여권 없이 떠난다, 미식으로 세계 일주 - 음식 문화 큐레이터 잇쎈틱이 소개하는 99가지 ‘진짜 그 맛’
타드 샘플.박은선 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2021년 4월
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[ 미식으로 세계 일주/중앙북스 ]잇쎈틱이 소개하는 99가지 세계의 맛으로!

 


 

TASTE THE WORLD!

 

● 책제목 미식으로 세계 일주

● 지은이 타드 샘플, 박은선 저

● 출판사 중앙북스(books) 

● 책추천코드 #미식여행 #맛추천 #코스추천 #잇쎈틱 #여행맛집 #세계의맛

 

자~ 책 한 권 들고미식의 세계로 떠나보아요~

코로나 블루로 갖혀 지낸 삶도 어느덧 일년이 넘어갑니다.

사람들이 코로나 백신만 맞고 코로나가 좀 잠잠해지면 다들 여행을 떠날거라는 뉴스를 오늘 아침에 보게 되었네요.

내가 갔던, 가고싶었던 세계 나라의 여행 속에서 맛보았던 맛의 향수를 느낀 적이 있을 거예요.

그땐, 짧고도 긴 여행을 통해, 나라별 음식들을 먹어 본 기억.

 

그런 향수를 느끼기에 충분했던 미식으로 세계일주

여권 없이 떠나보는 세계 속 맛을 요 한 권에 담아놓았습니다.

 


 

이 책을 쓰신 그리스 유학파 타드 샘플님과 삼성부터 항공사 승무원으로 원없이 여행 해 보았다던 박은선 사라님의 

함께 일하는 동료이자 절친으로 잇쎈틱 공동대표로 지금은 그리스 음식점 노스티모 주인장으로 함께 하고 있다고 하네요.

 


 

미식 여행자를 위한 안내서~

 

잇쎈틱(EATHENTIC)- 그 나라의 맛을 충실히 재현한 식당을 소개하며 잇쎈틱! 먹다와 진짜의 두 단어의 합성어로 

두사람의 음식 문화 큐레이터가 운영하는 플랫폼 @toddsample_eats !

 

진짜 그 맛을 소개 하며

진정성과 세프와 주인장의 음식 이야기를 통해 무슨 음식을 주문할지,어떤 재료부터 제대로 즐기는 방식까지 머뭇거리기 보다 그 음식에 대한 맛과 풍미를 이렇게 식당을 통해 경험해보는 건 어떨지 싶었답니다.

진정한 미식가답죠~

 


 

아~ 코로나 2년 전에도 이탈리아에서 맛보던 화덕피자와, 와인,젤라또~

분명 다시 가서 그 쫀득한 젤라또를 맛 볼 수 있을지?

이탈리아에 처음 도착해 한적한 곳에서 맛본 피자는 어떻구요~

이렇게 잇쎈틱이 추천하는 음식의 맛을 책 한 권 들고 떠나보는 건 어떨까요? 

친절한 소개와 맛의 절대적인 정보부터 지도펴고 우리 나라로~


 

3년 전엔 스페인에서 바닷가 근처에서 먹었던 먹물 파에야~ 

아웅 이 맛을 어디서 찾죠? 그 맛을 찾아 시내 번화가를 뒤져 파에야 맛을 느끼고,

짭짜름 하몽에 샹그레아 한 잔 마셨던 추억~ 

오롯이 지금도 내 입가에 내 머릿속에 맴돕니다.

 


 

코로나만 아니었어도 프랑스로 친구들과 자유여행을 떠나기로 약속했는데,

이렇게 잇쎈틱이 이야기 해주는 프랑스 라미슈까지~

 

 

결코 맛볼 기회가 있을까 싶다가도 특별한 날, 나를 위한 날, 함께 하는 모임이나, 가족과 친지, 친구 일년에 한 두번 떠나는 우리 나라 여행에서도

미식가들이 즐겨찾는 진정한 여행을 통해 맛도 한 번 경험해보면 좋을 듯 하답니다.

 

아시아부터 유럽 미국 중동 아프리카까지

내가 맛 보았던, 내가 먹어보지 못했던 미식의 세계를 잇쎈틱이 소개하는 99가지 진짜 그 맛을 함께 경험해보면 좋을 듯 싶어요.

 

 

중앙Book 출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성한 서평입니다.


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초등 역사 동서양 사건 사전 - 상식과 지식의 힘을 키우는
박수미 지음 / 다락원 / 2021년 5월
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[초등역사 동서양 사건 사전/박수미/다락원] 동서양 사건을 한 권에! 정말 쏙쏙 들어와요!

 


 

책제목 #초등역사동서양사건
지은이 박수미
출판사 다락원
책추천코드 #초등역사 #세계사추천 #초등책추천 #초등세계사 #역사상시 #세계사상식 #연표중심 #사건600

 

 

눈에 쏙쏙 들어오는 초등 역사 세계사 책을 만났어요!
다락원의 초등역사 동서양 사건 사전!

 

 

 

 

기원전부터~과학기술의 시대 현재까지.
사진으로 자료로 함께 보는 초등 역사 동서양 사건!
이글을 쓰신 박수미 작가님은 현직으로 초등학교 선생님으로 계시면서 좀 더 재미있고 신 나게 공부할 방법을 찾아 다양한 책들을 집필하셨네요.






초등 3학년인 저희 아이가 설마 역사 세계사에 관해 얼마나 알까 했는데,
엄마랑 둘이서 책 펴보면서 이야기 나누는데 오잉~
엄마 나 빗살무늬 토기 알아요! 신석기 시대 유물이잖아요~
유치원 때 배운거지요~
엄마 나 이집트의 피라미드도 알아요!
피라미드 이야기는 흔한남매에서 이야기 한 거고 .ㅋㅋㅋㅋ
오스트랄로피테쿠스는 에이미가 닮았다고 한건데.ㅋㅋㅋ
아놔~~~~~~그래 들어봤긴 들어봤구나.
흔한남매를 너무 봐서 탈인데, 이렇게라도 이야기 해주니...
그래도 아이가 알고 있다는 게 어디예요. ㅋㅋ

 



둘이 펼쳐보면서 동서양 사건과 관련해 유물 유적들이 한 권에 다 나온답니다.
무려 600개나~
거기다 연표별로 나와있어 사건, 기록등이 눈에 쏙쏙 박히더라고요.

저희 아이랑 제가 이 초등 역사 동서양 사건을 보고 반한 점은

첫째, 초등학생부터 어른까지 세계사 역사를 한 권에 펼쳐봄으로 역사속 사건 유물이 한 눈에 다 그려져 나온답니다.
생생한 사진과 자료를 곁들여 편집과 용어 정리가 너무 깔끔하게 잘 되어 있어요.

 


 

둘째, 연대별로 정리해서 동서양 사건 기록이 눈에 들어오더라고요.
특히 과거부터 현재 코로나까지 최근 정보까지 쏙쏙! 이 얼마나 최근간인지 알겠지요.

셋째, 역사 공부하는 우리 초등학생들에게 이게 뭐다 하고 물어볼때 머뭇거리기 일쑤인데,
함께 펼쳐보면서 퀴즈로 내줘도 좋더라고요.

초등학생이 꼭 알아야할 역사 사건을 6가지 분야에 추려서 선정하신거 알고계세요?
역사 인물 과학 의학 수학 예술~
이렇게다 다양하게 한 권에 쏙쏙 들어있다니, 가지고 다니면서 펼쳐보기도 좋고, 심심할 때 엄마랑 잠자리에서 펼쳐보기도 굿굿!
역사, 세계사에 관심있는 초등학생들에게 꼭 추천해주고 싶네요.


[ 다락원 출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성한 서평입니다. 감사합니다 ]


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글로벌 거지 부부 - 국적 초월, 나이 초월, 상식 초월, 9살 연상연하 커플의 무일푼 여행기
박건우 지음 / (주)태일소담출판사 / 2014년 3월
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[ 글로벌 거지부부/박건우 저/ 소담출판사 ] 책을 펼쳐보는 것만으로도 일탈을 꿈꾸게 하는 에세이 추천책!

 


 

● 책제목 #글로벌거지부부
● 지은이 #박건우
● 출판사 #소담출판사
● 책추천코드 #여행기 #여행에세이 #에세이추천 #좋은책추천도서

 

글로벌 거지부부~ 딱 책 제목만 들어보면 어디 여행한 기록이겠지? 했다.
글로벌에 거지 부부~ 헌데 이 책이 그리 유명했던거야?
벌써 나온지가 꽤 되는데 벌써 4쇄 인쇄니...
인터넷 서점서 찾아보니, 작은 출판사 좋은책  중쇄본 책!
얼마나 재미날까? 하면서 책이 오던차 촤르륵~ 펼쳐보기만 해도~ 아웅 책 속 사진들이 하나같이 내인생의 걸작인양 절대 번접할 수 없는 자유를 그대로 느끼게 해준다.

 



지은이 박건우, 어릴적 순진무구해 보이는 어린 아이속에 깡단이 있고 내가 나아가야 할 길이 있듯이
세상은 조금 삐딱해도 내 자유를 찾아! 내가 가야할 곳을 찾아~ 그래 가는거야~! 하고 이야기 해준다.


 


 

책을 읽으면서 조금은 유쾌한 반란도 나에겐 못해본 인생의 멋진 경험 같이 들리고,
절대 오지란 오지 여행은 어쩜 이리도 잘 찾아 떠날까 하면서 그 옆엔 여행에서 만난 미키가 있었던 거죠.
국적초월, 나이초월, 상식 초월 한 거지 부부 여행기.

이 책을 읽노라니~ 정말 내가 못해본 경험을 젊은 날에 다 해본 것 같아, 대리만족!
결코 순탄치 않은 젊은 날 인생 스토리를 통해 인생의 값진 경험을 하나 둘 들려줍니다.
어쩜 저리 행동할까? 아니 책 속에 주접은 다 있는데 하면서도
내가 못 해본 거니깐 박수를 보내드리고 싶네요.

인생은 헛살지 않았다. 결코 내가 편하게 쉴 집이나, 돈이 아니고도,
무작정 떠나는 글로벌 여행기를 통해 학력파괴! 언어파괴! 동질감 파괴! 조금은 즉흥적이긴 하지만 나름 이유가 있고 목적이 있는거다.

내가 느낀 박건우 작가에게서 글로벌 거지 부부를 읽으며 힐링이 되었던 순간은 무엇일까?

첫째, 내가 경험하지 못했던 젊은 날의 반란과 경험은 그야말로 맞바꿀 수 없는 소중한 자산이며 추억이며 인생을 살아가는 발판이 되지 않을까 한다.
우리 같았음 벌써 기절하고 뛰쳐나와 여행 안간다고 투덜대고 있겠지? 박건우님은 어딜 가든 성공할 거예요!
저보다 못해본 거 다 해보고, 세계속 글로벌 여행을 통해 못 배웠어도 인생의 가치있는 경험을 다 해보셨다는 거죠.


 

둘째, 사랑하는 사람을 멀리 타국에서 만나 결혼하고, 우여곡절 서로 안맞는 부분이 있지만 그것을 그사람만을 존중하는 모습과 태도에 반했다.
내가 처음 우리 남편과 신혼여행 갔던 곳에서도 싸운다는 말을 듣고 설마했었는데 , 의결불일치로 신혼 여행 며칠 사이에 죽일놈이 된 걸 생각하면,
결혼에서 함께 하는 여행은 고행이지 않을까? 그것을 뛰어넘어 서로 의지하고 헤쳐나가는 모습이 인상적이었다. 과연 같이 여행가서도 안싸우고 잘 지내서 돌아올 수 있을까? ㅋㅋ
아무튼 코로나 끝나고 꼭 여행을 떠나봐야겠다는 생각을 해본다.

 


 

셋째, 그들만의 리그마냥 무작정 떠나는 일상 속에서 사진 한 장 한 장이 기록을 더해 어쩜 고등 검정 고시 출신이지만 배운 사람보다 훨 낫다는 거다.
학력파괴, 언어파괴, 배운 사람의 핏대 높이는 것보다 글로벌 거지 수준의 일상에서도 적응력은 갑이라는 거!
특히 출퇴근 길 책 한 권 들고 정말 오랫만에 스트레스 풀리듯 웃어넘기는데 정말 미소가 지어졌다.

 



깔깔깔 웃는 나를 발견하고 스트레스가 풀렸다고 할까?

일탈을 꿈꾸는 글로벌 거지 부부 여행기. 지금은 무얼 하고 살려나?
설마 코로나 창궐에 태국, 인도에 가 계시는건 아니겠지?


[소담출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성한 서평입니다. 감사합니다. ]


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뿌리깊은 중학국어 독해력 3단계 - 중3.예비 고1 대상 중등 뿌리깊은 국어 독해력 3
마더텅 편집부 지음 / 마더텅 / 2020년 8월
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[뿌리 깊은 중학 국어 독해력/3단계 / 마더텅] 중3, 예비고1을 위한 국어 30분!


 

● 책제목 #뿌리깊은중학국어독해력

● 출판사 #마더텅

● 책추천코드 #마더텅중학국어 #마더텅뿌중독 #중학국어교재추천

                      #마더텅중학국어독해력 #뿌리깊은 #중학국어 


매일 학습의 힘! 중학 국어 마더텅과 함께 해요!

아이들 중학교 시험을 본격적으로 치르면서 제일 어려운 과목이 무슨 과목이냐고 물어보면 

다들 국어요! 하더라고요. 저희 아이도 국어 점수는 썩 좋은 편이 아니라서, 

국어 과외를 시켜볼까? 아니면 그냥 독서를 꾸준히 할까? 아니면 국어 독해와 관련된 문제집을 풀까 고민하던 차였습니다.

국어 독해 문제집을 기웃기웃 하다가 마더텅 교재를 알게 되었는데요.

 


 

뿌리 깊은 중학 국어 독해력3단계~

중학교 3학년, 예비고 수준의 수능대비로 딱인 국어 교재를 만났네요!

독서부터 문학파트 어휘 파트까지 3박자가 이루어진 마더텅 뿌리깊은 중학 국어 독해력!

우리 아이가 부족한 어휘 파트와 독서 시간이 부족한 아이에게 딱이겠다 싶었어요.

한 교재당 30여개의 글감 소재로 폭넓게 읽고 활용해 볼 수 있어요!

특히 뿌리깊은 중학 국어 독해력은 뭐니뭐니 해도 얼마 후면 고등 수능 문학 파트를 다양하게 읽고 활용해볼 수 있는 장점이 있답니다.

고등학교 들어가면 첫 모의고사가 중요한 만큼, 수능대비로, 내신대비로도 활용할 수 있다는 장점이 있다는 거죠.

6주차 완성으로 두어달 한권씩!

1주당 5회 풀이로 비문학(과학, 사회, 예술, 인문, 소설, 기술), 문학(현대시, 현대소설, 고전시간, 현대수필,고전산문,사회,인문,과학, 인문소설), 어휘까지 다양하게 읽어보며 문제 유형의 감각을 키울 수 있어서 좋은 것 같아요.

 


 

1주차의 핵심 개념이 아래 부분에 딱 명시되어 있어서 꼭 짚고 넘어가면 좋은 국어 독해편

꼼꼼한 교재 활용으로 다양한 지문과 체계적인 국어공부로 뿌리깊은 중학 국어 독해력이 아닐까 하네요.

 


 

매일 독서, 문학, 어휘 하루 3장씩 꾸준하게 활용하기!

본문을 읽고 간추리는 능력과 주제어 찾기,  어려운 낱말풀이를 통해 국어력을 쌓아보아요.

한 본문당 3-4문제 위주로 수능형 문제부터 핵심 내용 찾기,

다소 어려울 수 있으나, 차근히 문제를 읽고 풀다보면 문제 유형의 감각을 느낄 수 있답니다.

문학편도 본격적으로 고등학교 수능형식으로 본문을 읽고 문제를 풀기 시작한 시간부터, 끝난 시간까지 시간체크도 하면서 자신의 국어 실력을 쌓아보는 일.

어떤 과목이 되었든 시간 체크부터 본문을 제대로 읽는 능력을 이렇게 마더텅과 함께라면 좋겠단 생각이 든답니다.

 




 

아직도 어휘편에선 다소 떨어지는 편이라 직접 한자어도 익혀보면 뜻풀이를 해가며 어휘력 확장을 키울 수 있어서 좋 았어요.

거기다 어휘와 관련된 문제들과 함께 다양한 문제를 접함으로 문제 유형 감각을 늘릴 수 있었답니다.






마더텅을 매일 아침 30분씩 풀어보고, 수능대비를 위한 문학, 비문학, 어휘까지

이제 준비해야 할 때, 아이에게 본문을 제대로 읽는 훈련과 지문을 통한 어휘 복습을 차근차근 해볼 수 있어서 좋았네요.

다소 생소한 용어나 본문으로 아이에게 다양한 주제 학습을 통해 아이에게 국어의 자신감을 기르지 않을까 싶습니다.

 





틀린 문제를 이해를 돕는 문제 해결을 통해 답안지도 착실하게 설명되어 있어요.

문단을 제대로 읽는 능력과, 문단을 요약하는 법, 특히 지문 주제부터 지문의 해제까지

매일아침 하루 30분 마더텅 뿌리 깊은 국어 독해력을 통해 국어력을 쌓는 일.

아침 시간만큼은 정리된 기분으로 문제를 접해주다보면 국어의 자신감과 학습력 향상에 도움이 되리라 생각되네요.

엄마도 반한 뿌리 깊은  중학 국어 독해력 꾸준히 한달 기준으로 쭉쭉 나가며 국어 학습력을 키워주렵니다.

[ 마더텅 출판사로부터 제공받아 주관적인 견해로 작성한 서평입니다. 감사합니다. ]



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세계사를 바꾼 16가지 꽃 이야기 - 계절마다 피는 평범한 꽃들로 엮어낸 찬란한 인간의 역사 테마로 읽는 역사 4
캐시어 바디 지음, 이선주 옮김 / 현대지성 / 2021년 4월
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책을 펼치는 순간, 정말 내가 알고싶었던 꽃의 이야기를 아주 재미나게 읽어볼 수 있었습니다!

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