내 남자의 요리책

내 남자의 요리책 - 그녀를 감동시킬 94가지 시크릿 레서피
권향자 지음 / M&K(엠앤케이) / 2013년 11월

책의 크기가 크지 않아 좋았다.

보통의 책보다 크기가 작아 가방에 넣고 다니면서 오늘 저녁에 먹고 싶은 메뉴를 고를 수 있어 좋았다. 

보통 대부분의 책들이 앞부분에 요리이름과 페이지수가 적혀있는데 비해

<내 남자의 요리책>은 요리이름과 함께 완성사진이 나와있어

 굳이 책 페이지를 찾아보지 않고도 어떤 요리인지를 알 수 있어 편리하다.

주제별로 9가지로 나누어 요리를 소개하고 있는데 간단하게 할 수 있는 밑반찬 요리, 술안주 요리,

여행지에서의 요리, 사랑이 담긴 도시락 등으로 나누어졌다.

특히 다른 요리책에서 자주 볼 수 없는 통조림을 활용한 요리가 특이하다.

이 책이 아무래도 싱글족과 남자들을 위해 기획한 요리책이다보니 이것저것 많은 요리를 소개하는 것보다는

마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 이용해 간단하게 집에서 할 수 있는 요리에 촛점을 맞춘 듯하다.

하나의 음식 소개에도 많은 사진이 올려있지 않다. 2~4개의 사진을 이용한 레시피로 구성되어 있어

싱글족이나 남자들이 쉽게 요리를 할 수 있도록 만들었다.

우리남편이 할 수 있는 음식은 몇 가지로 한정되어 있다.

달걀찜, 된장찌개, 어묵 조림, 호박 볶음 등

그러나 그 이외의 것은 복잡한 요리로 생각하고 심적으로 꽤나 부담스러워한다.

우리남편을 귀찮아서가 아니라 요리라는 것을 어려운 것으로 생각하기에

 아예 겁을 먹고 시도를 할 생각을 안한다.

자신이 요리한 음식을 식구들이 맛있게 먹을 때 무척 좋아하는 남편에게

이 책은 많은 도움을 줄 것이라 생각한다.

남편뿐 아니라 나 역시 해보지 않은 요리도 많이 소개되어있어 도움을 받을 것이다.

책 중간중간에 <내 남자를 위한 Advice>가 있어 요리를 할 때 꼭 알아두어야할 '초간편 육수 내기', '맛있는 밥짓기',

'냉장고에 기본적으로 있으면 편한 소스', '똑똑한 장보기' 등이 셜명되어 있어 유용할 것이다.