 소동에 관한 이야기.

어린 자녀들과 함께 재미있게 읽어보길 추천한다.

<공부가 결국 너를 지켜줄 거야> 공부 잔소리를 대신할 책 한 권

공부가 결국 너를 지켜줄 거야
임민찬 지음, 이로 그림 / 퍼스트펭귄 / 2026년 7월

※ 네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다 ※

청년기에 진로방황을 하면서 각종 자격증 공부나, 또 그때그때 필요에 의해서 많은 공부를 했다.

그 많은 공부들이 진로에 직접적인 도움이 되기도 했고 아니기도 했지만 어쨌든간 모든 공부가 기회가 다가올 때 그 기회를 잡는데 유리하게 작용했다란 생각이다.

이 책은 학생들에게 30만 청소년들의 공부멘토인 저자가 공부에 대해 어떤 마인드를 갖고, 공부를 어떤 마음가짐으로 대해야 하는지 알려준다. 저자의 마인드가 나와 같기도 하고 또 어떤 생각은 내가 생각지 못한 부분도 있었다. 특히 학생에게 공부는 '직업'이라는 개념이 참 와 닿는다.

공부를 열심히 해야 하는 이유 중 하나는 좋은 성적뿐만 아니라, 좋은 태도를 기르기 위해서라고 생각한다. 공부는 놀고 싶고 쉬고 싶은 유혹을 물리치고 하나의 목표에 집중하는 훈련이기도 하다.

즉 성실성과 자제력, 집중력이 요하는 활동이다. 이런 미덕은 성인이 되어 일할 때 일하는 태도로 고스란히 반영된다. 학교를 다니면서 이런 태도를 충분히 훈련해야만 사회에 나가서 무슨 일을 하든 성실하게 일하는 경제인으로 살수 있다는게 나의 생각이었다. 공부를 직업으로 보는 관점은 나의 이런 생각을 풀어내기에 좋은 개념이었다.

또 개인적으로 꿈이 없어도 공부는 열심히 해야 한다는 조언도 좋았고 학창시절의 글쓰기를 강조한 부분도 좋았다.

이 책을 머리만 믿고 복습이나 자습을 안하는 조카에게 주기 위해 골랐다.

안타까운 마음에 조언을 해도 조카는 잔소리롤 듣고 감정이 상할 수도 있을 것 같아서 그동안 공부하라는 말은 마음껏 하지 못했다. 그런데 이 책을 보고는 내가 하고 싶은 공부에 대한 조언이 충분히 들어있단 생각이 들어서 반가웠다.

나 대신 조카에게 공부잔소리를 해 줄 이 책으로 험난한 세상살이를 살때 공부는 자신을 지켜줄 훌륭한 방패가 된다는 것을 이 책을 통해 알게되면 좋겠다. 하고 싶은 말은 이 책으로 대신 하고 나는 조카와 앞으로 계속 좋은 감정, 관계를 이어가야겠다. 조카와의 관계에서 중요하지만 어려웠던 부분에 대안을 주신 저자에게 깊이 감사드린다.

<일하는 배> 바다 위를 달리는 기계의 구조와 원리

일하는 배 - 바다 위를 달리는 기계의 구조와 원리 ㅣ 미래 공학자를 위한 비주얼 엔지니어링 1
톰 크레스터디나 지음, 장석봉 옮김 / 윌북주니어 / 2026년 8월

※ 네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다 ※

​

하늘을 나는 비행기나 바다 위를 떠 있는 배는 신기하다.

어떻게 쇳덩어리가 하늘을 날고, 또 쇳덩어리가 물에 떠 있을 수 있는걸까?

여기에는 어떤 공학적 원리가 숨어 있을 것이다.

이런 초등학생다운 호기심에 대한 답을 얻을 수 있을까 싶어 이 책을 읽게 되었다.

​

이 책에는 다양한 어선과 연구선, 운송선을 소개한다.

이 대규모의 큰 배들의 임무는 무엇인지, 그 내부는 어떠한지, 또 그 배에 타고 있는 사람들의 일과 생활은 어떤지 등, 이렇게 책이 아니고서는 알수 없는, 바다에서 살아가는 새로운 삶에 대해 많이 알수 있었다.

낚싯줄로 연어를 잡는 방법이나 그물망 어선이 일하는 방법, 불을 끄는 소방선, 해안을 지키는 경비선 등... 배는 단지 물고기를 잡기 위해서만 바다로 나가는 것이 아니라 그 외 다양한 이유로도 바다에서 일하는 사람이 있다는 것을 이 책을 통해서 알수 있다. 외국으로 선편을 통해 택배를 보내본 적이 있어서인지 개인적으로는 예인선과 화물 운송 파트가 흥미로웠다. 이런 책을 읽다보면 이런 배에서 사람들은 어떤 일을 하는건지 궁금해지고, 또 배를 운전하는 선장은 어떻게 될 수 있는지 자연스럽게 흥미를 가지면서 진로교육과도 연결이 될 수 있을 것 같다.

뒤편에서는 엔진과 프로펠러, 해양지도가 만들어지는 방법, 바다의 지도등에 대해서도 알수 있어 흥미로웠다.

​

내가 궁금해 했던 배가 어떻게 바다에 뜰 수 있는지에 대한 충분한 답변은 듣지 못했지만, 자동차나 비행기, 배를 좋아하는 남자아이들에게는 이 책을 정말 흥미로운 책이 될 것 같다. 바다를 개척해가는 멋진 배와 사람들에 대한 이야기를 아이들에게 추천하고 싶다.

<사고력을 키우는 수학의 힘 >생각하는 힘으로서의 수학

사고력을 키우는 수학의 힘 - 원리를 꿰뚫고 직관으로 끝내는 수학의 모든 것
장허 지음, 김지혜 옮김, 신재호 감수 / 미디어숲 / 2026년 8월

※ 네이버 책과 콩나무 카페 서평단 자격으로 작성한 주관적인 리뷰입니다 ※

나는 학창시절 수포자였다가 성인이 된 후에 천문학에 관심을 가지면서 다시 수학을 알아야겠단 생각을 하게 됐다. 천문학도 취미로 하는지라 조예가 깊다고는 할 수 없지만 내가 잘 모르는 미지의 영역이 있다는 것에 삶에 흥미와 활력을 주는, 내게는 중요한 취미이다.

수학은 특히 미적분이 천문학을 이해하는데 가장 기초적이고 중요한 학문이라고 들었다.

미적분은 기본적으로 움직임을 예측하기 위함이 시적이었던 만큼 현재도 움직이고 있는 별이나 행성을 예측하고 관측하기 위해서 가능한 달통하면 좋을 수학 분야라는 생각이 든다.

그런데 미적분은 그 전에 함수라던가 도형, 방정식 등.. 이 전에 배운 모든 수학 단원을 기본으로 하여 꽃피워진 단원이기 때문에 사실 미적분을 배우기 위해서 공교육 수학을 배웠다고 해도 과언이 아니란 생각에 이 모든 수학 학습이 나에게는 별을 이해하기 위한 기초체력이란 생각을 하고 있다.

하지만 구체적으로 수학이 어떻게 천문학과 연결이 되는지는 알수 없었던 차에 이 책을 일고는 아! 하고 감탄을 하게 된 부분이 있었다. 이 책의 첫장은 함수를 기하적관점과 대수적 관점의 두개 시각으로 볼 수 있다는 것을 알려주는데, 행성궤도는 타원이라는 도형이 되고 (기하적 관점), 이 타원은 다시 방정식과 함수로 나타날 수 있다는 점에서 구체적으로 수학이 어떻게 천문학과 연결되는지 구체적으로 머리 속에 말로만 듣던 그 개념을 나에게 심어주었다!

나에게는 수학이 이렇게 개인적인 취미를 더 깊이 하는데 필요한 도구이지만, 학생들은 당장 좋은 대학을 진학하기 위한 주요과목으로서 두말할 것 없이 중요하다. 안타깝게도 학교 교육에서 수학은 빨리 답을 구해야 하는 퀴즈에 가깝다. 수학은 수학적 사고를 키우기 위해 배우는 학문이라고 하는데, 학생들은 생각이란 것을 할 여유가 없기 때문이다.

이 책은 그런 학생들에게 수학적 사고력을 키우고, 학교에서 배운 내용들을 토대로 조금이나라 사고를 확장하도록 큰 도움이 될 수 있는 책이다. 스스로 생각해서 깨달을면 좋겠지만 우리 아이들에게는 그럴만한 여유가 없다. 그럴 때 이런 책의 도움을 받아서 아이들이 사고의 지평을 넓히도록 하는게 어떨까?

이 책은 중고등학교 핵심 교과 과정 18개의 주제를 바탕으로 수학적 원리와 논리 구조, 개념 간의 연결성을 다룬다. 수학을 단순한 계산이 아닌 '생각하는 힘'으로 끌어 올리는 책이다. 수학교육의 궁극적인 목표에 다다르도록 도와주는 책이라고 할 수 있다. 많은 학생들이 이 책을 읽어보기를 추천한다.