인류 최후의 블루오션 팜 비즈니스

인류 최후의 블루오션 팜 비즈니스
류창완 지음 / 쌤앤파커스 / 2023년 4월

인간에게 의식주가 중요하죠. 그중에서도 '식'은 직접적으로 중요한 부분입니다. 그 베이스가 '농업'입니다. 100년전에는 전세계 인구가 대부분 농업에 종사했지만(90%) 지금은 과거에 비해 많이 줄었고 한국은 전체인구의 5%도 안되고 그중에서도 고령층이 거의 절반에 육박하는 상황입니다. 농업인구도 줄고 고령화가 지속된다면 4차산업혁명의 좋은 대상이 될겁니다. 식량부족, 환경오염 등의 난제를 인류가 개발하는 신기술로 개선을 할 수 있도록 <인류 최후의 블루오션 팜 비즈니스>에서 정보통신기술, AI, 빅데이터, 로봇 등을 접목해서 첨단산업으로 진화하는 모습을 농업의 현재상황과 글로벌 기업과 한국의 스타트업을 소개함으로 창업과 투자의 새로운 활로를 보여주십니다.

저자는 류창완 한양대 산업유합학부 교수입니다. 한양대에서 박사까지 하시고 (주)데이콤에 다니시다가 벤처에 오랫동안 몸을 담으시고 2009년 한양대 기업가센터 초대 센터장으로 학교로 돌아오셨습니다.

농업이 큰 위기를 맞고 있습니다. 인구증가는 급증하는데 식량은 부족해져가고 있습니다. 그리고 경제성장과 소득증가도 수요불균형이 심화되는 이유죠. 바이오에너지 생산으로 인한 곡물의 부족도 식량문제에 일조를 합니다. 하지만 디지털과 만나면서 스마트농업으로 변모하고 있습니다. 특히나 국제정세가 불안해지면서 식량안보문제도 대두되고 있습니다. 여기에 기후온난화문제까지 직면해서 복합적인 위기에 쳐해져있습니다.

이런 위기를 극복하고자 세계적인 농기계업체 존디어는 기계에 토양분석 센서를 달아서 데이터를 수집하여 적용하는 농업솔루션기업으로 변화를 하고 있습니다. 요즘은 농기구업체의 테슬라라는 애칭을 듣고 있다고 합니다. 요즘 농업쪽으로 투자금이 몰리는 매우 핫한 분야로 변신중입니다. 정밀농업, 농업로봇, 인도어팜, 대체육, 6차산업, 디지털유통 등 최첨단 농업분야가 발전중입니다.

저자는 해외첨단농업의 다양한 예를 설명해주는데 한예를 들면, 농업로봇을 생산하는 프랑스에서 시작한 팜와이즈랩은 창업자가 농장일을 거들다가 시작한 스타트업입니다. 머신러닝과 컴퓨터비전기술을 이용해서 자율주행 로봇 타이탄 FT35를 개발하여 물리적 제초작업을 합니다. 화학비료로 인해 땅이 오염되는 것을 줄일수있습니다. 현재 미국 캘리포니아에 소재하고 있습니다. 농업계의 구글을 꿈꾸는 FBN은 미국소재기업으로 농업기업간 거래 및 정보공유 플랫폼 구축운영하는 기업입니다. 농부들간의 자료교환뿐아니라 필요한 시기에 필요한 정보를 제공하는 것을 목적으로 하고 있습니다. 한국에서도 농업에 대한 모든 자료를 모아서 정보가 필요한 농부에게 적정한 정보를 제공한다면 농업의 발전은 분명할겁니다.

한국의 농업은 고령자카르텔에 갇혀서 발전을 못하는 후진산업의 모습을 하고 있습니다. 대규모농영도 반대하고 대규모하우스 제배도 반대합니다. 오로지 고령자의 복지만을 위해 농업이 존재하는 일종의 규제산업처럼 되어 있습니다. 여기에 쌀만 재배하자는 이상한 법까지 만들어서 농업발전은 암울한 상황이지만 한국도 디지털기술은 소리없이 보급되고 있습니다. 데이터농업을 추진중인 그린랩스입니다. 여기는 올인원 디지털 농업을 꿈꾸는 곳입니다. 모바일앱버전을 팜모닝이라고 합니다. 클라우드기반으로 한 스마트팜솔루션기업으로 발전하고 있습니다. 이외에도 많은 기업의 예를 저자들은 소개하고 있습니다.

이미 수도권주변의 채소작물을 키우는 농장들은 농장주들이 외제차를 끌고 다닐정도로 고소득을 올리고 있습니다. 농촌이라는 이미지가 낙후되고 멀다는 느낌이 강하지만 디지털기술과 잘 융합을 하면 충분히 블루오션이 될 여지가 큰 것도 사실입니다. 한국의 식량자급율이 높지 않은 것은 사실입니다. 하지만 이는 우리가 수득이 높아서 다양한 농작물을 수입하고 있기때문이기도 합니다. 못살면 식량자급율은 올라갈 수밖에 없습니다. 디지털농업은 또 하나의 기회이기도 할 겁니다.

본 도서는 출판사로부터 무상으로 제공받아 주관적인 리뷰를 했습니다.

[100자평] 비주얼 브랜딩의 비밀

비주얼 브랜딩의 비밀 - 퍼스널 브랜딩 시대, 나만의 브랜드 메시지를 각인시키는 콘셉트와 스타일
장지민(레이첼) 지음 / 라온북 / 2023년 3월

YG출신 최고의 비주얼디랙터가 알려주는 비주얼브랜딩의 노하우를 아이돌로 풀어줍니다.

그들은 왜 사무실을 없앴을까

그들은 왜 사무실을 없앴을까 - 완전히 자유로운 근무 공간과 시간, 유연근무로 앞서가는 기업들 이야기
브라이언 엘리엇.쉴라 수브라마니안.헬렌 쿱 지음, 박소현 옮김 / 한국경제신문 / 2023년 3월

지난 3년은 지난 수십년에 조직형태에서 가장 큰 변화를 겪었을 겁니다. 그 이유는 코로나로 인해 대면근무를 하지 못하게 했기 때문이죠. 결국 많은 수의 사무직들은 강제 재택근무를 할 수밖에 없었습니다. 이제 코로나도 많이 잠잠해졌고 위드코로나가 되었지만 재택근무에 대한 요구는 줄지가 않았습니다. 경영자들은 모든 직원이 코로나전처럼 정상출근을 하기를 바라지만 MZ을 대표하는 직원들의 생각은 달라졌습니다. 자신이 능력이 있다면 유연근무를 하는 곳으로 이직하기 시작했습니다. <그들은 왜 사무실을 없앴을까>는 실로 인간에게 이로운 변혁인지 7단계를 거치는 미래의 일하기방식을 통해 저자들은 논의합니다.

저자는 브라이언 엘리엇 퓨처포럼 부사장입니다. 조직내 의사결정 프로그램(업무용메신저)인 슬랙에서 일했으며 총책임자를 역임했습니다. 보스턴컨설팅에서 근무했고 구글익스프레스에서도 일하신 빅테크그룹위주로 경력을 쌓으신 분입니다. 노스웨스턴대 수학,경제학을 전공했고 하버드경영대학원에서 석사를 했습니다. 하버드에서 MBA를 했다는 것만으로도 엄청난 경력이십니다. 쉴라 수브라마니안은 퓨처포럼 부사장입니다. 이분도 구글에서 근무하신 경력이 있으십니다. 스탠퍼드대에서 학사와 하브드 경영대학원 석사를 하셨습니다. 헬렌 쿰은 퓨처포럼 개발자이자 수석이사입니다. 칼텍에서 학사, 하버드대 경영대학원 석사를 하셨습니다.

저자들은 업무용 메신저 슬랙소속들입니다. 아무래도 대면보다는 비대면일때 성장이 더 클 수밖에 없습니다. 이들의 목적은 비대면이지만 대면과 다를 바없는 업무조율 퍼포먼스를 낼까가 이들이 가진 고심일겁니다. 재택으로 원격근무를 하게 될때 슬랙을 이용하면서 협력이라는 가치를 어떻게 승화하고 어떤 요소가 핵심가치화하는지 살펴봅니다. 처음에 재택근무를 했을때는 업무성적이 떨어질거라고 예상했지만 골드만삭스그룹의 분석에 의하면 첫해 3%정도 증가했습니다. 이제 사회는 정상화되었고 본격적으로 '유연근무'에 대해 고심할때가 되었습니다. 이제는 새로운 차원에서 검토를 해야 할 때가 되었습니다. 왜냐하면 MZ세대의 우수인재가 원하기 때문입니다. 인재확보책으로도 필요한 정책이되었습니다.

유연근무란 장소에 대한 유연보다는 시간의 유연에 가깝게 생각합니다. 임원들은 장소는 열어도 시간을 열지 못하는 경우가 더 많다고 합니다. 드롭박스는 유연근무제를 채택하자마자 지원자수가 3배가 늘었다고 합니다. 이 제도를 성공하기위해서는 디지털우선전략을 세우고, 유연성을 설계하라고 합니다.

유연근무제를 정착하기위한 7단계를 간략히 살펴보면, 1단계 무엇을 위해 변화하려는지 집중하라. 참여인원은 유연근무를 하는 목적이 확실해야 합니다. 2단계는 공정함에 집착입니다. 이 유연근무제를 지키기 위해 임원부터 사무실을 나가면 안된다고 합니다. 위에서 확고한 의지를 보여주는 것이 유연근무제를 지키겠다는 의지가 전직원에게 전해질겁니다. 이 단계에서 필요한 것은 '가드레일'이라고 합니다. 재택근무를 하더라도 가짜 유연근무를 방지할 보호장치를 뜻합니다. 이는 모든 조직원들의 잠재력을 끌어내는 것이고 유연근무제에서 공평한 기회를 누리게 하는 겁니다. 4단계는 과거의 관습으로부터의 도망입니다. 코로나전에는 사실 유연근무제는 생각을 못했지만 이제 해야만 하는 근무유형입니다. 오로지 효율을 내야하는 측면만 있습니다. 시범안도 만들고, 관리자도 동참시키고 그리고 무한반복하라고 합니다. 6단계는 사람을 관리하려들지말라입니다. 매우 논제가 철학적입니다만 관리자의 역할을 재정립하고 공평한 프로세스와 방침을 세우고 경력경로를 재설계하라고 합니다. 과거의 잔재는 다 털고 가자는 의미입니다.

사람도 달라지고 세상도 점점 달라지고 있습니다. 작년 챗GPT가 나오면서 AI에 의한 새로운 세계가 열린다고 들석거리고 있습니다. 비즈니스 환경은 어떤 예상도 힘들게 돌아가고 있습니다. 이럴때 가장 중요한 요인이 직원들이고 직원들이 어떤 퍼포먼스를 내느냐가 가장 중요합니다. 그러기 위해 우수한 인재를 유치해야 하고 그들이 원하는 유연근로제는 무조건(?)도입해야 하는 거죠.그러기 위해서는 유연근로제로 성과를 내기위해 체계를 구축해야 합니다. 시대에 역행하지 않고 시대에 순응하면서 새로운 변혁을 이루내기 위해 방법을 잘배운듯합니다.

본 도서는 출판사로부터 무상으로 제공받아 주관적인 리뷰를 했습니다. 

스타트업 이스라엘

스타트업 이스라엘
DAVID 옥 지음 / 성안당 / 2023년 3월

이스라엘은 인구가 천만명이 안되는 국가입니다. 하지만 스타트업 창업율은 세계에서 가장 높은 나라라고 합니다. 2017년도에는 7600개가 있습니다. 나스닥에는 미국과 중국다음으로 많은 수의 스타트업이 사장되어 있습니다. 이스라엘은 어떤 힘이 있길래 스타트업이 이리도 강할 까요. <스타트업 이스라엘>은 어떻게 그토록 많은 스타트업을 창업하는 토대를 만들었으며 그들을 구성하는 구성원들 그리고 이스라엘처럼 스타트업을 성장시키기위한 사람과 제도 그리고 정신을 안내해줍니다.

저자는 DAVID 옥 한국이스라엘기업협의회 사무총장이시고 미국 텍사스 Hardin-Bayler 대에서 사회학을 전공하셨습니다. 2012년 에후드 올메르트 이스라엘 총리초천만찬 주최도 하시고 다양한 한국과 이스라엘간 글로벌 행사와 프로그램을 다양하게 만들어서 네트워크를 형성하고자 노력하셨습니다. (주)카익글로벌 스타트업, (주)소사코라ㅣ아, 꾸머스페이스, 꾸머스페이스, 꿈쟁이 놀이터 대표이십니다.

이스라엘이 작은 국가이지만 이렇게 크게 발전할 수있었던 이유는 후츠파 정신이라고 합니다. 이 정신이 한국의 불굴의 의지와 결합할때는 세계최고로 도약할 거라고 합니다. 이를 위해서는 이스라엘의 다양한 노력을 본받아야 할겁니다. 우리는 실패를 두려워합니다. 하지만 USB를 발명한 도브모란CEO는 몇번 실패한 경험이 있습니까라고 묻습니다. 우리는 돈좀 벌면 건물주가 되기를 바라는데 이스라엘풍토는 그것이 아니라는 거죠. 더 큰 성공을 위해 실패를 마다않는 거죠. 이런 기반이 있었기에 이스라엘 스타트업 모빌아이를 인텔에 약 17조5천억원에 팔수가 있었습니다. 한국에서는 상상도 할 수없는 금액이죠. 한국은 아마도 배달의 민족의 4조8천억원이 최고일겁니다. 나라규모에 비하면 우리가 챙피한거겠죠.

저자가 보기에 이스라엘과 한국은 이미 수준차이가 많아서 한국에서 가장 우수한 인재를 30명 특공대로 뽑아서 이스라엘 텔아비브대학의 창업센터에 도전해야 수준이 맞을 거라고 합니다. 안타까운 일입니다. 더 놀라운 일은 이스라엘은 일년의 반이 휴일이라고 합니다. 그래서 그들과 일하는 것이 녹녹치는 않았지만 초조해하지말고 기다림을 가지는 것이 중요하다고 합니다. 그리고 그와 인연이 있는 이스라엘총리, 조하 지사펠회장, 요시바르디, 닥터 무디 세베즈 부총장 등 이스라엘에 스타트업과 관련있는 인사들의 인터뷰를 실었습니다. 그들의 꿈을 어떻게 이뤄가는가를 설명하고 그들과의 인연을 소개했습니다. 그리고 이스라엘 스타트업의 핵심이 VC로 펀드가 어떻게 작동하는지도 간단하지만 설명합니다.

꾸머는 질문하는 사람이라고 합니다. 2010년도 오바마대통령과의 기자간담회때 오바마가 한국기자들에게 질문기회를 주었는데 한국기자들이 질문을 못한 것을 매우 빼아프게 생각합니다. 질문을 잘하는 것이 꾸머(꿈er)의 제일 조항이라는 거죠. 꾸머는 행동하는 사람이고 꾸머는 댓가를 지불하고 시행착오를 겪으면 성장하는 사람임을 강조합니다. 절대 포기할 줄 모르고 절망하하지만 다시 일어나서 미래를 이끄는 사람임을 확언합니다. 너무 긍정적인가요. 좀더 크게 런던의 런던아이처럼 합정동 언덕에도 대관람차를 설치하려는 야망을 가져야 한다고 합니다. 그래서 저자는 합정동에 '꿈쟁이놀이터"를 만든 모양입니다.

저자는 자율주행차를 미래의 중요한 먹걸이라고 봅니다. 이스라엘도 모빌아이라는 자율주행프로그램을 만들었죠 이 기술은 인공지능, 센서, 보안, 시뮬레이션, 스마트 시티 등 광범위한 기술이 들어가는 파장이큰 기술이기 때문입니다. 아쉬운점은 저자가 이스라엘에 있을 때 검찰이 '타다'를 기소했다고 합니다. 규제는 참 큰 걸림돌입니다. 이를 잘 풀어줄 리더가 필요함을 강조합니다. 저자가 알려주는 이스라엘의 정신속에 한국에서도 스타트업의 정열의 꽃을 피웠으면 합니다.

본 도서는 출판사로부터 무상으로 제공받아 주관적인 리뷰를 했습니다.

마음챙김 골프

마음챙김 골프 - 10초만에 굿샷을 만드는
박지은.김연정 지음 / 예미 / 2023년 3월

스포츠에서 마음단련문제는 성적에 직결되는 경우가 많습니다. 1,2위경쟁이 치열한데 한쪽선수의 심리가 불안해지면 샷이 당연히 불안해집니다. 결국 우승은 상대방에게 내주게 되죠. 이를 극복하기위해서는 기초체력과 스킬을 다지고 건강한 마음을 가진다면 성적도 좋고 기분도 좋을 수밖에 없습니다. <마음챙김 골프>는 라운딩 전, 라운딩 중, 라운딩 후로 구분해서 골프를 준비하고 골프에 대해 배우고 그리고 마음다스름도 같이 배웁니다. 골프에 대해 제대로 알고 실수를 하지 않는 것이 마음을 다스리는 것보다 먼저겠죠.골프에 관한 흥미로운 일화와 궁금한 점들오 많이 포함되어 있습니다.

저자는 마음챙김 명상프로그램을 보급하시는 박지은입니다. 삼성전자내에서 10년간 운영을 하셨다고 합니다. 미국, 인동, 싱가포르에서 많이하는 마음챙김프로그램을 골프에 적용해서 큰 효과를 보셨다고 합니다. 공저자 명상워크숍을 운영하시는 김연정입니다. 최근에는 주니어 골프선수를 대상으로 명상워크숍도 여신 분입니다. 단국대 체육학박사도 가진 분이십니다.

골프에서 좋은 성적을 얻으려면 몸을 이완해야 합니다. 그러기위해 음악이 좋습니다. 박태완선수가 경기전에 항상 음을 듣죠. 음악은 단조로우면서 고요한 음정의 음원을 추천합니다. 초보들은 대부분 지인으로 부터 골프채를 물려받아 시작합니다. 그런데 오래된 채인경우도 있죠. 그래서 프로에게 그 소리를 들으면 매우 챙피하죠. 그래서 실력과 관계없이 새제품으로 바꾸는데 그러지말고 초보임을 인정하고 중고를 주로 구입하라고 합니다. 6개월후에 보자는 생각으로요. 모자를 쓰지 않으면 예의에 어긋난 것인가? 캐디들은 모자를 쓰지 않으면 예의가 아니라고는 하지만 사실 그러한 규정은 없다고 합니다. 연예인 골프고수 김국진씨가 유튜브에 모자를 안쓰고 나타나자 댓글에 그부분을 지적하는 글들이 많습니다. 하지만 예의를 어긴건 아니라고 합니다. 규정에 없답니다. ^^ 라운딩 전에선 부킹방법, 기본메너, 골프용어까지 꼼꼼하게 챙겨줍니다. 물론 감정을 조절하는 방법에 대해서는 저자들이 잊지 않으시고 챙겨주십니다.

이제 준비를 했으니 '라운딩'을 해야 겠죠. '라운딩 중'입니다. 골프를 치다보면 16홀정도부터 몸이 풀리는 걸 느낍니다. 이는 스트레칭이 제대로 안된거죠. 이럴때는 '리듬 스트레칭'을 권합니다. 골린이들은 샷이 5-6미터 데구르 구르는 경우가 많죠. 이 쪽팔림이란 그럼 캐디들은 자신을 혼자남겨두고 천천히 치고 오라고 합니다. 이는 긴장이 한몫하는 거죠. 그럴때는 오른발, 왼발 씩으로 느리게 걸어보라고 합니다 확실하게 연습장의 감이 돌아올수있다는 겁니다. 골프장에서는 나도 모르게 돈내기를 하게 되는 경우가 많죠. 이 경우도 마음바로 잡는법을 알려줍니다. 더우기 많은 돈을 잃었을때는 페이스 스캔법도 있다고 합니다. 그리고 클럽하우스에는 맨몸으로 다니지 않고 샤워가운을 입다는 다것도 기억해야 합니다. 골프에서 기분좋을때는 2가지죠. 버디할때와 홀인원할때입니다. 홀인원은 쉽지 않으니까 버디를 하면 평정심을 잃는 경우가 많죠. 이 방법을 하면 들뜸이 가라않는다고 합니다.

'라운딩 후'입니다. 보통은 힘이 들어기에 영양가 좋은 탕종류를 먹으러갑니다만 저자는 스트레칭을 이야기하십니다. 매 라운드마다 스트레칭을 할수가 없으니 최고 끝난후에는 하자는 겁니다. 업무스트레스를 날려보낼수있는 방법으로 싱잉볼이 있습니다. 몰입에 아주좋다고 합니다. 골프가 다른 운동에 비해서 마음훈련에 좋다고 합니다. 좋아하는 마음으로 훈련하다보면 취미생활로서의 성과도 내고 마음도 안정시킬수가 있겠네요. 운동을 하다보면 프로선수들도 입스라는 것이 올때가 있습니다. 바로 앞의 선수에게 공을 제대로 못던지는 거죠. 이럴때는 색칠공부가 좋다고 합니다. 이때는 잡생각도 안나고 미묘한 기쁨도 함께 한다고 합니다.

마지막에는 골프명상 20을 꼼꼼히 모두었습니다. 골프가 아니라더라도 이완, 집중, 평정심 등이 필요할 때 사용하면 좋을 듯합니다. <마음 챙김 골프>는 골프의 전반적인 사용법과 문화, 예절, 그안의 심리상황까지 골프에서 벌어지는 다양한 일을 공부할 수있도록 배려했습니다. 마음과 골프공부를 한번에 잡을 수있는 좋은 기회였습니다.

본 도서는 출판사로부터 무상으로 제공받아 주관적인 리뷰를 했습니다.